Πρόσφυγες και ρεμπέτικο τραγούδι

προσφυγεσ Μετά την καταστροφή του 1922, περίπου 1.200.000 Έλληνες αναγκάστηκαν να μεταναστεύσουν στην Ελλάδα. Το προσφυγικό αυτό δυναμικό, εγκαταστάθηκε τόσο στο αστικό, όσο και στο αγροτικό στοιχείο της χώρας.

Οι ήδη αυτοί καταπονημένοι άνθρωποι, δέχτηκαν πίεση και την προκατάληψη των αυτοχθόνων και ο αγώνας για την επιβίωση τους ήταν έτσι ακόμα πιο δύσκολος.

Πολιτισμοσ προσφυγων   Οι πρόσφυγες μετέφεραν στην νέα τους πατρίδα τον πολιτισμό τους. Η μουσική τους επηρέασε τα λαϊκά στρώματα, παρέχοντας νέους τρόπους έκφρασης. Έφεραν την μουσική, την λογοτεχνία, το χορό, την διατροφή, την ενδυμασία και τα κοινωνικά έθιμα τους, που εμπλούτισαν την ελληνική παράδοση

Φαγητα τον προσφυγων Με την έλευσή τους στον ελλαδικό χώρο έφεραν µαζί τους και γεύσεις της Ανατολής όπως: Μεζέδες: αµπελόφυλλα γεµιστά (γιαλαντζί), λαχανοντολµάδες λαδεροί, Λαδερά: λαχανοντολµάδες νηστίσιµοι Ψάρια: ψαροκεφτέδες, γαύρος λεµονάτος Κρέατα: γαλοπούλα γεµιστή , µελιτζάνες παπουτσάκια Ρύζια: πιλάδι στη φόρµα Πίτες: τυρόπιτες στριφτές, σπανακόπιτες στριφτές, κολοκυθόπιτα Σούπες: κρεατόσουπα, χορτόσουπα, ντοµατόσοπα, πατσάς Γλυκίσµατα: τούρτα σοκολάτας, καρυδόπιτα, κουλούρια βουτύρου, βασιλόπιτα, πασχαλινό τσουρέκι, Χριστόψωµο, τρίδωνα, γαλατόπιτα

Η μουσική ορχήστρα εμπλουτίστηκε με τον μπαγλαμά, τα σάζια, τους ταμπουράδες, το βιολί, το ούτι, το κανονάκι

Λογοτεχνια Η επιρροή των Μικρασιατών ποιητών και συγγραφέων στην ελληνική λογοτεχνία ήταν μεγάλη. Μερικοί από αυτούς είναι : Φώτης Κόντογλου Θράσος Καστανάκης Ιφιγένεια Χρυσοχόου Γιώργος Μετσόλης ∆ιδώ Σωτηρίου Ηλίας Βενέζης Στρατής ∆ούκας Γιώργος Σεφέρης

ρεμπετικο Η ιστορία του ρεμπέτικου τραγουδιού είναι αξιοπρόσεχτη από το γεγονός και μόνο ότι διαδραματίζεται σε τόσο στενό χρονικό διάστημα (περίπου 30‐40 χρόνια) και ταυτόχρονα όμως έχει τόση μεγάλη επίδραση στην εξέλιξη του ελληνικού τραγουδιού. Ίσως τελικά να αποτελεί το "συνδετικό κρίκο" της μουσικής του 19ου και 20ου αιώνα στην Ελλάδα.

Πολλοί και διάφοροι παράγοντες συνέβαλαν στη δημιουργία του ρεμπέτικου αλλά και στην διαμόρφωσή του κατά την διάρκεια της μικρής "ζωής" του. 1. τα δημοτικά τραγούδια, 2. η βυζαντινή και βαλκανική μουσική, 3. η τούρκικη και ανατολίτικη μουσική, 4. κοινωνικού περιεχομένου παράγοντες, όπως ο τρόπος ζωής (τεκέδες, φυλακές, παρανομία) και 5. μεγάλα ιστορικά γεγονότα (καταστροφή της Σμύρνης το 1922 και το κύμα της προσφυγιάς, η βιομηχανική επανάσταση, η άνοδος ‐και αργότερα κάθοδος‐ της αστικής τάξης, οι διάφοροι πόλεμοι (1897, Β' παγκόσμιος, εμφύλιος) διαμόρφωσαν εκτός των άλλων και τη ρεμπέτικη μουσική.