ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ KOYRAMPIEDES
1 κιλό αλεύρι /1 kilo flour Υλικά /Ingredients
2 φλιτζάνια βούτυρο /2 cups butter
¾ φλιτζανιού ζάχαρη / ¾ cup sugar
1 κουταλάκι baking powder/ 1 tsp. baking powder
250 γραμ. αμύγδαλα /250 gr. almonds
2 βανίλιες κι ανθόνερο /2 vanillas and rosewater
Ζάχαρη άχνη /icing sugar
Ανακατεύετε το βούτυρο και τη ζάχαρη /Mix the butter and sugar Εκτέλεση /Procedure
Προσθέστε το baking powder, το αλεύρι και τις βανίλιες /Add the baking powder,flour and vanillas
Ζυμώστε τα υλικά μέχρι να γίνουν μια μαλακή ζύμη / Knead the ingredients into a soft dough
Προσθέστε τα αμύγδαλα /Add the almonds
Πλάστε τους κουραμπιέδες / Cut out shapes with the dough
Βάλτε τους σε ένα ταψί /Put them on a tray
Ψήστε για 25 λεπτά στους °c/Bake for 25 mins °c
Τους ραντίζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με άχνη /Sprinkle them with Rosewater and icing sugar
2 Ο Δημοτικό Σχολείο Περαίας, Θεσσαλονίκη Ελλάδα /2 nd Primary School Peraia Thessaloniki Greece Ηλικία μαθητών : 7 χρονών / Pupils age: 7 years old Καλή επιτυχία !!!!!/Good luck!!!!!