Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων Κατεύθυνση Ζωικής Παραγωγής

ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΗΝ ΕΘΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΤΩΝ ΧΩΡΩΝ ΤΗΣ ΕΕ EU agriculture - Statistical and economic information - 2012

Η συμμετοχή των επί μέρους κλάδων της κτηνοτροφίας στο σύνολο της ζωικής παραγωγής υπολογίζεται σε 58,7% για την αιγοπροβατοτροφία 19,25% για τη βοοτροφία 9,9% για την πτηνοτροφία 7,8% για τη χοιροτροφία και 4,45% για τους λοιπούς τομείς.

Ε.Ε. - 100,5 εκατομμύρια πρόβατα και αίγες Ε.Ε. - 100,5 εκατομμύρια πρόβατα και αίγες Πρόβατα Ηνωμένο Βασίλειο 24,4 εκατομμύρια Ισπανία 22,5 εκατομμύρια Ιταλία 8,0 εκατομμύρια Γαλλία 8,8 εκατομμύρια και Ελλάδα 9 περίπου εκατομμύρια Αίγες Ελλάδα 5,1 εκατομμύρια Ισπανία 2,9 εκατομμύρια Γαλλία 1,2 εκατομμύρια και Ιταλία 960 χιλιάδες ζώα περίπου

Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι στη χώρα µας εκτρέφεται περίπου το 45% του συνολικού αριθμού αιγών της Ε.Ε.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ Βασιλική Λάγκα Δημοσθένης Νήτας Αναστασία Ελευθεριάδου Αναστασία Φούντα ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ Αριστοτέλης Λυμπερόπουλος Βασίλειος Σκαπέτας Δημήτριος Χατζηπλής Βασίλειος Μπαμπίδης ΕΠΙΚΟΥΡΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ Κυριακή Μαζαράκη Κωνσταντίνος Κουσενίδης Ιωάννης Μητσόπουλος ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ Βασίλειος Μίχας Σταυρούλα Κυρίτση

Ε΄ Εξάμηνο ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΖΩΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΤΗ ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ ΙΧΘΥΟΤΡΟΦΙΑ 7

ΣΤ΄ Εξάμηνο ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ ΠΑΡΑΣΙΤΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ ΜΕΛΙΣΟΚΟΜΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΒΟΣΚΟΤΟΠΩΝ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΌ ΛΙΣΤΑ 8

Κατάλογος Επιλεγόμενων Μαθημάτων Επιλογής VII Κατάλογος Επιλεγόμενων Μαθημάτων (Εξάμ.ΣΤ΄) 1) Βιοτεχνολογία Ζώων   2) Δεοντολογία Επαγγέλματος – Βιοηθική 3) Εκτροφή Ζώων Συντροφιάς 4) Εκτροφή Κουνελιών και Γουνοφόρων Ζώων 5) Εφαρμογή Τεχνητής Σπερματέγχυσης 6) Ιπποτροφία 7) Παρασιτικά Νοσήματα Ζώων 8) Σύνταξη Ζωοτεχνικών – Περιβαλλοντικών Μελετών 9

Ζ΄ Εξάμηνο ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΑ ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΖΩΩΝ ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΖΩΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΖΩΩΝ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ 10

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ Ανατομία Ζώων Παρασιτολογία Ζώων Τεχνολογία Κρέατος Γενετικής Βελτίωσης Ζώων Διατροφής Ζώων Ανοσολογίας - Εφαρμοσμένης Φαρμακολογίας Βιομετρία

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ (συνέχεια) Παθολογίας Ζώων Κτηνοτροφικών Εγκαταστάσεων – Εξοπλισμών Αναπαραγωγής Ζώων Φυσιολογία Ζώων -Αιγοπροβατοτροφία

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ (συνέχεια) Αγελαδοτροφίας Χοιροτροφίας Πτηνοτροφίας Γαλακτοκομίας Μελισσοκομίας

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΠΡΟΒΑΤΩΝ & ΑΙΓΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΧΟΙΡΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΟΟΕΙΔΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΠΡΟΒΑΤΩΝ & ΑΙΓΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΧΟΙΡΩΝ ΕΚΤΡΟΦΗ ΠΤΗΝΩΝ (ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ)

ΘΕΣΕΙΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ Δημόσιος Τομέας: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Κέντρα Γενετικής Βελτίωσης Ζώων Συνεταιρισμοί Ινστιτούτο Ελέγχου Ζωοτροφών Περιφέρειες και Περιφερειακές ενότητες (Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης, Διεύθυνση Κτηνιατρικής, Αγροτικά Κτηνιατρεία)

Ιδιωτικός Τομέας: Βιομηχανίες Ζωοτροφών Βιομηχανίες Γάλακτος Βιομηχανίες Κρέατος Κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις Κτηνιατρικές κλινικές Σφαγεία ζώων Αγροτοτουριστικές εκμεταλλεύσεις Καταστήματα κτηνιατρικών φαρμάκων, εξοπλισμών και ζωοτροφών Καταστήματα μικρών κατοικίδιων – (PET SHOP)

