Αλκένια ή ολεφίνες.

Slides:



Advertisements
Παρόμοιες παρουσιάσεις
Πετρέλαιο – Νάφθα - Πετροχημικά
Advertisements

Αλκάνια Alkanes.
Οξείδωση- γενικά.
ΚΑΡΒΟΝΥΛΙΟ Λεμόνια Φάρμακο κατα του Συνθετική ύλη για
Οργανική χημεία Γ΄ Λυκείου Οργανική χημεία Γ΄ Λυκείου Κων/νος Θέος,
Χαρακτηριστικές ομάδες Ομόλογες σειρές
Οργανική χημεία Γ΄ Λυκείου
Αντιδράσεις απόσπασης
Οργανική χημεία Γ΄ Λυκείου
Γράψτε τους συντακτικούς τύπους των C2H4 , C3H6 C4H8
Αλκένια ή ολεφίνες.
Αλκοόλες.
Καρβοξυλικά οξέα.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
1.2. Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Είναι ο κλάδος της χημείας που μελετά τις ενώσεις του C (άνθρακας) εκτός από το CO, CO2 και τα ανθρακικά άλατα. Άθρακας: Σύμβολο C Αμέταλλο.
Οξείδωση αλκοολών Οξείδωση αλκοολών προς καρβονυλικές ενώσεις (διαδικασία αντίστροφη αναγωγής των καρβονυλικών ενώσεων προς αλκοόλες) 1ο αλκοόλες σχηματίζουν.
Χημεία του Άνθρακα.
Ομόλογες σειρές άκυκλων υδρογονανθράκων  Οι ενώσεις του πίνακα αυτού περιέχουν μόνο C και H και μπορεί να είναι κορεσμένες ή ακόρεστες. Ομόλογη σειρά Γενικός.
Αλδεϋδες- Κετόνες.
1. Αντιδράσεις υδρογόνωσης
Οργανική χημεία Γ΄ Λυκείου
Ονοματολογία αλδεϋδών
2.2 Κορεσμένες μονοσθενείς αλκοόλες – Αιθανόλη
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Αμοργιανιώτης ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας κ Υδάτινου Περιβάλλοντος.
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Αμοργιανιώτης
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Αμοργιανιώτης
Ισομέρεια.
Αλκένια ή ολεφίνες.
Αλκίνια Χαρακτηριστική ομάδα: τριπλός δεσμός.
Ακόρεστοι Υδρογονάνθρακες
Αλδεΰδες και Κετόνες Δομή και ιδιότητες.
ΑΛΚΟΟΛΕΣ ΦΑΙΝΟΛΕΣ ΑΙΘΕΡΕΣ ΘΕΙΟΛΕΣ
ΧΗΜΕΙΑ Γ’ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦ.3: ΔΟΜΗ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ (α) (ΘΕΩΡΙΕΣ ΔΕΣΜΩΝ) ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗΣ ΘΕΩΡΙΑ ΔΕΣΜΟΥ ΣΘΕΝΟΥΣ: 1) Ο ομοιοπολικός δεσμός σχηματίζεται.
ΧΗΜΕΙΑ Γ’ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦ.3.E: ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ (α) Επειδή στην ενότητα αυτή θα συναντήσουμε οργανικές ενώσεις με «δύσκολα» ονόματα, ας ξαναθυμηθούμε.
ΧΗΜΕΙΑ Γ’ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦ.3.Z: ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΞΕΙΔΩΣΗΣ-ΑΝΑΓΩΓΗΣ (α) ΟΞΕΙΔΩΣΗ οργανικής ένωσης έχουμε όταν: α) Αυξάνεται ο Α.Ο. του άνθρακα β) Μειώνεται η ηλεκτρονιακή.
 ΕΙΣΑΓΩΓΗ  Η οργανική Χημεία κατέχει κυρίαρχη θέση ανάμεσα στις φυσικές και βιολογικές επιστήμες. Αφενός έχει στενούς δεσμούς με τη Φυσική και τα Μαθηματικά,
 ΑΚΟΡΕΣΤΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ (ΟΛΕΦΙΝΕΣ)  Αλκένια –αλκίνια  Οι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες με ένα διπλό δεσμό ονομάζονται αλκένια και έχουν γενικό μοριακό.
1.5 Αλκένια – αιθένιο ή αιθυλένιο Ολεφίνες > oleum + fio.
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ (Επαγωγικό φαινόμενο Συντονισμός & Συζυγιακό φαινόμενο) ΛΑΦΑΖΑΝΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Δρ. ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3o.
Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο Μοριακοί ΤύποιΣυντακτικοί Τύποι C2H4C2H4 CH 2 =CH 2 αιθένιο ή αιθυλένιο C3H6C3H6 CH 3 CH=CH 2 προπένιο ή προπυλένιο C4H8C4H8.
Ανόργανη και Οργανική Χημεία (Θ) Ενότητα 13: Αλκάνια – Alkanes, Αλκένια ή ολεφίνες, Αλκίνια Σπύρος Παπαγεωργίου, Χημικός MSc, Καθηγητής Εφαρμογών Τμήμα.
Σύλβια Τσίκο Χημικός. 1 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ Ομόλογη σειρά: ενώσεις με τον ίδιο γενικό τύπο, και ίδια χαρακτηριστική ομάδα π.χ. ομόλογη σειρά των αλκοόλων. C v.
Οργανική Χημεία της Συντήρησης (Θ) Ενότητα 3: Κορεσμένες και ακόρεστες ενώσεις. Κανόνες ονοματολογίας Σταμάτης Μπογιατζής, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Συντήρησης.
Πετρέλαιο – Νάφθα - Πετροχημικά Χημεία Β΄ Λυκείου.
Αλκένια ή ολεφίνες 1/4 Χαρακτηριστική ομάδα: διπλός δεσμός.
Ηλεκτρονιόφιλη προσθήκη: αντίδραση σε δύο στάδια
ΚΕΦ.3.Θ: ΑΛΟΓΟΝΟΦΟΡΜΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ (α)
ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ
Από chemwiki.ucdavis.edu διαθέσιμο με άδεια CC BY-NC-SA 3.0 US
ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑ Τετραεδρική δομή ατόμου άνθρακα με υβριδισμό sp3.
ΟΝΟΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ
Υβριδοποίηση ατομικών τροχιακών υβριδισμός.
Δομή του άνθρακα 6C : 1s2 2s2 2px12py12pz
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων. 1 ο συνθετικό (αριθμός ατόμων C) 2 ο συνθετικό (είδος δεσμού ανάμεσα στα άτομα C) 3 ο συνθετικό (χαρακτηριστική ομάδα)
Οξειδοαναγωγή.
ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
ΑΛΚΑΝΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ Α. Υδρογόνωση Αλκενίων
ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ – ΓΕΝΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ
Λιόντος Ιωάννης - Χημικός
Ταξινόμηση και Μηχανισμοί Οργανικών Αντιδράσεων
Αλκάνια Alkanes.
פחמימות - סוכרים כתבו ידידה גוטליב אורית מולוידזון
Αλδεΰδες- Κετόνες.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Αλκένια ή ολεφίνες.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Αλκένια.
Αλδεΰδες- Κετόνες.
Μεταγράφημα παρουσίασης:

