Project: Το ψωμί ως διαθεματική ενότητα διδασκαλίας

Slides:



Advertisements
Παρόμοιες παρουσιάσεις
Εν. 6.5 & 6.6 Ειδικού Μέρους Ανάπτυξη, εφαρμογή και αξιολόγηση εκπαιδευτικού σεναρίου Νότα Σεφερλή
Advertisements

Α. Αναλυτικό Α’ Γυμνασίου
Πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2012 Δουλεύοντας με Σχέδια Εργασίας – Η μέθοδος Project Γιάννης Ρουσσάκης.
αποτελούν, για κάθε χώρα, δείκτες «Πολιτισμού και Ανάπτυξης»
Εκπαιδευτικο Σενάριο (Σχέδιο Εργασίας)
Σκοταράς Νικόλαος, Σχ. Σύμβουλος ΠΕ12, Δρ. Ε.Μ.Π Ιστοσελίδα :
ΦΑΣΕΙΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ Προσδιορισμός του διδακτικού στόχου, των κριτηρίων και των στοιχείων της αξιολόγησης Επιλογή της τεχνικής Ερμηνεία των πληροφοριών Αποτύπωση.
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2012 Δουλεύοντας με Σχέδια Εργασίας – Η μέθοδος Project Γιάννης Ρουσσάκης / Μαρία Κουτάτζη.
Φιλοθέη-Ψυχικό 2013 Διαδικασία Αυτοαξιολόγησης στη Σχολική Μονάδα
Τι είναι το Σχέδιο Εργασίας (Project) και τι μέθοδος Project;
«Ενδυναμώνοντας την Παιδαγωγική Αυτονομία
ΜΕΙΖΟΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ.  Κ ανένα παιδί απ’ έξω  Ό λα τα παιδιά ενταγμένα στη μαθησιακή διαδικασία εκπαιδευτικός συνδιαμορφωτής του υλικού  Ο.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΑΝΑΤΑΞΗΣ ΤΗΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΥΤΑΝΙΑ ΔΡΑΣΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ● Η δράση της συμβουλευτικής περιλαμβάνει όλες εκείνες.
Ενότητα 2.2. Σύγχρονες θεωρίες στη Διδακτική – δημιουργία πλαισίου εκπ/κών σεναρίων / δραστηριοτήτων / διδακτικού υλικού με τη διαμεσολάβηση των ΤΠΕ Επιμορφώτρια:
Αξιολόγηση του Εκπαιδευτικού Έργου στη Δ.Ε.
Πολιτιστικό Πρόγραμμα «Απ’ το βυζαντινό πάπυρο
Τίτλος εκπαιδευτικής δραστηριότητας: «Ασφαλής πλοήγηση στο Διαδίκτυο» Όνομα Εκπαιδευτικού: Μιχαηλίδης Θανάσης Σχολείο: Δ.Σ. Ερατεινού-Πετροπηγής- Ποντολιβάδου.
Ενότητα 2.2 Σύγχρονες προσεγγίσεις στη Διδακτική μεθοδολογία
Μοντελοποίηση Έργα Μαθήματα Αξιολόγηση Αναστοχασμός Αναστοχασμός.
Εν. 2.4 Γενικού Μέρους Εν. 6.5 & 6.6 Ειδικού Μέρους Το εκπαιδευτικό σενάριο Νότα Σεφερλή
Ενότητα Σύγχρονες θεωρίες στη Διδακτική – δημιουργία πλαισίου εκπ/κών σεναρίων / δραστηριοτήτων / διδακτικού υλικού με τη διαμεσολάβηση των ΤΠΕ.
ΑΥΤΟΝΟΜΙΑ ΤΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Αξιολόγηση στη φυσική αγωγή
ΑΤΟΜΙΚΟΣ ΦΑΚΕΛΟΣ ΜΑΘΗΤΗ – ΦΑΚΕΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΜΑΘΗΤΗ
ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Jigsaw: Τί είναι;.
Πρόταση αποτελεσματικής μαθησιακής διαδικασίας για το μάθημα : Προγραμματιστικά εργαλεία για το διαδίκτυο. Εισηγητής: Msc Νίκος Νίκας.
Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΩΝ ΓΟΝΕΩΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΤΗΣ ΜΑΘΗΣΗΣ: ΠΟΡΙΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Λεωνίδας Κυριακίδης Τμήμα Επιστημών της.
Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΩΝ ΓΟΝΕΩΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΜΑΘΗΣΗΣ: ΠΟΡΙΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Λεωνίδας Κυριακίδης Τμήμα Επιστημών της Αγωγής,
