Ερευνητική εργασία Α Λυκείου Σχολικό έτος 2015-16 «Τα επαγγέλματα του τόπου μου : ποικιλία, συνθήκες άσκησης, ελλείψεις και προοπτικές άσκησης για το μέλλον.» Γιαννακοσ δημητριοσ, κρυεζιου εφραιμ, πετραλης δημητριοσ, χαχουλη δεσποινα
Πραγματοποιήσαμε τη συγκεκριμένη εργασία για να… Εξοικειωθούμε με τα επαγγέλματα που δραστηριοποιούνται στο νησί μας (χώρος, προσωπικό, εξοπλισμός, δυσκολίες πλεονεκτήματα). Εντοπίσουμε τα αναγκαία επαγγέλματα που λείπουν από το νησί μας. Μελετήσουμε τη συνεισφορά των επαγγελμάτων του τόπου μας στην οικονομική ανάπτυξη και στην ευημερία του νησιού.
Ψάξαμε απάντηση στα εξής ερωτήματα… Ποια επαγγέλματα δραστηριοποιούνται στον τόπο μου; Ποια επαγγέλματα χρειάζεται ο τόπος μου; Ποια επαγγέλματα έχουν εξαφανιστεί και γιατί; Υπάρχουν υποδομές και κατάλληλες συνθήκες για να εργαστεί ένας νέος στο νησί; Η δραστηριότητα των τοπικών επαγγελμάτων συνεισφέρει στην τοπική οικονομική ανάπτυξη; Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής των επαγγελμάτων από τους κατοίκους; Είναι πιο εύκολη ή πιο δύσκολη η άσκηση των επαγγελμάτων στα Ψαρά σε σχέση με κάποιο άλλο μέρος;
Για να πάρουμε απαντήσεις, πραγματοποιήσαμε… Συνεντεύξεις Διανομή ερωτηματολογίου σε δείγμα του τοπικού πληθυσμού
Χρησιμοποιώντας… Κινητό τηλέφωνο Ηλεκτρονικό υπολογιστή
Και θέτοντας ερωτήσεις σχετικά με… Τις απαραίτητες σπουδές Το προσωπικό Τις συνθήκες εργασίας Τα έσοδα Τον απαραίτητο εξοπλισμό
Τα επαγγέλματα που μελετήσαμε… Ο μοναδικός κρεοπώλης του νησιού προμηθεύεται τα κρέατα από τη Χίο. Η υψηλή φορολογία και η δραματική μείωση του πληθυσμού του νησιού τα τελευταία χρόνια δυσκολεύουν δραματικά την άσκηση του συγκεκριμένου επαγγέλματος. Οι εν ενεργεία καπετάνιοι στο νησί είναι αρκετοί και ‘ευθύνονται’ για υψηλό βιοτικό επίπεδο του νησιού μας. Λείπουν τουλάχιστον 6 μήνες το χρόνο, με αποτέλεσμα το χειμώνα το νησί μας να φαίνεται ότι κατοικείται από γυναίκες και ηλικιωμένους. Είναι ένα δύσκολο επάγγελμα που απαιτεί αγάπη για τη θάλασσα και ψυχικό σθένος.
Τα επαγγέλματα που μελετήσαμε… Το νησί μας διαθέτει 4 μπακάλικα. Πρόκειται για οικογενειακές επιχειρήσεις. Τα προϊόντα έρχονται καθημερινά με το με το καραβάκι της γραμμής από τη Χίο. Το επάγγελμα του παντοπώλη στα Ψαρά είναι αρκετά δύσκολο, λόγω του ωραρίου (δεν υπάρχουν αργίες και λειτουργούν όλη τη μέρα), αλλά και της μεταφοράς των προϊόντων καθώς όλα γίνονται από τον ιδιοκτήτη. Η μελισσοκομία στα Ψαρά είναι ένα αρκετά δημοφιλές επάγγελμα λόγω της μεγάλης έκτασης του νησιού και λόγω της χλωρίδας. Αρκετοί είναι οι νέοι που ασχολούνται με την παραγωγή μελιού το οποίο και διαθέτουν στην τοπική αγορά και στη Χίο.
