ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Α.Τ.Ε.Ι Καλαμάτας Τμήμα Λογοθεραπείας ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Α.Τ.Ε.Ι Καλαμάτας Τμήμα Λογοθεραπείας Πολυδώρου Ανδρέας Καλαμάτα 2011

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Στο πεπτικό σωλήνα γίνεται η επεξεργασία των τροφών , και ο διαχωρισμός σε χρήσιμα (που απορροφούνται) και άχρηστα (που αποβάλλονται). Τα όργανα του πεπτικού βρίσκονται κατά σειρά σύνδεσης μεταξύ τους , ώστε να εξασφαλίζεται το διαδοχικό πέρασμα της τροφής.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Πεπτικό σύστημα Πεπτικό σωλήνα (στοματική κοιλότητα, ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ Πεπτικό σύστημα Πεπτικό σωλήνα (στοματική κοιλότητα, Φάρυγγας, οισοφάγος, Στόμαχο, λ. έντερο, Π. έντερο) Πεπτικούς αδένες Μικροί Μεγάλοι (εντερικό τοίχωμα) (σιελογόνοι, ήπαρ, πάγκρεας)

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Στοματική κοιλότητα ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Στοματική κοιλότητα (φραγμούς των δοντιών) Προστόμιο κυρίως στοματική (χείλη , παρειές) κοιλότητα: Δόντια. υπερώα (ουρανίσκο). βάση στόματος. ισθμού φάρυγγα. γλωσσά (όργανο= μάσησης, αφής , γεύσης, κατάποσης, έναρθρου λογού)

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Υπερώα Αποτελεί το διαχωριστικό τοίχωμα μεταξύ της στοματικής κοιλότητας και των ρινικών κοιλοτήτων. Σκληρή υπερώα. Μαλακή υπερώα. (κατά την κατάποση ανεβαίνει και πιέζεται πάνω στο πίσω τοίχωμα του φάρυγγα => απομόνωση ρινικής κοιλότητας από το φάρυγγα => παρεμποδίζεται η διέλευση τροφής.) Πίσω μέρος ουρανίσκου =>μαλακή υπερώα (μυς , βλενογγόνο). Πλαγιά μαλακής υπερώας: αμυγδαλές (σχήμα, μέγεθος αμυγδάλου). Στην διάρκεια του ύπνου (ύπτια θέση, ανοικτό στόμα) => ταλαντεύεται η μαλακή υπερώα από το ρεύμα του αέρα προς την μια η την άλλη κατεύθυνση => ΡΟΧΑΛΗΤΟ.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Οδοντες (δόντια).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Οδοντες (δόντια) Νεογιλοί οδοντες Μόνιμοι οδοντες οδοντικός τύπος νεογιλών: 2 Χ 2 τομείς, 1 κυνόδοντας, 2 γομφίοι = 20 Νεογιλοί οδοντες: 6ο μηνά (εμφάνιση) 2ο, 3ο έτος (ολοκλήρωση). Μόνιμοι οδοντες: 32 συνολικά, 5ο-6ο έτος (εμφάνιση), 3ο γομφίος (17ο-21ο έτος) οδοντικός τύπος μονίμων : 2 Χ 2 τομείς, 1 κυνόδοντας, 2 προγομφίοι,3 γομφίοι = 32 2 τομείς, 1 κυνόδοντας, 2 γομφίοι 2 τομείς, 1 κυνόδοντας, 2 προγομφίοι,3 γομφίοι Τομείς: τέμνουν. Κυνόδοντες: σχίζουν. προγόμφιοι , γομφίοι: αλέθουν.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. 1, 2. τομείς. 3. Κυνόδοντας. 4, 5. προγόμφιος. 6, 7. γομφίος. 8. 3ος γομφίος (φρονιμίτης η σωφρονιστήρας). 9. ούλα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Μέρη και σύσταση δοντιών: Μύλη Ρίζα (φατνίο) Αυχένα Πολφός (εσωτερικό δοντιού, άφθονα αγγεία κ νεύρα). Οδοντίνη. Αδαμαντίνη( σκληρή ουσία). Οστέινης.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΓΛΩΣΣΑ Βρίσκεται στο έδαφος του στόματος. Αποτελείται: (α) βάση η ρίζα (β) σώμα. (γ) κορυφή. Δυο επιφάνειες (πάνω, κάτω). Θηλές (προεξοχές) ανάλογα με το σχήμα τους: τριχοειδείς, μυκητοειδείς, φυλλοειδείς, περιχαρακωμένες (=> σχηματίζουν το γευστικό λάμδα). Γευστικούς κάλυκες (αλμυρό, γλυκό, ξινό, πικρό.) Δυο πλαγιά χείλη. 1. Κορυφή της γλωσσάς, 2.σωμα, 3.ριζα, 4.περιχαρακωμενες θηλές (γευστικό λάμδα), 5. γλωσσική αμυγδαλή, 6. παρίσθμια αμυγδαλή.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Πικρό Αλμυρό Ξινό Αλμυρό Ξινό Γλυκό

