ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΜΑΘΗΜΑ 1ο ΣΤΟΧΟΙ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΔΙΟΞΙΝΕΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΡΡΗΤΑ ΣΥΝΥΦΑΣΜΕΝΗ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΟΠΟΙΟ ΖΕΙ ΚΑΙ ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ. ΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΒΑΡΗΜΕΝΟ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΒΛΑΒΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΟΥΣΙΕΣ, ΤΟΤΕ ΚΑΙ Η ΖΩΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΜΕΝΗ. Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΟΛΥΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ, ΤΟ ΕΔΑΦΟΣ Η ΤΟ ΝΕΡΟ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙ ΜΕ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΡΟ. ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΟΥΣΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΗΘΩΣ ΧΗΜΙΚΕΣ, ΟΠΩΣ ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ, Ο ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΔΙΟΞΙΝΕΣ.

ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΕΧΟΥΝ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΡΑΣΗ, ΟΡΙΣΜΕΝΗ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΟΥΣ ΖΩΝΤΑΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΘΟΡΙΣΜΕΝΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΡΑΣΗΣ. ΤΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ. Η ΑΠΕΡΙΣΚΕΠΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙΚΛΕΙΕΙ ΣΟΒΑΡΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΩΝ, ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ (ΑΠΟ ΤΥΧΟΝ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΣΕ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΕΠΙΠΕΔΑ) ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΙΔΙΟ ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΗΚΟΝ ΟΛΩΝ ΟΣΩΝ ΑΣΧΟΛΟΥΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΝΑ ΠΑΙΡΝΟΥΝ ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΣΟ ΤΩΝ ΙΔΙΩΝ ΟΣΟ ΚΑΙ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΜΕ ΤΟΝ ΟΡΟ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΕΝΝΟΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΟΣ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΟΥ ΚΑΙ ΤΑ ΤΟΞΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΔΙΑΣΠΑΣΗΣ ΤΟΥ ΠΟΥ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΕΥΣΗ ΚΑΠΟΙΟΥ ΧΡΟΝΙΚΟΥ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ. ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΤΩΝ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΔΙΑΣΠΩΝΤΑΙ ΚΑΙ ΜΕΙΩΝΟΝΤΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΠΑΡΟΔΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ. ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΣΠΑΣΗ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΚΑΙΡΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ (ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ, ΥΓΡΑΣΙΑ, ΦΩΣ Κ.Α.), Η ΜΟΡΦΗ ΤΟΥ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΟΣ, ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΦΥΤΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ. ΑΠΟ ΤΟ ΨΕΚΑΣΜΟ ΜΕΧΡΙ ΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ ΟΝΟΜΑΖΕΤΑΙ ΧΡΟΝΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΟΡΙΣΜΕΝΟΣ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΟ ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΕΙΔΟΣ ΦΥΤΕΙΑΣ.

ΨΕΚΑΣΜΟΣ

ΜΕΤΡΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΟΥ ΑΝΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΤΙΣ ΔΟΣΕΙΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ ΠΟΛΥΠΛΟΚΟΥΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΑΠΟΦΥΓΗ ΑΣΚΟΠΩΝ ΨΕΚΑΣΜΩΝ ΠΑΡΑ ΜΟΝΟ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΣΧΟΛΑΣΤΙΚΗ ΤΗΡΗΣΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ (ΑΠΟ ΨΕΚΑΣΜΟ ΜΕΧΡΙ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ) ΩΣΤΕ ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΝΑ ΜΗΝ ΥΠΕΡΒΑΙΝΟΥΝ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΨΗΝ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΟΙ ΙΔΙΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ

ΜΕΤΡΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΠΟ ΑΞΙΟΠΙΣΤΟΥΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΝΑ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΗ ΦΛΟΥΔΑ ΑΠΟ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΟΠΟΥ ΑΥΤΟ ΕΦΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΟΥΜΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΚΑΠΟΙΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΠΡΙΝ ΤΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΕΚΤΟΣ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΑΥΞΗΣΟΥΜΕ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΟΥΣ

ΜΕΤΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ Η ΕΙΣΑΓΩΓΗ, ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΠΟΙΟΤΗΤΑ, ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΠΡΟΝΟΙΕΣ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ. ΟΛΑ ΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΙ ΟΙΚΙΑΚΑ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΑ ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΕΓΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ. ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΩΝ, Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ Η ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΕΛΕΓΜΕΝΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΠΟΥ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΙΣ ΣΩΣΤΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ. ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΑΠΟ ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΑΠΟ ΠΙΘΑΝΕΣ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΕΞΕΛΕΓΚΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ.

ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΥ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΟΥ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΟΥ ΕΠΙΔΙΩΚΕΤΑΙ, ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΦΥΤΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΕΦΑΡΓΜΟΓΗ ΟΔΗΓΙΩΝ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΥ ΑΝΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ ΤΟΥ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΟΥ, ΟΠΩΣ ΔΟΣΗ, ΤΡΟΠΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ, ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗΣ ΚΤΛ ΕΝΑΛΛΑΓΗ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΩΝ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΦΥΤΕΙΑ ΜΕ ΑΛΛΟ ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΝΑ ΜΗΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ ΣΕ ΑΤΟΜΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΠΕΙΡΑ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΨΕΚΑΣΜΟ ΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΑ ΡΟΥΧΑ, ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ, ΑΠΟΧΗ ΑΠΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗΝ ΜΟΛΥΝΣΗ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΑ

ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΟ ΔΙΑΔΕΔΟΜΕΝΟ ΣΤΗ ΦΥΣΗ. ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΣΕ ΣΤΕΡΕΑ ΜΟΡΦΗ ΩΣ ΣΚΟΝΗ Η ΣΩΜΑΤΙΔΙΑ ΤΟΥ ΔΙΟΞΕΙΔΙΟΥ ΤΟΥ ΜΟΛΥΒΔΟΥ, ΕΙΤΕ ΥΠΟ ΜΟΡΦΗ ΑΤΜΩΝ. ΣΗΜΕΡΑ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗ ΜΕΤΑΛΛΟΥΡΓΙΑ, ΣΤΙΣ ΜΠΑΤΑΡΙΕΣ, ΣΤΙΣ ΒΑΦΕΣ, ΣΤΗΝ ΥΑΛΟΥΡΓΙΑ, ΣΤΗΝ ΤΥΠΟΓΡΑΦΙΑ, ΣΤΑ ΒΕΡΝΙΚΙΑ, ΣΤΗΝ ΕΠΙΜΕΤΑΛΛΩΣΗ ΤΩΝ ΚΟΝΣΕΡΒΩΝ, ΣΤΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ (ΒΑΦΕΣ ΜΑΛΛΙΩΝ), ΣΤΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ, ΣΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΚΑΛΩΔΙΩΝ, ΣΤΑ ΒΛΗΜΑΤΑ ΤΩΝ ΠΥΡΟΒΟΛΩΝ ΟΠΛΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗ ΜΗ ΑΜΟΛΥΒΔΗ ΒΕΝΖΙΝΗ. ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΣΤΟ ΧΩΜΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΦΥΤΑ ΚΟΝΤΑ ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΠΟΥ ΕΠΕΞΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΜΟΛΥΒΔΟ.

ΠΡΩΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΟΛΥΒΔΟ ΠΡΩΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΟΛΥΒΔΟ

ΜΟΛΥΝΣΗ ΤΟΥ ΑΕΡΑ, ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΖΕΤΑΙ ΟΤΙ ΠΕΡΙΠΟΥ ΤΟ 90% ΤΟΥ ΜΟΛΥΒΔΟΥ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ, ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΥΣΗ ΤΗΣ ΒΕΝΖΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΟΠΩΣ ΤΑ ΧΥΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΕΙΑ. Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΛΥΒΔΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΣΤΙΣ ΠΟΛΕΙΣ ΠΑΡΑ ΣΤΗΝ ΥΠΑΙΘΡΟ ΚΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΚΑΤΑ ΜΗΚΟΣ ΤΩΝ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΔΡΟΜΩΝ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΚΙΝΗΣΗ. ΤΟ ΝΕΡΟ ΜΟΛΥΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗ ΣΚΟΝΗ Η ΤΑ ΣΩΜΑΤΙΔΙΑ ΠΟΥ ΑΙΩΡΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΥΡΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΒΡΟΧΗ. ΕΤΣΙ ΜΟΛΥΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΘΑΛΑΣΣΕΣ, ΟΙ ΛΙΜΝΕΣ, ΤΑ ΠΟΤΑΜΙΑ, ΚΑΙ ΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΟΙ ΠΗΓΕΣ ΝΕΡΟΥ. ΤΟ ΝΕΡΟ ΕΠΙΣΗΣ ΜΟΛΥΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ, ΤΗ ΚΑΥΣΗ ΒΕΝΖΙΝΗΣ, ΒΑΦΕΣ ΚΤΛ. ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΥΝΗΘΩΣ ΜΟΛΥΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. Ο ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΑΥΣΕΙΣ ΒΕΝΖΙΝΗΣ ΕΠΙΚΑΘΕΤΑΙ ΣΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΝΤΑΙ ΚΟΝΤΑ ΣΕΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΔΡΟΜΟΥΣ, ΣΕ ΧΥΤΗΡΙΑ, ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΟΛΥΒΔΟΥ ΚΑΙ ΜΕΤΑΛΛΕΙΑ, ΕΠΙΣΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΔΟΧΕΙΑ ΚΟΝΣΕΡΒΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ (ΚΕΡΑΜΙΚΑ).

ΜΟΛΥΝΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΜΟΛΥΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΜΟΛΥΣΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΩΝ, ΝΕΡΟΥ, ΤΗΝ ΑΝΑΠΝΟΗ ΚΑΙ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ. ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΜΙΑ, ΚΟΜΜΑΡΑ, ΑΝΟΡΕΞΙΑ, ΑΝΑΓΟΥΛΕΣ, ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΙ, ΠΟΝΟΙ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ, ΣΤΙΣ ΑΡΘΡΩΣΕΙΣ, ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΑΚΡΩΝ. ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ ΤΟ ΟΥΡΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ.

