Θεματικό Εργαστήριο για τον Τουρισμό Περιφέρεια Ιονίων Νήσων Ιούνιος 2016 Dr. Άρης Ίκκος, ISHC Επιστημονικός Διευθυντής Ινστιτούτο ΣΕΤΕ Νέες Τάσεις στον Τουρισμό & Εμπλουτισμός Τουριστικού Προϊόντος

Ένα ταξίδι … 2 Πηγή: PwC

3 Ένα ταξίδι … 1000 ερωτήματα … Πηγή: Phocus Wright

4 Απαντήσεις με διάφορους τρόπους Πηγή: Phocus Wright

Νέες Τάσεις στον Τουρισμό & Εμπλουτισμός Τουριστικού Προϊόντος Τεχνολογικές Εξελίξεις και Αλλαγές Καταναλωτικών Προτύπων

Digital Economy

Τι αντικαθιστά ένα smartphone 7

Η συνολική αγορά τουρισμού και η online αγορά τουρισμού 8 Πηγή: Phocus Wright

9 Προμηθευτές & Ενδιάμεσοι

Πού αγοράζουν ταξιδιωτικές υπηρεσίες οι τουρίστες; 10 Πηγή: Phocus Wright

Κινητά: μικρό μέγεθος, ταχεία ανάπτυξη 11

12 Marketing, Κοινωνικά δίκτυα κλπ.

1 λεπτό online

14 Πελάτες airbnb το καλοκαίρι

P2P platforms: Αλλαγή όρων παιχνιδιού 15

Αεροπορική βιομηχανία

Απόδοση καυσίμων 17

Νέες δυνατότητες σύνδεσης με αεροπλάνα με έναν διάδρομο 18 Πηγή: Norwegian

Αεροπορικά ταξίδια παγκοσμίως – μεταβολή μεταξύ 2014 και

Πρόβλεψη αεροπορικής κίνησης Ευρώπης (δισ. RPK*) Επιπλέον έως το 2034 CAGR Εντός Ευρώπης % Ευρώπη – Ασία % Β. Ατλαντικός % Ευρώπη – Ν. Αμερική % * Revenue Passenger Kilometer = Χιλιόμετρα Επιβατών επί Πληρωμή

LCCs 21

Ανάπτυξη LCCs στην Ευρώπη – Μερίδια αγοράς εντός Ευρ και προς Β. Αμερική 22

Νέες Τάσεις στον Τουρισμό & Εμπλουτισμός Τουριστικού Προϊόντος Κοινωνικοοικονομικές Αλλαγές

Εκατομμύρια νοικοκυριά με ετήσιο εισόδημα > Δολάρια 24

Σήμερα και στο μέλλον: οι 10 μεγαλύτερες αγορές ταξιδιωτών 25

Γήρανση παγκόσμιου πληθυσμού 26

3 η ηλικία σήμερα: χρήμα και χρόνο 27

ΑΜΕΑ

Άτομα με λίγες ανάγκες πρόσβασης Άτομα με περισσότερες ή λιγότερες ανάγκες πρόσβασης Εθελοντικές ή μη οργανώσεις για ανάπηρους, Εξειδικευμένα Γραφεία DMOs, Ιντερνετ, Ταξιδιωτικά Γραφεία Άτομα με πολύ μεγάλες ανάγκες πρόσβασης Πηγή : OSSATE Εξυπηρέτηση ΑΜΕΑ

Παχυσαρκία

31 Παχυσαρκία Πηγή: templateof.com

Αντίδοτο: Μεσογειακή Δίαιτα

Θέρμανση του πλανήτη 33

Νέες Τάσεις στον Τουρισμό & Εμπλουτισμός Τουριστικού Προϊόντος Σκεφθείτε Διαφορετικά!

35 ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΑΕΜΠΕΙΡΙΕΣ 100,000 χρόνια ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΑΓΑΘΑ «ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ» ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ 20 χρόνια ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ 150 χρόνια Αλλαγές Κοινωνικών Προτύπων Εξέλιξη Κοινωνίας Οικονομικές Αξίες Πηγή: Dream Resorts Factory

~ μετά το 2000~ ~ Υβριδικές Καταναλωτικές Ανάγκες - Προσωπικό Προφίλ Ομογενής ομάδα με ενιαίες απαιτήσεις Υβριδική πελατεία με ατομικές ανάγκες και συμπεριφορές Διάφορες Ομάδες με ομογενείς ανάγκες η κάθε ομάδα Πελάτης Source: TUI

Προϊόν Κόστος Τιμή Αξία Πελάτες Από Τιμή βάσει Κόστους Προϊόντος … Πηγή: Marketing for Hospitality and Tourism, 4th edition, Kotler, Bowen, and Makens

Πελάτης Αξία Τιμή Κόστος Προϊόν … σε Τιμή και Προϊόν βάσει Πελάτη Πηγή: Marketing for Hospitality and Tourism, 4th edition, Kotler, Bowen, and Makens

Ποσότητα Τιμή ΧαμηλήΥψηλή Η κατάρρευση του ‘μέσου’ – Ανάπτυξη: Όγκος + Εξειδίκευση Σχηματική Απεικόνιση Κατάρρευση: ‘Χωρίς Χαρακτήρα’ Ανάπτυξη: Χαμηλές τιμές “ΟΓΚΟΣ” Ανάπτυξη: Χαμηλές τιμές “ΟΓΚΟΣ” Ανάπτυξη: Ειδικές αγορές “ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ” Ανάπτυξη: Ειδικές αγορές “ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ” Πηγή: TUI