Μία εναλλακτική πρωτοβουλία συνεργασίας στον τομέα των αρωματικών – φαρμακευτικών φυτών Δρ. Αικατερίνη Παπαδοπούλου ΜΥΡΕΨΩΣ

Δημιουργία της εταιρίας «ΜΥΡΕΨΩΣ» Στις 1/12/2007 ιδρύθηκε η αστική μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα εταιρία (AMKE) με την επωνυμία «Αρωματικά Φαρμακευτικά Κιλκίς» και το διακριτικό τίτλο «ΜΥΡΕΨΩΣ» Σήμερα η εταιρία απαρτίζεται από 70 μέλη καλλιεργητές αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών και γεωπόνους.

Σκοποί της εταιρίας

Η προώθηση της καλλιέργειας αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών ως προοπτική ανάπτυξης στον αγροτικό τομέα Η αξιολόγηση της προσαρμοστικότητας των ειδών σε ποικίλες εδαφοκλιματικές συνθήκες

Η παραγωγή ξηρής δρόγης και αιθέριων ελαίων Η μεταφορά τεχνογνωσίας Η συνεργασία με φορείς που δραστηριοποιούνται στο ίδιο θεματικό πεδίο.

Ο προσδιορισμός του κόστους παραγωγής ανά είδος και του εισοδήματος που μπορεί να προκύψει για τους παραγωγούς. Η έρευνα αγοράς για την προώθηση των παραγόμενων προϊόντων. Η ανάδειξη και αξιοποίηση της μεγάλης ποικιλότητας αυτοφυών ΑΦΦ των ορεινών όγκων Πάικου και Κρουσσίων.

Η προστασία αυτοφυών πληθυσμών ΑΦΦ από αλόγιστη συλλογή και εκμετάλλευση θρούμπι σάλβια μέντα

Δραστηριότητα της εταιρίας

Το 2008 ξεκίνησε η εγκατάσταση πιλοτικών καλλιεργειών σχεδόν σε όλη την έκταση του Νομού Κιλκίς. Δεντρολίβανο, λεβάντα, θυμάρι, μελισσόχορτο, ρίγανη, μέντα

Δείγματα από τις πιλοτικές καλλιέργειες στάλθηκαν για ποιοτική και ποσοτική ανάλυση στο Εργαστήριο του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Τμήματος Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών Τα αποτελέσματα των αναλύσεων είναι διαθέσιμα στη σελίδα της εταιρίας

Από τις αναλύσεις προέκυψε ότι η απόδοση σε αιθέριο έλαιο: 4% και 8% των 2 κλώνων Lavandula angustifolia 1%, 1,2% και 1,9% των 3 κλώνων μέντας 0,04-0,05% του Melissa officinalis 1,2% του Salvia officinalis 1,2-1,5% του Thymus vulgaris Ενώ η απόδοση της Origanum vulgare ssp hirtum έφτασε το 9,5%

Επέκταση των καλλιεργούμενων εκτάσεων και από νέους καλλιεργητές, Εγκαταστάθηκαν 70 στρ. λεβάντα 4 στρ. μελισσόχορτο, 4 στρ. ρίγανης 10 στρ. δενδρολίβανου 3 στρ. ενός κλώνου υπέρικου

Επιστημονικό έργο

Παροχή Τεχνογνωσίας Εισήγηση σε συνάντηση ενημέρωσης και διαβούλευσης, με θέμα: «Οργάνωση, καλλιέργεια και επιχειρηματική αξιοποίηση των αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών στην περιοχή των Φαρσάλων» Εργαστήριο Αγροτικού Χώρου του Τμήματος Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Φάρσαλα,

Παροχή Τεχνογνωσίας Εισήγηση σε Ημερίδα «Οι Τεχνικές Καλλιέργειας των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών» Ομάδες Καλλιεργητών Φαρσάλων, Λάρισας, Καρδίτσας, Τρικάλων και Βόλου, Φάρσαλα, Ενημέρωση των μελών της εταιρίας για την «Τεχνική καλλιέργειας διαφόρων ειδών αρωματικών φυτών», Κιλκίς,

Εισήγηση σε Ημερίδα «Επιστροφή στην Ύπαιθρο» «Ενωμένη Ρωμιοσύνη» και Δήμος Μουζακίου, Μουζάκι Καρδίτσας, Εισηγήσεις σε Ημερίδα «Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά» Δήμος Παιονίας, Πολύκαστρο, Παροχή Τεχνογνωσίας

