Μαθήματα θερμοδυναμικής 2. ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ-ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ Holton & Brush: σελ , The Feynman Lectures on Physics, Volume I: 4-1, 4-2 ( και για τους fan της φυσικής: 44-1 έως και 44-6 (
Τι είναι η θερμότητα; Στα διάφορα βιβλία διαβάζουμε: Είναι ενέργεια που... Ρέει... Μεταφέρεται... Ακτινοβολείται... Αλλά τι είναι ενέργεια;
Τι είναι ενέργεια; Οι κύβοι του Denis! (αριθμός ορατών κύβων) = 28 (σταθερό) (αριθμός ορατών κύβων) + [(βάρος κουτιού) – (βάρος κενού κουτιού)] / (βάρος κύβου) = 28 (σταθερό) (αριθμός ορατών κύβων) + [(βάρος κουτιού) – (βάρος κενού κουτιού)] / (βάρος κύβου) + [(ύψος νερού) – (αρχικό ύψος νερού)] / (ύψος εκτοπίσματος ενός κύβου) = 28 (σταθερό)
Μορφές ενέργειας Οι όροι τους αθροίσματος "πέρα από τους ορατούς κύβους..." τη λογαριάζουμε και τη "βαφτίζουμε" με διάφορους τρόπους Χημική: στους δεσμούς των ατόμων που φτιάχνουν μόρια... Ελαστική (και δυναμική): σε ένα παραμορφωμένο ελαστικό σώμα =1/2 *k*x 2 Ηλεκτρική: αναπτύσσεται σε έναν "καταναλωτή ρεύματος" =U*I*t Βαρυτική (και δυναμική): σε ένα σώμα εντός πεδίου βαρύτητας =B*h Κινητική: σε ένα σώμα που κινείται =1/2*m*v 2 Μάζας: ισοδύναμη με τη μάζα οποιουδήποτε σώματος =m*c 2 Πυρηνική: στους δεσμούς των πυρηνικών σωματιδίων Δυναμική: σε ένα φορτίο εντός ηλεκτρικού πεδίου =q*U Ακτινοβολίας: (h*ν)
Μορφές ενέργειας Αλλά και ότι μπαίνει ή βγαίνει "από το παράθυρο...» Μηχανικό έργο (W = F εφ *s) Θερμότητα (Q =ΔE +/- W) Σε ένα κλειστό σύστημα (κλειστά παράθυρα και πόρτες): η εσωτερική ενέργεια παραμένει σταθερή αν και μπορεί να αλλάζει μορφές Σε ένα ανοιχτό σύστημα (ανοιχτά παράθυρα...): η μεταβολή της εσωτερικής ενέργειας σε όλες τις μορφές της μεταβάλλεται όσο το αλγεβρικό άθροισμα της εισερχόμενης και εξερχόμενης ενέργειας (θερμότητας ή μηχανικού έργου)...
Μορφές ενέργειας ΣΥΣΤΗΜΑ Ε = χημική + δυναμική + κινητική + πυρηνική +... ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ ΜΗΧΑΝΙΚΟ ΕΡΓΟ Όλοι οι λογαριασμοί γίνονται με βάση το ΣΥΣΤΗΜΑ. Ποτέ μην ξεκινάτε να λογαριάζετε, αν δεν έχετε αποφασίσει για ποιο ΣΥΣΤΗΜΑ μιλάτε!
Τι είναι θερμοκρασία; Μακροσκοπικά: ότι μετράει το θερμόμετρο Είδη θερμομέτρων Κλίμακες: Kelvin, Celsius … Το μηδέν της θερμοκρασίας ???? Μικροσκοπικά: «μέτρο» της κινητικής ενέργειας των «δομικών λίθων» των υλικών Q = ΔΕ = m*c*ΔT (αύξηση κινητικής ενέργειας...) Q = ΔΕ = λ*m (αύξηση δυναμικής ενέργειας...) Το μηδέν της θερμοκρασίας !!!!