Κοστολόγηση Μάθημα 4ον

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας ΣΤΟΧΟΙ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Ο/η μαθητής/τρια να είναι ικανός/η να: Ορίζει τι είναι θερμοκρασία. Γνωρίζει με ποίους τρόπους μετριέται ή θερμοκρασία. Να μπορεί να μετατρέπει θερμοκρασίες από κλίμακα Κελσίου σε κλίμακα Φαρενάιτ και αντίστροφα.

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας Α. ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ορισμός θερμοκρασίας: είναι η ένδειξη για το πόσο κρύος ή θερμός είναι ένας χώρος ή ένα σώμα.   Β. ΤΡΟΠΟΙ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ Ψηφιακά θερμόμετρα. Θερμόμετρα με βολβό. Θερμόμετρα με διμεταλλικό έλασμα. Υδραργυρικά θερμόμετρα.

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας Ψηφιακά θερμόμετρα : Eίναι τα πιο διαδεδομένα στην αγορά και χρησιμοποιούνται όλο και πιο πολύ. Το όργανο ένδειξης δείχνει απευθείας τη θερμοκρασία σε ψηφιακή μορφή.

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας 2. Θερμόμετρα με βολβό: χρησιμοποιούνται πιο πολύ στη ψυκτική βιομηχανία, το όργανο ένδειξης βρίσκεται μακριά από το θάλαμο ψύξης και η ένδειξη της θερμοκρασίας τους κυμαίνεται από -40º Κελσίου μέχρι 40º Κελσίου.

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας 3. Θερμόμετρα με διμεταλλικό έλασμα: είναι μικρά θερμόμετρα που μπορούν να τοποθετηθούν μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους για να μετρούν τη θερμοκρασία. Η ένδειξη της θερμοκρασίας κυμαίνεται από -40º Κελσίου μέχρι 40º Κελσίου.

ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ - Θερμοκρασίας 4. Υδραργυρικά θερμόμετρα: είναι τα παλαιού τύπου θερμόμετρα που περιέχουν υδράργυρο μέσα σε ένα γυάλινο σωλήνα ο οποίος ανεβοκατεβαίνει ανάλογα με το κλίμα που επικρατεί.

ΤΥΠΟΙ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ: ΤΥΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΒΑΘΜΩΝ ΚΕΛΣΙΟΥ ΣΕ ΦΑΡΕΝΑΙΤ : ̊F=(9/5 Χ ___̊C)+32)   ΤΥΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΒΑΘΜΩΝ ΦΑΡΕΝΑΙΤ ΣΕ ΚΕΛΣΙΟΥ: ̊C=5/9 Χ ___̊F-32)

Α) ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΚΕΛΣΙΟΥ σε ΦΑΡΕΝΑΙΤ: ΤΥΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΒΑΘΜΩΝ ΚΕΛΣΙΟΥ ΣΕ ΦΑΡΕΝΑΙΤ : ̊F=(9/5 Χ ___̊C)+32) Παράδειγμα 1ον Να μετατρέψετε τους 35ο Κελσίου σε Φαρενάιτ: °F=(9 Χ 35 )+ 32)=(1.80 Χ 35)+32= 63+32=95 5   °F=95

Β) ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΦΑΡΕΝΑΙΤ σε ΚΕΛΣΙΟΥ: ΤΥΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΒΑΘΜΩΝ ΦΑΡΕΝΑΙΤ ΣΕ ΚΕΛΣΙΟΥ: ̊C=5/9 Χ( ___̊F-32) Παράδειγμα 2ον Να μετατρέψετε τους 100ο Φαρενάιτ σε Κελσίου   C°=5/9 X (100-32) =0.55 Χ (100–32)= 0,55 Χ 68 = 37,4 C°= 37,4

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ: Ορίζει τι είναι θερμοκρασία. Γνωρίζει με ποίους τρόπους μετριέται ή θερμοκρασία. Να μπορεί να μετατρέπει θερμοκρασίες από κλίμακα Κελσίου σε κλίμακα Φαρενάιτ και αντίστροφα.

Εργασία στο σπίτι: ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ: Η θερμοκρασία που χρειάζεται να έχει ένα άσπρο κρασί για να σερβιριστεί είναι 46˚ Φαρενάιτ. Πόση είναι ή θερμοκρασία του σε βαθμούς Κελσίου; Η θερμοκρασία σερβιρίσματος του κόκκινου κρασιού είναι 18˚ Κελσίου. Ποια είναι η αντίστοιχη θερμοκρασία σε βαθμούς Φαρενάιτ.

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ: Φυλλάδιο Εργασίας

ΤΥΠΟΣ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣ ΒΑΘΜΩΝ ΦΑΡΕΝΑΙΤ ΣΕ ΚΕΛΣΙΟΥ: ̊C=5/9 Χ( ___̊F-32) Να μετατρέψετε τους 46ο Φαρενάιτ σε Κελσίου   C°=5/9 X (46-32) =0.55 Χ (14) = 7,7 C°= 7,7