ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής Βαγής Σαμαθρακής 1

ΔΙΑΛΕΞΗ 1 η Βαγής Σαμαθρακής 2 Γενικά για το Μάθημα

Σκοπός διάλεξης Ο φοιτητής με την ολοκλήρωση του μαθήματος θα πρέπει : Να γνωρίζει τα μαθησιακά αποτελέσματα από τη διδασκαλία αυτού του μαθήματος Να γνωρίζει τι θα διδαχθεί από το μάθημα Να γνωρίζει με ποιον τρόπο θα γίνονται οι παραδόσεις του μαθήματος Να γνωρίζει πως είναι οργανωμένος ο τρόπος διδασκαλίας του μαθήματος Να γνωρίζει ποιες είναι οι υποχρεώσεις του για το μάθημα Να γνωρίζει με ποιον τρόπο θα αξιολογηθεί Βαγής Σαμαθρακής 3

Μαθησιακά Αποτελέσματα Οι φοιτητές, μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, θα είναι ικανοί να : αναπτύσσουν διευθυντική σκέψη και οργανωτικές ικανότητες, με αφετηρία την ανάλυση και την κριτική συγκεκριμένων παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα. αντιλαμβάνονται τα διάφορα θέματα της διοικητικής πρακτικής και να αναπτύσσουν δεξιότητες στην ανάλυση οργανωσιακών προβλημάτων και στη λήψη αποφάσεων.

Περίγραμμα Ύλης Έννοια, ορισμός, σκοποί, περιεχόμενο της διοίκησης επιχειρήσεων. Ιστορική εξέλιξη της επιστήμης και πρακτικής του μάνατζμεντ. Οικονομικός Οργανισμός – Επιχείρηση. Μάνατζμεντ και παραγωγικότητα. Επιχειρησιακές Λειτουργίες. Περιβάλλον των επιχειρήσεων. Κοινωνική Ευθύνη των Επιχειρήσεων. Λειτουργίες της Διοικητικής των επιχειρήσεων ( Σχεδιασμός, λήψη αποφάσεων, οργάνωση, διεύθυνση, διοίκηση ανθρωπίνων πόρων, έλεγχος ). Νέες τάσεις για το Μάνατζμεντ, Μελλοντικά προβλήματα Πρακτικές Εφαρμογές – μελέτες περιπτώσεων. Επιχειρησιακά παιχνίδια (Business games)

Τρόπος Παράδοσης Διδασκαλία πρόσωπο με πρόσωπο στην αίθουσα Συζήτηση Ασκήσεων Πράξης, και Συζήτηση Μελετών Περίπτωσης

Οργάνωση Διδασκαλίας ΔραστηριότηταΦόρτος Εργασίας Εξαμήνου Διαλέξεις39 Ασκήσεις Πράξης13 Εκπόνηση μελέτης13 Αυτοτελής Μελέτη60 Σύνολο Μαθήματος125

Υποχρεώσεις Φοιτητών Εβδομαδιαίες εργασίες – Ασκήσεις πράξης Εργασία Μαθήματος ◦ Εργασία Ανάπτυξης Θέματος - Έρευνα ή ◦ Εργασία Σύνθεσης Επιστημονικών Άρθρων

Υποχρεώσεις Φοιτητών - 1 Εβδομαδιαίες εργασίες – Ασκήσεις πράξης Ο φοιτητής είναι υποχρεωμένος να παραδίδει, σε εβδομαδιαία βάση, τις εργασίες - ασκήσεις πράξεις που θα ανατίθενται σε αυτόν από τον καθηγητή. Οι εργασίες - ασκήσεις θα επιλύονται και θα συζητούνται εντός της αίθουσας από τον καθηγητή ή / και τους φοιτητές.

Υποχρεώσεις Φοιτητών - 2 Εργασία μαθήματος Η εργασία στο μάθημα είναι υποχρεωτική. Μπορεί να είναι ατομική ή ομαδική και ανατίθεται μετά από συνεννόηση με τον καθηγητή. Η εργασία παρουσιάζεται κατά την τελευταία εβδομάδα του εξαμήνου. Η παρουσίαση της εργασίας είναι υποχρεωτική. Για την εργασία αυτή οι φοιτητές έχουν να διαλέξουν μεταξύ δύο επιλογών.

Υποχρεώσεις Φοιτητών - 3 Εργασία Ανάπτυξης Θέματος - Έρευνα Η εργασία αυτή μπορεί να είναι ατομική ή ομαδική και ανατίθεται μετά από συνεννόηση με τον καθηγητή. Η παρουσίαση της εργασίας είναι υποχρεωτική και παρουσιάζεται κατά την τελευταία εβδομάδα του εξαμήνου.