Γεωρ. Λασκαράκης Εισήγηση με θέμα
Ενιαίο Πλαίσιο Προγράμματος Σπουδών Πληροφορικής.
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ Σταδιοποίηση της διδασκαλίας Δέγγλερη Σοφία.
Σχεδίαση εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων με την αξιοποίηση των ΤΠΕ Οι ΤΠΕ χαρακτηρίζονται ως μέσο αναδιομόρφωσης της εκπ/κής πρακτικής. Μέσο συμπληρωματικό.
ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ Δομιστική προσέγγιση (Ι)
ΨΗΦΙΑΚΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ
ΒΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΥΜΝΑΣΙΟ.
H εφαρμογή της ομαδοσυνεργατικής διδασκαλίας στα φιλολογικά μαθήματα Γεωργιάδης Μιχάλης ΣΣ Φιλολόγων.
Ερευνητικές Εργασίες: Πόσο
Δεύτερη συνάντηση Μάχιμων Εκπαιδευτικών ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ.
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΦΙΛΟΛΟΓΩΝ Γυμνασίων Οκτώβριος 2007.
Οκτώβριος, 2012 Ειδική Θεματική δραστηριότητα Β΄ Τάξης ΕΠΑΛ Τομέας Ηλεκτρολογικός.
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΓΡΑΦΗ ΜΕ ΤΙΣ «ΙΔΕΟΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ» 1 Ν. Αμανατίδης.
ΕΡΕΥΝ ΗΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ :ΗΜΕΡΙΔΑ
Γιάννης Τζωρτζάκης Σχολικός Σύμβουλος ΠΕ12 Αξιολόγηση με Πίνακες Διαβαθμισμένων Κριτηρίων (rubrics) στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση.
1 Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΗΣ (PROJECT) Γ. Ρεκαλίδου Τ.Ε.Ε.Π.Η., Δ.Π.Θ. Γ. Ρεκαλίδου Τ.Ε.Ε.Π.Η., Δ.Π.Θ.
Παρουσίαση Αξιολόγηση μαθητή και διδασκαλίας Κατσίρας Λεωνίδας, Σχολικός Σύμβουλος ΠΕ 13, Νομικών- Πολιτικών Επιστημών Στερεάς Ελλάδας και Θεσσαλίας.
«Οι Αρχές της διαφοροποιημένης παιδαγωγικής
Κώστας Θεριανός, Δρ. Επιστημών της Αγωγής Το σχέδιο δράσης (project) και η σύνδεση του με την Επαγγελματική Συμβουλευτική.
Πηγή: Ματσαγγούρας, Η. (2000) Ομαδοσυνεργατική διδασκαλία και μάθηση
Εύη Μακρή-Μπότσαρη Καθηγήτρια Εκπαιδευτικής Ψυχολογίας
ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ
Βιολογία Γυμνασίου.
Ορισμός στρατηγικής διδασκαλίας
Παραγωγή Ηλεκτρονικού Προϊόντος – ψηφιακός πίνακας ανακοινώσεων
Εναλλακτικές εφαρμογές αξιολόγησης
Εισηγητής: Msc Νίκος Νίκας
Project ΘΕΜΑ: Η ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΗΣ ΑΛΗΘΕΙΑΣ ΑΠΟ ΦΙΛΟΣΟΦΟΥΣ, ΤΡΑΓΙΚΟΥΣ ΠΟΙΗΤΕΣ, ΔΙΔΑΣΚΑΛΟΥΣ ΑΛΛΩΝ ΘΡΗΣΚΕΙΩΝ Ιωάννα Κομνηνού.
ΣΧΕΔΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ( PROJECT)
Προετοιμασία για την ανάληψη προγράμματος
ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΤΩΝ ΕΚΠ/ΚΩΝ ΣΤΙΣ ΤΠΕ
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ (30%)
Σχολικός Σύμβουλος Ν. Φλώρινας
Γενική Εκτίμηση (άπαξ)
Διδάσκοντας με στόχο την κατανόηση ΄ Δρ. Μ. Λάτση – ΠΕ 70
Η ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Προσεκτικός σχεδιασμός Α΄Φάση - Επιλογή του θέματος - Καθορισμός στόχων       Από τους μαθητές      - Προσεκτικός σχεδιασμός  
Εκπαιδευτικο Σενάριο (Σχέδιο Εργασίας)
Διδάσκοντας με στόχο την κατανόηση ΄ Δρ. Μ. Λάτση – ΠΕ 70
Project.
Μεταγράφημα παρουσίασης:

