ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΑΒΡΗΛΟΥ Χ. Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε ΙΣΤΟΡΙΚΗΑΝΑΔΡΟΜΗΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΙΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Ξένιος Δίας
Φιλοξενία καταγώγιαπανδοχείακαπηλειά Καραβάν σαράι Ξενώνες ΧάνιαDiversorii ΛΕΞΕΙΣ-ΚΛΕΙΔΙΑ AKOMA μεταφορικά μέσα θρησκευτικές τελετές εμπορική δραστηριότητα Σταυροφορίες μαζικός τουρισμός Thomas Cook
ΤΟ ΧΑΝΙ ΤΗΣ ΓΡΑΒΙΑΣ
ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ Α.ΦΑΣΗ Μοναχικές μετακινήσειςΙδιωτική (ξενώνας) φιλοξενία Εύποροι πολίτες Β.ΦΑΣΗ Εξέλιξη Μεταφορικών Μέσων Δημόσια φιλοξενία Εκκλησία (αρχονταρίκι-πτωχοκομεία) Α΄’Καταλύματα (πανδοχεία-χάνια-καπηλειά) Γ.ΦΑΣΗ Θεαματική τουριστική αύξηση Πολυτελή ξενοδοχεία Τουριστικά συγκροτήματα Αεροπορικές εταιρείες ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΣΑΙΩΝΑΣ-ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ 19 ος αιώνας-20 ος αιώνας
Ιστορική γραμμή του μαθήματος Στον Ελλαδικό χώρο Αρχαία Ελλάδα 5ος Αιώνας ΠΧ 1828 Βυζάντιο ΜΧ Σήμερα Ναύπλιο Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία Ναύπλιο: “Ξενοδοχείο του Λονδίνου” Αθήνα: “Νέον Ξενοδοχείο” “Μεγάλη Βρετανία” “Ατενέ Παλλάς” Τουρκο κρατία
Ευρώπη Μεσαίωνας Αγγλία: “Inn” Nottinghamshire (1189) Παρίσι: “Pomme de pin” (πανδοχείο) 1302 Γαλλία: «Αετός» 15ος – 16ος αιώνας Ελβετία (Α΄ κατηγορίας) Βενετία: «Λευκός Λέων» (1843)
Αμερική 1650 Πανδοχεία αγγλικού τύπου 18ος αιώνας Νέα Υόρκη: City Hotel (1774) Βοστόνη: «Τρέμοντ» (1829) Βαλτιμόρη Φιλαδέλφεια 19ος αιώνας και 20ος αιώνας Νέα Υόρκη: “Plazza” «Waldorf Astoria” Buffalo:“Statler” οι αλυσίδες Ritz, Hilton, Sheraton και Hyatt