8ο Δημοτικό Σχολείο Κορυδαλλού Τμήμα Β’2 Ω γλυκυ μου έαρ… 8ο Δημοτικό Σχολείο Κορυδαλλού Τμήμα Β’2
ΦτιΑχνω κουλουρΑκια με τα δυο χερΑκια! Αγαπημένοι μας φίλοι, Καλό Μήνα! Μύρισε άνοιξη, αλλά και κουλουράκια! Επειδή μόνο μέσα από τα έθιμα βιώνουμε τις γιορτινές μέρες, αυτήν την εβδομάδα είχαμε την ιδέα να φτιάξουμε νηστίσιμα κουλουράκια. Και μιας και για όσους νηστεύουν, κάποια υλικά είναι απαγορευτικά, βρήκαμε (ή μας βρήκε) μια συνταγή με 3 μόνο υλικά. Ιδού η συνταγή και η εκτέλεση!
400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ΥλικΑ 200 γραμμάρια ταχίνι 200 γραμμάρια μαρμελάδα (ό,τι γεύση επιθυμείτε, εμάς η φράουλα μας πάει πολύ!) 400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση 1) Ανακατεύουμε το ταχίνι με τη μαρμελάδα καλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
2) Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι 2) Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Θέλουμε να έχουμε μια σφιχτή ζύμη, να μην κολλάει, ώστε να πλάσουμε τα κουλουράκια.
3) Πλάθουμε τα κουλουράκια δίνοντάς τους όποιο σχήμα θέλουμε.
4) Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25’ περίπου.
Σας ευχόμαστε Καλό Πάσχα με ειρήνη στις καρδιές μας!
Ευχαριστούμε θερμά το φούρνο ‘ΛΑΥΡΕΝΤΖΟΥ’ για το υπέροχο ψήσιμο που μας προσέφεραν! Η ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ Β’2 Υπεύθυνη εκπαιδευτικός Άντζελα Τσίρου