Project: Το ψωμί ως διαθεματική ενότητα διδασκαλίας

Η μέθοδος των Σχεδίων (μέθοδος Project) Εμφάνιση της μεθόδου τον 16ο αιώνα στις αρχιτεκτονικές ακαδημίες της Ιταλίας (τα progetti) Ήταν «ασκήσεις της φαντασίας» των μαθητευόμενων αρχιτεκτόνων, με τη μορφή διαγωνισμών, που είχαν: συγκεκριμένο αντικείμενο συγκεκριμένους στόχους προσδιορισμένο χρονοδιάγραμμα κριτική επιτροπή για αξιολόγηση των αποτελεσμάτων

Αναδεικνύουν το αυθεντικό ενδιαφέρον των μαθητών To project ως παιδαγωγική διαδικασία μάθησης είναι προϊόν του κινήματος της προοδευτικής εκπαίδευσης των αρχών του 20ου αιώνα. Αναπτύσσουν: την προσωπικότητα την κριτική ικανότητα την ικανότητα δραστικής παρέμβασης Στοιχεία του: πρωτοβουλία ελευθερία δράσης Αναδεικνύουν το αυθεντικό ενδιαφέρον των μαθητών Ενισχύουν το δημοκρατικό σχολείο

Η μέθοδος project αναβίωσε τη δεκαετία του 1960 ως εναλλακτική προσέγγιση στις διαλέξεις και τα σεμινάρια της παραδοσιακής διδασκαλίας. Η μέθοδος project είναι η σε βάθος διερεύνηση ενός θέματος που αξίζει να μελετηθεί. Η διερεύνηση παίρνει τη μορφή ομαδικής διδασκαλίας που συμμετέχουν ισότιμα δάσκαλοι και μαθητές. Ο ρόλος του δασκάλου είναι καθοδηγητικός- συμβουλευτικός. Το κέντρο βάρους μετατίθεται από το δάσκαλο στους μαθητές, από την ατομική στη συλλογική μορφή εργασίας. Είναι μια ανοιχτή διαδικασία μάθησης, που τα όριά της δεν είναι αυστηρά καθορισμένα. Ο στόχος είναι να μάθει περισσότερα για ένα θέμα, παρά να βρει τις σωστές απαντήσεις.

ΛΟΓΟΙ ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΤΗ ΝΕΑ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ Αυτό που προκάλεσε την ανάγκη να αλλάξει η παραδοσιακή διδασκαλία και να προτιμηθεί ο νέος τρόπος του εποικοδομιστικού και ομαδοσυνεργατικού μοντέλου είναι σε γενικές γραμμές τα παρακάτω: α. Δημιουργία μαθητών με ισχυρή αυτοαντίληψη, συναισθηματική σταθερότητα, κριτική και διαλεκτική ικανότητα καθώς και θετική διάθεση για συνεργασία χωρίς θρησκευτικές και πολιτισμικές προκαταλήψεις, β. Δημιουργία συνθηκών για τη δια βίου ανανέωση γνώσεων και δεξιοτήτων, γ. H καλλιέργεια της ικανότητας κάθε ατόµου για κριτική προσέγγιση των νέων τεχνολογιών της πληροφορίας και της επικοινωνίας, δ. Η διατήρηση της κοινωνικής συνοχής μέσα από την παροχή ίσων ευκαιριών και την καλλιέργεια κοινών στάσεων και αξιών, ε. Η καλλιέργεια της συνείδησης του ευρωπαίου πολίτη µε την ταυτόχρονη διατήρηση της εθνικής µας ταυτότητας και της πολιτισμικής µας αυτογνωσίας στ. Η ανάπτυξη πνεύματος συνεργασίας και συλλογικότητας

Σύγκριση των δύο διδασκαλιών Προσέγγιση Project Συστηματική Διδασκαλία Βοηθά τα παιδιά να αποκτήσουν δεξιότητες Απευθύνεται στις μαθησιακές ελλείψεις των παιδιών Δίνει έμφαση στα εξωτερικά κίνητρα Επιτρέπει στον εκπαιδευτικό να κατευθύνει τη δουλειά των παιδιών, να χρησιμοποιεί την επιδεξιότητά τους και να προσδιορίζει τις εργασίες που εκτελούν Δίνει στα παιδιά ευκαιρίες να εφαρμόσουν δεξιότητες Απευθύνεται στις ικανότητες των παιδιών Δίνει έμφαση στην εσωτερική παρώθηση Ενθαρρύνει τα παιδιά να καθορίσουν το αντικείμενο της εργασίας τους και τα δέχεται ως ειδικούς σε κάθε τι που αφορά τις ανάγκες τους.

Διαμόρφωση πλαισίου δράσης Ποιοι θα συμμετέχουν Ποιες δραστηριότητες θα λάβουν χώρα Ποιοι θα είναι οι ρυθμοί εργασίας Το χρονικό διάστημα που θα απαιτηθεί Τι θα προκύψει Σημαντικά: διαλείμματα ενημέρωσης και ανατροφοδότησης της ομάδας συνεργασία με εξωσχολικούς παράγοντες – ενημέρωση γονέων ενημέρωση και έγκριση του project από το σύλλογο δασκάλων

