Λογιστική Κόστους Εισαγωγή

Βιβλίο – Λοιπό διδακτικό υλικό Οργάνωση του μαθήματος Διδάσκοντες Βιβλίο – Λοιπό διδακτικό υλικό Οργάνωση του μαθήματος Τετάρτη – Η Βιομηχανική Επιχείρηση Τρίτη & Πέμπτη πρωί – Θεωρία Απογεύματα - Ασκήσεις

Εισαγωγή Σκοπός της λογιστικής κόστους είναι η παροχή πληροφοριών σχετικά με το κόστος παραγωγής αγαθών και παροχή υπηρεσιών στα στελέχη για τη λήψη αποφάσεων Η μελέτη του πως λειτουργεί η κοστολόγηση σε μια οργάνωση μας πληροφορεί για τη θέση και τα όρια της εξουσίας των στελεχών και για το ρόλο των λογιστών

Οι τρεις σκοποί των λογιστικών συστημάτων Συνήθεις εσωτερικές αναφορές Σε τακτά χρονικά διαστήματα Μη συνήθεις εσωτερικές αναφορές Έκτακτες Για έκτακτες αποφάσεις ή για αποφάσεις για τις οποίες δεν υπάρχει προηγούμενο Εξωτερικές αναφορές / λογοδοσία Χρηματοοικονομική Λογιστική Υποχρεωτικές

Οριοθέτηση της λογιστικής κόστους

Διοικητική Λογιστική Ασχολείται με τη μέτρηση και την κοινοποίηση χρηματοοικονομικών αλλά και απλώς ποσοτικών πληροφοριών στα στελέχη για τη λήψη αποφάσεων που αφορούν τους σκοπούς μιας οργάνωσης (organization)

Χρηματοοικονομική Λογιστική Ασχολείται με την ενημέρωση των εκτός της οργάνωσης ενδιαφερομένων μερών Εστιάζεται στην παρακολούθηση και μέτρηση συναλλαγών Η κοινοποίηση των πληροφοριών είναι με τη μορφή τυποποιημένων καταστάσεων που καταρτίζονται σύμφωνα μα τις γενικά αποδεκτές λογιστικές αρχές

Λογιστική κόστους Πληροφορίες που αφορούν και τη χρηματοοικονομική λογιστική και τη διοικητική λογιστική Αφορά τη μέτρηση και κοινοποίηση χρηματοοικονομικών και λοιπών στοιχείων που αφορούν το κόστος κτήσης ή ανάλωσης πόρων

Διαχείριση κόστους Η Διαχείριση κόστους: Αναφέρεται στη δημιουργία αξίας για τον πελάτη με χαμηλό κόστος Θεωρεί το κόστος δεν συμβαίνει. Είναι αποτέλεσμα δραστηριοτήτων Εστιάζεται στη συνεχή μείωση του κόστους

Οι διοικητικές λειτουργίες του προγραμματισμού και του ελέγχου

Προγραμματισμός Προγραμματισμός είναι: Αποφάσεις για το ποιοι είναι οι στόχοι Πρόβλεψη των αποτελεσμάτων βάσει εναλλακτικών σεναρίων επίτευξης τους Απόφαση για το πως θα επιτευχθούν οι στόχοι

Έλεγχος Είναι όλες εκείνες οι ενέργειες για την επίτευξη του προγραμματισμένου αποτελέσματος και Λήψη αποφάσεων για την αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού και τη σχετική ανάδραση (feedback) που θα διευκολύνουν μελλοντικές αποφάσεις

Προϋπολογισμοί Είναι η ποσοτικοποιημένη έκφραση ενός προγράμματος δράσης για μελλοντική περίοδο και ένα βοήθημα για το συντονισμό και την επίτευξη του προγράμματος

Εκθέσεις απόδοσης Είναι εκθέσεις που συγκρίνουν τα επιτευχθέντα αποτελέσματα με τα προϋπολογισμένα Οι εκθέσεις αυτές πρέπει να είναι βάση ανάλυσης των αποκλίσεων

Ανάδραση Συστηματικές και τυποποιημένες διαδικασίες για την αξιολόγηση της απόδοσης (π.χ. κερδοφορίας) στο παρελθόν και η συστηματική διερεύνηση εναλλακτικών μεθόδων για τη λήψη καλύτερων αποφάσεων στο μέλλον

Οι ρόλοι της διοικητικής λογιστικής Επίλυση προβλημάτων Μέτρηση του αποτελέσματος Εστίαση προσοχής

Που εντάσσεται η λογιστική κόστους στη διοικητική ιεραρχία μιας επιχείρησης

Επιτελική και λειτουργική διοίκηση Η λειτουργική διοίκηση είναι άμεσα υπεύθυνη για την επίτευξη των οργανωσιακών στόχων Η επιτελική διοίκηση συμβουλεύει και κατευθύνει τα στελέχη των λειτουργιών Οι δύο ρόλοι, προφανώς, δεν είναι πάντα ξεκάθαροι

Επιτελική και λειτουργική διοίκηση Ο οικονομικός διευθυντής είναι το ανώτατο στέλεχος που επιβλέπει την οικονομική λειτουργία της επιχείρησης Επιβλέπει το λογιστήριο Ο προϊστάμενος λογιστηρίου είναι συνήθως το στέλεχος που είναι υπεύθυνο για θέματα λογιστικής Μπορεί να είναι το ίδιο πρόσωπο με τον οικονομικό διευθυντή σε μικρές επιχειρήσεις

Η βιομηχανική επιχείρηση Μια σύντομη εισαγωγή

Παραγωγή Παραγωγή είναι το σύνολο των δραστηριοτήτων που αποσκοπούν στη δημιουργία ενός προϊόντος (ή μιας υπηρεσίας) Συνήθως, σε μεγάλες ποσότητες

Παραγωγή Για να παραχθεί ένα προϊόν, χρειάζεται μια σειρά από δραστηριότητες. Η σειρά αυτών των δραστηριοτήτων αποτελεί μια διαδικασία παραγωγής. Η διαδικασία παραγωγής είναι μια διαδικασία μεταροπής εισροών σε εκροές. Λογιστικοποιούμε τη διαδικασία κτήσης και μετατροπής των εισροών και πώλησης των εκροών

Πόροι Μετατρεπόμενοι πόροι: πχ τα άμεσα υλικά (1ες ύλες) Πόροι μετατροπής: άμεση εργασία, λοιποί πόροι που συνήθως καλούνται ΓΒΕ

Παράδειγμα: Η παραγωγή ενός κέικ Περιγραφή της διαδικασίας Πόροι Μίξη Φορμάρισμα Ψήσιμο Αλεύρι, Αυγά, Ζάχαρη, κ.λπ Ζυμάρι Φορμαρι-σμένο κέικ Μετατρεπόμενοι Πόροι Σερβίρισμα Εργασία, Μίξερ, Ηλεκτρική ενέργεια Εργασία, Φόρμα κέικ Εργασία, Κουζίνα, Ηλεκτρική ενέργεια Πόροι Μετατροπής

Τι καθορίζει τη ζήτηση για πόρους Στην αγορά διαμορφώνεται η ζήτηση για προϊόντα κι έμμεσα για πόρους.