ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ.

Slides:



Advertisements
Παρόμοιες παρουσιάσεις
Καρκίνος Ο Καρκίνος είναι ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα υγείας που παρατηρούνται σήμερα στις αναπτυγμένες χώρες.Μπορεί να υπάρξει σε πολλά μέρη του.
Advertisements

Διαλυτοτητα στερεων σε υγρα
ΟΜΟΡΦΙΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Είναι γνωστό σε όλες μας πλέον ότι πολλά από τα συστατικά πού περιέχονται στα καλλυντικά μας είναι χημικές τοξικές ουσίες άλλες πιο.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ •Είναι εξαιρετικά ασφαλή •Είναι εξαιρετικά ασφαλή, καθώς ελέγχονται στο σύνολό τους πριν φτάσουν στον καταναλωτή •Δεν.
3.2 ΕΝΖΥΜΑ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΑΤΑΛΥΤΕΣ
Αναβολικά.
ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗΣ ΤΩΝ ΝΑΡΚΩΤΙΚΩΝ ΝΟΜΟΥ ΑΡΚΑΔΙΑΣ
ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
Μετεωρολογια – Κλιματολογία
ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΕ ΥΔΑΤΙΚΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΓΙΝΟΜΕΝΟ ΙΟΝΤΩΝ ΝΕΡΟΥ Kw
ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΣΗ
ΒΙΟΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΑΤΥΧΗΜΑ MINIMATA (ΙΑΠΩΝΙΑ)
1 Μπαλωμένου Γεωργία ΑΣΠΑΙΤΕ 2011.
2ο ΕΚΦΕ Ηρακλείου Επιμέλεια: Κωτίτσας Αριστοτέλης
Καταλύτες: Ονομάζονται τα σώματα που με την παρουσία τους σε μικρά ποσά, αυξάνουν την ταχύτητα μίας αντίδρασης, ενώ στο τέλος της παραμένουν ουσιαστικά.
Ηλεκτρομαγνητικά πεδία στο σπίτι και στην εργασία.
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑΣ
Παράγοντες που επιδρούν στην ταχύτητα μίας αντίδρασης
Ενότητα 1.1 Νερό.
1 Μπαλωμένου Γεωργία ΑΣΠΑΙΤΕ 2011.
ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΗ Γ’ ΕΠΑ.Λ. ΘΕΡΜΙΚΕΣ ΚΑΚΩΣΕΙΣ.
Επιπτώσεις των αέριων ρύπων στο περιβάλλον.
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ.
ΤΟΞΙΚΟΚΙΝΗΤΙΚΗ.
ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ.
ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ ΣΤOΝ ΑΝΘΡΩΠΟ
ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΟΜΟΙΟΣΤΑΣΗ Επιμέλεια: Φωτεινή Σωτηροπούλου, Βιολόγος, 1ο ΓΕΛ Αμαλιάδας.
ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ Εξετάζει τις διάφορες παραμέτρους της αλληλεπίδρασης ουσιών του περιβάλλοντος με τον οργανισμό.
Απορρόφηση, κατανομή και απέκκριση των φαρμάκων
Ανάπτυξη Μια συνεχής, δυναμική διαδικασία. Σταδιακή απόκτηση δεξιοτήτων, οι οποίες επιτρέπουν τη μετάβαση από την εξάρτηση στην αυτονομία. Βιολογικές και.
ΒΙΟΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΤΟΞΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ Μ. ΓΕΩΡΓΙΟΥ
1 Διατροφή και Πρόληψη Ι Περιβαλλοντική Υγεία. 2 Η Επιστήμη της Διατροφής & Τοξικολογία Τοξικολογία περιβάλλοντος.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΔΕΡΜΑΤΟΠΑΘΕΙΕΣ Είναι οι δερματοπάθειες που προκύπτουν στο εργασιακό περιβάλλον και η αιτία που τις προκαλεί είναι κάτι που έχει άμεση σχέση.
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. ΟΡΙΣΜΟΣ Περιβαλλοντικός κίνδυνος είναι η κατάσταση στην οποία οι επιβαρυντικοί παράγοντες μπορούν να βλάψουν το.
ΧΗΜΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ.
Φαρμακοκινητική και υποδοχείς φαρμάκων. Με τον όρο φαρμακοκινητική εννοούμε τις ποσοτικές μεταβολές που επέρχονται με την πάροδο του χρόνου στη συγκέντρωση.
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Η μελέτη της μοριακής βάσης της ζωής.
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΙΙΙ
Βιολογία Γ’ Λυκείου Γενικής Παιδείας
Κουμάκη-Κωστάκη Βασιλική, MD, PhD Λέκτορας Μικροβιολογίας ΕΚΠΑ
ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ Μια εργασία των : Βασιλείου ΔημήτρηΔημητρούλη ΖήνωναΤσάνη ΒασίληΜιχαήλ Παναγιώτη.
 Η ανάγκη του ανθρώπου για ασφαλή επιλογή της τροφής πυροδότησε τη μελέτη των δηλητηριωδών ουσιών. Ο άνθρωπος της προϊστορικής εποχής βασισμένος κατ’
Πρόσθετες Ύλες Ενότητα 3: Βασικές αρχές τοξικολογίας Αναστασία Κανέλλου, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Αθήνας Το περιεχόμενο.
ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑΣ ΦΑΣΕΙΣ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΕΩΝ
ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ.
Βιοχημική Τοξικολογία
Ένζυμα Ένζυμο: Πρωτεϊνικό μόριο που ενεργεί ως καταλύτης δηλαδή ως χημικός παράγοντας ο οποίος επιταχύνει μια συγκεκριμένη χημική αντίδραση χωρίς να καταναλώνεται.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ
ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ
Εισαγωγή στην Τοξικολογία
Οργανοχλωριωμένα φυτοφάρμακα
Η έννοια της τοξικότητας Σ. Αθανασέλης Καθηγητής Τοξικολογίας
4 ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Πλήρης αναφορά Βιβλιογραφίας θα αναρτηθεί με την ολοκλήρωση των σημειώσεων.
ΑΔΕΝΕΣ Αδένας ονομάζεται κάθε ζωικό όργανο που παράγει ουσίες χρήσιμες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Οι αδένες μπορούν να παρομοιαστούν με μικρά.
Τμ. Πολιτικών Μηχανικών ΔΠΘ
ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΠΙΒΛΑΒΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ
Στοιχεία Υγιεινής Μάθημα 2
Ασφάλεια και αποτελεσματικότητα φαρμάκων
ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΟΥ ΦΥΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ
ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑ.
M. Στεφανίδου Καθηγήτρια Τοξικολογίας Μαρία Στεφανίδου Λουτσίδου
Το φαινόμενο του θερμοκηπίου:
ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ Τοξικολογία
ΝΙΤΡΙΚΑ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΚΑΙ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ
Ευρωπαϊκή Νομοθεσία Περί Διάθεσης Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων στην Αγορά Κανονισμός 1107/2009 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 2ο.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3ο ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ
Κούρτη Μαρία Βιολόγος, Msc, PhD 17 Μαρτίου 2017
ΕΙΔΙΚΟΙ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΑΜΥΝΑΣ
Μεταγράφημα παρουσίασης:

ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ

Τοξικότητα Η ενδογενής ικανότητα μίας ουσίας να προκαλεί βλάβη της υγείας ή θάνατο όταν έλθει σε επαφή με τον ανθρώπινο οργανισμό. Σημασία έχει η ποσότητα και η συγκέντωση της ουσίας που θα εισέλθει στον οργανισμό.

Μια ουσία για να εκδηλώσει την τοξική της δράση θα πρέπει η ίδια ή τα προϊόντα βιομετατροπής της να φθάσουν και να παραμείνουν στα όργανα – στόχους σε επαρκείς συγκεντρώσεις για ικανό χρονικό διάστημα.

Γενικά η συμπεριφορά μιας τοξικής ουσίας, μεταξύ των ζωικών ειδών, δεν υπαγορεύεται από την ειδική ποιότητά της, αλλά από την ποσοτική εκλεκτικότητα. Όλοι οι χημικοί παράγοντες μπορούν να έχουν ανεπιθύμητη επίδραση πάνω σε ένα βιολογικό σύστημα, εάν μια μεγάλη συγκέντρωση της χημικής ουσίας, επιτύχει να έλθει σε επαφή με το βιολογικό αυτό σύστημα. Έτσι, ουσίες τοξικές για τα ζώα, θα ήταν άλλες λιγότερο και άλλες περισσότερο δηλητηριώδεις και για τον άνθρωπο.

LD50 LD50 (Μέση θανατηφόρος δόση): Ένδειξη τοξικότητας μιας καθαρής ουσίας σε mg/Kg, η οποία όταν χορηγηθεί από το στόμα σε πειραματόζωα, θα θανατώσει το 50% από αυτά. Επιπλέον αποτελεί και μέτρο επικινδυνότητας της ουσίας. Η προσδιοριζόμενη τιμή εκτός από αριθμητική έκφραση της τοξικότητας παρέχει πληροφορίες για το είδος της τοξικής δράσης, χρόνο εμφάνισης τοξικών εκδηλώσεων, διάρκεια δράσης στον οργανισμό κλπ Αν και οι διαφορές μεταξύ ποντικού και ανθρώπου είναι σημαντικές και η συμπεριφορά της τοξικής ουσίας επηρεάζεται από ποικίλους παράγοντες, εν τούτοις στην πράξη η LD50 παρέχει μια αδρή αντίληψη για το πόσο δραστική είναι.