Η μέθοδος των σχεδίων (Μέθοδος Project) Περιγραφή του προβλήματος Καθορισμός σκοπών Προσδιορισμός κεντρικών ερωτημάτων Ανάθεση εργασιών ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ Εξερεύνηση Πειράματα Ερωτηματολόγια Συλλογή δεδομένων Συνεντεύξεις Καταγραφή και ανάλυση δεδομένων ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ Συλλογή υλικού Μελέτη Συζήτηση Απάντηση ερωτήσεων ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ – ΣΥΝΕΝΩΣΗ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ Διευκρίνιση αξιών Επιλογή στάσεων Κοινωνική δραστηριότητα

Βασικές αρχές της μεθόδου Project Τα χαρακτηριστικά της μεθόδου αυτής μπορούν να συνοψιστούν ως εξής: Αξιοποίηση του ενδιαφέροντος, των γνώσεων και των εμπειριών των παιδιών (γύρω από επίκαιρα θέματα ή προβλήματα) Αξιοποίηση της έννοιας του "προβλήματος προς επίλυση" Δραστηριοποίηση των μαθητών. Οι μαθητές εργάζονται πάνω σε σχέδια που καταρτίζουν μέσα στο σχολικό αλλά και στο ευρύτερο κοινωνικό περιβάλλον και αποβλέπουν στην πραγματοποίηση ενός συγκεκριμένου έργου. Η σχολική εργασία βγαίνει έξω από τους τοίχους του σχολείου και μεταφέρεται στη ζωή, στο ευρύτερο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον των μαθητών.

Έτσι ο μαθητής έρχεται σε επαφή και με πραγματικές προβληματικές καταστάσεις που καλείται μόνος του ή σε συνεργασία με άλλους να τις αντιμετωπίσει, εφαρμόζοντας ένα συγκεκριμένο σχέδιο.   Ομαδική - συλλογική δουλειά / συλλογική ευθύνη   Ελεύθερη έκφραση των μαθητών Διαμεσολαβητικός ρόλος του εκπαιδευτικού - ρόλος συντονιστή της ομάδας Επιλογή σκοπού και συντονισμός των μελών της ομάδας για την επίτευξή του. Περιγραφική- Διαμορφωτική αξιολόγηση

Δομή της μεθόδου Project Σύμφωνα με τον Frey (1986) η σχηματική πορεία Δομή της μεθόδου Project Σύμφωνα με τον Frey (1986) η σχηματική πορεία ενός Project είναι η εξής:  Πρωτοβουλία  Ανταλλαγή απόψεων σχετικά με την πρωτοβουλία  Από κοινού διαμόρφωση πλαισίων δράσης   Υλοποίηση των όσων έχουν προγραμματιστεί    Περάτωση του Project με έναν από τους εξής τρόπους:    1. συνειδητός τερματισμός (επίτευξη του σκοπού)       2. επανασύνδεση με την αρχική πρωτοβουλία 3. εφαρμογή του Project στην πράξη

Επιπλέον, εξίσου σημαντικοί στόχοι για τον εκπαιδευτικό θα πρέπει να είναι και οι πιο κάτω: Να εμπλέξει όλους τους μαθητές Να εμπνεύσει αγάπη για τη γνώση και την έρευνα Να βεβαιώνεται ότι οι μαθητές έχουν σαφή αντίληψη για τους στόχους της όλης διαδικασίας Να φροντίζει για την αποφυγή υπερφόρτωσης των ικανών και πιο μελετηρών μαθητών Να δημιουργεί εκείνες τις προϋποθέσεις ώστε ο ίδιος να μην επιβαρύνεται με υπερβολικό φόρτο εργασίας και να αποσύρεται στο παρασκήνιο των διαδικασιών.

Τα κριτήρια αξιολόγησης, τα οποία είναι ενδεικτικά, είναι: ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ Τα κριτήρια αξιολόγησης, τα οποία είναι ενδεικτικά, είναι: 1. Ικανότητα συγκέντρωσης σε μια δουλειά - εργασία που του έχει ανατεθεί 2. Ικανότητα να κατανοεί και να εφαρμόζει συγκεκριμένες οδηγίες για την ολοκλήρωση μιας δουλειάς 3. Ικανότητα συνεργασίας με άλλους για την ολοκλήρωση μιας δουλειάς 4. Δυνατότητα να ολοκληρώνει ένα σχέδιο εργασίας, μια δουλειά 5. Ικανότητα διαχείρισης - οργάνωσης του χρόνου δουλειάς 6. Κριτικό πνεύμα 7. Δημιουργική φαντασία 8. Σκέψη, λογική, ακρίβεια 9. Ικανότητα να εντοπίζει (με ή χωρίς βοήθεια) κάποια από τα λάθη που έχει κάνει σε μια δουλειά του - αυτοδιόρθωση