Τα επαγγέλματα που μελετήσαμε… Το νησί μας διαθέτει 2 εστιατόρια. Πρόκειται για οικογενειακές επιχειρήσεις. Τα προϊόντα έρχονται καθημερινά με το με το καραβάκι της γραμμής από τη Χίο. Το επάγγελμα του εστιάτορα στα Ψαρά είναι αρκετά δύσκολο, λόγω του ωραρίου, της μειωμένης τουριστικής κίνησης και του μειωμένου πληθυσμού το χειμώνα. Η κτηνοτροφία στα Ψαρά είναι ένα εξίσου αρκετά δημοφιλές επάγγελμα λόγω της μεγάλης έκτασης του νησιού και λόγω της χλωρίδας. Πρόκειται για οικογενειακή παράδοση η οποία δυστυχώς δε φαίνεται να ενδιαφέρει τους νέους παρά το καλό εισόδημα που εξασφαλίζει σε. Τα προϊόντα διατίθενται στη Χίο και αφορούν το αιγοπρόβειο κρέας και τυριά όπως μυζήθρα και τουλουμοτύρι.
Σύμφωνα με τους κατοίκους… Δείγμα: 5 αντρών και 15 γυναικών στην πλειοψηφία μόνιμοι κάτοικοι Ηλικίας: η πλειοψηφία 31-40 ετών και 51-60 Εκπαίδευση: η πλειοψηφία απόφοιτοι Λυκείου και Πανεπιστημίου
Τα επαγγέλματα που λείπουν από το νησί αγρότες, χειροτέχνες, συμβολαιογράφος, μοδίστρα, τσαγκάρης, υδραυλικός, ξυλουργός, φαρμακοποιός, βενζινάς, ταξιτζής, γεωπόνος, κτηνίατρος, ζαχαροπλάστης, μουσικός, σιδεράς, μηχανικός αυτοκινήτων, ξεναγός, γιατροί, οδοντίατρος, φαναρτζής Τα επαγγέλματα που λείπουν από το νησί
Θα εξακολουθήσουν να υπάρχουν τα επαγγέλματα στο νησί; Ναι: γιατί δεν υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και δεν υπάρχει ανταγωνιστικότητα. Όχι: γιατί οι νέοι αδιαφορούν ή επιλέγουν τα ναυτικά επαγγέλματα, και επίσης ο πληθυσμός μειώνεται Θα εξακολουθήσουν να υπάρχουν τα επαγγέλματα στο νησί;
Πόσο ικανοποιημένοι είστε από τις υπηρεσίες των τοπικών επαγγελματιών; Μέτρια: 3 Αρκετά: 8 Ικανοποιητικά: 5 Απόλυτα: 2 Πόσο ικανοποιημένοι είστε από τις υπηρεσίες των τοπικών επαγγελματιών;
Ποιο κατάστημα θα θέλατε να υπάρχει; Πιτσαρία, φαρμακείο, κατάστημα με τοπικά προϊόντα και είδη λαϊκής τέχνης, γυμναστήριο, βενζινάδικο, υλικά οικοδομών, χρώματα, εργαλεία, Ιντερνετ καφέ, καταστήματα ένδυσης υπόδησης, βιβλιοπωλείο Ποιο κατάστημα θα θέλατε να υπάρχει;
Ποιο άλλη υπηρεσία θα θέλατε να υπάρχει; Οργανωμένο ιατρείο, διαγνωστικό κέντρο, τραπεζικό κατάστημα, εφορία Ποιο άλλη υπηρεσία θα θέλατε να υπάρχει;
Προμηθεύεστε προϊόντα από τη Χίο; Όχι: 2 Ναι: 18 1-2 φορές την εβδομάδα: 13 1 φορά το μήνα: 7 Προμηθεύεστε προϊόντα από τη Χίο;
Τι προϊόντα προμηθεύεστε από τη Χίο; Τρόφιμα, εργαλεία, νερό, ζωοτροφές, φάρμακα, γλυκά, ρούχα, παπουτσια, κρέατα, σχολικά, καφέδες-ροφήματα, γαλακτοκομικά Τι προϊόντα προμηθεύεστε από τη Χίο;
Ο λόγος που τα προμηθεύεστε από τη Χίο; Δεν υπάρχουν στα Ψαρά: 8 Είναι πολύ ακριβά: 15 Άλλο: - Ο λόγος που τα προμηθεύεστε από τη Χίο;