Αξιοποίηση POS δεδομένων για αποτελεσματική αναπλήρωση προϊόντων στο κατάστημα 9ο Πανελλήνιο Συνέδριό του με θέμα «Υπό Επιτήρηση»

Slides:



Advertisements
Παρόμοιες παρουσιάσεις
Runner Delivery Services
Advertisements

“Recommendation systems” Σπύρος Συρμακέσης, Επίκουρος Καθηγητής
Νικόλαος Καρανάσιος - επίκουρος καθηγητής
Σ ύ στημα Ιχνηλάτηση ς Κόστου ς & Βελτιστοποίησης Κερδοφορία ς.
μείωση κόστους & βελτίωση καθαρής κερδοφορίας
Συνεργατική Βελτιστοποίηση Αποθεμάτων Πρακτικές και Οφέλη
Θεσσαλονίκη, 21/12/2009 Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος Η σημασία και ο Ρόλος των ΤΠΕ στην εξωστρέφεια της ελληνικής οικονομίας Βασίλης Θωμαΐδης Πρόεδρος.
Alexander Moore.
Η Μετρηση της Παραγωγικοτητασ των Εργαζομενων στα Logistics
Μεθοδολογίες και Εργαλεία Ανάλυσης και Σχεδιασμού Π.Σ.
Copyright ©: SAMSUNG & Samsung Hope for Youth. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος Εκπαιδευτικό υλικό Το Internet: Ασφαλείς online αγορές Επίπεδο.
Τεχνολογία αιχμής που αξιοποιεί τις πλέον σύγχρονες διεθνείς τάσεις, συνδυάζοντας τo Microsoft.NET Framework 3.5 και τα εξελιγμένα εργαλεία ανάπτυξης.
/about: προϊόντα καταστήματα σε όλη την Ελλάδα προμηθευτές εργαζόμενοι 2 οn line καταστήματα 20 εκατ. επισκέπτες 39 Public : Ένα.
Το αποτύπωμά μας κοστίζει ….. Συνεργαζόμαστε και Κερδίζουμε
The “we love” concept! 3 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Πωλήσεων Διονύσης Ζήβας Ιδρυτής & Διευθύνων Σύμβουλος Net Spirit Α.Ε. Αντιπρόεδρος Δ.Σ. Intersys Α.Ε.
Λειτουργίες (Logistics & Operations Management
Διάγραμμα 2.2: Η επίδραση των Logistics και της εξυπηρέτησης πελατών στο μάρκετινγκ Πηγή: Martin Christopher «Δικαιόχρηση» καταναλωτή «Δικαιόχρηση» πελάτη.
Ομάδα Ιβ3 του E-business Forum “Ηλεκτρονικές Αγορές
Δημόσιο – Επιχειρήσεις : Νέοι Κανόνες (Συν)- Εργασίας Δημήτρης ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Senior Sales & Business Development Manager Public Sector SE Europe & MEA.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ – ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2011
ΛΑΜΠΡΟΣ ΓΑΤΣΩΡΗΣ BSc MBA DBA(cand)
Logistics Διαχείριση Εταιρικού Κινδύνου & Μείωση Λειτουργικού Κόστους
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Διοίκηση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Συνεργατικό Ηλεκτρονικό Εμπόριο Για το μάθημα.
Πωλήσεις Αγορά Καθυστερημένα εισερχόμενα Απαξιωμένο απόθεμα Χρόνος
One stop Service Η πρόταση της TUV Hellas για ολική ποιότητα στην παραγωγή – εμπορία - πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων Θέμα: One Stop Service: Εφαρμογή.
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
Κανάλια Διανομής. Διακίνηση προϊόντων χωρίς ενδιάμεσους = Customer = Manufacturer A. Number of contacts without a distributor M x C = 3 X 3 =
Searching Game Trees. The top-level statement play(Game) :- initialize(Game,Position,Player), display_game(Position,Player), play(Position,Player,Result).
Προηγμένες υπηρεσίες προς τους Πολίτες Σταύρος Αλεξάκης Public Sector Lead– Microsoft Hellas.
Order Fulfillment and e-CRM (Customer Relationship Management) Γιώργος Θάνος Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2008.
Λογισμικό Εποπτείας Διανομών - Λειτουργία Αναλυτική Απεικόνιση των Δρομολογίων στο Χάρτη 1 Logistics Way Ο δικός σου δρόμος για την επιτυχία!
Μοντέλα βελτιστοποίησης απόφασης στη διαδικασία της παραγγελιοδοσίας στο λιανεμπόριο Ομάδα εργασίας: Αρβανίτης Ηλίας Βολανάκης Ελευθέριος
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΣΚΟΠΟΣ, ΑΝΑΛΥΣΗ, ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ
Δρ. Γ. Μαλινδρέτος Προ-συναλλαγής Στοιχεία που αφορούν την προετοιμασία πριν τη συναλλαγή Συναλλαγή Στοιχεία που περιλαμβάνονται άμεσα κατά τη συναλλαγή.