10. Συνήθεια να ξανακοιτά (για να το διορθώσει) κάτι που έχει κάνει 11 10. Συνήθεια να ξανακοιτά (για να το διορθώσει) κάτι που έχει κάνει 11. Ικανότητα να αναζητεί πληροφορίες (σε ένα βιβλίο, μια εγκυκλοπαίδεια, ένα λεξικό, μια δεδομένη σελίδα) 12. Ικανότητα να απομονώνει τις πληροφορίες που του χρειάζονται κάθε φορά (π.χ. για να απαντήσει σε μια ερώτηση) 13. Ικανότητα να χρησιμοποιεί σε έναν τομέα μια γνώση που έχει κατακτηθεί σε κάποιον άλλο τομέα (ικανότητα μεταβίβασης της μάθησης) 14. Ικανότητα να μαθαίνει κάτι απέξω και να ενεργοποιεί τη μνήμη του, όταν κάτι τέτοιο χρειάζεται 15. Ικανότητα να κάνει υποθέσεις και να προσπαθεί να τις επαληθεύσει ή να τις διαψεύσει 16. Αυτοεκτίμηση, συνειδητοποίηση της προσωπικής του αξίας 17. Ικανότητα να τα βγάζει πέρα σε οποιαδήποτε κατάσταση 18. Δυνατότητα αποδοχής και κατανόησης της αποτυχίας αλλά και ξεπεράσματός της 19. Δυνατότητα αποδοχής κανόνων (π.χ. του "συμβολαίου" που απαιτείται για να υλοποιηθεί ένα σχέδιο εκπαιδευτικής δράσης)  

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι τα εξής:   Τα κυριότερα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι τα εξής: Η διδακτική πράξη μετασχηματίζεται. Μεγάλο μέρος των δραστηριοτήτων μεταφέρονται έξω από το σχολείο, στην κοινωνία, όπως επίσης και η κοινωνία μπαίνει μέσα στο σχολείο. Η μάθηση επιτυγχάνεται μέσα από την αλληλεπίδραση με το περιβάλλον.   Καλλιεργείται στα παιδιά η κριτική και δημιουργική σκέψη. Τα παιδιά αποκτούν γνώσεις και δεξιότητες. Οι μαθητές διαμορφώνουν θετική στάση απέναντι στην εκπαιδευτική διαδικασία. Ο ρόλος του εκπαιδευτικού αναβαθμίζεται. Δεν επιβάλλει γνώσεις και ιδέες, αλλά γίνεται συντονιστής και καθοδηγητής στην ανακάλυψη της γνώσης από τα παιδιά. Τα αποτελέσματα της μεθόδου αυτής όμως, είναι μακροπρόθεσμα και ποιοτικά ανώτερα. Κόντρα στην εκπαιδευτική ομοιομορφία, αυτό που προσφέρει το Project, είναι η πνοή, η δράση και η συμμετοχή των μαθητών στην εκπαιδευτική διαδικασία.

Μειονέκτηματα της μεθόδου  Βασικό μειονέκτημα της μεθόδου είναι οι αργές διαδικασίες. Είναι πολύ δύσκολο να εφαρμοστεί κάτω από την πίεση του σχολικού χρόνου, των κλειστών αναλυτικών προγραμμάτων, του ενός και υποχρεωτικού σχολικού εγχειριδίου και της τυποποιημένης διδασκαλίας, που επιβάλλεται με το βιβλίο του δασκάλου. Επίσης πολλοί εκπαιδευτικοί διακατέχονται από το σύνδρομο των σχολικών εορτών και αγχώνονται στο να παρουσιάσουν ωραιοποιημένα αποτελέσματα.Μ’ αυτό τον τρόπο ο δάσκαλος και οι μαθητές εγκλωβίζονται στη αξιολόγηση και παρουσίαση με αποτέλεσμα η διαδικασία να έρχεται σε δεύτερη μοίρα. Η μονόπλευρη ενασχόληση των μαθητών με μια μόνο δραστηριότητα του project. Ένα άλλο μειονέκτημα της μεθόδου είναι ότι δεν δίνει στους εκπαιδευτικούς τη δυνατότητα να ασχοληθούν με τις διαφορές που μπορεί να έχουν οι εκπαιδευόμενοι ως προς τις ικανότητες και τις γνώσεις τους.

PROJECT: ΤΟ ΨΩΜΙ Στόχοι Οι μαθητές να γνωρίσουν το αναγκαίο και καθημερινά απαραίτητο είδος διατροφής, το ψωμί. Να κατανοήσουν ότι για να φτάσει στο τραπέζι μας χρειάστηκαν να δουλέψουν πάρα πολλοί άνθρωποι σε διαφορετικό τόπο και χρόνο. Να συνειδητοποιήσουν ότι ενώ σήμερα η προμήθειά του είναι πανεύκολη από τον φούρνο της γειτονιάς μας, λίγο πιο παλιά χρειαζόταν πολύ κόπο και χρόνο για να φτάσει στο τραπέζι της οικογένειας. Να γνωρίσουν τον τρόπο καλλιέργειας και τις μεθόδους αλευροποίησης των σιτηρών, του ζυμώματος και ψησίματος του ψωμιού στην προβιομηχανική περίοδο. Να ενημερωθούν για τα είδη ψωμιού που κυκλοφορούν στο εμπόριο και την θρεπτική αξία του καθενός από αυτά, να γνωρίσουν τον τρόπο και τον τόπο παρασκευής τους, τους ανθρώπους που απασχολούνται στα διάφορα στάδια παραγωγής- από το κτήμα έως το αρτοποιείο- καθώς και τις δυσκολίες που συναντούν στο έργο τους.