Αλκένια ή ολεφίνες

Χαρακτηριστική ομάδα: διπλός δεσμός Γενικός τύπος: CνH2ν, ν2 Αλκένια ή ολεφίνες Χαρακτηριστική ομάδα: διπλός δεσμός Γενικός τύπος: CνH2ν, ν2 Αιθένιο ή αιθυλένιο Προπένιο ή προπυλένιο βουτένιο

Αλκένια ή ολεφίνες Υβριδισμός sp2 http://www.youtube.com/watch?v=WGh9_z7-dY0&feature=related Σχηματισμός αιθενίου http://www.youtube.com/watch?v=kP91F2hLROM Γεωμετρική ισομέρεια

Αλκένια ή ολεφίνες E & Z ισομερή Το άτομο με το μεγαλύτερο ατομικό αριθμό παίρνει και τη μεγαλύτερη προτεραιότητα. Ε- ισομερές Ζ- ισομερές E is for "Enemies", which are on opposite sides

Αλκένια ή ολεφίνες (E)-but-2-ene. Στην περίπτωση ίδιου ατομικού αριθμού, υψηλότερη προτεραιότητα παίρνει το άτομο με τη μεγαλύτερη ατομική μάζα. (Ζ)- form (E)- form

Αλκένια ή ολεφίνες 2 2 1 1 (Z)- form In the CH3 group: The atoms attached to the carbon are H H H. In the CH2OH group: The atoms attached directly to the carbon are O H H. 2 2 1 In the CH3CH2 group: The atoms attached directly to the carbon of the CH2 group are C H H. 1 In the CHO group: The atoms attached directly to the carbon are O O H. (Z)- form

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αφυδραλογόνωση αλκυλαλογονιδίων

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Κανόνας Saytzeff Το κύριο προϊόν της απόσπασης θα είναι το περισσότερο υποκατεστημένο αλκένιο. Α. Αφυδραλογόνωση αλκυλαλογονιδίων ΚΟΗ προπένιο 2-chloropropane Κατά την απόσπαση ΗΧ, το Η αποσπάται από το γειτονικό C που έχει τα λιγότερα Η. 1-βουτένιο 2-βρωμοβουτάνιο 2-βουτένιο (κύριο προϊόν)

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Ο C έχει τα περισότερα Η (κύριο προϊόν) Ο C έχει τα λιγότερα Η 2-μεθυλο-2-πεντένιο 2-μεθυλο-3-χλωρο πεντάνιο 4-μεθυλο-2-πεντένιο

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Β. Αφυδάτωση αλκοολών Ισχύει ο κανόνας Saytzeff 1- βουτένιο 2- βουτανόλη (κύριο προϊόν) 2- βουτένιο

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Γ. Απόσπαση αλογόνου από 1,2 διαλογονίδια

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Δ. Αντίδραση Wittig Ένα μόνο αλκένιο, χωρίς παραπροϊόντα. Με κατάλληλη επιλογή πρώτων υλών συνθέτουμε το επιθυμητό αλκένιο .

Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Αλκένια Μέθοδοι παρασκευής Ε. Καταλυτική υδρογόνωση αλκυνίων

Αλκένια Ιδιότητες Προσθήκη υδραλογόνου Υδροξυλίωση Προσθήκη νερού Οζονόλυση Καταλυτική υδρογόνωση Προσθήκη αλογόνου

Αλκένια Ιδιότητες Καταλυτική υδρογόνωση (υπό πίεση και σε θ~2000C) Αλκένια Ιδιότητες Καταλυτική υδρογόνωση (υπό πίεση και σε θ~2000C) CH2=CH2 + H2 → CH3-CH3 Παρασκευή μαργαρινών Η2 καταλύτης

Αλκένια Ιδιότητες Προσθήκη αλογόνου CH2=CH2 + Br2 → BrCH2-CH2Br Αλκένια Ιδιότητες Προσθήκη αλογόνου CH2=CH2 + Br2 → BrCH2-CH2Br Αριθμός ιωδίου : μέτρο του κορεσμού μιας λιπαρής ουσίας. Δείκτης ποιότητας λιπαρής ουσίας. Δείκτης νοθείας φυτικών λιπών με ζωϊκά ή συνθετικά λίπη.

Αλκένια Ιδιότητες Προσθήκη υδραλογόνου Αλκένια Ιδιότητες Προσθήκη υδραλογόνου Kανόνας Markovnikov: κατά την προσθήκη ΗΧ σε διπλό δεσμό, το Η προστίθεται στον άνθρακα του διπλού δεσμού που έχει τα περισσότερα Η. CH3-CH=CH2 + HBr → CH3-CHBr-CH2-H προσθήκη κατά Markovnikov

παρασκευή καρβονυλικών ενώσεων Αλκένια Ιδιότητες Οζονόλυση (οξειδωτική διάσπαση αλκενίων) R1-CH=CH-R2 + O3 → R1-CHO + R2-CHO + H2O παρασκευή καρβονυλικών ενώσεων Αν υπάρχει Η στους C του διπλού δεσμού  αλδεύδες Αν δεν υπάρχει Η στους C του διπλού δεσμού  κετόνες