Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

1 MΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ & ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΣΚΗΣΗ ΠΡΑΞΗΣ 12 η.

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Παρουσίαση με θέμα: "1 MΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ & ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΣΚΗΣΗ ΠΡΑΞΗΣ 12 η."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 1 MΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ & ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΣΚΗΣΗ ΠΡΑΞΗΣ 12 η

2 2 Πολυκύτταροι οργανισμοί Ορατοί με γυμνό μάτι Διάκριση περιοχών & οργάνων σώματος Όργανα αναπαραγωγής Παραγωγή αυγών

3 3 Νηματέλμινθες Πλατυέλμινθες Κλάση : Νηματοειδών Κεστωδών Τρηματωδών Σώμα ενιαίο Σώμα αποτελούμενο Σώμα ενιαίο από προγλωττίδες Είδη : Ασκαρίδες Ταινίες Δίστομα Τρ. Οξύουροι Εχινόκοκκος Φασίολα κ.λπ

4 4 Πλατυέλμινθες PlanariaAspidobothreaDigeneaMonogeneaCestoda Platyhelminthes Trematoda

5 5 Fasciola hepatica, Fasciolopsis buski

6 6 Dicrocoelium dendriticum

7 7 Clonorchis sinensis, Opistorchis spp

8 8 Ηπατική διστομίαση του ανθρώπου

9 9 1. Τaenia solium (μονήρης) 2-4 m 2. Τaenia saginata (άοπλος) 8-10 m 3. Hymenolepis nana (νανώδης) 2-3 cm

10 10

11 11

12 12

13 13 (ΤΑΙΝΙΑ ΜΟΝΗΡΗΣ) Εντερική εντόπιση Κυστικέρκωση (ιστοί)

14 14 Κυκλοφορία Μύες Εγκέφαλος Μηνιγγίτιδα Υδροκέφαλος Καταστροφή κρανιακών νεύρων Απώλεια οπτικής οξύτητας Φλεγμονή Πυρετός Ηωσινοφιλία (Ταινία Μονήρης)

15 15 (ΤΑΙΝΙΑ ΑΟΠΛΟΣ)

16 16 Διάρροια (Ταινία Άοπλος) Κοιλιακά άλγη Δυσπεψία Δυσκοιλιότητα Εμετοί Ανορεξία Αναιμία

17 17

18 18 (ΥΜΕΝΟΛΕΠΙΣ)

19 19 Κεφαλαλγία Επιληπτική κρίση (Υμενολέπις) Κοιλιακά άλγη Ζάλη

20 20 Καλό ψήσιμο κρέατος Πλύσιμο χεριών Niclosamide εφάπαξ

21 21 Echinococcus granulosus Ωριμος σκώληκας Κεφαλή : 65 άκανθες Ρύγχος Απομυζητικές θηλές Λαιμός Προγλωττίδες 3 : Άωρη Ώριμη Έγκυος

22 22

23 23

24 24 ΟΙ ΥΔΑΤΙΔΕΣ ΚΥΣΤΕΙΣ

25 25 Μονόλοβες : Όργανα Οστεώδεις : Οστά Σπηλαιώδεις : Διασπορά Εξ. τοίχωμα Εσ. τοίχωμα Περιεχόμενο

26 26 Ανάλογη προσβληθέντος οργάνου Πιεστικά συμπτώματα από ήπαρ, πνεύμονες, οστά, εγκέφαλο Πόνος, ρήξη χοληδόχου Βήχας, δύσπνοια, πόνος στο στήθος Ελάττωση μυελού οστών Συμπτώματα εγκεφαλικού όγκου

27 27 Ηπατική εχινοκοκκίαση

28 28 Τεχνική έμμεσης αιμοσυγκόλλησηςΣύνδεση συμπληρώματος ( αντίδραση Weinberg) Δερμοαντίδραση Casoni

29 29 Αποστρογγυλωμένο επίμηκες σώμα Κίνηση Ακανθες ή άγκιστρα στην επιφάνεια ΜΕΤΑΔΟΣΗ

30 30

31 31

32 32 ASCARIS LUMBRICOIDES 25 cm Άρρενες Θήλεις Λεπτότεροι Παχύτεροι Κεκαμμένη ουρά 1/3 παγκόσμιου πληθυσμού μολύνεται

33 33 ASCARIS LUMBRICOIDES 25 cm

34 34 Κυκλοφορία Πνεύμονας Βρόγχοι Τραχεία Προνύμφες Λεπτό έντερο Ενήλικες σκώληκες στον αυλό Γέννηση αυγών Αποβολή με κόπρανα

35 35 Από το έντερο Ασυμπτωματική Κοιλιακά άλγη ήπια έντονα Υποσιτισμός Απόφραξη εντέρου Από τους πνεύμονες Πυρετός Βήχας Ηωσινοφιλία Πνευμονία ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ Περιτονίτιδα Απόφραξη εντέρου

36 36 Μικροσκοπική αναζήτηση αυγών IgΕ αυξημένη Ηωσινόφιλα αυξημένα Μεβενδαζόλη Αλβενδαζόλη x 2 εβδομάδες

37 37 Τριχίνωση, Trichinella spp

38 38 Τριχίνωση, Trichinella spp

39 39

40 40 Τριχίνωση Προσβάλλει τον άνθρωπο προκαλώντας την νόσο που είναι γνωστή ως τριχίνωση ή τριχινέλωση η οποία μεταδίδεται αποκλειστικά μέσω της τροφής και ύστερα από κατανάλωση μολυσμένου και ανεπαρκώς ψημένου κρέατος του προσβεβλημένου από τριχίνωση ζώου. Κυρίως με την κατανάλωση χοιρινού κρέατος (φρέσκα, αποξηραμένα ή καπνιστά χοιρινά λουκάνικα) και σπανιότερα με κρέας άλλων ειδών ο άνθρωπος λαμβάνει προνύμφες του παρασίτου Τrichinella με αποτέλεσμα να νοσήσει.

41 41 Αρρενες 2-5 mm Θήλεις 8-13 mm Σώμα ευθύ, οξύ άκρο, διπλή μήτρα Κυοφορία έως και αυγά Παρασιτούν στο λεπτό-παχύ-τυφλό έντερο Enterobius vermicularis

42 42

43 43

44 44 Κνησμός πρωκτικής περιοχής Ευερεθιστότητα Αδυναμία συγκέντρωσης Κοιλιακά άλγη Διάρροιες Διάγνωση Κολλητική ταινία Αυγά

45 45 Piperazine Pyrantel pamoate Mebendazole Albendazole ΠΙΠΕΡΑΖΙΝΗ Η πιπεραζίνη, ένα φάρμακο που αρχικά μελετήθηκε για τη θεραπεία της κατάθλιψης και της υπερουρικαιμίας, φάνηκε -όπως παρατήρησε ένας φαρμακοποιός το ότι έχει την "παρενέργεια" να καταπολέμα τα σκουλήκια που παρασιτούν στο έντερο.


Κατέβασμα ppt "1 MΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ & ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΣΚΗΣΗ ΠΡΑΞΗΣ 12 η."

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Διαφημίσεις Google