ΚΥΠΡΟΣΚΥΠΡΟΣ

Η Κύπρος βρίσκεται στο ανατολικό άκρο της βορειοδυτική λεκάνης της Μεσογείου

Ανάμεσα σε δύο περιοχές με ξηρό κλίμα ( Μικρά Ασία και Συρία), συντελούν στον καθορισμό του κλίματος του νησιού, που παρουσιάζετε με ήπιους χειμώνες και πολύ ζεστά καλοκαίρια. Έχει επίσης έναν πολύ περιορισμένο αριθμό βροχερών ημερών, υψηλή ηλιοφάνεια, που έχει ως συνέπεια την ξηρότητα του τοπίου το καλοκαίρι και, τέλος, πολύ χαμηλές τιμές σχετικής υγρασίας Ανάμεσα σε δύο περιοχές με ξηρό κλίμα ( Μικρά Ασία και Συρία), συντελούν στον καθορισμό του κλίματος του νησιού, που παρουσιάζετε με ήπιους χειμώνες και πολύ ζεστά καλοκαίρια. Έχει επίσης έναν πολύ περιορισμένο αριθμό βροχερών ημερών, υψηλή ηλιοφάνεια, που έχει ως συνέπεια την ξηρότητα του τοπίου το καλοκαίρι και, τέλος, πολύ χαμηλές τιμές σχετικής υγρασίας.

Παράγει ζιβανία, κρασί, κουμανταρία, ροδόσταμα, τραχανά, χαλούμι, χωριάτικο ψωμί κ.τ.λ.

ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΤΡΑΧΑΝΑΣ Τι χρειαζόμαστε: Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι τραχανά 1 φλιτζάνι τραχανά 4 φλιτζάνια νερό 4 φλιτζάνια νερό αλάτι αλάτι πιπέρι πιπέρι βούτυρο ή λάδι βούτυρο ή λάδι τυρί (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, ταιριάζουν όλα τα τυριά) τυρί (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, ταιριάζουν όλα τα τυριά) Τι χρειαζόμαστε: Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι τραχανά 1 φλιτζάνι τραχανά 4 φλιτζάνια νερό 4 φλιτζάνια νερό αλάτι αλάτι πιπέρι πιπέρι βούτυρο ή λάδι βούτυρο ή λάδι τυρί (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, ταιριάζουν όλα τα τυριά) τυρί (ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, ταιριάζουν όλα τα τυριά)

Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και αμέσως, ενώ το νερό είναι κρύο, ρίξτε και τον τραχανά! Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και αμέσως, ενώ το νερό είναι κρύο, ρίξτε και τον τραχανά! Ανακατέψτε καλά σε μέτρια σκάλα προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και το βούτυρο και βράστε για 10 με 15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς! Ανακατέψτε καλά σε μέτρια σκάλα προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και το βούτυρο και βράστε για 10 με 15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς! Τέλος μόλις είναι έτοιμο ρίξτε και το τυρί και είναι έτοιμο να καταναλωθεί! Τέλος μόλις είναι έτοιμο ρίξτε και το τυρί και είναι έτοιμο να καταναλωθεί! Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και αμέσως, ενώ το νερό είναι κρύο, ρίξτε και τον τραχανά! Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και αμέσως, ενώ το νερό είναι κρύο, ρίξτε και τον τραχανά! Ανακατέψτε καλά σε μέτρια σκάλα προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και το βούτυρο και βράστε για 10 με 15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς! Ανακατέψτε καλά σε μέτρια σκάλα προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και το βούτυρο και βράστε για 10 με 15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς! Τέλος μόλις είναι έτοιμο ρίξτε και το τυρί και είναι έτοιμο να καταναλωθεί! Τέλος μόλις είναι έτοιμο ρίξτε και το τυρί και είναι έτοιμο να καταναλωθεί!

%BD%CE%B9%CE%B1+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1 %CE%BA%CE%B7&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwip7Y65yO DJAhVM7xQKHfZpA84Q_AUIBygB&biw=1525&bih=734&dpr=0.9#tbm=isch &q=%CE%BA%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%AF+%CE%BA%CF%85%CF%80% CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&imgrc=K_01Qi9HqqCaWM%3 Α h=657&q=%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CF %82+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF %CF%82&oq=%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%B1% CF%82+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%B F%CF%82&gs_l=img j ac.1.64.img p1IpHLXL8_M#imgrc=jmtNyrJI_uqOAM%3A %BD%CE%B9%CE%B1+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1 %CE%BA%CE%B7&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwip7Y65yO DJAhVM7xQKHfZpA84Q_AUIBygB&biw=1525&bih=734&dpr=0.9#tbm=isch &q=%CE%BA%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%AF+%CE%BA%CF%85%CF%80% CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&imgrc=K_01Qi9HqqCaWM%3 Α h=657&q=%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CF %82+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF %CF%82&oq=%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%B1% CF%82+%CE%BA%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%B F%CF%82&gs_l=img j ac.1.64.img p1IpHLXL8_M#imgrc=jmtNyrJI_uqOAM%3A

=1&q=%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B9+%CE%B A%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&oq=%CF%87 %CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B9+%CE%BA%CF%85%CF %80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&gs_l=img j c.1.64.img zKJoyulp91s#i mgrc=1pIZLp5neg8q1M%3A F%82 F%82 ih=657&q=kl%3Bima+morfolog%3Bia+ed%3Bafoyw+k%3Bipros&oq=kl%3Bi ma+morfolog%3Bia+ed%3Bafoyw+k%3Bipros&gs_l=img j ac.1.64.img PIGCK5YW NQ8#tbm=isch&q=%CE%9A%CE%BB%CE%AF%CE%BC%CE%B1+%CE%9A%C F%85%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%82&imgrc=_ =1&q=%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B9+%CE%B A%CF%85%CF%80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&oq=%CF%87 %CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B9+%CE%BA%CF%85%CF %80%CF%81%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF&gs_l=img j c.1.64.img zKJoyulp91s#i mgrc=1pIZLp5neg8q1M%3A F%82 F%82 ih=657&q=kl%3Bima+morfolog%3Bia+ed%3Bafoyw+k%3Bipros&oq=kl%3Bi ma+morfolog%3Bia+ed%3Bafoyw+k%3Bipros&gs_l=img j ac.1.64.img PIGCK5YW NQ8#tbm=isch&q=%CE%9A%CE%BB%CE%AF%CE%BC%CE%B1+%CE%9A%C F%85%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%82&imgrc=_

ΕΦΡΑΙΜΙΑ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΣΤ΄2