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ. Όργανο μάσησης: οι μαλάκες τροφές θρυμματίζονται μεταξύ της γλωσσάς και της σκληρής υπερώας. Όργανο κατάποσης: ο βλωμός (μπουκιά) της τροφής ωθείται από τη γλωσσά προς το ισθμό του φάρυγγα => αρχίζει η διαδικασία της κατάποσης. Όργανο ομιλίας: επιτελεί αποφασιστική λειτουργία κατά τον σχηματισμών των φθόγγων. Όργανο αφής: άκρη της γλώσσας είναι το μέρος του σώματος με την μεγαλύτερη ικανότητα επιπολής αισθητικότητας. Όργανο γεύσης: ράχη της γλωσσάς βρίσκονται οι γευστικοί καλύβες => διακριθούμε τις διάφορες γεύσεις. Όργανο άμυνας: η φαρυγγική επιφάνεια της γλωσσάς περιέχει άφθονο λεμφικό ιστό «γλωσσική αμυγδαλή».

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΣΙΕΛΟΓΟΝΟΙ ΑΔΕΝΕΣ (Ζευγάρια) Οι παρωτίδες Οι υπογνάθιοι Οι υπογλώσσιοι (εκβάλουν στο προστόμιο απέναντι από τους άνω γομφίους) (Εκβάλουν στη στοματική κοιλότητα) (Εκβάλουν στη στοματική κοιλότητα)

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 1. Στοματική κοιλότητα. Υπογνάθιος αδένας Υοειδές οστό Υπογνάθιος αδένας Υπογνάθιος πόρος

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 2. Φάρυγγας. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 2. Φάρυγγας. Ινομυώδες σωλήνας μήκους 15 εκ. 3 ανοίγματα: (α) ρινικές χοάνες (επικοινωνία με ρινική κοιλότητα). (β) ισθμό του φάρυγγα (επικοινωνεί με στοματική κοιλότητα). (γ) φαρυγγικό στόμιο του λάρυγγα (επικοινωνεί με λάρυγγα, στόμιο αυτό αποφράσσεται με την επιγλωττίδα κατά την κατάποση).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 3. Οισοφάγος. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 3. Οισοφάγος. Συνέχεια του φάρυγγα => οισοφάγος. Μυώδης σωλήνας μήκους 25 εκ. => καταλήγει στο στομάχι (διάφραγμα). Τοίχωμα: (α) ινώδης χιτώνας (παχύ συνδετικό ιστό) (β) Μυϊκος χιτώνας (γραμμωτές μυϊκες ίνες: πάνω λείες μυϊκες ίνες : κάτω). (γ) Υποβλεννογόνιος. (δ) Βλεννογόνος.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 3. Οισοφάγος. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 3. Οισοφάγος.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. Το πιο διευρυσμένο τμήμα του γαστρεντερικού σωλήνα => συνεχεία οισοφάγου (οισοφαγικό η καρδιακό στόμιο). Προς τα κάτω επικοινωνεί με το δωδεκαδάκτυλο μέσω του πυλωρού (πυλωρικό στόμιο).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. ΣΤΟΜΑΧΙ Κυρίως στομάχι πυλωρικό στομάχι Πυλωρικό άντρο Πυλωρικός σωλήνας Θολός (αέρια) Σώμα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 4. Στομάχι. Τοιχώματα του στομάχου: Ορογόνος χιτώνας. Μυϊκος χιτώνας. Υποβλεννογόνιος. Βλεννογόνος Μέγεθος και σχήμα ποικίλλουν (ανάλογα : ηλικία, φύλο, συνήθειες, συνθήκες ζωής, σωματική διάπλαση ατόμου). Αιμάτωση : κοιλιακή αρτηρία. Φλέβες του: εκβάλουν στην πυλαίας φλέβα. Δωδεκαδάκτυλο

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. Μήκος: 6-7 μέτρα. Συνέχεια του στομάχου. Εκτείνεται : πυλωρό -> ειλεοκολική βαλβίδα.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. Το λεπτό έντερο αποτελείται: Δωδεκαδάκτυλο. Ελικώδες έντερο. νήστιδα ειλεό Το έντερο ¨κρέμεται¨ από το οπίσθιο κοιλιακό τοίχωμα με μια πτυχή του περιτοναίου «μεσεντέριο»

