Διάγραμμα 4.1: Ευέλικτη ή λιτή εφοδιαστική αλυσίδα; Ποικιλία / Μεταβλητότητα Υψηλή Οι «απλές πρακτικές» έχουν καλύτερα αποτελέσματα για μεγάλους όγκους παραγωγής, μικρή ποικιλία και προβλέψιμη ζήτηση ΕΥΕΛΙΞΙΑ Η «ευελιξία» είναι απαραίτητη σε λιγότερο προβλέψιμες συνθήκες, όπου οι απαιτήσεις για ποικιλία είναι μεγάλες Χαμηλή ΛΙΤΗ Χαμηλός Υψηλός Όγκος παραγωγής Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.2: Γενικές στρατηγικές εφοδιαστικής αλυσίδας Χαρακτηριστικά της προσφοράς Μεγάλοι χρόνοι απόκρισης Υβρίδιο Αποσύνδεση δια μέσου της χρονικής μετάθεσης Λιτότητα Σχέδιο και βελτιστοποίηση Σύντομοι χρόνοι απόκρισης Kanban Συνεχής ανεφοδιασμός Ευελιξία Γρήγορη απόκριση Προβλέψιμα Μη προβλέψιμα Χαρακτηριστικά της ζήτησης Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.3: Σημείο αποσύνδεσης (de-coupling point) Λιτή Ευέλικτη Πρόβλεψη σε γενικό επίπεδο Οικονομικές παρτίδες ποσοτήτων Μεγιστοποίηση αποδοτικοτήτων Οδηγούμενη από τη ζήτηση Εντοπισμένη διαμόρφωση Μεγιστοποίηση αποτελεσματικότητας Στρατηγικά αποθέματα Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.4: Η Ευέλικτη εφοδιαστική αλυσίδα Εικονική Ευαισθησία απέναντι στην αγορά Ευθυγράμμιση διαδικασίας Ευέλικτη εφοδιαστική αλυσίδα Βασισμένη σε δίκτυα Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.5: «Ώθηση» έναντι «έλξης» στην εφοδιαστική αλυσίδα «Έλξη» ζήτησης Πελάτες Τελικά προϊόντα (επίπεδο πρόβλεψης της ζήτησης) Περιφερει-ακά κέντρα διανομής Τελικά προϊόντα Αποθήκη εργοστασίου Τελικά προϊόντα Προϊόντα υπό επεξεργασία Εργοστάσιο Λειτουργικά υποσύνολα Εξαρτήματα «Ώθηση» προϊόντος Πωλητές/προμηθευτές Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.9: Αίτια άνισης ζήτησης στο εργοστάσιο Συνδυασμένη ζήτηση στο εργοστάσιο Ποιότητα που παραγγέλθηκε† Συνδυασμένη ζήτηση Περιφερειακό κέντρο 1 Περιφερειακό κέντρο 2 Ποιότητα που παραγγέλθηκε* Βασική ζήτηση (φορτία παλετών) Εμπορευματικός σταθμός Α Εμπορευματικός σταθμός Β Εμπορευματικός σταθμός Γ Εμπορευματικός σταθμός Δ † Παραγγελίες που δόθηκαν σε ποσότητες πολλαπλάσιες των 250 φορτίων παλετών * Παραγγελίες που δόθηκαν σε ποσότητες πολλαπλάσιες των 50 φορτίων παλετών Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.11: Το απόθεμα κρύβει τα προβλήματα Απόθεμα Ευμετάβλητη ζήτηση Ανακριβείς προβλέψεις Αναξιόπιστοι προμηθευτές Ποιοτικά προβλήματα Συμφορήσεις Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική
Διάγραμμα 4.14: Χάρτης δρομολογίων προς την ευαίσθητη επιχείρηση Οικονομίες κλίμακας Τυποποίηση/ προτυποποίηση Διαχείριση αποθεμάτων από τον προμηθευτή Συγχρονισμένη παραγωγή Μείωση σπατάλης Διαχείριση δυναμικότητας Λιτή παραγωγή Ευέλικτη προσφορά Διαχείριση διαδικασίας Αποσύνδεση εφοδιαστικής αλυσίδας Η Ευαίσθητη επιχείρηση Ευέλικτη ανταπόκριση Επιχειρησιακή ευελιξία Μείωση χρόνου προετοιμασίας Γρήγορη ανταπόκρι- ση Διαλειτουργικές ομάδες Οδηγούμενη από τη ζήτηση Προγράμματα συνεχούς αναπλήρωσης αποθεμάτων Διαδικασία επανασχεδιασμού Μείωση χρόνου που δεν προσθέτει αξία Διαφάνεια πραγματικής ζήτησης Πηγή: Martin Christopher © 2007 Εκδόσεις Κριτική