ΠΡΟΛΗΨΗ ΧΡΗΣΗ ΑΜΟΛΥΒΔΗΣ ΒΕΝΖΙΝΗΣ ΣΤΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΣΚΟΝΗ Η ΑΝΑΘΥΜΙΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΜΟΛΥΒΔΟ ΝΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΛΑ ΑΕΡΙΖΟΜΕΝΟ ΧΩΡΟ Η ΣΤΟΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΑΕΡΑ. ΝΑ ΜΗΝ ΦΥΤΕΥΟΝΤΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ ΚΟΝΤΑ ΣΕ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΔΡΟΜΟΥΣ ΝΑ ΜΗΝ ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟΥΣ ΔΡΟΜΟΥΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΑΝΟΙΚΤΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ ΠΛΑΝΟΔΙΩΝ ΠΩΛΗΤΩΝ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΜΟΛΥΒΔΟΣ

ΑΠΟΦΥΓΗ ΜΟΛΥΒΔΟΥ

ΔΙΟΞΙΝΕΣ

ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΜΕ ΟΞΥΓΟΝΟ, ΣΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΧΛΩΡΙΟΥ. ΔΗΛΑΔΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΩΣ ΠΑΡΑΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΗ ΦΥΣΗ. ΕΙΝΑΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΕΣ, ΔΕΝ ΑΠΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΚΑΙ BIOΣΥΣΣΩΡΕΥΩΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ (ΜΕΤΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΝΑ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΑΛΛΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΟΠΟΥ ΚΑΤΑΛΗΓΕΙ ΑΘΡΟΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ), ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ Η ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΟΥΣ ΖΩΪΚΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΗΓΟΥΝ ΣΤΟ ΛΙΠΟΣ.

ΜΟΛΥΝΣΗ ΑΠΟ ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΖΙΖΑΝΙΛΚΤΟΝΑ, ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΧΑΡΤΙΟΥ, ΚΑΤΑ ΤΗ ΚΑΥΣΗ ΔΑΣΩΝ, ΕΞΑΤΜΙΣΗ (ΕΞΟΣΤ) ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ, ΑΠΟΤΕΦΡΩΤΗΡΕΣ, ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΚΛΙΝΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΚΚΑΜΙΝΕΥΣΗ ΧΑΛΥΒΑ. ΚΑΘΩΣ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΝΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΠΕΦΤΟΥΝ ΣΤΗ ΓΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΧΟΡΤΑΡΙ ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΖΩΩΝ. ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΜΟΛΥΝΕΤΑΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

ΜΑΘΗΜΑ 2ο ΣΤΟΧΟΙ ΑΤΟΜΑ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΝΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΡΟΠΟΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

ΑΤΟΜΑ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΝΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΛΙΠΩΝ, ΛΙΠΑΡΩΝ ΚΡΕΑΤΩΝ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΩΝ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ ΕΡΓΑΤΕΣ ΣΕ ΑΠΟΤΕΦΡΩΤΗΡΕΣ, ΣΕ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΩΝ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΞΥΛΕΙΑΣ, ΣΕ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΧΑΡΤΙΟΥ (ΛΕΥΚΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΟΛΤΟΥ ΜΕ ΧΛΩΡΟΕΝΩΣΕΙΣ) ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΕΣ ΠΟΥ ΑΣΧΟΛΟΥΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΒΕΣΗ ΠΥΡΚΑΓΙΩΝ

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΣΤΙΣ ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΔΕΡΜΑΤΙΚΕΣ, ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΟΥ ΗΠΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΠΕΠΤΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ. ΕΠΙΣΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΣΟΒΑΡΗΣ ΔΥΣΜΟΡΦΗΣ ΑΚΜΗΣ (ΧΛΩΡΑΚΜΗ). ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΔΕΙΞΑΝ ΟΤΙ ΧΡΟΝΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΖΩΩΝ ΣΕ ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΚΑΡΚΙΝΟΥ.

ΤΡΟΠΟΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΟΙ ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΤΟΞΙΚΕΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΟΥΝ ΤΟ ΘΑΝΑΤΟ ΤΟΣΟ ΣΕ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΟΣΟ ΚΑΙ ΣΕ ΖΩΑ. ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΒΟΛΗΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΖΩΝΤΑΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ, ΟΥΤΕ ΤΡΟΠΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΩΝ ΣΥΝΕΠΕΙΩΝ ΤΟΥΣ, ΟΙ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΙΚΕΝΤΡΩΘΟΥΝ ΣΤΗ ΠΡΟΛΗΨΗ. ΛΗΨΗ ΤΡΟΦΩΝ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ, ΓΕΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΛΙΠΩΝ ΓΕΝΙΚΑ ΙΣΟΖΥΓΙΣΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΗΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΞΑΡΤΗΣΗ ΑΠΟ ΜΙΑ ΠΗΓΗ ΤΡΟΦΩΝ ΜΟΝΟ ΕΥΘΥΝΗ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΝ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