Υποχρεώσεις Φοιτητών - 4 Εργασία Σύνθεσης Επιστηνμονικών Άρθρων Οι φοιτητές επιλέγουν 3-4 άρθρων ( ανά άτομο ) από επιστημονικό ( ά ) περιοδικό ( ά ), τα οποία θα αναλύσουν, θα βρουν επιπρόσθετη βιβλιογραφία και τέλος θα ετοιμάσουν μία σύνθεση (10-12 σελ. ανά άτομο ) την οποία και θα παρουσιάσουν.

Αξιολόγηση Φοιτητών Εβδομαδιαίες εργασίες - ασκήσεις πράξης ( υποχρεωτική ) (15%), Εργασία Εξαμήνου η οποία μπορεί να είναι : ◦ Συγγραφή και παρουσίαση ατομικής ή ομαδικής εργασίας - έρευνας (15%), ή ◦ Εργασία Σύνθεσης Επιστημονικών Άρθρων (15%) Τελική Δοκιμασία Ερωτήσεων Πολλαπλής Επιλογής και Σωστού Λάθους ή / και θεμάτων Ανάπτυξης (70% )

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία 1/2 Lazonick William, 2002: Η Οργάνωση των Ε π ιχειρήσεων και ο Μύθος της Οικονομίας της Αγοράς, Πανε π ιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, Ηράκλειο. Lock Denis, 2003: Γενικό Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Έλλην, Αθήνα. Montana Patrick, Charnov Bruce, 2002: Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Κλειδάριθμος, Αθήνα. Taylor Winslow Frederick, 2007: Αρχές Επιστημονικού Μάνατζμεντ, Εκδ. Παπαζήση, Αθήνα Templar Richard, 2006: Οι Κανόνες του Μάνατζμεντ. Βασικοί Κανόνες για Πετυχημένους Μάνατζερ, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα. Williams Kate, Johnson Bob, ( Κέφης Βα σ. Επιμέλεια ), 2005: Εισαγωγή στο Μάνατζμεντ. Ένας Πρακτικός Οδηγός Ανάπτυξης, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα. Γεωργό π ουλος Νικόλαος, 2006: Στρατηγικό Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Μ π ένου, Αθήνα. Ευσταθίου Π., 2006: Σύγχρονο Επιχειρησιακό Μάνατζμεντ - Θεωρία και Πράξη, Εκδόσεις Παπαζήση, Αθήνα.

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία 2/2 Ζαβλανός Μύρων, 2002: Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Σταμούλης, Αθήνα. Κέφης Βασ., 2005: Ολοκληρωμένο Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα Μανιάτης Παράσχος, 2005: Το Μάνατζμεντ δια Μέσου της Πρακτικής, Εκδ. Δημαράκου, Αθήνα. Μ π ουραντάς Δημήτρης, 2005: Ηγεσία. Ο δρόμος της διαρκούς ε π ιτυχίας, Εκδ. Κριτική, Αθήνα. Μπουρδουκούτας Πάνος, 2004: Η Παγκόσμια Επιχείρηση. Όραμα, Οργάνωση, Επικοινωνία, Κίνητρα, Εκδόσεις Σταμούλης, Αθήνα. Πετρίδου Ευγενία, 2002: Διοίκηση - Μάνατζμεντ, μια Εισαγωγική Προσέγγιση, 2 η έκδοση, Ζυγός, Θεσσαλονίκη. Τερζίδης Κωνσταντίνος, 2004: Μάνατζμεντ. Στρατηγική Προσέγγιση, Σύγχρονη Εκδοτική, Αθήνα. Τζωρτζάκης Κώστας & Τζωρτζάκη Αλεξία, 2002: Οργάνωση και Διοίκηση - Μάνατζμεντ - Νέες Ιδέες & Τεχνικές στον 21 ο Αιώνα, Εκδόσεις ROSILI, 2 η Βελτιωμένη έκδοση, Αθήνα. Τσούκας Χ., Θεοχαράκης Βασ., Μυλονόπουλος Νικ., 2004: Σύγχρονες Τάσεις στο Μάνατζμεντ, Εκδόσεις Καστανιώτη, Αθήνα. Χυτήρης Λεωνίδας, 2006: Μάνατζμεντ. Αρχές Διοίκησης Επιχειρήσεων, Εκδόσεις Interbooks, Αθήνα.