16 & 17 Φεβρουαρίου 2015 Ιωάννα Ντίνου Υπεύθυνη Π.Ε. Γ’ΔΔΕ Αθήνας Το καφέ μας:«Η θέση της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο σημερινό σχολείο» 16 & 17 Φεβρουαρίου 2015 Ιωάννα Ντίνου Υπεύθυνη Π.Ε. Γ’ΔΔΕ Αθήνας

Cafés participatifs Συμμετοχικά καφέ Μια δημιουργική μέθοδος συμμετοχικής διαδικασίας για ανταλλαγή γνώσεων, ουσιαστικό διάλογο και επίλυση προβλήματος.

Ιστορικά στοιχεία για τα Café events Café Philosophique Πρωτότυπη πρακτική της φιλοσοφίας Γεννήθηκε στο Παρίσι το 1992 Στο Café des Phares, στην γειτονιά της place de la Bastille Εμπνευστής ο φιλόσοφος Marc Sautet (1947-1998) Συγκέντρωση φίλων κάθε Κυριακή στις 11

Έκανε φιλοσοφικές συζητήσεις για 2 περίπου ώρες. Η φιλοσοφία του ήταν επιστροφή στις βασικές αρχές της ‘’λογικής’’ Στόχος το ευρύ κοινό και όχι οι ειδικοί. Βοηθούσε την συζήτηση να ξεκινήσει και προσπαθούσε να παρακινήσει όλους να πάρουν τον λόγο.

Το 1998 λειτουργούσαν σε εβδομαδιαία βάση 100 φιλοσοφικά καφέ σε λειτουργία σε όλη τη Γαλλία και 150 περίπου διεθνώς. Το 2002 η UNESCO χρησιμοποίησε την μέθοδο στην1η μέρα φιλοσοφίας που διοργάνωσε 21 Νοεμβρίου στο Παρίσι.

World Café Το 1995 γεννήθηκε κατά τύχη στο Mill Valley στην Καλιφόρνια σε συγκέντρωση 24 ακαδημαϊκών στο σπίτι του David Isaacs και της Juanita Brown Λόγω μια ξαφνικής βροχής δεν μπόρεσαν να συγκεντρωθούν όλοι μαζί και να συζητήσουν στον κήπο όπως είχε προβλεφθεί από τους οικοδεσπότες. Οι καλεσμένοι σχημάτισαν μικρότερες ομάδες εργασίας , ανάλογα με τα ζητήματα που ήθελαν να ασχοληθούν και κατά την συζήτηση κατέγραφαν τις ιδέες τους σε απλό χαρτί του μέτρου.

Κατά χρονικά διαστήματα , διέκοπταν και άλλαζαν ομάδα μεταφέροντας τις πιο καλές ιδέες και την καινούργια γνώση στην νέα ομάδα. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να συνδέουν τις νέες ιδέες και να εμβαθύνουν στις παλαιότερες. Η καινοτόμος αυτή εμπειρία της συλλογικής νοημοσύνης είχε ανακαλύψει το World Café.

Knowledge ή K-Café Ιδρυτής του είναι ο David Gurteen εργάζεται ως ανεξάρτητος σύμβουλος για την διαχείριση της γνώσης , ‘’διαμεσολαβητής ‘’ και ομιλητής γνωστός διεθνώς για το πάθος του για τη μετασχηματιστική συνομιλία και ως ο δημιουργός του Gurteen Knowledge Café. Ο David είναι ένας διεθνής ομιλητής και συντονιστής στον τομέα της Διαχείρισης Γνώσης, Οργανωτικής Μάθησης και Οργανωτικής συνομιλίας.

Βοηθά τους ανθρώπους να καινοτομούν και να συνεργάζονται πιο αποτελεσματικά. Το Knowledge Café μπορεί να χρησιμοποιηθεί για : καινοτομία, διαχείριση ιδεών σε μικρές ομάδες, συλλογή διδαγμάτων ,ανταλλαγή γνώσεων οικοδόμηση σχέσεων. Τεχνικές που χρησιμοποιούνται είναι η Ιδεοθύελλα, η Μέθοδος των πολλαπλών ψηφοφοριών, η μέθοδος της συναινετικής απόφασης.

Το Café της Περιβαλλοντικής εκπαίδευσης : Μέσα από ερωτήσεις , απλές και σαφής προκλητικές και που «παράγουν ενέργεια» εστιάζουν στην έρευνα, φέρνουν στην επιφάνεια ασυνείδητες παραδοχές, εξερευνούν νέες δυνατότητες, επιδιώκουν ό, τι είναι χρήσιμο στοχεύει στην αποτίμηση της συλλογικής μας αλήθειας κάτω από το πρίσμα της ματιάς των άλλων

η Δεοντολογία Εστιάστε σε αυτό που έχει σημασία Συνεισφέρετε στην συζήτηση με την σκέψη σας. Μιλήστε με το μυαλό και την καρδιά σας. Ακούστε προσεκτικά τους άλλους. Συνδέστε και συνδυάστε τις ιδέες. Καταγράψτε ότι σας φαίνεται σημαντικό. Διασκεδάστε.

Πηγές: http://www.slideshare.net/dgurteen/unicomt ekwsep200804ppt-presentation Brown J., The World Café : A Resource Guide for Hosting Conversations The Matter,Mill Valley , Whole Systems Associates,2002 Brown J.,IsaaksD.et World Café Community.The World Café :Shaping Out FuturesThrough Conversations That Matter, Berrett-Koehler,2005 www.theworldcafe.com