15 «χρυσοί κανόνες» στο τραπέζι
1. Μόλις καθίσετε στο τραπέζι μην παραλείψετε να βάλετε την πετσέτα στα πόδια σας (και όχι στον λαιμό σας) και φροντίστε να σκουπίζετε τα χείλια σας διακριτικά. Την πετσέτα μην την ακουμπήσετε ξανά στο τραπέζι, παρά μόνο όταν έχετε τελειώσει εντελώς με το γεύμα σας.
2. Όταν κρατάτε μαχαίρι και πιρούνι, το μαχαίρι πάει στο δεξί χέρι και το πιρούνι στο αριστερό. Αν θέλετε να δείξετε ότι έχετε τελειώσει με το φαγητό σας, τότε ακουμπήστε και τα δύο μαχαιροπίρουνα παράλληλα, με τέτοιο τρόπο ώστε οι λαβές να δείχνουν 5 η ώρα και οι άκρες τους 11.
3. Αν θέλετε να σας γεμίσει κάποιος το ποτήρι με το κρασί δεν το κρατάτε στον αέρα αλλά το ακουμπάτε στο τραπέζι, φέρνοντάς το προς το μέρος τους. Επιπλέον, όταν δεν θέλετε να σας βάλουν πολύ, κάνετε μία διακριτική κίνηση με το χέρι σας και δεν βάζετε το χέρι σας πάνω από το ποτήρι σαν να προσπαθείτε να το σκεπάσετε
4. Εάν κάτι δεν σας αρέσει από το φαγητό, δεν βγάζετε ήχους αποδοκιμασίας, ούτε φτύνετε το φαγητό σας στην χαρτοπετσέτα. Διακριτικά, δοκιμάζετε λίγο και το αφήνετε.
5. Μην ζητάτε συνέχεια να σας ξαναγεμίσουν το πιάτο.
6. Μην αφήνετε πάνω στο τραπέζι τα κλειδιά του αυτοκινήτου σας, τα τσιγάρα σας, την τσάντα σας ή το κινητό σας.
7. Μην τρώτε ποτέ τίποτα με το χέρι, εκτός αν πρόκειται για το ψωμί.
8. Μην φέρνετε ποτέ το μαχαίρι στο στόμα για να φάτε οτιδήποτε
9. Εάν θέλετε να πιάσετε κάτι από το τραπέζι που βρίσκεται μακριά σας, μην σηκωθείτε και απλώσετε τα χέρια σας μπροστά από κάποιον που κάθεται δίπλα σας, αλλά ζητήστε ευγενικά να σας το δώσουν.
10. Στο τέλος του φαγητού, αφήνετε πάντα μία μπουκιά στο πιάτο σας (ακόμα κι αν είναι η δύναμή σας!)
11. Ακόμα κι αν το μενού έχει κοτόπουλο, δεν το τρώτε με το χέρι αλλά με το μαχαιροπίρουνο.
12. Ο σοφός λαός λέει πως «όταν τρώμε δεν μιλάμε» και αυτό είναι αλήθεια! Μην μιλάτε την ώρα που τρώτε.
13. Ποτέ μην μασάτε με το στόμα ανοιχτό κάνοντας ήχους και δείχνοντας την τροφή σας.
14. Μην κοιτάτε όλη την ώρα το κινητό σας.
15. Μην τοποθετείτε τους αγκώνες σας πάνω στο τραπέζι και σε καμία περίπτωση μην ενοχλείτε ή μην παραβιάζετε τον προσωπικό χώρο αυτού που κάθεται δίπλα σας.