Επίσκεψη και Ενημέρωση φυσικών προσώπων που ενδιαφέρονται για την καλλιέργεια, μεταποίηση και εμπορία των ΑΦΦ (>100 άτομα από όλη την Ελλάδα). Επίσκεψη και Ενημέρωση ομάδων παραγωγών (Λάρισας, Βόλου, Φάρσαλα, Κατερίνη, Κοζάνης) Επίσκεψη φοιτητών Γεωπονίας, Τμ Αρωματικών- Φαρμακευτικών Φυτών Ενημερώσεις τηλεφωνικές, με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Αρθρογραφία στον ημερήσιο τύπο Άρθρα στο ένθετο Επαγγελματικές Ευκαιρίες, ΕΘΝΟΣ σχετικά με τις προοπτικές, τα προβλήματα και τους παράγοντες που πρέπει να εξεταστούν πριν την εγκατάσταση ΑΑΦ σχετικά με την καλλιέργεια της ρίγανης, μέντας, λεβάντας σχετικά με την καλλιέργεια χαμομηλιού, μελισσόχορτου, τσάι του βουνού σχετικά με την καλλιέργεια δεντρολίβανου και θυμαριού

Αρθρογραφία στον ημερήσιο τύπο Άρθρο σχετικά με τη μορφή συνεργασίας και τη δραστηριότητα της εταιρίας Μυρεψώς, στην εφημερίδα Μαχητής του Κιλκίς

Προβολή της εταιρίας

Συμμετοχή στους 4ους Πανελλήνιους Ιππικούς Αγώνες Αντοχής τον Οκτώβριο 2011 στο Ράντσο Κιλκίς.

Συμμετοχή στην Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, 2011, στο περίπτερο του Τμήματος Αρωματικών και Φαρμακευτικών φυτών του ΑΠΘ. Συμμετοχή στην Agrotica 2012 στο περίπτερο της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς Συμμετοχή στην Σύσκεψη τοπικών φορέων ΑΦΦ, ΑΝΚΙ, Επιμελητήριο, Κιλκίς

Συμμετοχή σε Σύσκεψη φορέων ΑΦΦ για την προώθηση Πανελλήνιου Δικτύου εμπορίας και Branding ΑΦΦ, στα πλαίσια της Zootecnia 2013, Θεσσαλονίκη

Παρουσίαση της δραστηριότητας μέσω συμμετοχής μελών της εταιρίας σε τηλεοπτικές εκπομπές TV 100: 2009 SKAI: «Πρώτη Γραμμή» 2011 ΕΤ3: «Μητέρα Γη» 2012

Μελλοντικά Σχέδια της εταιρίας

Προώθηση της συνεργασίας με τοπικούς φορείς για προβολή και πώληση των τοπικών προϊόντων Δημιουργία μεταποιητικής μονάδας Συνεργασία με Πανεπιστήμια, Ερευνητικά Κέντρα για την ανάπτυξη γενετικού υλικού με σταθερά ποιοτικά χαρακτηριστικά αξιοποιώντας τη βιοποικιλότητα των αυτοφυών πληθυσμών Δυνατότητα λειτουργίας Ομάδων Παραγωγών Αρωματικών-Φαρμακευτικών Φυτών (καρυκεύματα και αιθέρια έλαια)

Προώθηση της διαδικασίας πιστοποίησης Προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης Προώθηση της υποχρεωτικής αναγραφής χώρας προέλευσης Η σύνδεση και η προβολή του Νομού Κιλκίς με την καλλιέργεια των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών

Συμπεράσματα Τα προϊόντα έχουν σταθερά ποιοτικά χαρακτηριστικά Σταθερά ποσοτικά χαρακτηριστικά Ικανοποιητικές αποδόσεις σε αιθέριο έλαιο πιθανώς λόγω των ιδιαίτερων μικροκλιμάτων

Η καλλιέργεια ΑΦΦ σε συνδυασμό με την αξιοποίηση της αυτοφυούς χλωρίδας μπορεί: ▫να συμβάλλει στην εκμετάλλευση άγονων, υποβαθμισμένων εκτάσεων ▫να εφαρμοστεί με πρακτικές βιολογικής γεωργίας ▫να οδηγήσει στην δημιουργία μικρών βιομηχανιών ▫να προάγει την μελισσοκομία ▫να επιφέρει τουριστική αξιοποίηση της υπαίθρου

Η καλλιέργεια των ΑΦΦ αποτελεί εναλλακτική πρόταση που μπορεί να εξελιχθεί σε ένα δυναμικό κλάδο αγροτικής παραγωγής με ανάπτυξη του πρωτογενή, δευτερογενή και τριτογενή τομέα

Ευχαριστώ

Επαφές Επαφές με μεταποιητικές μονάδες αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Δείγματα δρόγης λεβάντας είχαν σταλεί σε έκθεση στη Γερμανία Δείγματα δρόγης και ελαίου έχουν σταλεί σε Ελβετία, Βέλγιο και Κίνα