ΙΡΛΑΝΔΙΑ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ : ΔΟΥΒΛΙΝΟ

ένα μεγάλο νησί της βορειοδυτικής Ευρώπης Μέλος της Ε.Ε. Από τον Ιανουάριο του 1973

Η σημαία της Ιρλανδίας είναι τρίχρωμη με τρείς κάθετες λωρίδες χρώματος πράσινου, λευκού και πορτοκαλί.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΕΣ ΠΟΛΕΙΣ ΤΗΣ ΙΡΛΑΝΔΙΑΣ:  ΔΟΥΒΛΙΝΟ ( Η πρωτεύουσα της Ιρλανδίας)

ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΣΤΟ ΔΟΥΒΛΙΝΟ Κολλέγιο της Τριάδας : Ιδρύθηκε το 1952 από την Βασίλισσα Ελισσάβετ και είναι το παλαιότερο Πανεπιστήμιο της πόλης

Καθεδρικός Ναός Αγίου Πατρικίου Η μεγαλύτερη εκκλησία της Ιρλανδίας. Οι Ιρλανδοί τον γιορτάζουν στις 17 Μαρτίου, όπου όλοι φοράνε πράσινα ρούχα και αξεσουάρ. Κάστρο του Δουβλίνου Κατά καιρούς φιλοξενεί σημαντικές εκθέσεις και επιπλέον λειτουργεί ως συνεδριακό κέντρο.

Τα Τέσσερα Δικαστήρια το σημαντικότερο συγκρότημα δικαστηρίων της χώρας, έδρα και του Ανωτάτου Δικαστηρίου. Phoenix Park Στο πάρκο υπάρχουν πολλά μνημεία αλλά και σημαντικά κτίρια. Μεταξύ άλλων μπορείτε να δείτε την κατοικία του προέδρου της Ιρλανδίας, τους ζωολογικούς κήπους με πάνω από 700 είδη ζώων.

 Πόλη Κόρκ η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη μετά το Δουβλίνο στη χώρα. Το κέντρο της πόλης είναι χτισμένο πάνω σε νησιά και γύρω τους ο ποταμός Λη. Δουβλίνο

 Πόλη Γκόλγουεϊ Με τα νησιά Άραν Τα νησιά Αραν είναι ένα σύμπλεγμα τριών νησιών που βρίσκονται στα ανοικτά της δυτικής ακτής της Ιρλανδίας.

 Γκρεμοί του Μόχερ Οι παράκτιοι βράχοι Moher είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τοπία της Ιρλανδίας αλλά και ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της χώρας και βρίσκονται στην κομητεία Clare, με θέα προς τον Ωκεανό.

 Πόλη Kildare Γνωστή για τα καθαρόαιμα άλογα της και για τους γιαπωνέζικους κήπους της

 Πόλη Λίμερικ Κάστρο του Βασιλιά Ιωάννη

Φωτογραφίες Δουβλίνο

Ιρλανδικό Στιφάδο, Ιρλανδία Παραδοσιακά ένας παχύρευστος ζωμός σιγοβρασμένου αρνιού με κρεμμύδια, πατάτες και μαϊντανό, το ιρλανδικό στιφάδο στις μέρες μας ενσωματώνει και άλλα λαχανικά, όπως καρότα, ενώ πολλοί μάγειρες ροδίζουν το κρέας ξεχωριστά πρώτα. Είναι ένα must των ιρλανδέζικων παμπς παγκοσμίως. οι πατάτες, οι τηγανίτες ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΙΡΛΑΝΔΙΑΣ

Γαλακτοκομικά, σπουδαία τυριά και αλλαντικά. Ο πουρές colcannon με πατάτες, σοταρισμένο λάχανο, μπέικον και κρεμμύδια

Το ιρλανδέζικο ουίσκι, που φτιάχνεται με κριθάρι και σιτάρι ή βρώμη Η μαύρη μπύρα Ο γνωστός Ιρλανδέζικος καφές σερβίρεται στο τέλος του δείπνου. Το μείγμα από ιρλανδέζικο ουΐσκι και φρεσκοβρασμένο καφέ, με ζάχαρη, με μία στρώση από παγωμένη κρέμα