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΔΩΔΕΚΑΔΑΚΤΥΛΟ Μήκος : 30 εκ. Σχήμα: πετάλου, άνοιγμα αριστερά (κεφαλή παγκρέατος). 4 ΜΟΙΡΕΣ 12-λου: 1η μοίρα (έλκος 12-λου). 2η μοίρα (φύμα Vater : χοληδόχος πόρος , παγκρεατικός πόρος).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 5. Το λεπτό έντερο. Τοίχωμα του λεπτού εντέρου: Ορογόνο χιτώνα. Μυϊκο χιτώνα. Υποβλεννογόνος. βλεννογόνος (πτυχές, προεκβολές (λάχνες)=> αυξάνουν την επιφάνεια του εντέρου, αδένες (εντερικό υγρό).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο. ΤΟ ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ Μήκος: 1,5 μέτρα. Αρχίζει από την ειλεοτυφλικη βαλβίδα. Τελειώνει στο πρωκτό. ΤΥΦΛΟ ΚΟΛΟ ΟΡΘΟ Η ΑΠΕΥΘΥΣΜΕΝΟ (σκωληκοειδή απόφυση) (ανιόν, εγκάρσιο, κατιον, σιγμοειδές) (οδηγεί στο πρωκτό)

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο. Το τυφλό: διευρυσμένος τυφλός σάκος. Ειλεοκολική βαλβίδα (μονόδρομη ροή λ. έντερο ->π. έντερο). Σκωληκοειδής απόφυση: μήκος 2-10 εκ. (σκωληκοειδίτιδα). Ορθό : βρίσκεται στην μικρή πύελο => καταλήγει στον πρωκτό (δυο σφικτήρες: εσωτερικός -> λείος μυς, εξωτερικός -> γραμμωτός).

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο. ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 6. Το παχύ έντερο.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος Πεπτικούς αδένες Μικροί Μεγάλοι (εντερικό τοίχωμα) (σιελογόνοι, ήπαρ, πάγκρεας) Ήπαρ. Μεγαλύτερος αδένας του σώματος. Βρίσκεται στην άνω κοιλιά. Βάρος: 1500 gr. Σύσταση: μαλακή και εύθρυπτη. Επιφάνειες: (α) άνω , (β) οπίσθια , (γ) κάτω η σπλαχνική.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος Ήπαρ. Κάτω επιφάνεια: χοληδόχος κύστη , πύλη ήπατος (ηπατική αρτηρία <- φέρνει Ο2 ,πυλαία φλέβα <- προϊόντα πέψης, κοινός ηπατικός πόρος <- φέρνει τη χολή στη χοληδόχο κύστη). Χοληφόρο οδό: σύνολο σωλήνων που μαζί με την χοληδόχο κύστη έχουν σαν σκοπό τη μεταφορά της χολής στο 12-λο για την πέψη. Χοληφόρα τριχοειδή -> δεξιό + αριστερό ηπατικό πόρο => κοινό ηπατικό πόρο => συνένωση με το κυστικό πόρο (χοληδόχο κύστη ) => χοληδόχο πόρο. χολοκυστίτιδα / Χολολιθίαση / αποφρακτικός ίκτερος.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 7.Αδενες πεπτικού συστήματος Λειτουργίες του ήπατος: Παράγει χολή. Ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων, αποθηκεύει σάκχαρα με την μορφή (γλυκογόνου). Παράγει γλυκόζη από αμινοξέα (γλυκονεογένεση). Συνθέτη πρωτεΐνες πλάσματος (λευκωματίνες, ινωδογόνο). Αποτοξίνωση οργανισμού από φάρμακα και τοξικές ουσίες.

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 8.Το πάγκρεας ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 8.Το πάγκρεας Το πάγκρεας Μεικτός αδένας (εξωκρινή και ενδοκρινή μοίρα). Σχήμα :σφύρας. Μήκος: 12-15 εκ. Βάρος: 80 γρ. Ο1 - Ο2 υψος , πίσω από το στομάχι και το περιτόναιο. Τμήματα : (α) κεφαλή (β) σώμα (γ) ουρά. Ενδοκρινής μοίρα: Ινσουλίνη και γλυκαγόνη. Εξωκρινής μοίρα: παγκρεατικό υγρό (παγκρεατικό πόρο => φύμα Vater => 12-λο.)

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 8.Το πάγκρεας ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 8.Το πάγκρεας