Στα πλαίσια του προγράμματος ERASMUS PLUS σε Εκπαιδευτικά Ιδρύματα ή ιδιωτικές επιχειρήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επαγγελματικά δικαιώματα (Π.Δ. υπ’ αριθμ.109/02/1989) Παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων και ζώων αναπαραγωγής Εκτροφή γουνοφόρων ζώων Παραγωγή και τυποποίηση μειγμάτων ζωοτροφών, συμπληρωμάτων και ισορροπιστών αυτών Έλεγχο των μειγμάτων ζωοτροφών για την πιστοποίηση της καταλληλότητας τους, της ποιοτικής και θρεπτικής τους κατάστασης και τη σύνταξη των σχετικών εκθέσεων

Επαγγελματικά δικαιώματα (Π.Δ. υπ’ αριθμ. 109/02/1989) Επεξεργασία σπέρματος των ζώων και διενέργεια τεχνητής σπερματέγχυσης (ΦΕΚ 1755/29.11.2004) Οργάνωση και λειτουργία ζωοαγορών, σφαγείων, κρεαταγορών και ψυκτικών εν γένει χώρων εναποθήκευσης ή κατάψυξης κτηνοτροφικών προϊόντων Οργάνωση αγοροπωλησιών ζώων αναπαραγωγής και εργασίας και λοιπών ζώων, καθώς και σμηνών πτηνών και μελισσών, εφόσον η αγορά τους πραγματοποιείται με δάνεια ή επιδοτείται με κρατικά προγράμματα

Επαγγελματικά δικαιώματα (Π.Δ. υπ’ αριθμ. 109/02/1989) Συγκεντρώσεις κτηνοτροφικών προϊόντων που διενεργούνται από συνεταιριστικές οργανώσεις, ιδιώτες, οργανισμούς ή το δημόσιο Μαζικούς ψεκασμούς για την καταπολέμηση ζωονόσων, καθώς και συστηματικές απολυμάνσεις αποθηκευτικών χώρων για κτηνοτροφικά προϊόντα, διενεργούμενες από το κράτος, οργανισμούς η ιδιώτες Εκτιμήσεις και πραγματογνωμοσύνες που διενεργούνται σε πάσης φύσεως ζημιές κτηνοτροφικής παραγωγής

Επαγγελματικά δικαιώματα (Π.Δ. υπ’ αριθμ. 109/02/1989) Εμπορία κτηνοτροφικών προϊόντων, κτηνιατρικών φαρμάκων, κτηνοτροφικών εργαλείων και εξοπλισμών, ορμονών, βιταμινών και λοιπών βιολογικών προϊόντων Ίδρυση και λειτουργία καταστημάτων εμπορίας των παραπάνω ειδών, καθώς και ειδικών εργαστηρίων και γραφείων ειδικών δραστηριοτήτων σχετικών με τη Ζωοτεχνική Ανάπτυξη και την Κτηνοτροφική Παραγωγή Εκπόνηση και επίβλεψη ή συμμετοχή στην εκπόνηση γεωργοκτηνοτροφικών μελετών για τη δημιουργία ή εκσυγχρονισμό κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, κτηνοτροφικών έργων όπως σφαγείων, κρεαταγορών, πτηναγορών, αποθηκών κτηνοτροφικών προϊόντων 21

Επαγγελματικά δικαιώματα (Π.Δ. υπ’ αριθμ. 109/02/1989) Πραγματοποίηση επιβλέψεων και επιμετρήσεων της κατασκευής ζωοτεχνικών έργων Υλοποίηση κάθε άλλης δραστηριότητας που εμφανίζεται με την εξέλιξη της τεχνολογίας και αποδεδειγμένα καλύπτεται από το γνωστικό αντικείμενο της ειδικότητάς τους Οι πτυχιούχοι του τμήματος απασχολούνται σε όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης και της γεωργικής-ζωοτεχνικής εκπαίδευσης και κατάρτισης (σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία). Επίσης μπορούν να απασχοληθούν και σαν μέλη ερευνητικών ομάδων σε θέματα της ειδικότητάς τους 22

Τομείς εργασίας αποφοίτων ΤΟΜΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΟΣΟΣΤΟ Βιομηχανία Γάλακτος 4,35% Βιομηχανία Κρέατος 2,90% Βιομηχανία Ζωοτροφών 5,07% Εμπόριο Ζωοτροφών - Φαρμάκων 17,36% Υπάλληλος Τράπεζας 1,45% Υπάλληλος Συνεταιρισμού 1,45% Υπάλληλος Υπουργείου 4,35% Εκπαιδευτικός 2,90% Ερευνητικό Ίδρυμα 2,17% Μελετητής Εθνικών & Ευρωπαϊκών Αναπτυξιακών Προγραμμάτων 0,72% Εκτροφή Παραγωγικών Ζώων 19,57% Άλλο 37,68%

Πηγή: Γραφείο διασύνδεσης ΑΤΕΙΘ, 2011.