• Να επισημάνουν την ξεχωριστή θέση που έχει το σιτάρι και το ψωμί στην θρησκεία μας, αφού συμβολίζει το σώμα του Χριστού. • Να εξακριβώσουν ότι η διαδικασία παραγωγής του δεν είναι πρόσφατη και να ανακαλύψουν ότι στον ελλαδικό χώρο έχει ιστορία 8.000 χρόνων προ Χριστού. • Να συνειδητοποιήσουν ότι η καλλιέργεια των σιτηρών έφερε τεράστια αλλαγή στους ανθρώπους, αφού τους μετέτρεψε από κυνηγούς – συλλέκτες, σε παραγωγούς τροφής και τους έδωσε την ικανότητα να κατοικήσουν μόνιμα σε κάποιες περιοχές, δημιουργώντας έτσι τις πρώτες πολιτισμένες κοινωνίες.

Επιμέρους στόχοι • Να αναπτύξουν δεξιότητες για τη συλλογή, την καταγραφή πληροφοριών καθώς και την επιλογή των κατάλληλων στοιχείων που θα στηρίξουν την έρευνά τους. • Να ανατρέξουν σε πηγές. • Να σχεδιάσουν και να συντάξουν ερωτηματολόγια για τις συνεντεύξεις που θέλουν να πάρουν. • Να κάνουν απομαγνητοφώνηση των συνεντεύξεων και να ετοιμάσουν ένα κείμενο με τη μορφή άρθρου, εμπλουτισμένου με φωτογραφίες που έχουν τραβήξει μόνοι τους ή έχουν συλλέξει από διάφορα άλλα έντυπα.

• Να δημοσιεύσουν και να παρουσιάσουν την εργασία τους ή μέρος αυτής στην τάξη ή σε άλλες τάξεις ή να την προβάλουν μέσω μαθητικής εφημερίδας ή στην ιστοσελίδα του σχολείου τους. • Να οργανώνουν, να ταξινομούν το υλικό τους, να αναπαριστούν δεδομένα και πληροφορίες με μαθηματικό τρόπο, όπου αυτό είναι δυνατόν. • Να χειρίζονται συσκευές όπως δημοσιογραφικό μαγνητόφωνο, φωτογραφικές μηχανές, βιντεοκάμερα, ηλεκτρονικούς υπολογιστές, εκτυπωτές, σαρωτές, φωτοτυπικό μηχάνημα, προβολέα διαφανειών και προβολέα slides.

ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΟ ΨΩΜΙ Γλώσσα ·   1.εμπλουτισμός λεξιλογίου ·   2.διατύπωση απόψεων ·   3.σύνταξη ερωτηματολογίων ·   4.συγγραφή ημερολογίου ·   5.ανάλυση-σύνθεση κειμένου 6.εύρεση παροιμιών και φράσεων Μαθηματικά ·   1.αναλογίες ·   2. ισοδύναμα κλάσματα ·   3.δεκαδικά κλάσματα ·   4.ποσοστά ·   5.στατιστικές αναπαραστάσεις ·   6.ασκήσεις και προβλήματα

Ιστορία ·   προϊστορικοί οικισμοί της Θεσσαλίας ·   ιστορικές μαρτυρίες για την παρασκευή του ψωμιού ·   αρχαιολογικά ευρήματα ·   γνωριμία με τις θεές της γης ·   αρχαιολογικοί μύθοι Φυσικές επιστήμες ·   γνωριμία με τα σιτηρά ·   τρόποι καλλιέργειας ·   ανεμόμυλοι- υδρόμυλοι ·   πρωτόγονες μηχανές άλεσης των σιτηρών ·   λειτουργία φούρνων ·   γνωριμία με τις ζύμες και τις ζυμώσεις ·   αρτοβιομηχανία

Γεωγραφία 1. Εύρεση στο χάρτη των σιτοπαραγωγικών περιοχών   1. Εύρεση στο χάρτη των σιτοπαραγωγικών περιοχών 2. Σύνδεση των κλιματικών και εδαφικών παραγόντων 3. Περιοχές της Ελλάδας όπου καλλιεργούνταν τα σιτηρά από το 8.000 π.Χ. Θρησκευτικά ·   Παραβολές από την Αγία Γραφή ·   Ο άρτος στην θρησκεία μας ·   Εκκλησιαστικά σκεύη ·   Το μυστήριο της Θείας Κοινωνίας

