Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

“STELVIN®: Το πώμα που σφραγίζει τον πλούτο του κρασιού.”

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Παρουσίαση με θέμα: "“STELVIN®: Το πώμα που σφραγίζει τον πλούτο του κρασιού.”"— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 “STELVIN®: Το πώμα που σφραγίζει τον πλούτο του κρασιού.”

2 Τι είναι το Stelvin ;

3  Πρόκειται για ένα μεταλλικό πώμα διαστάσεων 30x60mm

4  Ποια είναι η ιστορία του πώματος Stelvin ?  Το Stelvin αναπτύσσεται στα τέλη της δεκαετίας του 1960 από την Γαλλική εταιρεία Le Bouchage Mecanique (LBM).  Αρχικά έχει την ονομασία STELCAP

5  Η εταιρεία PECHINEY κατοχυρώνει την εμπορική ονομασία STELVIN.

6 Η πορεία του πρώτου Βιδωτού Πώματος Αλουμινίου για κρασιά ξεκινάει.

7 Ελβετία

8  Απουσία οσμής του φελλού (TCA)  Γευστική σταθερότητα από φιάλη σε φιάλη

9  Διατήρηση των αρωματικών χαρακτηριστικών και της φρεσκάδας του κρασιού (Λευκά / Ροζέ κρασιά)

10  Ευκολία στο άνοιγμα και στον επαναπωματισμό, ιδιαίτερα για γυναίκες και ηλικιωμένους.

11  Εύκολη επαναχρησιμοποίηση του πώματος στα Wine Bars

12  Εύκολη αποθήκευση των φιαλών ακόμα και σε όρθια θέση

13 Oxygen Management (Ο2inwines) Διαχείριση του Οξυγόνου  Το Οξυγόνο «παίζει» καθοριστικό ρόλο σε όλη την Οινοποιητική διαδικασία.  Από την παραλαβή των σταφυλιών μέχρι και την εμφιάλωση. Ο2

14  Η πρόσληψη Οξυγόνου κατά την Οινοποιητική διαδικασία θα συνοδεύει το κρασί σε όλη του την πορεία.  Από την παραλαβή των σταφυλιών μέχρι και την εμφιάλωση.

15  Τα τελευταία χρόνια έχουμε τη δυνατότητα να μετράμε το Ο₂ σε όλη τη Οινοποιητική διαδικασία

16  Τι χρειάζεται για να σφραγίσουμε μια φιάλη κρασιού με STELVIN® ?

17  Τεχνικές προδιαγραφές του επιλαιμίου των φιαλών για το πώμα STELVIN®

18 STELVIN® - ΦΕΛΛΟΣ - ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΠΩΜΑ ;

19 Sauvignon Blanc Bordeaux Γαλλίας Stelvin Φελλός Συνθετικό Έντονο αρωματικό χαρακτήρα νότες αναγωγής Λιγότερο φρουτώδες χωρίς νότες αναγωγής Μειωμένα τα αρωματικά χαρακτηριστικά χωρίς νότες αναγωγής

20 ?

21 ΦΕΛΛΟΣ STELVIN ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ

22 Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις. Οδ. Ελύτης

23 Σας Ευχαριστώ !


Κατέβασμα ppt "“STELVIN®: Το πώμα που σφραγίζει τον πλούτο του κρασιού.”"

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Διαφημίσεις Google