όταν συγκρίνεται με τις LD50 άλλων ουσιών όταν προσδιορίζεται η τοξικότητα μιας ουσίας ανάλογα με την οδό χορήγησης όταν συγκρίνεται με τις LD50 άλλων ειδών πειραματόζωων

LC50 Ο καθορισμός της τοξικότητας είναι δύσκολος όταν η ουσία εισπνέεται ή όταν η έκθεση σ’ αυτήν γίνεται μέσω του υδατικού περιβάλλοντος. Στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται η LC50, ως η τιμή που εκφράζει την συγκέντρωση της ουσίας στον αέρα ή στο νερό που μπορεί να θανατώσει το 50% των πειραματόζωων.  Η LD50 και LC50 επηρεάζονται επίσης από παράγοντες όπως, το είδος, το φύλο, η ηλικία, η ταυτόχρονη έκθεση σε άλλες ουσίες κ.α.

Ορισμοί (Τοξική) Δόση: Η ποσότητα της τοξικής ουσίας που όταν εισαχθεί στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση κάποιας βιολογικής αντίδρασης. Θεραπευτικός δείκτης: Ο λόγος της μέσης δόσης που απαιτείται για να προκληθεί η εμφάνιση τοξικών φαινομένων προς τη δόση που απαιτείται για να υπάρξει θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Θεραπευτικός δείκτης T1=LD50*/ED50** ή TD***50/ED50 *LD= Lethal Dose ***TD= Toxic Dose **ED=Effective Dose

Παράγοντες που καθορίζουν την τοξικότητα μιας ουσίας: Σε σχέση με τον τοξικό παράγοντα ·             Χημική σύσταση ·             Καθαρότητα ·             Φυσικά χαρακτηριστικά ·             Διαλυτότητα ·             Έκδοχα   Σε σχέση με τις συνθήκες έκθεσης ·             Δόση ·             Απορρόφηση ·             Κατανομή ·             Απέκκριση ·             Βιομετατροπή ·             Συχνότητα έκθεσης ·             Χρόνος έκθεσης  

Σε σχέση με το βιολογικό σύστημα · Είδος · Φύλο · Φυλή · Ηλικία ·             Είδος ·             Φύλο ·             Φυλή ·             Ηλικία ·             Βάρος σώματος ·             Διατροφική κατάσταση ·             Ιδιοσυγκρασία ·             Εξάρτηση ·             Συνέργια ή ανταγωνισμός   Σε σχέση με το περιβάλλον ·             Θερμοκρασία ·             Βαρομετρική πίεση ·             Ακτινοβολία

ΕΝΔΟΓΕΝΕΙΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΜΙΑΣ ΟΥΣΙΑΣ είδος του οργανισμού (ζώα, άνθρωπος) ηλικία (τα παιδιά και οι υπερήλικες παρουσιάζουν διαφορετική ευαισθησία) φύλο (σε έρευνες έχει αποδειχθεί ότι σε ορισμένες ουσίες τα άρρενα άτομα είναι περισσότερο ή λιγότερο ευαίσθητα από τα θήλεα) φυλή (η γενετικά προκαθορισμένη ιδιοσυγκρασία του ατόμου είναι πιθανό να οδηγήσει στην εμφάνιση υπερευαισθησίας) παρουσία νόσων εξάρτηση και εθισμός από μια ουσία βάρος του σώματος και διαιτητική κατάσταση

ΕΞΩΓΕΝΕΙΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΜΙΑΣ ΟΥΣΙΑΣ Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος (η ένταση μιας τοξικής αντίδρασης ενός βιολογικού συστήματος είναι ανάλογη της θερμοκρασίας, ενώ η διάρκεια της αντίδρασης είναι αντιστρόφως ανάλογη της θερμοκρασίας) Η βαρομετρική πίεση και η ακτινοβολία επηρεάζουν την κατανομή, το μεταβολισμό και την απέκκριση φαρμάκων και τοξικών παραγόντων.

Στάδια Τοξικότητας στον οργανισμό:

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑΣ Τοπική δράση (Ερεθισμός – Διάβρωση – Νέκρωση) Συστηματική δράση Νέκρωση Αναστολή ενζύμων Παρέμβαση σε βιοχημικούς μηχανισμούς Υπεροξείδωση λιπιδίων Σύνδεση με υποδοχείς Αλλεργικές αντιδράσεις Αντιδράσεις ιδιοσυγκρασίας Καρκινογένεση Εμβρυοτοξικότητα - Τερατογένεση

ΟΡΙΣΜΟΙ ΒΛΑΠΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟΤΗΤΑΣ Βλαπτικότητα: Η ικανότητα ενός φυσικού ή χημικού παράγοντα να προκαλεί βλάβη της υγείας ή θάνατο. Επικινδυνότητα:Η πιθανότητα ένας φυσικός ή χημικός παράγοντας να εκδηλώσει τη βλαπτικότητά του κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες.

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟΤΗΤΑΣ Παράγοντες που συντελούν στην εκτίμηση της επικινδυνότητας: Bλαπτικότητα φαρμάκου Άτομο (Ηλικία, φύλο, κατάσταση υγείας, ιδιοσυγκρασία, υπερευαισθησία κ.α) Συνθήκες λήψης (Δόση, οδός χορήγησης, διάρκεια λήψης, συγχορήγηση άλλων φαρμάκων κ.α)