Αισθητική Αγωγή ·   ζωγραφική ·   κατασκευή μακέτας ·   πλαστική ·   συλλογή φωτογραφιών ·   πίνακες ζωγραφικής · κατασκευή ψωμιού -Ξένη Γλώσσα ·  μετάφραση λεξιλογίου ·  συγγραφή συνταγής στα αγγλικά

ΠΡΟΒΛΕΠΟΜΕΝΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΑΡΧΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ • Αξιολόγηση στόχων • Αξιολόγηση θεμάτων ΔΙΑΜΟΡΦΩΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ • Υλοποίηση χρονοδιαγράμματος- προγράμματος • Επίτευξη στόχων • Ανταπόκριση επικοινωνιακών τρόπων • Προσαρμογές σε νέες ανάγκες • Ανταπόκριση μαθητών και τοπικών φορέων ΤΕΛΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ • Επίτευξη στόχων • Τήρηση χρονοδιαγράμματος • Διαθεματική προσέγγιση προγράμματος • Βαθμός ανταπόκρισης των επιμορφωτικών συναντήσεων • Δημιουργία τελικού προϊόντος

BREAD The teacher shows a piece of bread to the students. —Do you know what is this? —Of course. This is a piece of bread. —Fine. Do you know how this piece of bread is made? The students look at the teacher very carefully. It is a very interesting subject and they want to learn as much as possible. —Wheat is sowed by the farmer. The field is plowed and irrigated regularly by him. In June or in July wheat is reaped and thresh-ed and broad for all people is assured. In order to make bread the baker is obliged to knead and to bake it in the oven. After all that work bread is sold by the baker to his clients. So men are not hungry. Their food is ready. —How much work for our bread? told John, the youngest student in the classroom. —Really, the teacher replied. It is necessary to work hard to enjoy something. — I think we are obliged to work hard in order just to have the right to live, told Nikos. He was the most prudent student in the class.

ΨΩΜΙ O δάσκαλος δείχνει ένα κομμάτι ψωμί στους μαθητές. —Ξέρετε τι είναι αυτό; —Βέβαια. Είναι ένα κομμάτι ψωμί. —Ωραία. Ξέρετε πως γίνεται αυτό το κομμάτι ψωμί; Οι μαθητές κοιτάζουν το δάσκαλο πολύ προσεκτικά. Είναι ένα πολύ ενδιαφέρον θέμα και θέλουν να μάθουν όσο το δυνατόν περισσότερα. —Το σιτάρι σπέρνεται από το γεωργό. Το χωράφι οργώνεται και ποτίζεται τακτικά απ' αυτόν. Τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο το σιτάρι θερίζεται και αλωνίζεται και το ψωμί για όλον τον κόσμο εξασφαλίζεται. Για να φτιάξει το ψωμί ο φούρναρης είναι υποχρεωμένος να το ζυμώσει και να το ψήσει μέσα στο φούρνο. Ύστερα απ' όλη αυτή τη δουλειά το ψωμί πουλιέται από το φούρναρη στους πελάτες του. Έτσι οι άνθρωποι δεν πεινάνε. Η τροφή τους είναι έτοιμη. —Πόση δουλειά για το ψωμί μας! είπε ο Γιάννης, ο πιο νέος μαθητής μέσα στην τάξη. —Πραγματικά, απάντησε ο δάσκαλος. Είναι αναγκαίο να εργαστούμε σκληρά για να απολαύσουμε κάτι. —Νομίζω ότι είμαστε υποχρεωμένοι να εργασθούμε σκληρά για να έχουμε απλώς το δικαίωμα να ζήσουμε, είπε ο Νίκος. Ήταν ο πιο γνωστικός μαθητής μέσα στην τάξη.

ΤΟ PROJECT ΚΑΙ Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ Φάση1η Πρόκληση του ενδιαφέροντος – Ευαισθητοποίηση – Προβληματισμός - Επιλογή του θέματος - Καθορισμός στόχων       Από τους μαθητές  - Προσεκτικός σχεδιασμός   Βήματα α΄ φάσης  - Διατύπωση ιδεών - Κατασκευή ακτινογράμματος  - Ακριβής προσδιορισμός του θέματος και καθορισμός των ορίων του  - Καθορισμός των στόχων  - Σχεδιασμός και περιγραφή - Χρονοδιάγραμμα  - Καθορισμός ομάδων εργασίας - Κατανομή εργασιών 

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΔΟΜΗ ΤΩΝ ΟΜΑΔΩΝ Ομάδα συλλογής πληροφοριών ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΔΟΜΗ ΤΩΝ ΟΜΑΔΩΝ Συγγραφική ομάδα Ομάδα συλλογής πληροφοριών Ερευνητική ομάδα ΔιαμεσολαβητήςΣυντονιστής Ομάδα συνεντεύξεων Φωτογραφική ομάδα Ακτινόγραμμα

