ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Παρουσίαση με θέμα: "ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ"— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑΣ: ΝΙΑΡΡΟΣ ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΡΙΤΣΙΛΙΓΚΟΥ ΠΟΠΗ ΚΟΥΖΙΟΥ ΘΕΟΔΩΡΑ

2 ΤΙ ΜΕΛΕΤΑ ΑΚΡΙΒΩΣ Η ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ;
Είναι ο κλάδος της Χημείας που μελετά τις ενώσεις του άνθρακα εκτός από: τα οξείδια του άνθρακα: CO,CO2,H2CO3 τα ανθρακικά άλατα: CaCO3,K2CO3,NaCO3

3 ΠΟΥ ΣΥΝΑΝΤΩΝΤΑΙ ΟΙ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ;
Οι οργανικές ενώσεις συναντώνται στα εξής ακόλουθα: Φάρμακα Πρωτεΐνες Υδατάνθρακες Λίπη Νουκλεϊκά Οξέα Πετρέλαιο Φυσικό Αέριο Διαμάντι

4 Νουκλεϊκά Οξέα (DNA) Φάρμακα Φυσικό Αέριο Διαμάντι

5 ΣΕ ΠΟΙΑ ΚΑΥΣΙΜΑ ΣΥΝΑΝΤΑΜΕ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ;
Οι οργανικές ενώσεις συναντώνται στα ορυκτά καύσιμα.

6 ΠΟΙΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΤΟΝ ΥΝΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΩΝ ΤΟΥΣ ΕΔΩΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ;
Γνωρίζουμε πως οι υδρογονάνθρακες αποτελούνται από άτομα Η2 και άτομα C, τα οποία τους έδωσαν αυτή την ονομασία.

7 ΓΙΑΤΙ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΤΑΞΙΝΟΜΗΘΟΥΝ ΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ;
Οι υδρογονάνθρακες είναι μία μεγάλη ομάδα ενώσεων (> ), έτσι για τη διευκόλυνση της μελέτης των ιδιοτήτων και των μεθόδων παρασκευής τους οι χημικοί υποχρεώθηκαν να τα ταξινομήσουν.

8 ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΥΣΗ ΤΩΝ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΩΝ;
Η χημική αντίδραση ενός στοιχείου ή μίας χημικής ένωσης με το οξυγόνο η οποία συνοδεύεται από παραγωγή θερμότητας και φωτός.

9 ΠΟΙΑ ΚΑΥΣΗ ΛΕΓΕΤΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ;
Τέλεια είναι η καύση των οργανικών ενώσεων με επαρκή ποσότητα οξυγόνου κατά την οποία ο άνθρακας μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα. Τα προϊόντα μίας τέλειας καύσης είναι: Διοξείδιο του άνθρακα Νερό Π.χ.: C3H8 + 5O2 3CO2 + 4 H2O + Q, όπου Q η θερμότητα που ελευθερώνεται.

10 ΠΟΙΑ ΚΑΥΣΗ ΛΕΓΕΤΑΙ ΑΤΕΛΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΤΑ ΠΙΘΑΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ;
Ατελής καύση είναι η καύση των οργανικών ενώσεων με ανεπαρκή ποσότητα οξυγόνου, δηλαδή με λιγότερη ποσότητα οξυγόνου από αυτή που απαιτείται για τέλεια καύση. Τα προϊόντα της είναι: Νερό Διάφορα άλλα προϊόντα όπως: μονοξείδιο του άνθρακα, αιθάλη Άλλα προϊόντα από τον άνθρακα της ένωσης.

11 Με βάση τη θεωρία του Lavoisier «ΣΕ ΜΙΑ ΧΗΜΙΚΗ ΕΞΙΣΩΣΗ ΟΣΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΤΟΜΑ ΑΠΟ ΚΑΘΕ ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΣΤΑ Α’ ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΣΤΟ Β’.» και με τις εξής πληροφορίες: ΜΑΥΡΟ ΚΥΚΛΟΣ: ΑΝΘΡΑΚΑΣ ΑΣΠΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ: ΥΔΡΟΓΟΝΟ ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ: ΟΞΥΓΟΝΟ Να βάλουμε συντελεστές στην τέλεια καύση του προπανίου που περιγράφεται με προσομοιώματα. C3H8 + 5O2 3CO2 + 4 H2O + Q , όπου Q η θερμότητα που ελευθερώνεται.

12 ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΑΣ!!!

13 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ http://www.google.gr/οργανική χημεία
χημεία οξέα αέριο καύσιμα face