ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ Θρεπτικές ουσίες της τροφής Πρωτεΐνες Χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία νέων κυττάρων Για την επιτάχυνση των αντιδράσεων του μεταβολισμού + ΕΝΕΡΓΕΙΑ
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ Θρεπτικές ουσίες της τροφής Υδατάνθρακες (Σάκχαρα) Η γλυκόζη είναι ένας απλός υδατάνθρακας Το άμυλο δημιουργείται από πολλά μόρια γλυκόζης Από τη διάσπαση τους ο οργανισμός εξασφαλίζει ενέργεια
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ Θρεπτικές ουσίες της τροφής Λίπη Αποθήκες ενέργειας Περικλείουν μεγαλύτερα ποσά ενέργεια απ’ό,τι οι υδατάνθρακες
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ Θρεπτικές ουσίες της τροφής Βιταμίνες – Μεταλλικά άλατα Ο οργανισμός μας χρειάζεται πολύ μικρές ποσότητες Η έλλειψη τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία μας
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ Ισορροπημένη διατροφή Καθημερινά πρέπει να καταναλώνουμε ποικιλία τροφών Ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από όλες τις θρεπτικές ουσίες Η ποσότητα που έχει ανάγκη ο καθένας μας εξαρτάτε από: To φύλο Την ηλικία Τις δραστηριότητες Όταν προσλαμβάνουμε περισσότερη τροφή από αυτήν που έχουμε ανάγκη τότε ο οργανισμός αποθηκεύει την παραπάνω ενέργεια δημιουργώντας λίπος Αν γίνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα τότε θα παχύνουμε