Συγγραφική Ομάδα Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που Συγγραφική Ομάδα Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που έχουν υπολογιστή τουλάχιστον 2-3 από αυτούς και οι υπόλοιποι μπορούν να συνεργαστούν μαζί τους (κοντινά σπίτια) έχουν δείξει ευχέρεια στο μάθημα των υπολογιστών (αν έχει γίνει) έχουν υπομονή και θέληση και ικανότητα να αποκτούν τη γνώση από εγχειρίδια χωρίς απαραίτητη παρουσία του δασκάλου έχουν διάθεση για δημιουργία

Ομάδα Συνεντεύξεων Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που τους αρέσει η δημοσιογραφία να έχει πρόσβαση στο Διαδίκτυο τουλάχιστον ένας μαθητής να έχουν δείξει ιδιαίτερες ικανότητες στη διατύπωση ερωτημάτων να έχουν φαντασία

Φωτογραφική Ομάδα Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που τους αρέσει η φωτογραφία και η παρατήρηση να έχει ψηφιακή φωτογραφική μηχανή και υπολογιστή τουλάχιστον ένας μαθητής ή έστω scanner έχουν δείξει ιδιαίτερες ικανότητες στο μάθημα των καλλιτεχνικών θα ήθελαν να ασχοληθούν με την επεξεργασία εικόνας

Ομάδα συλλογής πληροφοριών Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που συνεργάζονται άνετα και αρμονικά με τους εμπλεκόμενους στο Project έχουν διάθεση και ικανότητα για αναζήτηση κάποιοι από αυτούς έχουν πρόσβαση σε υπολογιστή

Ερευνητική ομάδα Προτείνεται να συμμετέχουν: Ομάδα 5 μαθητών που έχουν ικανότητα στη σύνταξη ερωτηματολογίων έχουν διάθεση και ικανότητα για έρευνα κάποιοι από αυτούς έχουν πρόσβαση σε υπολογιστή συνεργάζονται άριστα με επαγγελματικές και κοινωνικές ομάδες

Φάση 2η Διαμόρφωση πλαισίων δράσης – Προγραμματισμός των διδακτικών δραστηριοτήτων - Εξοικείωση παιδιών με τη μεθοδολογία  - Επαφές με εξωσχολικούς παράγοντες  - Καταγραφή βιβλιογραφίας και πληροφοριών, ταξινόμηση, ανάλυση, οργάνωση συγκεντρωθέντος υλικού - Αξιολόγηση ομάδας - Αυτοκριτική - Λεπτομέρειες   Βήματα Β΄ Φάσης  - Έρευνα, συλλογή πληροφοριών από ειδικούς, τοπικούς φορείς, υπηρεσίες, βιβλία, περιοδικά, ταινίες, διαδύκτιο κτλ  - Έρευνα πεδίου  - Ταξινόμηση και ανάλυση πληροφοριών  - Καταγραφή πηγών και βιβλιογραφίας  - Παρουσίαση στην τάξη των πληροφοριών  - Αξιολόγηση της πορείας της εργασίας

Φάση 3η Φάση Υλοποίησης – Διεξαγωγής δραστηριοτήτων Φάση 3η Φάση Υλοποίησης – Διεξαγωγής δραστηριοτήτων Πραγματοποίηση της εργασίας   Προτεινόμενα βήματα:  - Οργάνωση και αξιοποίηση του υλικού  - Εκπόνηση των εργασιών που ανέλαβαν οι μαθητές  - Σύνθεση των εργασιών των ομάδων και δημιουργία κοινής εργασίας

Φάση 4η Φάση Αξιολόγησης Φάση 4η Φάση Αξιολόγησης - Αξιολόγηση της συνθετικής εργασίας        Από το δάσκαλο         Από τους μαθητές   - Η αξιολόγηση γίνεται με βάση τους στόχους που τέθηκαν στην Α΄φάση  - Γίνεται έλεγχος  - Γίνονται διορθώσεις και τροποποιήσεις Αξιοποίηση και διάχυση των αποτελεσμάτων με εκτύπωση - δημοσίευση στο διαδίκτυο κλπ.  Πρέπει να τηρηθούν τα εξής:  -Ευχαριστίες σ' αυτούς που βοήθησαν  -Εισαγωγή στο θέμα της εργασίας  -Περιγραφή της μεθόδου  -Καταγραφή των στοιχείων  -Συμπεράσματα  -Προτάσεις  -Βιβλιογραφία  ΚΑΤΑΣΤΡΩΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΣΧΕΔΙΟ

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΗ1 ΑΣΚΗΣΗ2 ΑΣΚΗΣΗ3 ΑΣΚΗΣΗ4 ΑΣΚΗΣΗ5 ΑΣΚΗΣΗ6 ΑΣΚΗΣΗ7 ΑΣΚΗΣΗ8 ΑΣΚΗΣΗ9

Σας ευχαριστούμε!