FÓRMULA GENERAL DE UN AMINOÁCIDO H3N+ C H COO- R Cadena lateral Grupo amino Grupo carboxilo FORMACIÓN DE UN DIPÉPTIDO POR UN ENLACE PEPTÍDICO H3N+ C H COO- R + N O H2O Aminoácido Dipéptido
ESTEROISOMEROS DE LA GLUCOSA CH2OH H OH HO C O CH2OH H OH HO ESTEROISOMEROS DE LA GLUCOSA α-glucosa β-glucosa DISACÁRIDOS Enlace α-1,4 glucosídico β-glucosa C O CH2OH H OH HO + H2O α-glucosa Maltosa Enlace β-1,4 glucosídico C O CH2OH H OH HO + H2O β-glucosa Celobiosa
A A Trifosfato Difosfato A Monosfato NH2 NH2 N N N A A N N O O O N N HO P O P O P O CH2 O N OH OH OH Trifosfato O OH OH Ribosa Ribosa Desoxirribosa CH2 H Desoxirribosa OH O O H NH2 P OH O O OH P N N Difosfato OH HO A O N N HO P O CH2 O ESTRUCTURAS DE LOS NUCLEOTIDOS MONO, DI Y TRIFOSFATO DE LA ADENINA OH Monosfato OH OH Ribosa H Desoxirribosa
ARN ADN A A A A 5’ 5’ NH2 NH2 O O N N -O P O N -O P O N O O N N N N CH2 O CH2 O OH NH2 H NH2 O O N N -O P O N -O P O N A A N N O O N N N N CH2 O CH2 O Esqueleto de azucar-fosfato 3’ O OH O H 3’
Bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos NH2 N A H Adenina O NH G Guanina PURINAS NH2 N C O H NH Citosina T H3C Timina U Uracilo PIRIMIDINAS
Triglicérido 3 H2O CH2 O C CH3 COOH OH CH + Glicerol Ácidos grasos
Otros lípidos CH2 O CH C CH3 P N+ FOSFOLÍPIDO: FOSFATIDILCOLINA ESTEROIDE: COLESTEROL C CH2 H3C CH3 H2 H2C CH CAROTENOIDE: β-CAROTENO