‘Η εμπορική ζωή των προϊόντων/υπηρεσιών’
ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ
Προγραμματισμός και Διαχείριση Επιχειρηματικών Πόρων - ERP
Κύριοι Δείκτες για την αξιολόγηση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας. Ομιλητές: Παναγιώτης Μουρίκης - CARREFOUR Λιάνα Δανοπούλου- KRAFT FOODS.
Ολοκληρωμένο σύστημα παρακολούθησης και εξόρυξης γνώσης για τη βελτιστοποίηση της μελισσοκομικής παραγωγής Δημήτρης Μητροβγένης
Συνέδριο ECR 19 Ιουνίου 2003 ΕΛΛΕΙΨΕΙΣ ΣΤΟ ΡΑΦΙ … ΕΝΑΣ ΑΓΩΝΑΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΜΟΝΟ ΝΙΚΗΤΕΣ !
 ΦΑΣΗ 1 η : ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ με Αξιολόγηση εναλλακτικών προμηθευτών για το ίδιο προϊόν ΒΑΣΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ : πρέπει να είναι γνωστό πόσο δημοφιλές είναι.
Μειώνοντας τις απώλειες ……. Δημιουργώντας αξία Αλέξανδρος Βαξεβανέλλης Market Strategy& Planning, Procter& Gamble.
ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕΣΟΠΡΟΘΕΣΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΕ ΜΟΝΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΕΠΙΒΛΕΠΟΝΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ : ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ.
On Shelf Availability: Αποφεύγοντας τις Εκπλήξεις Με την υποστήριξη της Ερευνητικής Ομάδας: ELTRUN/SCORE, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Χριστόφορος Γκόκας.
Applied Mathematics 1 Διαχείριση Αποθεμάτων. Applied Mathematics 2 Περιεχόμενα Εισαγωγή Κόστος Αποθεμάτων Κατηγορίες Αποθεμάτων Στρατηγικές μείωσης των.
Εφαρμογές και Διοίκηση των Πληροφοριακών Συστημάτων.
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας Προγραμματισμός Επιχειρησιακών Πόρων - Enterprise Resource Planning Ενότητα 3: Διαχείριση Αποθήκης Καθηγητής.
Προγραμματισμός και Διαχείριση Επιχειρηματικών Πόρων - ERP Μάθημα 5: Προγραμματισμός και Έλεγχος Παραγωγής με Συστήματα ERP.
Κύκλος Πληροφορίας Δεδομένα: Δεδομένα Πληροφορία Γνώση Παραγωγή
Ειδικά θέματα σε κινητά και ασύρματα δίκτυα
ΠΟΣΟΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ.
Ελλείψεις: Μπορούμε να μειώσουμε τις ελλείψεις στα ράφια κατά 30%;
Δρ. Ιωάννης Ε. Χανιωτάκης
Οι τεχνικές των Πωλήσεων
Kiosk & Retail.
Κοντός Ευστάθιος Ειδικός Συνεργάτης Δημάρχου Τήλου
Το εμπόριο μπαχαρικών του 21ου αιώνα
Αξιολόγηση επενδύσεων
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΛΩΜΑΤΟΠΟΥΛΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ & ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ
Δυνατότητας επέκτασης της παραγωγικής κατεύθυνσης
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΓΡΑΠΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Τίτλος της έρευνας : Ο τίτλος της έρευνας πρέπει να είναι σύντομος και ακριβής (12-15 λέξεις). Ο τίτλος πρέπει να περιλαμβάνει.
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΙ ΤΑΣΕΙΣ ΑΓΟΡΩΝ «Ας Ανταποκριθούμε Αποτελεσματικά στις Προκλήσεις των Καιρών» ΜΑΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΟΥ Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος,
Διάλεξη 2 Open eClass Εφαρμογές ΤΠΕ στην Εκπαίδευση & την Ειδική Αγωγή
Αρχές Χρηματοοικονομικής Διοίκησης
ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΧΡΟΝΙΚΟυ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟυ ΕΡΓΩΝ
Οικιακή Οικονομία Α’ Γυμνασίου Μάθημα 6ο. Διδάσκων καθηγητής
Προωθητικές Τακτικές 9/20/2018.
Η δική μας Ελλάδα…ένα Σύννεφο…
Επίπεδα ενσωμάτωσης ΤΠΕ στα φιλολογικά μαθήματα
ΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
Μεταγράφημα παρουσίασης:

Αξιοποίηση POS δεδομένων για αποτελεσματική αναπλήρωση προϊόντων στο κατάστημα 9ο Πανελλήνιο Συνέδριό του με θέμα «Υπό Επιτήρηση»

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 Οι Eταιρείες

Πρόκληση: Αύξηση διαθεσιμότητας με πολύ μικρότερο κόστος 12/3/2018 Πρόκληση Υφιστάμενη κατάσταση: Υψηλή διαθεσιμότητα στο ράφι (OSA), αλλά με υψηλό κόστος Πρόκληση: Αύξηση διαθεσιμότητας με πολύ μικρότερο κόστος

Τρέχουσα διαδικασία αναπλήρωσης 12/3/2018 Τρέχουσα διαδικασία αναπλήρωσης Καθημερινές παραδόσεις

Φάσεις του έργου “what If” simulation tool goes live 12/3/2018 Φάσεις του έργου “what If” simulation tool goes live Measure actual results

Φάσεις του έργου “what If” simulation tool goes live 12/3/2018 Φάσεις του έργου “what If” simulation tool goes live Measure actual results

Η ανταλλαγή POS δεδομένων … 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση Η ανταλλαγή POS δεδομένων … Ο λιανέμπορος μοιράζεται καθημερινά POS Δεδομένα Ο προμηθευτής μοιράζεται καθημερινά παραδόσεις και επιστροφές Ακρίβεια και καθαρότητα δεδομένων 99%

Τα δεδομένα που διαμοιράζονται 12/3/2018 Τα δεδομένα που διαμοιράζονται VALUE CREATION OPPORTUNITY OSA INVENTORY MANAGEMENT FORECASTING CM (SHOPPER INSIGHT; JAG) MATURITY LEVEL   ADVANCED FRAMEWORK DELIVERY FREQUENCY FOR MASTERDATA when necessary DELIVERY FREQUENCY FOR TRANSACTIONAL DATA DAILY or when necessary FORMAT/TRANSMISSION MODE Portal for master & calculated data, EDI / Excel / Ascii / Portal for transactional data INVENTORY OPTIMIZATION MASTERDATA STORE OPEN FLAG PRODUCHT RANGE FLAG SHELF SPACE (UNITS) MINIMUM ORDER QTY (STORE) LEAD TIME (DAYS) Life cycle Days of freshness Service Level Shelf facing Minimun Qty ordered (per product) TRANSACTIONAL DATA SALES (UNITS) STORE STOCK (UNITS) BASIC STORE ORDERS (UNITS) STORE RECEIPTS (UNITS) EXPECTED QTY (UNITS) PROPOSED ORDER QTY (UNITS) CALCULATED DATA OOS (UNITS) MISSING QTY (UNITS) STORE FORECAST (UNITS) Target Inventory Stock (calculated) Average Safety Stock (Variation*z) Proposed Qty Proposed Qty (without contraints) Proposed Qty (with capacity contraint) Qty - according to freshness contraint Constraint description Scheduled delivery Exceptional delivery

Ανταλλαγή POS δεδομένων 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση

Ανταλλαγή POS δεδομένων 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση Σταθερός μέσος όρος πωλήσεων με μικρές διακυμάνσεις. Σταθερά υψηλότερο υπολογιζόμενο απόθεμα σε σχέση με τη ζήτηση. Ισχυρές ενδείξεις ότι οι επισκέψεις των καταστημάτων είναι περισσότερες από αυτές που απαιτούνται.

Ανταλλαγή POS δεδομένων 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση

Υβριδικό μοντέλο αναπλήρωσης 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση Υβριδικό μοντέλο αναπλήρωσης visits POS έκτακτες

Ανταλλαγή POS δεδομένων 12/3/2018 Φάσεις του έργου Ανταλλαγή POS δεδομένων Ανάλυση Αλγόριθμος Πρόταση visits POS έκτακτες Ημέρες ζωής προϊόντος Ημέρες ζωής στο σπίτι Lead time Χωρητικότητα ραφιού OSA

12/3/2018 Πρόταση παραγγελίας

KPIs και αποτελέσματα Πρόβλεψης ζήτησης Απόθεμα OSA Επιστροφές 98% 12/3/2018 KPIs και αποτελέσματα 21 Πρόβλεψης ζήτησης Απόθεμα OSA Επιστροφές 98% Βέλτιστο για κάθε SKU > 98% < 2%

20 - 50% μείωση στις επισκέψεις στα καταστήματα 12/3/2018 Αποτελέσματα 20 - 50% μείωση στις επισκέψεις στα καταστήματα Πρόγραμμα παραδόσεων

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas

12/3/2018 ECR Hellas Αξιοποίηση POS δεδομένων για αποτελεσματική αναπλήρωση προϊόντων στο κατάστημα

Live λειτουργία σε ένα κατάστημα του Βερόπουλου από τον Μάρτιο. 12/3/2018 Σημερινή κατάσταση Live λειτουργία σε ένα κατάστημα του Βερόπουλου από τον Μάρτιο. Επιβεβαίωση των αποτελεσμάτων του πιλοτικού. Πλάνο εξάπλωσης στα επόμενα καταστήματα εντός της χρόνιας.

Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας