Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ. ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ.

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Παρουσίαση με θέμα: "ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ. ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

2 ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ

3 Εργασία των μαθητών της Β΄Λυκείου Βαρλάμη Αικατερίνη Βλάχος θρασύβουλος-Νεκτάριος Δεσκάτα Κωνσταντίνα Εκκλησιάρχη Ευαγγελία-Άννα Καραμήτρου Αικατερίνη-Αντωνίνα Κατής Αθανάσιος Κουσιάντζας Σωτήριος Μπακαβέλος Βασίλειος Παλούκης Κωνσταντίνος Παπαβασιλείου Μάριος Παπαμαργαρίτη Ελευθερία Παπαμαργαρίτης Βάιος Τζαμάρας Ευάγγελος Τσιάκα Βαϊα Τσιούκας Γεώργιος Χατζή Εμορφία-Χριστίνα Υπεύθυνη καθηγήτρια: Στουγκιώτη Ελπίδα

4 ΟΡΙΣΜΟΣ Πολλές είναι οι προσπάθειες που έχουν γίνει για να δoθεί ένας επακριβής ορισμός του Τουρισμού. Από τα κύρια χαρακτηριστικά του, πέντε μπορούν να εξακριβωθούν εννοιολογικά και συγκεκριμένα τα εξής: Ο τουρισμός είναι αποτέλεσμα μεμονωμένης ή ομαδικής μετακίνησης ανθρώπων σε διάφορους τουριστικούς προορισμούς και η διαμονή τους σε αυτούς επί τουλάχιστον ένα 24ωρο με σκοπό την ικανοποίηση των ψυχαγωγικών τους αναγκών. Οι διάφορες μορφές του τουρισμού περιλαμβάνουν απαραίτητα δύο βασικά στοιχεία: Το ταξίδι στον τουριστικό προορισμό και τη διαμονή σε αυτόν, συμπεριλαμβανομένου της διατροφής. Το ταξίδι και η διαμονή λαμβάνουν χώρα εκτός του τόπου της μόνιμης διαμονής των ανθρώπων που αποφασίζουν να μετακινηθούν για τουριστικούς λόγους. Η μετακίνηση ανθρώπων σε διάφορους τουριστικούς προορισμούς είναι προσωρινού και βραχυχρόνιου χαρακτήρα, που σημαίνει ότι πρόθεσή τους είναι να επιστρέψουν στον τόπο της μόνιμης κατοικίας τους μέσα σε λίγες, μέρες βδομάδες ή μήνες. Οι άνθρωποι επισκέπτονται τουριστικούς προορισμούς για τουριστικούς λόγους, δηλαδή για λόγους άλλους από εκείνους της μόνιμης διαμονής τους ή της επαγγελματικής απασχόλησής τους.

5 ΈΝΑ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΤΟΠΙΟ Η Ελλάδα διαθέτει περισσότερα από χιλιόμετρα παραλίας, ακτές και μεγάλα και μικρότερα νησιά. Οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ποικίλες επιλογές σε τομείς όπως η ιστιοπλοΐα και οι κρουαζιέρες, τα ταξίδια κινήτρων και τις αποδράσεις σαββατοκύριακου, που παρουσιάζουν νέες ευκαιρίες σε εξειδικευμένες (niche markets) και ελκυστικές αγορές. Παρθένες παραλίες, επιβλητικά βουνά, πλούσια ιστορία και παραδόσεις, θεαματικά τοπία και φημισμένη φιλοξενία είναι τα στοιχεία που προσελκύουν επισκέπτες από όλο τον κόσμο στον τόπο που γεννήθηκε η δημοκρατία. Το μεσογειακό κλίμα της Ελλάδας είναι ιδανικό για τουρισμό καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Σήμερα μία από τις βασικές προτεραιότητες της Ελληνικής Πολιτείας είναι να δημιουργήσει μία δυναμική και βιώσιμη τουριστική υποδομή για όλες τις εποχές του χρόνου που θα ανταποκρίνεται στις προκλήσεις του 21ου αιώνα. Σύμφωνα με το Travel & Tourism Competitiveness Report, 2009, που δημοσιεύτηκε από το World Economic Forum, η Ελλάδα κατέχει συνολικά την 24η θέση μεταξύ 133 χωρών, και παράλληλα βρίσκεται στο Top 10 σε μία σειρά από σημαντικούς επιμέρους δείκτες (3η Θέση: Prioritization of travel & tourism subindex, 9η θέση: World Heritage cultural sites, 5η θέση: Tourism infrastructure, 1η θέση: Physician density subindex.).

6 ΕΙΣΑΓΩΓΗ-ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ Ο τουρισμός αποτελεί χωρίς άλλο έναν κλάδο οικονομικής δραστηριότητας η σημασία του οποίου σε ορισμένες χώρες υποδοχής και φιλοξενίας τουριστών δεν μπορεί να υποβαθμιστεί και πολύ περισσότερο να αγνοηθεί.Η ανάπτυξη του τουρισμού από το τέλος των εχθροπραξιών του Β' Παγκόσμιου Πολέμου και μετά υπήρξε κυριολεκτικά θεαματική, με αποτέλεσμα να συγκροτεί σήμερα τη μεγαλύτερη βιομηχανία στον κόσμο, την τουριστική βιομηχανία, η συμβολή της οποίας στην ανάπτυξη ή μεγέθυνση των οικονομιών πολλών χωρών δεν επιδέχεται αμφισβητήσεις. Παρ' όλα αυτά όμως θα πρέπει να γίνει σαφές ότι η ανάπτυξη του τουρισμού σε μια χώρα, σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να αποτελέσει πανάκεια για την επίλυση των οικονομικών προβλημάτων της και όχι μόνο. Εκτός όμως από οικονομικές επιδράσεις, η ανάπτυξη του τουρισμού σε ορισμένο τόπο και χρόνο ασκεί και άλλες επιδράσεις οι σημαντικότερες από τις οποίες είναι οι κοινωνικές, οι πολιτιστικές και οι περιβαλλοντικές. Σκοπός του παρόντος βιβλίου, που αποτελεί προϊόν συλλογικής συγγραφικής προσπάθειας είναι από τη μια πλευρά να γίνει κατανοητό από τον αναγνώστη του το εννοιολογικό περιεχόμενο του τουρισμού και από την άλλη να συνειδητοποιηθούν εκ μέρους του οι οικονομικές, κοινωνικές, πολιτιστικές και περιβαλλοντικές επιδράσεις που ασκεί η ανάπτυξη του σε μια χώρα και συγκεκριμένα τόσο οι θετικές όσο και οι αρνητικές

7 ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ Πολλές είναι οι ωφέλειες του τουρισμού στον κοινωνικό τομέα. Μέσα σε αυτές συγκαταλέγονται η μείωση της ανεργίας, η ανάπτυξη έργων υποδομής (π.χ. δρόμοι, λιμάνια, αεροδρόμια), η βελτίωση των υπηρεσιών (π.χ. τράπεζες, μεταφορές) καθώς επίσης και αύξηση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων της περιοχής. Επομένως, πολλές και σημαντικές είναι οι θετικές επιδράσεις σε μια περιοχή που μπορεί να έχει ο τουρισμός στην κοινωνία (π.χ. εγκαταστάσεις υγείας και ευημερίας), στον πολιτισμό (π.χ. αποκατάσταση και ανάδειξη πολιτιστικών στοιχείων) και στην αισθητική (π.χ. διατήρηση της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής).

8 ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ Παρόλα αυτά, η τουριστική ανάπτυξη μπορεί να επιφέρει και αρνητικές επιδράσεις στο κοινωνικό περιβάλλον μια περιοχής, αφού μπορεί να επηρεάσει: την κοινωνική δομή: καθώς οι παραγωγικές σχέσεις μεταβάλλονται και τουριστικοποιούνται, ενώ παρατηρούνται φαινόμενα έντονης αστικοποίησης, κυρίως στην περίπτωση του μαζικού τουρισμού, επιδρώντας αρνητικά πάνω στην κουλτούρα και τον πολιτισμό μιας περιοχής. την απασχόληση του εργατικού δυναμικού: εγκαταλείπονται τα παραδοσιακά επαγγέλματα του γεωργοκτηνοτροφικού τομέα και της αλιείας, καθώς το «εύκολο» χρήμα και η ανεργία ωθούν τον πληθυσμό σε επαγγέλματα που σχετίζονται άμεσα ή έμμεσα με τον τουρισμό. τις κοινωνικές σχέσεις: τα ήθη και τα έθιμα των τοπικών πληθυσμών επηρεάζονται από τη συμπεριφορά των τουριστών, ενώ αλλάζουν ή ατονούν οι σχέσεις μεταξύ των κατοίκων. τα έθιμα και τον τοπικό πληθυσμό: οι κάτοικοι απομακρύνονται από τις παραδόσεις του τόπου τους ή οδηγούνται στην εμπορευματοποίηση, με σκοπό το οικονομικό όφελος, καθώς ο νέος τρόπος ζωής τους στηρίζεται στον καταναλωτισμό και την παγκοσμιοποίηση. το δομημένο περιβάλλον: για να μπορέσουν να ικανοποιηθούν οι ανάγκες των τουριστών χρειάζονται νέοι χώροι διαμονής, διασκέδασης και άλλες υποδομές όπως δρόμοι, λιμάνια, αεροδρόμια κλπ. Μέσα σε αυτές συγκαταλέγονται και οι αλλαγές που υφίστανται παραδοσιακοί οικισμοί.

9 ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Εγχώριος τουρισμός (domestic tourism): ο τουρισμός των κατοίκων μίας χώρας όταν ταξιδεύουν μόνο εντός αυτής (π.χ ένας Αθηναίος πηγαίνει στην Τρίπολη) Εξερχόμενος τουρισμός (outbound tourism): αφορά στους μόνιμους κατοίκους μίας χώρας οι οποίοι ταξιδεύουν σε μία άλλη χώρα (πχ. ένας Έλληνας που ταξιδεύει στη Γαλλία) Εισερχόμενος τουρισμός (inbound tourism): ο τουρισμός των αλλοδαπών οι οποίοι ταξιδεύουν σε δεδομένη χώρα (πχ. ένας Γάλλος που ταξιδεύει στην Ελλάδα) Διεθνής τουρισμός (international tourism): το σύνολο του εισερχόμενου και του εξερχόμενου τουρισμού. Εσωτερικός τουρισμός (internal tourism): το σύνολο του εγχώριου και του εισερχόμενου τουρισμού Εθνικός τουρισμός: (national tourism): το σύνολο του εγχώριου και του εξερχόμενου τουρισμού

10 ΕΠΟΧΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΤΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΖΗΤΗΣΗΣ Η εποχικότητα είναι κυρίαρχο χαρακτηριστικό της τουριστικής ζήτησης. Οφείλεται σε παράγοντες όπως το κλίμα, η οργάνωση του χρόνου παραγωγής, η υιοθέτηση τρόπου ζωής (διακοπές τον Αύγουστο), η περίοδος των σχολικών διακοπών κ.ά. Διαπιστώνεται μια έντονη τάση πολυδιάσπασης του χρόνου των διακοπών. Συνηθίζονται οι διακοπές μικρής διάρκειας (π.χ. weekend). Ανάμεσα στους κοινωνικο-οικονομικούς παράγοντες της ζήτησης ξεχωρίζουν τα δημογραφικά χαρακτηριστικά, το εισόδημα και η ευαισθησία των τουριστών-καταναλωτών στις διακυμάνσεις των τιμών. Η τουριστική ζήτηση επηρεάζεται από ψυχοκοινωνικά κίνητρα και στερεότυπα (χαλάρωση, απόδραση, νέες εμπειρίες, επαφή με άλλες κουλτούρες κ.ά.) Οι νέες τεχνολογίες αναδιαμορφώνουν και το τουριστικό τοπίο. Οι πολιτικοί παράγοντες της ζήτησης αφορούν αφενός τις θεσμικές πρωτοβουλίες στήριξης του τουρισμού, αφετέρου το ζήτημα της ασφάλειας (τρομοκρατία).

11 ΑΙΤΙΕΣ ΑΝΘΙΣΗΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Περιέργια/αναζήτηση εμπειριών Οικονομική ευημερία Άνοδος βιοτικού επιπέδου Ειρήνη/κοινωνική γαλήνη, ασφάλεια Αύξηση του ελεύθερου χρόνου Κουραστική ζωή,ανάγκη ψυχαγωγίας,αλλαγή περιβάλοντος Βελτίωση στον τομέα της οργάνωσης(κρατήσεις θέσεων,οργανωμένα ταξίδια) Βελτίωση μέσων επι-/συν-/κοινωνίας Τουριστική αξιοποίηση/προβολή τόπων με ιστορία,αξιοθέατα,… Διαφήμιση Ανάπτυξη οικονομικών,εμπορικών…συναλλαγών ανάμεσα σε πόλεις κράτη Απλοποίηση στη διαδικασία π.χ μετάβασης απο μια χώρα στην άλλη Μόρφωση:λογοτεχνία,γεωγραφία(!)

12 ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΩΣΤΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Παιδεία Γνώση του αντικειμένου(σχολές τουριστικών επαγγελμάτων) Εκσυγχρονισμός μεθόδων ανάπτυξης Συνέπεια,σοβαρότητα,υπευθυνότητα στις παρεχόμενες υπηρεσίες,στις διαφημίσεις… Υψηλή ποιότητα προσφερομένων υπηρεσιών,κρατικός έλεγχος για τη διασφάλισή της Έμφαση στο ποιοτικό κι όχι ποσοτικό τουρισμό Προσανατολισμός στο μακροπρόθεσμο και σταθερό κέρδος Απομάκρυνση από τη νοοτροπία του εύκολου και γρήγορου πλουτισμού Αγάπη και σεβασμός στην παράδοση Γνώση της παράδοσης Αξιοπρέπεια,αυτοσεβασμός,αποστασιοποίηση από το πνεύμα δουλικότητας.Ιδιαίτερα οι Έλληνες πρέπει να συνειδητοποιήσουν πως κάθε ξένο στοιχείο δεν είναι κατ΄ανάγκη καλύτερο… Μέτρον άριστον! Ευλογία και κατάρα ο τουρισμός ιδίως για την Ελλάδα…

13 Διαχρονική αξία-παγκόσμιος προορισμός Η Ελλάδα αποτελεί κορυφαίο τουριστικό προορισμό παγκοσμίως. Η Ελλάδα κατατάσσεται ανάμεσα στους Top 10 τουριστικούς προορισμούς για το 2010 σύμφωνα με τη Lonely Planet και επίσης βρίσκεται στη δεύτερη θέση σύμφωνα με τα Telegraph Travel Awards 2008 της Αγγλίας στην κατηγορία της Καλύτερης Ευρωπαϊκής Χώρας. Την τελευταία δεκαετία, ο αριθμός των τουριστών αυξάνεται σταθερά. Το 2004, 14,2 εκατομμύρια άτομα επισκέφθηκαν την Ελλάδα, αριθμός που αυξήθηκε σε 17 εκατομμύρια το 2008 και αναμένεται ότι οι επισκέπτες θα αυξηθούν σε 20 εκατομμύρια τα επόμενα χρόνια, σχεδόν το διπλάσιο του πληθυσμού της χώρας.

14 ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Ορισμένες από τις μορφές τουρισμού είναι οι εξής: Θρησκευτικός τουρισμός Ιαματικός τουρισμός Αγροτουρισμός Κλασικός τουρισμός

15 Πηγές cts_id=355 https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%8 3%CE%BC%CF%8C%CF%82 https://opencourses.uoc.gr/courses/course/view.php?id= %CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82- %CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD- %CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1/

16 ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΧΟΛ.ΈΤΟΣ:

17 ΕΝΝΟΙΑ Ο θρησκευτικός τουρισμός δεν είναι κάποια καινούρια έννοια, πρόσφατα επινοημένη. Πρόκειται για την παλαιότερη και επικρατέστερη μορφή μετακίνησης στην ιστορία της ανθρωπότητας, καθώς τα μέλη όλων των κοινωνιών επιζήτησαν να επικοινωνήσουν με το θείο.

18 ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΗΤΑ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ο θρησκευτικός τουρισμός μπορεί να επιφέρει σημαντικές οικονομικές και κοινωνικές ισορροπίες στον τόπο μας, όμως χρειάζεται λεπτό χειρισμό από τους αρμόδιους φορείς για τη διατήρηση και το σεβασμό της πολιτιστικής και θρησκευτικής μας κληρονομιάς, ώστε να μην περιπέσουν στην εμπορευματοποίηση. Αυτό, πέραν των οικονομικών ωφελειών που θα υπάρξουν, αναμένεται να συμβάλει στην άμβλυνση της τουριστικής εποχικότητας και στη διεύρυνση της πολυπολιτισμικής μας ταυτότητας, που περαιτέρω εκτιμάται ότι θα ενισχύσει την ορθοδοξία και θα προσελκύσει τουρίστες-ταξιδιώτες με θρησκευτικά κίνητρα, οι οποίοι θα αποτελέσουν τη βάση για την οργανωμένη ανάπτυξη της ειδικής αυτής μορφής τουρισμού.

19 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Χαρακτηριστικό του θρησκευτικού τουρισμού στην Ελλάδα είναι ότι, η πλειονότητα των επισκεπτών προέρχεται από το εσωτερικό, ενώ τα τελευταία χρόνια αυξάνονται οι επισκέπτες από τις χώρες του εξωτερικού, κυρίως από τις ορθόδοξες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης. Η κατανομή των επισκεπτών στη διάρκεια του έτους δεν είναι ομαλή, αλλά αυξάνεται τη θερινή περίοδο και τις ημέρες των θρησκευτικών εορτών. Η κατανομή μερικών από τις θρησκευτικές δραστηριότητες, όπως εορτές, πανηγύρεις, κ.λπ. σε όλη τη διάρκεια του έτους αποτελεί πλεονέκτημα, δεδομένου ότι ευνοεί την ανάπτυξη του θρησκευτικού τουρισμού όλο το έτος και όχι μόνο τη θερινή ή τουριστική περίοδο. Οι θρησκευτικές εορτές και πανηγύρεις υπάρχουν σε όλη τη διάρκεια του έτους, ενώ τα προσκυνήματα που δεν σχετίζονται με συγκεκριμένες εορτές, επίσης είναι διαθέσιμα για επίσκεψη σε όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η πολιτιστική θρησκευτική έκφραση μπορεί να ασκείται όλες τις εποχές, εντός και εκτός, τουριστικής περιόδου.

20 ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Αυτόνομα ή συμπληρωματικά, ο θρησκευτικός τουρισμός μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη των λιγότερο αναπτυγμένων περιοχών, ενισχύοντας υποβαθμισμένους ή και «εγκαταλειμμένους» παραγωγικούς κλάδους της τοπικής οικονομίας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με λειτουργική σύνδεση και ικανοποίηση της τουριστικής ζήτησης με την τοπική παραγωγή, τη βελτίωση των υπαρχουσών ή την κατασκευή νέων υποδομών για την ανάδειξη και υποβοήθηση της λειτουργίας των αξιοθέατων θρησκευτικών και πολιτιστικών μνημείων. Ακόμη, με την επιλεκτική ενίσχυση παραγωγικών διαδικασιών και τεχνικών άλλων κλάδων με άμεση ή έμμεση σχέση με τον θρησκευτικό τουρισμό (γεωργία, βιοτεχνία, οικοτεχνία, ξυλογλυπτική, κ.α.), την προβολή και ανάδειξη των προορισμών.

21 ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Ο θρησκευτικός τουρισμός επηρεάζει την ανάπτυξη και την οικονομία των περιοχών επίσκεψης ή τουριστικών περιοχών Πλέον, ο θρησκευτικός τουρίστας μετά την εκπλήρωση των θρησκευτικών του καθηκόντων συμπεριφέρεται ως τυπικός καταναλωτής - τουρίστας, υπό την έννοια ότι έχει ανάγκη για κατάλυμα, γεύματα, αγορά τοπικών ενθυμίων ή άλλων προϊόντων κ.λπ. (Vukonic 1996). Με άλλα λόγια, ο θρησκευτικός τουρίστας εκτός από την ικανοποίηση του θρησκευτικού συναισθήματος αποβλέπει στην ικανοποίηση καταναλωτικών του αναγκών. Η οικονομική διάσταση του θρησκευτικού τουρισμού και οι δυνατότητες που παρέχει για την ανάπτυξη ορισμένων περιοχών, έχει απασχολήσει έντονα τις εθνικές τουριστικές πολιτικές και πολλούς οργανισμούς ή ενώσεις όπως UNESCO, η Ευρωπαϊκή Ένωση, κ.λπ.

22 ΟΦΕΛΗ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Η οικονομική αξιοποίηση του θρησκευτικού τουρισμού επιφέρει πολλαπλασιαστικά οφέλη για την περιοχή υποδοχής, αφού όπως προαναφέρθηκε, οι επισκέπτες είναι καταναλωτές τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών. Έτσι, σε πολλές περιπτώσεις στους προορισμούς του θρησκευτικού τουρισμού απασχολείται ένας μεγάλος αριθμός επαγγελματιών, όπως τουριστικοί πράκτορες, αεροπορικές εταιρείες, ξενοδόχοι, μικροπωλητές αντικειμένων με θρησκευτικό περιεχόμενο ή αναφορές κ.λπ. Η αύξηση του μεγέθους του θρησκευτικού τουρισμού και του οικονομικού ενδιαφέροντος που προκαλεί, οδήγησε στη δημιουργία ειδικών ιδιωτικών ή δημόσιων γραφείων, τα οποία εξειδικεύονται στο θρησκευτικό τουρισμό με στόχο τη διοργάνωση ταξιδιών σε περιοχές με έντονο θρησκευτικό ενδιαφέρον.

23 ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΑ ΜΝΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ  Το νησί της αποκάλυψης του Αγίου Ιωάννη,η Πάτμος  Η Αυτόνομη Μοναστική Πολιτεία του Αγίου Όρους  Τα μοναστήρια των Μετεώρων,Οι ιεροί χώροι και εκκλησίες αφιερωμένοι στην Παναγιά στην Τήνο,Οι ιεροί χώροι και εκκλησίες αφιερωμένοι στην Παναγιά στην Τήνο,  Το Βυζαντινό Μοναστικό κέντρο του Παπικίου στη Ροδόπη  Οι περιοχές όπου ταξίδεψε ο Άγιος Παύλος  Οι ιεροί χώροι και εκκλησίες αφιερωμένοι στην Παναγιά στην Τήνο

24 ΤΟ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ Η χερσόνησος του Άθω φιλοξενεί 20 μεγάλα μοναστήρια, τα οποία λειτουργούν ως ανδρώα ιερά κοινόβια. Σε σκήτες, κελιά και ιερά καθίσματα υπάρχουν μικρότερες ανδρικές αδελφότητες, ασκητές και ερημίτες. Στο Άγιον Όρος σήμερα ζουν περίπου μοναχοί στην πλειοψηφία τους Έλληνες, ενώ σεβαστός είναι και ο αριθμός των μοναζόντων, που προέρχονται από άλλα Ορθόδοξα έθνη, καθώς και από χώρες της Δύσης και της Μέσης Ανατολής.

25 ΤΑ ΥΠΟΒΛΗΤΙΚΑ ΜΕΤΕΩΡΑ Ο ασκητισμός στην περιοχή των Μετεώρων ξεκίνησε από τον 11οαιώνα. Έξι μονές παραμένουν ενεργές ή ανακαινισμένες και σήμερα: της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος ή Mεγάλου Μετεώρου, μονή Βαρλαάμ, μονή Ρουσάνου, μονή Αναπαυσά, της Αγίας Τριάδας, του Αγίου Στεφάνου.

26 ΤΟ ΝΗΣΙ ΤΗΣ ΑΠΟΚΑΛΥΨΗΣ ΤΟΥ ΙΩΑΝΝΗ Το Σπήλαιο της Αποκάλυψης βρίσκεται στο νησί της Πάτμου στην περιοχή της Σκάλας. Θεωρείται το σημείο όπου ο Απόστολος Ιωάννης είδε το θεϊκό όραμα και έγραψε το 27ο και τελευταίο βιβλίο της Καινής Διαθήκης την “Αποκάλυψη”, το 95 μχ. Στο σπήλαιο αυτό ο Θεός αποκαλύφθηκε στον Ιωάννη, πατώντας στο έδαφος, έτσι το μέρος θεωρείται Θεοβάδιστο και αποκαλείται συχνά Ιεροσόλυμα της Μεσογείου. Το μοναστήρι,που ήρθε και αγκάλιασε το σπήλαιο, αποτελείται από την εκκλησία της Αγίας Άννας (ακριβώς δίπλα στη σπηλιά) τον Άγιο Αρτέμιο και τον Άγιο Νικόλαο (πάνω από τη σπηλιά)καθώς και ένα κεντρικό χώρο που θυμίζει παραδοσιακό δωμάτιο της Χώρας.

27 ΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ ΜΟΝΑΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΠΑΠΙΚΙΟΥ ΣΤΗ ΡΟΔΟΠΗ Το Παπίκιο Όρος της Ροδόπης υπήρξε φημισμένο κέντρο μοναχισμού από τον 11ο έως τον 15ο αιώνα μ.Χ., εφάμιλλο του Αγίου Όρους. Σύμφωνα με τις ιστορικές μαρτυρίες το Παπίκιο φαίνεται πως γνώρισε τη μέγιστη ακμή του κατά τον 11ο- 12ο αιώνα μ.Χ. Από τον 13ο αιώνα, όμως και μετά, σημειώνεται μια καθοριστική κάμψη στη ζωή του μοναστικού κέντρου, η οποία φτάνει σε πλήρη μαρασμό στα τέλη του 14ουαιώνα. Οι ανασκαφικές έρευνες και τα αρχαιολογικά δεδομένα αποκαλύπτουν ότι στις αρχές του 13ου αιώνα μερικά μοναστήρια του Παπικίου υπέστησαν τρομερές καταστροφές από πυρκαγιές, με αποτέλεσμα να αποτεφρωθούν μεγάλα τμήματα τους, τα οποία και έπαυσαν να χρησιμοποιούνται και να περιοριστεί έτσι σημαντικά η αρχική του έκταση. Επιπλέον, ο μαρασμός του Παπικίου οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στους εμφυλίους πολέμους και τις δυναστικές έριδες μεταξύ του Ανδρόνικου Β’ και Ανδρόνικου Γ ( ) καθώς και της Άννας Παλαιολογίνας και του Ιωάννου Στ’ Καντακουζηνού ( ), που διεξήχθησαν αποκλειστικά στο χώρο της Θράκης. Τέλος, η κατάλυση της βυζαντινής κυριαρχίας στην περιοχή από τους Οθωμανούς (1362), μολονότι δεν υπήρξε ο καθοριστικός παράγοντας για την παρακμή του μοναχισμού στο Παπίκιον, συντόμευσε τον χρόνο λειτουργίας των λίγων μοναστηριών που είχαν κατορθώσει να επιβιώσουν μέχρι τότε. Πάντως, ακόμα και κατά τους τελευταίους βυζαντινούς αιώνες δεν είναι σπάνιες οι αναφορές στο Παπίκιο, οι οποίες προέρχονται κυρίως από ιστορικά έργα και βίους αγίων.

28 ΟΙ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΟΠΟΥ ΤΑΞΙΔΕΨΕ Ο ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΑΥΛΟΣ Μια από τις πιο σημαντικές διαδρομές θρησκευτικού ενδιαφέροντος στην Ελλάδα είναι τα «Βήματα του Αποστόλου Παύλου». Ο Παύλος, παρότι δεν ανήκε στον στενό κύκλο των 12 μαθητών του Χριστού, αποτελεί μια σημαντική μορφή για τη Χριστιανική θρησκεία. Διέδωσε όσο κανείς άλλος το Χριστιανισμό και για το λόγο αυτό ονομάστηκε ισαπόστολος και «Απόστολος των Εθνών».Στο πλαίσιο των ταξιδιών του για τη διάδοση του Χριστιανισμού, ο Απόστολος Παύλος επισκέφθηκε και την Ελλάδα, κηρύττοντας το Ευαγγέλιο και διδάσκοντας το έργο του Ιησού. Το ταξίδι του Αποστόλου Παύλου στην Ελλάδα είναι μια διαδρομή που συγκινεί σήμερα όχι μόνο τον ευσεβή πιστό, αλλά και όποιον αγαπά την ιστορία. Τα «Βήματα του Αποστόλου Παύλου» περνούν από όλα τα μέρη που δίδαξε ο Απόστολος και αποτελούν έναν ιδανικό συνδυασμό προσκυνήματος και περιήγησης σε μερικά από τα ομορφότερα μέρη της Ελλάδας.Σταθμοί της πορείας του Αποστόλου Παύλου στην Ελλάδα:Σαμοθράκη, Καβάλα (Νεάπολη), Φίλιπποι, Αμφίπολη- Απολλωνία, Θεσσαλονίκη, Βέροια, Αθήνα, Κόρινθος.Απόστολος Παύλος συνολικά κήρυξε σε 16 ελληνικές περιφέρειες. Είναι πολιούχος της Κορίνθου και προς τιμή του έχει οικοδομηθεί περίλαμπρος ναός.

29 Η ΠΑΝΑΓΙΑ ΤΗΣ ΤΗΝΟΥ Η πίστη χιλιάδων ανθρώπων στη θαυματουργή εικόνα της Μεγαλόχαρης, από το 1880 που κτίστηκε το μοναστηριακής μορφής συγκρότημα, το έχει καταστήσει από τα σημαντικότερα προσκυνήματα στην Ελλάδα. Γιορτάζει τον Δεκαπενταύγουστο.

30 ΠΑΝΑΓΙΑ ΣΟΥΜΕΛΑ Η Μονή Σουμελά, το ορθόδοξο χριστιανικό μοναστήρι στην Τραπεζούντα του Πόντου ήταν σύμβολο της ορθοδοξίας για 16 αιώνες. Μετά την καταστροφή της, η εικόνα της Παναγίας μεταφέρθηκε στη Νέα Παναγία Σουμελά, στις σκεπασμένες με οξιές και βελανιδιές πλαγιές του Βερμίου.

31 ΠΑΝΑΓΙΑ ΕΚΑΤΟΝΤΑΠΥΛΙΑΝΗ Το δημοφιλέστερο αξιοθέατο της Πάρου για τους ορθόδοξους χριστιανούς και ένα από τα σημαντικότερα παλαιοχριστιανικά μνημεία της Ελλάδας. Είναι ένα σύμπλεγμα παλαιοχριστιανικών ναών, στο οποίο περιλαμβάνεται το περίφημο βαπτιστήριο και παρεκκλήσια, που κτίστηκαν σε νεότερους χρόνους. Φιλοξενεί Βυζαντινό Μουσείο. Γιορτάζει τον Δεκαπενταύγουστο.

32 ΝΕΑ ΜΟΝΗ ΧΙΟΥ Ένα από τα σημαντικότερα μοναστήρια της Ελλάδας. Ιδρύθηκε το 1024 από τον αυτοκράτορα Κωνσταντίνο Θ' Μονομάχο. Στο καθολικό της Παναγίας υπάρχουν μερικά από τα ομορφότερα βυζαντινά ψηφιδωτά του κόσμου, φτιαγμένα από Κωνσταντινουπολίτες καλλιτέχνες.

33 ΜΟΝΑΣΤΗΡΙ ΟΣΙΟΥ ΛΟΥΚΑ ΣΤΕΙΡΩΤΗ Ίσως το σημαντικότερο μνημείο της μεσοβυζαντινής εποχής στην Ελλάδα, με εξαιρετικές τοιχογραφίες και ψηφιδωτά των αρχών του 11ου αιώνα στο καθολικό του, χάρη στα οποία αποκαλούν τον ναό «μικρή Αγιά Σοφιά». Έχει φρουριακή αρχιτεκτονική.

34 ΜΟΝΗ ΔΑΦΝΙΟΥ Κτισμένη στη θέση αρχαίου ναού αφιερωμένου στον Απόλλωνα, είναι ένα από τα σπουδαιότερα βυζαντινά μνημεία της Μεσογείου και τα ψηφιδωτά της από τα σημαντικότερα και καλλιτεχνικά αρτιότερα, που φτιάχτηκαν ποτέ στον χριστιανικό κόσμο. Περιλαμβάνεται στον κατάλογο με τα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco.

35 ΜΥΣΤΡΑΣ Επτά σημαντικές εκκλησίες θα θαυμάσετε στην καστροπολιτεία του Μυστρά, της Παντάνασσας -που λειτουργεί ακόμη ως μοναστήρι-, της Μητρόπολης του Αγίου Δημητρίου, της Ευαγγελίστριας, της Περιβλέπτου, της Αγίας Σοφίας, της Παναγίας της Οδηγήτριας (ή «Αφεντικό») και των Αγίων Θεοδώρων. Όλες ήταν καθολικά μοναστηριών.

36 ΙΕΡΟΣ ΝΑΟΣ ΑΓΙΟΥ ΣΠΥΡΙΔΩΝΑ Ο ναός του Αγίου Σπυρίδωνα, ένα από τα σημαντικότερα μεταβυζαντινά μνημεία της πόλης της Κέρκυρας, αποτελεί πόλο έλξης για τους επισκέπτες της πόλης και του νησιού. Φτάνεται εύκολα, καθώς περιδιαβαίνοντας την Παλιά Πόλη και την οδό Νικηφόρου Θεοτόκη, ενώ έχετε αφήσει πίσω σας το Λιστόν, βλέπετε στα δεξιά σας να ανοίγεται η ομώνυμη πλατεία με τον Ιερό Ναό να δεσπόζει στο βάθος.Πρόκειται για ένα απλό κτίσμα εξωτερικά. Μονόκλιτη ξυλόστεγη επτανησιακού βασιλικού ρυθμού, κτητορική άλλοτε της οικογένειας Βούλγαρη, που είχε στην κατοχή της και το σκήνωμα του Αγίου, προσομοιάζει περισσότερο με τους χριστιανικούς ναούς της Δύσης παρά της Ανατολής, καθώς της λείπουν τα αυστηρά βυζαντινά πρότυπα, που απαντώνται στην ηπειρωτική Ελλάδα.Πρόκειται για ένα γεγονός που εξηγείται πολύ εύκολα καθώς η Κέρκυρα υπήρξε επί αιώνες βενετοκρατούμενη και δεν γνώρισε τον οθωμανικό ζυγό, χαρακτηριστικό όλων των Επτανήσων, που δέχτηκαν έτσι απρόσκοπτα τις επιδράσεις της Ιταλικής Αναγέννησης και κατά συνέπεια της Τέχνης του 17ου αιώνα.Το σχήμα της λοιπόν είναι μακρόστενο και χαμηλοτάβανο όπως σε όλες τις εκκλησίες των νησιών του Ιονίου, με εντυπωσιακό πυργοειδές καμπαναριό, το οποίο μοιάζει εξαιρετικά με το καμπαναριό της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου των Ελλήνων στη Βενετία(San Giorgio dei Greci), με τις οποίες χτίστηκαν την ίδια περίπου εποχή.Όταν διαβείτε την είσοδο το βλέμμα σας θα παγιδεύσει η «ουρανία», η οροφή της εκκλησίας, που αποτελείται από 17 χρυσοποίκιλτα φατνώματα, στα οποία αναπαριστώνται σκηνές τόσο από τη ζωή του Αϊ-Σπυρίδωνα όσο και από τα Ευαγγέλια.Τα πλαίσια των φατνωμάτων είναι τα αυθεντικά ενώ οι τοιχογραφίες είναι αντίγραφα των αρχικών, που είχε φιλοτεχνήσει ο Παναγιώτης Δοξαράς το Τις τοιχογραφίες, οι οποίες καταστράφηκαν από την υγρασία, αντικατέστησε κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα ο Ασπιώτης.Το μαρμάρινο τέμπλο του ναού, που σχεδόν αγγίζει την «ουρανία», έργο του αρχών του 20ου αιώνα, είναι ένα ακόμα χαρακτηριστικό της επτανησιακής αρχιτεκτονικής. Να σημειωθεί εδώ ότι το παλιό λίθινο τέμπλο της εκκλησίας μεταφέρθηκε στο ναό του Αγίου Γεωργίου Π. Φρουρίου, μια εκκλησία που κουβαλά τη δική της ιστορία.Το λείψανο του Αγίου Σπυρίδωνα φυλάσσεται σε μία αργυρή πολυτελή λάρνακα, έργο του 19ου αιώνα, που βρίσκεται τοποθετημένη στα δεξιά του Ιερού.Αξίζει να σημειωθεί ότι η αρχική εκκλησία ήταν χτισμένη στο Σαρόκκο αλλά κρίθηκε επιβεβλημένη η κατεδάφιση της για την επέκταση των τειχών του φρουρίου. Ο σημερινός ναός χτίστηκε το 1589.

37 ΠΗΓΕΣ  file:///E:/%CE%A6%CE%AC%CE%BA%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CF%82/%CE%A0%CE%BF%CE %BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82- %CE%98%CF%81%CE%B7%CF%83%CE%BA%CE%B5%CF%85%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF% 8C%CF%82%20%CE%A4%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82 %20%20%CE%B7%20%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%81%CF%87%CF%8C%CE%BC%CE%B5% CE%BD%CE%B7%20%CE%B4%CF%8D%CE%BD%CE%B1%CE%BC%CE%B7%20% %29.htm   ekklisies-ellada    html   https://www.google.gr/search?q=%CE%A4%CE%9F+%CE%9D%CE%97%CE%A3%CE%99+%CE%A 4%CE%97%CE%A3+%CE%91%CE%A0%CE%9F%CE%9A%CE%91%CE%9B%CE%A5%CE%A8%C E%97%CE%A3+%CE%A4%CE%9F%CE%A5+%CE%99%CE%A9%CE%91%CE%9D%CE%9D%CE%9 7+%CE%A0%CE%91%CE%A4%CE%9C%CE%9F%CE%A3&espv=2&biw=1440&bih=785&source=lnms &tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwitgNf8u6vJAhWLvRoKHdFVArcQ_AUIBygC#imgrc=_

38 ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΘΑΛΑΣΣΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΧΟΛ.ΈΤΟΣ:

39 Εισαγωγή Έννοια του Θαλάσσιου Τουρισμού διεθνώς εμπεριέχει και περιλαμβάνει το σύνολο των τουριστικών δραστηριοτήτων, ψυχαγωγίας και αναψυχής, που διεξάγονται στο θαλάσσιο χώρο μιας χώρας υποδοχής και φιλοξενίας τουριστών. Στις δραστηριότητες αυτές περιλαμβάνονται η διαμονή, τα εστιατόρια και τα καταστήματα διατροφής γενικά, καθώς και κάθε είδους έργα υποδομής και ανωδομής, απαραίτητα για την τουριστική ανάπτυξη, όπως οι μαρίνες, οι επιχειρήσεις, οι εξοπλισμοί. Περιλαμβάνονται επίσης δραστηριότητες ψυχαγωγίας, όπως οι θαλάσσιες εκδρομές, ο παράκτιος και ο θαλάσσιος οικοτουρισμός, οι κρουαζιέρες, το κολύμπι, το ψάρεμα και οι καταδύσεις.

40 Ο τουρισμός είναι βασικός πυλώνας της οικονομίας Αντιστοιχεί στο 20% του ΑΕΠ της χώρας και δημιουργεί περισσότερες από άμεσες και έμμεσες θέσεις εργασίας και θα μπορούσε να γίνει ακόμη πιο ανταγωνιστικός και ακόμη πιο μεγάλη δύναμη συμβάλλοντας στις ανάγκες της ελληνικής οικονομίας.

41 Συμπλέγματα νησιών Τα περισσότερα νησιά βρίσκονται στο χώρο του Αιγαίου πελάγους και χωρίζονται σε επτά συμπλέγματα (από βορρά προς νότο): Νησιά Βορειοανατολικού Αιγαίου Άγιος Ευστράτιος, Θάσος, Ικαρία, Λέσβος, Λήμνος, Οινούσες, Σάμος, Σαμοθράκη, Χίος, ΨαράΝησιά Βορειοανατολικού Αιγαίου Σποράδες: Αλόννησος, Σκιάθος, Σκόπελος, ΣκύροςΣποράδες Εύβοια Νησιά Αργοσαρωνικού Αγκίστρι, Αίγινα, Μέθανα, Πόρος, Σαλαμίνα, Σπέτσες, Ύδρα.Νησιά Αργοσαρωνικού Κυκλάδες: Σύμπλεγμα 56 νησιών με κυριότερα τα Αμοργός, Ανάφη, Άνδρος, Αντίπαρος, Δήλος, Ίος, Τζια (Κέα), Κίμωλος, Κύθνος, Μήλος, Μύκονος, Νάξος, Πάρος, Σαντορίνη, Σέριφος, Σίκινος, Σίφνος, Σύρος, Τήνος, Φολέγανδρος και τις «Μικρές Κυκλάδες», που αποτελούνται από τα νησιά Δονούσα, Ηρακλειά, Κουφονήσια και ΣχοινούσαΚυκλάδες Δωδεκάνησα: Αστυπάλαια, Κάλυμνος, Κάρπαθος, Κάσος, Καστελόριζο, Κως, Λειψοί, Λέρος, Νίσυρος, Πάτμος, Ρόδος, Σύμη, Τήλος, ΧάλκηΔωδεκάνησα Κρήτη

42 Αιγαίο Πέλαγος Το Αιγαίο πέλαγος, συνδεδεμένο με διαχρονικούς μύθους και αιώνες ιστορίας, και τα νησιά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων, είναι ένας από τους πιο ισχυρούς πόλους έλξης στην Ελλάδα για επισκέπτες που αγαπούν τα θαλάσσια σπορ, την ιστιοπλοϊα, το γιώτινγκ, τις κρουαζιέρες. Τα μελτέμια (γνωστά ως ετησίαι από την αρχαιότητα) φυσούν όλο το καλοκαίρι, κάνοντας την πλεύση με ιστιοπλοϊκό απολαυστική και, γιατί όχι, προκλητική για εκείνους που αγαπούν την περιπέτεια και την αγωνιστική ιστιοπλοϊα. Αλλωστε ένας σημαντικός αριθμός ράλι, όπως η Regatta του Αιγαίου, αλλά και πρωταθλήματα θαλάσσιων σπορ όπως kite surf και wind surf, διοργανώνονται όλο το καλοκαίρι στο Αιγαίο, αποτελώντας έναν ακόμη λόγο για να έρχονται στη χώρα μας αθλητές από όλο τον κόσμο.μύθους ιστορίας Οι σύγχρονες μαρίνες που υπάρχουν στα μεγάλα νησιά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων, πλήρως οργανωμένες και με όλες τις αναγκαίες παροχές, φιλοξενούν κάθε χρόνο τα σκάφη των επισκεπτών. Οσοι προτιμούν να δένουν αρόδο και να απολαμβάνουν την ομορφιά της φύσης, έχουν κυριολεκτικά αμέτρητες επιλογές εξερευνώντας τις παρθένες παραλίες, τους ορμίσκους και τα προστατευμένα φυσικά λιμανάκια των μεγάλων και των μικρών νησιών και απολαμβάνοντας τη γνήσια φιλοξενία των ντόπιων.

43 Στην πολυνησία του Αιγαίου Ατέλειωτες στιγμές χαράς και αναζωογόνησης προσφέρει το Αιγαίο σε όσους το εξερευνούν με σκάφος. Τα κρυστάλλινα νερά του με όλες τις αποχρώσεις του μπλε και του πράσινου, οι αμμώδεις παραλίες, οι κρυφοί όρμοι, οι βραχονησίδες, τα βράχια-γλυπτά που σμιλεύει αιώνες τώρα ο άνεμος και η θάλασσα, οι εντυπωσιακές σπηλιές, ο μοναδικός υποθαλάσσιος πλούτος του και τα μυστηριακά ναυάγια είναι μερικοί μόνο από τους θησαυρούς που θα ανακαλύψουν όσοι καταδυθούν στα νερά του. Κάθε περίπλους, από την άγρια ηφαιστειακή καλντέρα της Σαντορίνης και την Κάλυμνο των σφουγγαράδων, μέχρι τις φιλικές ακτές της Ρόδου και της Κω είναι και μια διαφορετική εμπειρία, που όμως μένει αξέχαστη για πάντα. Το ψάρεμα στους περίφημους ψαρότοπους κάθε περιοχής που θα σας υποδείξουν οι ντόπιοι, θα φέρει στο τραπέζι σας ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά για να φιλέψετε τους δικούς σας και την παρέα σας. Πλούσιες κακαβιές, ψάρια ψητά στη σχάρα, χταπόδια, μύδια και άλλα πεντανόστιμα θαλασσινά θα αποτελούν την καθημερινή σας υγιεινή διατροφή, συνοδευόμενα από τα ολόφρεσκα και αγνά τοπικά προϊόντα των νησιών. Στις ανεξερεύνητες, παρθένες παραλίες, που είναι προσβάσιμες μόνο με σκάφος, θα περάσετε ατέλειωτες ώρες κάτω από τον ήλιο, με κολύμπι και θαλάσσια σπορ. Εκεί θα νιώσετε στ’ αλήθεια πως βρίσκεστε στον παράδεισο! Τα βράδια, δένοντας το σκάφος στα λιμάνια και τις μαρίνες, θα έχετε την ευκαιρία να κάνετε shopping και να γνωρίσετε τα εστιατόρια και τα μπαρ ή τα κλαμπ των κοσμοπολίτικων νησιών, χορεύοντας και διασκεδάζοντας μέχρι το πρωί με φόντο το Αιγαίο που λούζεται στο φεγγαρόφως. Από τη Μύκονο και τη Σαντορίνη μέχρι τη Ρόδο, από την Πάρο που είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε όσους κάνουν surf και kite surf, μέχρι την Κάρπαθο και την Κω, τα θαλάσσια σπορ στις οργανωμένες ακτές των νησιών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Θαλάσσιο σκι, surf, wind surf και kite surf, tubes, banana, flying fish, wake board, jet ski, barefoot jet ski, parasailing –ό,τι κι αν σας αρέσει θα το απολαύσετε και θα το εξασκήσετε στα νησιά του Αιγαίου. Παρέχεται εξοπλισμός και μαθήματα, ενώ εξειδικευμένες σχολές scuba diving θα σας κατευθύνουν στα σημεία εκείνα όπου αξίζει να κάνετε καταδύσεις. ΜύκονοΣαντορίνηΡόδοΠάροΚάρπαθοΚω, Η πολυνησία του Αιγαίου είναι ένας κόσμος μαγικός. Μια ζωή δεν φτάνει για να τη γνωρίσετε. Κάθε ταξίδι με το σκάφος, κάθε κρουαζιέρα προσφέρει μια ακόμη λαμπερή ψηφίδα και γίνεται πρόσκληση για το επόμενο ταξίδι!

44 Ελληνικά νησιά Τα νησιά αποτελούν κύριο μορφολογικό χαρακτηριστικό του ελληνικού χώρου και συστατικό τμήμα του πολιτισμού και της παράδοσης της χώρας. Η ελληνική επικράτεια περιλαμβάνει νησιά και νησίδες διάσπαρτα στα πελάγη του Αιγαίου και του Ιονίου, από τα οποία μόνο. Το ελληνικό αρχιπέλαγος έχει χλμ. ακτών -από τα χλμ. που διαθέτει συνολικά η χώρα- που παρουσιάζουν μεγάλη ποικιλομορφία: παραλίες με μήκος πολλών χιλιομέτρων, μικροί κόλποι και ορμίσκοι, αμμώδεις παραλίες με αμμοθίνες, βοτσαλωτές ακτές, παράκτιες σπηλιές με απόκρημνα βράχια και με τη χαρακτηριστική σκούρα άμμο των ηφαιστιογενών εδαφών, παράκτιοι υγρότοποι. Πολλές από τις ακτές αυτές είναι βραβευμένες από το πρόγραμμα «Γαλάζιες Σημαίες της Ευρώπης» και προσφέρονται όχι μόνο για κολύμπι, αλλά και για καταδύσεις, εξερευνήσεις με μάσκα, θαλάσσιο σκι, ιστιοπλοΐα και windsurfing. Στα ελληνικά νησιά αυτά αναπτύχθηκαν μερικοί από τους παλαιότερους ευρωπαϊκούς πολιτισμούς (Κυκλαδικός, Μινωικός κ.λπ.), γι` αυτό διαθέτουν μοναδικούς αρχαιολογικούς χώρους, ξεχωριστή αρχιτεκτονική κληρονομιά και γοητευτικές τοπικές παραδόσεις ενός πολύχρονου και πολυπρόσωπου πολιτισμού. Εξάλλου, σε αυτά είναι συγκεντρωμένο το 58,5% του συνολικού αριθμού των ξενοδοχειακών μονάδων και το 62,6% των ξενοδοχειακών κλινών όλης της χώρας (2003). Τα στοιχεία αυτά σε συνδυασμό με το εξαιρετικό κλίμα, την ασφάλεια των ελληνικών θαλασσών και τις μικρές αποστάσεις μεταξύ λιμανιών και ακτών, έχουν κάνει τα ελληνικά νησιά διάσημα και εξαιρετικά δημοφιλή στους Έλληνες και ξένους επισκέπτες.

45 Ελληνικά Νησιά Η Ελλάδα με τα χλμ. των ακτών της, το πλήθος των νησιών της, τις προστατευμένες θαλάσσιες περιοχέςχιλιάδων τετραγωνικών χιλιομέτρων, το ήπιο κλίμα, τα υψηλά ποσοστά ηλιοφάνειας και το ενδιαφέρον και εναλλασσόμενο τοπίο της, έχει ένα σαφές και αναμφισβήτητο συγκριτικό πλεονέκτημα στο θαλάσσιο τουρισμό. Ως αποτέλεσμα, ο θαλάσσιος τουρισμός έχει αρχίσει να αναπτύσσεται στη χώρα μας από τη δεκαετία του 1960, με συνεχώς αυξητικούς ρυθμούς εξέλιξης. Αν είστε λάτρεις της θάλασσας, της πολυτέλειας ή της περιπέτειας, ο θαλάσσιος τουρισμός σε οποιαδήποτε μορφή του, είναι η κατάλληλη επιλογή για εσάς!

46 Ιστιοπλοϊα Το Ιόνιο Πέλαγος είναι ο παράδεισος του ιστιοπλόου με τα ήρεμα, καθαρά νερά που την κάνει μια από τιςασφαλέστερες περιοχές ναυσιπλοϊ'ας στον κόσμο. Οι διακοπές με σκάφος στην Κέρκυρα και τα άλλα Επτάνησα είναι ιδανικές τόσο για τον αρχάριο όσο και για τον έμπειρο λόγω της γεωγραφικής θέσης που συνδυάζει την ομορφιά του τοπίου, τα πολλά αγκυροβόλια, το ήπιο κλίμα και την ύπαρξη ενός διεθνούςαεροδρομίου. Το τοπίο είναι όμορφο με πλήθος γραφικά χωριά, πολυάριθμα φρούρια και οχυρώσεις από τους αιώνες της κυριαρχίας των Ενετών. Καλά προφυλαγμένοι κόλποι που περιβάλλονται από δάση πεύκου και ελιάς, πολύβουες κοσμοπολίτικες πόλεις και απέραντες αμμουδιές όπου μπορείτε να κολυμπήσετε και να φάτε στιςτοπικές ταβέρνες. Η ιστιοπλοϊα θα σας προσφέρει την ελευθερία να φτάσετε σε θέσεις που είναι απολύτως απρόσιτες οδικώς. Τα νησιά ξεπηδούν μέσα από τα απαστράπτοντα γαλάζια νερά κατάσπαρτα από μικροσκοπικά χωριά, μερικά από τα οποία φαντάζουν λευκά σαν νεοσσοί φωλιασμένοι στις πλαγιές λόφων καλυμμένων με δάση ελιάς και κυπαρισσιών. Οι ντόπιοι, θερμοί και φιλικοί, πάντα έτοιμοι να καλωσορίσουν τους επισκέπτες με την παραδοσιακή ελληνική φιλοξενία. Ολόκληρη η περιοχή μυρίζει ιστορία. Στους ομηρικούς χρόνους, η Κέρκυρα ήταν φημισμένη για τις ναυτικές δεξιότητες των ανθρώπων της. Ενδεικτικό το σήμα της που είναι η «Απήδαλος ναύς», δηλαδή "πλοίο χωρίς πηδάλιο" που καθοδηγείται από το πανί και το κουπί. Από τους κορινθιακούς χρόνους (8ος αιώνας π.Χ.) και μετά, η Κέρκυρα έγινε διάσημη για τη δύναμη του ναυτικού της. Σήμερα η Ελλάδα έχει το μεγαλύτερο στόλο από yachts στη Μεσόγειο, που στηρίζεται στην παράδοση αιώνων.

47 Kαταδύσεις H Kέρκυρα, οι Παξοί και τα Διαπόντια είναι κορυφαίος προορισμός υποβρύχιας δραστηριότητας γι’ αυτό και οργανωμένα καταδυτικά κέντρα λειτουργούν σε όλο το νησί της Κέρκυρας και τους Παξούς. Oι ακρογιαλιές και οι ορμίσκοι, οι κάβοι και οι ατέλειωτες ξέρες, είναι ένας μικρός παράδεισος για τους μικρούς και μεγάλουςλάτρεις του βυθού. Aπό το μήνα Iούνιο και μετά η θάλασσα ζεσταίνει αρκετά και μπορεί ο καθένας με άνεσηνα ασχοληθεί με την υποβρύχια δραστηριότητα που του αρέσει. Aνεξάρτητα από το αν ο σκοπός είναι τοψάρεμα για να εξασφαλισθεί ο μεζές της παρέας ή οι υποβρύχιες φωτογραφίες ή ακόμη και η περιπλάνησημε τις ώρες με μάσκα και αναπνευστήρα, ο βυθός του νησιωτικού συμπλέγματος της Kέρκυρας είναι συναρπαστικός.

48 Θαλάσσια σπορ Σε όλες τις μεγάλες παραλίες του νησιού υπάρχουν εξέδρες μέσα στη θάλασσα όπου επαγγελματίεςεκπαιδευτές θα σας μυήσουν στη μαγεία του ταξιδιού πάνω απ’ το κύμα: σκι, τζετ σκι, αλεξίπτωτα, σερφαλλά και τα παραδοσιακά (και πιο αργά) ποδήλατα θαλάσσης και κανώ, βρίσκονται στη διάθεσή σας για ναεξερευνήσετε στα γρήγορα ή να απομονωθείτε σε όλες τις δυσπρόσιτες παραλίες. Οι κανόνες ασφαλείαςείναι αυστηροί, οι έλεγχοι συχνοί και οι επαγγελματίες σοβαροί, γι’ αυτό μην ανησυχείτε: τα θαλάσσια σπορ στην Κέρκυρα είναι ασφαλή και απολαυστικά.

49 Θαλάσσιο Σκι και Kite Surfing Η πρώτη μορφή του θαλασσίου σκι ήταν το "πλάνισμα" στο οποίο ο αθλητής ολίσθεναι στην επιφάνεια του νερού δεμένος πίσω από ένα ταχύπλοο. Το θαλάσσιο σκι, είναι ένα συναρπαστικό άθλημα, για όλους τους ανθρώπους, ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλλου. Λίγες ώρες στο νερό φτάνουν για να μυηθεί κάποιος στα βασικά. Είναι το πιο πρόσφατο extreme θαλάσσιο σπορ στο οποίο εμπλέκονται, ο άνεμος, μία κοντύτερη σανίδα από το windsurfing και η επιθυμία για πτήσεις. Ειδικά το νησί της Εύβοιας διαθέτει παραλίες με δυνατό άνεμο όλο το χρόνο. Γι’ αυτόν τον λόγο αλλά και για το ότι βρίσκεται κοντά στην Αθήνα, το άθλημα αυτό προσελκύει μεγάλο αριθμό επισκεπτών στην Εύβοια. Ιδανικές παραλίες για Kite είναι η παραλία της Λιανής Άμμου στη Χαλκίδα, στο Λευκαντί του Βασιλικού, στο Πευκί της Β. Εύβοιας, αλλά κυρίως στο Μαρμάρι & στην Κάρυστο στη Ν. Εύβοια.

50 Παραλίες Κέρκυρα κομψή και ντελικάτη από τη φύση της. Η θάλασσα, ο ήλιος κι ο άνεμος σμιλεύουν για χιλιάδες χρόνια με τέχνη τα νησιά, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή ακτογραμμή. Παραλίες με χρυσή άμμο ή πολύχρωμα βότσαλα, βράχοι – γλυπτά εκθέματα της πιο σύγχρονης γκαλερί, δέντρα που απλώνουν τον ίσκιο τους μέχρι το νερό. Η Κέρκυρα είναι φυσικά όμορφη. Οι ανατολικές ακτές με την προστασία της ηπειρωτικής ακτής προσφέρουν ήσυχα νερά για κολύμπι, πλούσιο βυθό για εξερεύνηση και σχετικάεύκολη πρόσβαση από την πόλη. Η βoρειoανατολική πλευρά φημίζεται για τα καθαρά νερά, τα πολύχρωμα – συλλεκτικά- βότσαλα και το απότομο βάθος. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο ότι εδώ βρίσκονται οι ακριβότερες βίλες και τα περισσότερα κότερα. Η νότια ανατολική πλευρά έχει ρηχά νερά, αμμουδιές με ίσκιο, ταβερνάκια “πάνω στο κύμα” ενώ ο δρόμος φτάνει μέχρι την παραλία. Η ιδανική περίπτωση για διακοπές με παιδιά. Bορειοδυτικά της Kέρκυρας βρίσκονται τα Διαπόντια νησιά -το Mαθράκι, οι Oθωνοί και η Eρείκουσα αποτελούν την πρώτη στάση των σκαφών που έρχονται από την Aδριατική. Oι ακτές τους έλκουν τους λάτρεις της φύσης. Οι δυτικές ακτές της Κέρκυρας χαρακτηρίζονται από τεράστιες αμμουδιές και μερικά από τα ομορφότερα βράχια. Απόλυτη αίσθηση ελευθερίας εκεί όπου η ματιά χάνεται στο άπειρο και τίποτα δεν καλύπτει κανέναν. H βoρειoδυτική πλευρά με τεράστιες αμμουδιές, όπως του Αγίου Γεωργίου αλλά και βραχώδεις απόκρημνες απολήξεις, με αποκορύφωμα τα βράχια της Παλιοκαστρίτσας, ιδανικές για υποβρύχιες εξερευνήσεις. Οι απέραντες χρυσές αμμουδιές και τα ρηχά γαλαζοπράσινα νερά όλης της δυτικής και νοτιοδυτικής πλευράς είναι ο παράδεισος όλων. Πότε πολύκοσμες, πότε μυστικές, είναι πάντοτε προκλητικές για παιχνίδια με το κύμα, τον ήλιο, τον αέρα ή για ήσυχο διάβασμα ενός βιβλίου. H μοναδική ομορφιά των ακτών των Παξών είναι φημισμένη. Tα φυσικά λιμάνια της Λάκκας, του Γάη και του Mογγονησιού κατακλύζονται από σκάφη τους καλοκαιρινούς μήνες. H δυτική πλευρά των Παξών αποτελείται από εντυπωσιακούς σχηματισμούς με θαλάσσιες κι υποθαλάσσιες σπηλιές και φυσικά μενίρ (ορθόλιθους) που πρέπει να επισκεφθείτε. Oι Aντίπαξοι θα σας μαγέψουν με τις πανέμορφες γαλαζοπράσινες αμμουδιές των βορειοανατολικών ακτών τους και την απίστευτη ξενοιασιά που μεταδίδουν.

51 Ελευθερη Κατάδυση και Ψάρεμα Η γεωγραφική θέση της Εύβοιας, η ακτογραμμή και η διαμόρφωση του βυθού αποτελούν τα κατάλληλα στοιχεία που χρειάζονται, ώστε να μπορεί να παρέχει τη δυνατότητα για εκπληκτικές καταδύσεις 365 μέρες το χρόνο, ανεξαρτήτως των καιρικών συνθηκών. Η ιδιαίτερη γεωγραφική της θέση και τα κατά τόπους ισχυρά μόνιμα ρεύματα, συντελούν στη διατήρηση της εξαιρετικά πλούσιας υποβρύχιας βιοποικιλότητας της ευρύτερης περιοχής. Τα πιο γνωστά καταδυτικά σημεία, όπου σε κάποια από αυτά υπάρχουν και πιστοποιημένοι όμιλοι/σχολεία και προσφέρουν όλα όσα χρειάζεται ο επισκέπτης για την κατάδυσή του, βρίσκονται στη Ν.Εύβοια στους Αγ. Αποστόλους, στο Μαρμάρι και στην Κάρυστο, καθώς και στην Κ. Εύβοια σε περιοχές της Χαλκίδας και της Κύμης, ενώ στην Β. Εύβοια, στα Λιχαδονήσια, στο Αρτεμίσιο, στο Αχλάδι και στο Πήλι, αλλά και βέβαια στη Σκύρο, όπου υπάρχουν εντυπωσιακές υποθαλάσσιες σπηλιές έτοιμες να τις εξερευνήσετε. Η χαρά του ερασιτέχνη ψαρά βρίσκεται στις πολλές παραλίες και παραθαλάσσιες περιοχές των νησιών, ιδιαίτερα όμως στα νησάκια στον κόλπο της Καρύστου και στο στενό του Κάβο Ντόρο, όπου ο χρόνος που θα διαθέσει ο επισκέπτης ψαράς θα τον ανταμείψει με ¨μεγάλα μεγέθη¨ ψαριών. Στην Εύβοια λειτουργούν τα ακόλουθα καταδυτικά κέντρα: HOULIERIS DIVING CHALKIS SPORT APOLLON και THALASSA DIVING στη Χαλκίδα. DIVING TRAVEL στην Αιδηψό. LIHADONISIA DIVING CENTER στη Λιχάδα. KALAMOS DIVERS στην Κύμη. DIVE IN EVIA και KARYSTOS DIVE CENTER στην Κάρυστο. SKYROS DIVING CENTER στη Σκύρο. Petries Divers School στους Αγίους Αποστόλους,Πετριές

52 Jet ski Για όσους δεν αρκούνται σε ήρεμες και χαλαρωτικές διακοπές και αναζητούν αδρεναλίνη το jet ski είναι η ιδανική επιλογή. Εκπαιδευτές είναι πάντα δίπλα σας για τους αρχάριους. Ενώ οι πιο συντηρητικοί μπορείτε επίσης να κάνετε μπανάνα, καναπέ, δαχτυλίδια, θαλάσσιο ποδήλατο, αλεξίπτωτο κ.α Οι παραλίες στο βόρειο τμήμα του νησιού, όπως η Φτελιά, είναι ιδανικές για windsurfing και kite surfing. Παρέχεται επίσης η δυνατότητα ενοικίασης κανό και βουτιές με νεροτσουλήθρες (Ελιά). Οι ισχυροί άνεμοι στο νησί των ανέμων επιτρέπουν και την ιστιοπλοΐα

53 Περιηγήσεις Όπου κι αν έχετε βρει κατάλυμα θα υπάρχει σίγουρα και κάποιο τουριστικό γραφείο που μπορεί να σαςπροτείνει μια σειρά από περιηγήσεις με ποδήλατα ή με λεωφορείο, σαφάρι με αυτοκίνητα, εκδρομή με καΐκι σε ενδιαφέροντα σημεία του νησιού αλλά και της ευρύτερης περιοχής όπως είναι τα Διαπόντια νησιά, οιΠαξοί (ή αντίστοιχα η Κέρκυρα), η Πάργα, το αρχαίο Βουθρωτό στην Αλβανία κλπ. Καθημερινές εκδρομές με σκάφος Σε διάφορες παραθαλάσσιες πόλεις της Εύβοιας,τουριστικά γραφεία αλλά και ιδιώτες θαλάσσιων σκαφών (πιστοποιημένοι), διοργανώνουν ημερήσιες εκδρομές/ταξίδια αναψυχής και ψαρέματος. Στα ταξίδια αυτά διοργανώνονται παιχνίδια στη θάλασσα και άλλες δραστηριότητες, καθώς επίσης περιλαμβάνουν και γεύμα.Τα ταξίδια διαρκούν από μερικές ώρες, έως και όλη την ημέρα.Δεν υπάρχει επισκέπτης που να μην μείνει ενθουσιασμένος

54 Πηγές aigaio.htmlhttp://www.aegeanislands.gr/el/myths-history/marine-tourism/sea- aigaio.html tourismoshttp://www.travelmii.gr/index.php/thematikos-tourismos/thalassios- tourismos %82-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CE%B7- %CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1- %CF%80%CF%81%CF%89%CF%84%CE%B1%CE%B3%CF%89 /http://www.atticacoast.gr/%CE%B8%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%83%CF%83%CE%B9%CE%BF%CF %82-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CE%B7- %CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1- %CF%80%CF%81%CF%89%CF%84%CE%B1%CE%B3%CF%89 / Εικόνες Google για θαλάσσιο τουρισμό

55 ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΙΑΜΑΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ:

56 Ιαµατικός Τουρισµός Η φύση εκτός από σπάνια τοπία και ιδιαίτερες φυσικές οµορφιές, «χάρισε» στην Ελλάδα και πηγές µε σηµαντικές θεραπευτικές ιδιότητες. Τα ιαµατικά λουτρά αποτελούν µέρος του εθνικού πλούτου της χώρας, ενώ οι θεραπευτικές τους ιδιότητες ήταν γνωστές, ήδη, από τους αρχαίους χρόνους. Οι ιαµατικοί φυσικοί πόροι είναι διάσπαρτοι στην ελληνική επικράτεια, ενώ τα νερά των συγκεκριµένων πηγών διαφέρουν από τα συνηθισµένα, είτε λόγω της υψηλής τους θερµοκρασίας είτε λόγω της παρουσίας σπάνιων δραστικών συστατικών. Τα νερά αυτά χαρακτηρίζονται ως µεταλλικά εξαιτίας της θερµοκρασίας ή της γενικής τους χηµικής σύστασης. Εκτός από τις ψυχρές µεταλλικές πηγές υπάρχουν και οι θερµοπηγές, µε τις οποίες οικοδοµήθηκε ένας κλάδος θεραπευτικής αγωγής, η ιαµατική υδροθεραπεία. Ο ιαµατικός τουρισµός, είναι η πρώτη µορφή τουρισµού υγείας, γνωστή από αρχαιοτάτων χρόνων. Αποτελεί µορφή κοινωνικού τουρισµού που έχει ως σκοπό τη χρησιµοποίηση των ιαµατικών πηγών κυρίως για θεραπευτικούς σκοπούς. Η πορεία του µέχρι τώρα στη χώρα µας δείχνει ότι απευθύνεται κυρίως σε άτοµα τρίτης ηλικίας και συνταξιούχους-συνήθως ασθενείς- οι οποίοι πηγαίνουν στις ιαµατικές πηγές κατόπιν ιατρικής πλέον προτροπής, µε σκοπό κυρίως να υποβοηθηθεί η φαρµακευτική αγωγή του γιατρού. Σε κάποιες περιπτώσεις, ο λόγος επίσκεψης µπορεί να είναι η πρόληψη και όχι απαραίτητα η θεραπεία.

57 ΟΡΙΣΜΟΣ Ο Ιαµατικός τουρισµός είναι η ειδική µορφή τουρισµού η οποία περιλαµβάνει όλες τις δραστηριότητες και σχέσεις προσωρινής διακίνησης και διαµονής ανθρώπων οι οποίοι έχουν στόχο την πρόληψη,την διατήρηση και την αποκατάσταση της σωµατικής και ψυχικής υγείας καθώς και ευεξίας τους, µε τη χρήση φυσικών ιαµατικών πόρων. Πρόκειται για µορφή τουρισµού που µπορεί να αναπτύσσεται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνο και σχετίζεται µε το πολυτιµότερο αγαθό, την υγεία. Επιπλέον, δίνεται η δυνατότητα σε άτοµα µε ειδικές ανάγκες και ασθενείς µε χρόνιες παθήσεις, όπως νεφροπαθείς, καρδιοπαθείς, καρκινοπαθείς κ.ά., να ταξιδεύουν απρόσκοπτα σε τουριστικούς προορισµούς που επιθυµούν.

58 Ιαµατικά Νερά Ιαµατικά ονοµάζονται τα νερά των φυσικών ή ιαµατικών πηγών, που πηγάζουν µέσα από πετρώµατα και βράχους και βγαίνουν από τα έγκατα της γης. Ονοµάζονται και µεταλλικά από τα διαλυµένα µεταλλικά συστατικά που περιέχουν στη σύστασή τους. Τα πιο συχνά περιεχόµενα υδατοδιαλυτά µεταλλικά στοιχεία των νερών αυτών είναι το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο, το µαγνήσιο, το ράδιο, ο σίδηρος, το ιώδιο, το φώσφορο και το θείο. Επίσης περιέχονται και αέρια, όπως το διοξείδιο του άνθρακα, το υδρόθειο, το άζωτο, το οξυγόνο και το υδρογόνο, που δίνουν και τη χαρακτηριστική οσµή, που διακρίνει τα νερά της κάθε περιοχής. Ανάλογα δε µε το βαθµό οξύτητας των νερών (όξινα, αλκαλικά ή ουδέτερα) χαρακτηρίζεται αντίστοιχα και η πηγή, ως θειούχος αλκαλική, χλωρονατριούχος, οξυπηγή, ραδιούχος κ.λπ. Ένα άλλο χαρακτηριστικό των ιαµατικών νερών είναι η θερµοκρασία, που µπορεί να φτάσει µέχρι και τους 70 βαθµούς Κελσίου ή ακόµη περισσότερο. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των ιαµατικών νερών αποδίδονται στα µεταλλικά άλατα και στις µεταξύ τους ενώσεις, καθώς και σε ορισµένες κολλοειδείς ουσίες που εµπεριέχονται στη σύστασή τους και στη διάσπαση των αερίων. Άλλες έρευνες αποδίδουν τη θεραπευτική ιδιότητα των ιαµατικών νερών στην ακτινοβολία (ραδιενέργεια), την οποία αντλούν από τα βάθη της γης. Σύµφωνα όµως µε µια πιο σύγχρονη αντίληψη, η υδροθεραπεία περιέχει την έννοια µιας ερεθιστικής θεραπείας σε ορισµένα όργανα, όπως το ιώδιο στο θυρεοειδή αδένα και το θείο στους αρθρικούς χόνδρους. Σήµερα ο ρόλος των ιαµατικών νερών επαναπροσδιορίζεται εκτός από την ιατρική και στην κοσµητολογία για την παρασκευή καλλυντικών και δερµατολογικών προϊόντων, για την ενυδάτωση του δέρµατος, την αντιµετώπιση της λιπαρότητας και της ακµής, της ατοπικής δερµατίτιδας, των εκζεµάτων, της ψωρίασης, των εγκαυµάτων κ.λπ.

59 Πηγές Ιαµατικών Νερών Αξιοποιήσιµες Ιαµατικές Πηγές στην Ελλάδα Ο Ελλαδικός χώρος είναι πλούσιος σε ιαµατικές πηγές µε νερά που έχουν ποικίλη φυσικοχηµική σύσταση και ενδείκνυνται για εφαρµογή στη σύγχρονη φυσική υδροθεραπεία. Το νερό αναβλύζει από 752 διαφορετικά γεωγραφικά σηµεία τα οποία κατανέµονται ως εξής : Στερεά Ελλάδα 156 πηγές Θεσσαλία 57 πηγές Ήπειρος 56 πηγές Μακεδονία 115 πηγές Θράκη 25 πηγές Πελοπόννησος 114 πηγές Εύβοια 23 πηγές Ιόνια νησιά 34 πηγές Κυκλάδες 30 πηγές Κρήτη 100 πηγές λοιπά νησιά Αιγαίου 42 πηγές

60 Γεωγραφική κατανοµή των πηγών Η γεωγραφική κατανοµή των πηγών, συνδέεται στενά µε τη µορφολογία του εδάφους, την υδρογεωλογία και ειδικότερα την ύπαρξη τεκτονικών ρηγµάτων και ηφαιστείων.Επίσης, στον Ελλαδικό χώρο µπορούµε να βρούµε θαλασσινό νερό εξαιρετικής ποιότητας, που λόγω της περιεκτικότητας του σε ιχνοστοιχεία, θερµαινόµενο σε ειδικές εγκαταστάσεις στα κέντρα θαλασσοθεραπείας, αποκτά ιδιότητες θερµοµεταλλικού ιαµατικού νερού. Από το σύνολο των φυσικών θερµοµεταλλικών πηγών, οι περισσότερες χρησιµοποιούνται για ιαµατική λουτροθεραπεία. Σήµερα σε αρκετές ιαµατικές πηγές έχουν δηµιουργηθεί σύγχρονα κέντρα ιαµατικής υδροθεραπείας spa wellness, τα οποία διαθέτουν κατάλληλες εγκαταστάσεις και σύγχρονο εξοπλισµό και προσφέρουν στο σηµερινό άνθρωπο φυγή από την καθηµερινότητα, πρόληψη και θεραπεία της υγείας του, εκµάθηση σωστών διαιτητικών συνηθειών, αναζωογόνηση και ευεξία. Είναι γνωστό επίσης ότι τα ιαµατικά νερά πηγάζουν ως επί το πλείστον σε όλες τις περιοχές και τα νησιά της Ελλάδος καθ όλη τη διάρκεια του έτους και από πολύ µεγάλο βάθος. Στην Ελλάδα σήµερα υπάρχουν 20 υπερσύγχρονα κέντρα θερµαλισµού και θαλασσοθεραπείας / αναζωογόνησης / spa µε κατάλληλη υποδοµή και εξοπλισµό.

61 Ποιες πηγές χαρακτηρίζονται ως θερµές Ο χαρακτηρισµός των πηγών ως θερµών γίνεται µε κριτήριο τη σχέση της θερµοκρασίας τους µε τη µέση θερµοκρασία 18ο C, το όριο χαρακτηρισµού µιας πηγής ως θερµής είναι οι 25ο C. Οι θερµές µεταλλικές πηγές διαιρούνται σε α. υπόθερµες, µε θερµοκρασία µεταξύ 25ο C και 34ο C. β. οµοιόθερµες, µε θερµοκρασία µεταξύ 34ο C και 36ο C. Ανάλογα µε την προέλευση και τη χηµική τους σύσταση τα θερµοµεταλλικά νερά διακρίνονται σε τέσσερεις κύριες κατηγορίες 1. Οξυανθρακικά ( νατριούχα, ασβεστούχα, µικτά ) 2. Χλωριοανθρακούχα ( ισχυρά, ελαφρά, ανθρακοαεριούχα ) 3. Θειικά ( νατριούχα, ασβεστούχα, χλωριοθεικά ) και 4. Θειούχα ( νατριούχα, χλωριοθειούχα-νατριούχα, ασβεστούχα,παλιά ασβεστούχα).

62 Είδη ιαματικού τουρισμού Ποσιθεραπεία Το νερό πολλών ιαµατικών πηγών της χώρας µας ενδείκνυται όχι µόνο για λουτροθεραπεία, την οποία οι περισσότεροι γνωρίζουµε, αλλά και για ποσιθεραπεία. Πρόκειται για µια µορφή εσωτερικής υδροθεραπείας που βασίζεται στην πόση ιαµατικού νερού το οποίο έχει συγκεκριµένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, π.χ. διουρητική δράση. Η ποσιθεραπεία ενδείκνυται κυρίως για τα νοσήµατα των χοληφόρων οδών και της χοληδόχου κύστης, για τη χολολιθίαση, καθώς και για τα προβλήµατα του γαστρεντερικού συστήµατος. Είναι µια ολοκληρωµένη θεραπεία µε συγκεκριµένη διάρκεια και κανόνες όσον αφορά την ποσότητα του νερού που πρέπει να πίνετε ηµερησίως, αλλά και τον τρόπο πόσης του. Επιπλέον, η πόση του ιαµατικού νερού γίνεται στον τόπο όπου αναβλύζει το νερό της πηγής και συνδυάζεται µε τη χαλάρωση και τη γαλήνη που προσφέρει το τοπίο. ∆ιαβάστε, λοιπόν, ποια είναι τα οφέλη της ποσιθεραπείας, αλλά και σε ποια µέρη της χώρας µας µπορείτε να την κάνετε.

63 Τα οφέλη της ποσιθεραπείας Τα νερά των πηγών που είναι κατάλληλα για ποσιθεραπεία είναι όξινα ανθρακικά (περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα), υδροθειούχα και χλωριονατριούχα υποτονικά. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του πόσιµου ιαµατικού νερού είναι η διουρητική του δράση. Γι’ αυτό και θεωρείται ευεργετικό για το ουροποιητικό και το γαστρεντερικό σύστηµα. Έχει φανεί δηλαδή -τόσο από µελέτες όσο και από εµπειρικές παρατηρήσεις- ότι το ιαµατικό νερό διαλύει τις πέτρες στα νεφρά και στη χολή, βοηθώντας µε αυτό τον τρόπο στην αποβολή τους από τον οργανισµό. Έχει παρατηρηθεί ακόµα ότι το ιαµατικό νερό έχει την ιδιότητα να λειαίνει τις πέτρες του ουροποιητικού, οι οποίες έχουν ακίδες και κυριολεκτικά γδέρνουν το βλεννογόνο του ουρητήρα. Πρόσφατη µελέτη (2006) από το Πανεπιστήµιο της Πάρµας έδειξε ότι η χρήση των θερµοµεταλλικών νερών για ποσιθεραπεία ωφέλησε όχι µόνο στη θεραπεία των νεφρολιθιάσεων, αλλά και στην πρόληψή τους. ∆ιαπιστώθηκε, δηλαδή, ότι το ιαµατικό νερό αποτρέπει τη δηµιουργία κρυστάλλων ασβεστίου στα ούρα - το πρόδροµο στάδιο της δηµιουργίας λίθων στο ουροποιητικό σύστηµα και ένα από τα συχνότερα ευρήµατα στις εξετάσεις ούρων. Η ποσιθεραπεία θεωρείται επίσης ευεργετική για την αντιµετώπιση της δυσπεψίας, της ήπιας γαστρίτιδας, της δυσκοιλιότητας και της εντερίτιδας, ενώ έχουν ξεκινήσει επιστηµονικές µελέτες διεθνώς, προκειµένου να τεκµηριωθεί η ευεργετική της δράση σε σοβαρότερα νοσήµατα, όπως η οστεοαρθρίτιδα και ορισµένες νευρολογικές νόσοι. Από την άλλη µεριά, η ποσιθεραπεία αντενδείκνυται για όσους έχουν έλκος στοµάχου. Γι’ αυτό και ο γιατρός που συστήνει υδροθεραπεία (ποσιθεραπεία και λουτροθεραπεία) στους ασθενείς του πρέπει να πάρει ένα λεπτοµερές ιστορικό όσον αφορά τις παθήσεις του γαστρεντερικού συστήµατος.

64 Λουτροθεραπεία Ιστορία Λουτροθεραπείας Στη χώρα µας, η ιστορία των ιαµατικών πηγών πηγαίνει πολύ πίσω. Την συναντάµε ήδη στην αρχαία Ελλάδα (Ηρόδοτος π.χ.), πέντε αιώνες τουλάχιστον πριν τη γέννηση του Χριστού. Ο σπουδαίος ιστορικός, όχι µόνο περιέγραψε κάποιες από τις ιαµατικές πηγές, αλλά και σχολιάζοντας, πρότεινε και τις ‘’κατάλληλες’’ εποχές του χρόνου, καθώς και την αναγκαία διάρκεια της θεραπείας. Την ίδια εποχή ο Ιπποκράτης ( π.Χ.) από την Κω, θεµελιωτής της ιατρικής επιστήµης, δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την χρησιµότητα της υδροθεραπείας µε φυσικά νερά και ειδικά όσα αναβλύζουν θερµά από τα πετρώµατα (δηλαδή µεταλλικά), γνωρίζοντας ότι περιέχουν θείο, χαλκό, σίδηρο, άργυρο, χρυσό, και πολλά άλλα µεταλλικά στοιχεία. ∆εν παραβλέπει τα όµβρια ύδατα και τα λιµναία, ποτάµια και ελώδη. Κατά την διάρκεια των ετών που περνούσαν πάµπολλοι γιατροί ασχολήθηκαν επίσης, όπως ο Ηρόφιλος, ο Ερασίστρατος, ο Ασκληπιάδης, ο Αγαθίνος, ο Γαληνός, ο Παύλος ο Αιγινήτης κλπ. Από όλους αυτούς, υπάρχει οµοφωνία για την ιαµατική επίδραση ορισµένων φυσικών πηγών και µάλιστα όπως φαίνεται από γραπτό κείµενο ενός µαθητού του Αγαθίνου, (1ος αιών µ.Χ.) ‘’δεν είναι δυνατόν σε κάθε πηγή ξεχωριστά, να καθοριστεί ακριβώς ο τρόπος που αναπτύσσουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες’’, γιατί.. ‘’χρειάζονται µακροχρόνιες παρατηρήσεις και πειραµατισµοί’’. Σήµερα, 2000 χρόνια µετά, µπορούµε να πούµε ότι αυτό εξακολουθεί να ισχύει. Η ιαµατική λουτροθεραπεία γνώρισε ιδιαίτερη άνθιση στα Ρωµαϊκά χρόνια και σε όλη την Ευρώπη υπάρχουν, µέχρι τις ηµέρες µας, µνηµεία της αρχιτεκτονικής που αναπτύχθηκε ειδικά για τα ρωµαϊκά λουτρά (θέρµες). Από το 18ο αιώνα και µετά, η ιαµατική Λουτροθεραπεία απλώνεται σε πολλές χώρες (Γερµανία, Αυστρία, Γαλλία, Ιταλία, Ουγγαρία, Τσεχία, Σλοβακία) όπου και κατασκευάζονται λουτροθεραπευτήρια στις θέσεις που υπήρχαν οι παλιές Ρωµαϊκές Θέρµες. Σήµερα σε πολλά παλαιά και νέα λουτροθεραπευτήρια εφαρµόζονται οι σύγχρονες ιατρικές αντιλήψεις για την χρησιµότητα της Ιαµατικής Λουτροθεραπείας.

65 Η Λουτροθεραπεία στην Ελλάδα Χηµικές αναλύσεις του νερού των πηγών στην χώρα µας, άρχισαν να γίνονται από την εποχή του Καποδίστρια και του ΄Οθωνα, δηλαδή γύρω στο Φθάσαµε όµως στο 1918 και τότε έγινε για πρώτη φορά ιδιαίτερη υπηρεσία ιαµατικών πηγών που εντάχθηκε στο Υπουργείο Εθνικής Οικονοµίας. Το 1936 οι ιαµατικές πηγές της χώρας πέρασαν στην αρµοδιότητα του Υφυπουργείου Τύπου και Τουρισµού, το 1945 στη Γενική Γραµµατεία Τουρισµού και από το 1950 µέχρι σήµερα, στις αρµοδιότητες του Ελληνικού Οργανισµού Τουρισµού (ΕΟΤ) που ιδρύθηκε το χρόνο εκείνο. Από πού προκύπτουν τα µεταλλικά νερά των λουτροπηγών; Οι θεωρίες προέλευσης τους µπορούν να συνοψιστούν σε τρείς: Εξωγενής θεωρία: Τα βρόχινα νερά περνούν στο υπέδαφος, εµπλουτίζονται µε διαλυµένα άλατα. Ενδογενής θεωρία. Εκποµπή αερίων και ατµών από ηφαίστεια εµπλουτίζει υπόγεια νερά Μικτή θεωρία. (Πιθανότερη). Συνδυασµός των άλλων δύο. Ανάλογα µε τη χηµική σύνθεση τα µεταλλικά νερά υποδιαιρούνται σε αρσενικούχα, αρσενικουχο – σιδηρούχα, διττανθρακικο – αλκαλικά, διττανθρακικο – θειουχο – αλκαλικά, αλκαλικο – γαιώδη, θειούχα, χλωρονατριούχα, σοδούχα µε χλωριούχο νάτριο και ιώδιο, ανθρακικά και ραδιενεργά νερά. Ανάλογα µε τη θερµοκρασία τα λουτρά στην Ελλάδα διακρίνονται: σε κρύα (κάτω των 28oC) σε ζεστά (άνω των 28 oC)

66 Θαλασσοθεραπεία Στην αρχαία Eλλάδα, ο Iπποκράτης ήταν ο πρώτος που ασχολήθηκε µε τις θεραπευτικές ιδιότητες του θαλασσινού νερού. Tον 20ο αιώνα, η θαλασσοθεραπεία γίνεται ευρέως γνωστή σε όλη την Eυρώπη, µε τη Γαλλία να κρατάει τα σκήπτρα, ενώ σήµερα οργανωµένα κέντρα προσφέρουν ποικιλία προγραµµάτων για αισθητικούς αλλά και ιατρικούς λόγους. Tο ίδιο το θαλασσινό νερό, τα φύκια, η λάσπη επιστρατεύονται προκειµένου να σας προσφέρουν απλόχερα όλα τα πολύτιµα συστατικά τους.

67 Χρήση της Θαλασσοθεραπείας H πλειοψηφία των ανθρώπων που επισκέπτονται ένα κέντρο θαλασσοθεραπείας αναζητούν διέξοδο από το στρες της καθηµερινότητας. Oι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η θάλασσα προσφέρει χαλάρωση και ευεξία τόσο στο σώµα όσο και στο πνεύµα. H θαλασσοθεραπεία µπορεί να αποδειχτεί ευεργετική σε παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήµατος (π.χ. αρτηριακή υπέρταση), σε αναπνευστικά προβλήµατα (π.χ. άσθµα και χρόνιες βρογχίτιδες) και σε δερµατολογικές παθήσεις (π.χ. ψωρίαση και εκζέµατα). Θεωρείται επίσης ιδιαίτερα αποτελεσµατική σε µυοσκελετικές παθήσεις, όπως πόνοι και σπασµοί οποιασδήποτε αιτιολογίας, αυχενικό σύνδροµο, οσφυαλγίες, αρθρίτιδες κ.ά., ενώ συµβάλλει στη βελτίωση της άµυνας του οργανισµού και της ποιότητας του ύπνου.

68 Ευεργεσίες της θάλασσας Θαλασσινό νερό : Bελτιώνει την κυκλοφορία του αίµατος και συµβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισµού. Όταν, µάλιστα, είναι ζεστό (σε θερµοκρασία 34-39ο C), «ανοίγει» τους πόρους της επιδερµίδας, ώστε να διεισδύσουν σε µεγαλύτερο βάθος τα πολύτιµα συστατικά του. Aλάτι : Tα θαλάσσια άλατα αποµακρύνουν τα νεκρά κύτταρα της επιδερµίδας, ενεργοποιούν τη µικροκυκλοφορία των ιστών και βελτιώνουν την υφή της. Φύκια : Όλα τα θρεπτικά στοιχεία του θαλασσινού νερού τα βρίσκουµε και στα φύκια, σε συγκεντρώσεις όµως φορές µεγαλύτερες! Eίκοσι χιλιάδες ποικιλίες και είδη φυκιών από όλο τον κόσµο µετατρέπονται σε µορφή πούδρας και χρησιµοποιούνται σε προϊόντα περιποίησης. Aνάλογα µε το χρώµα τους (υπάρχουν καφέ, κόκκινα, µπλε και πράσινα), έχουν και διαφορετικές ιδιότητες. Bοηθούν την αύξηση του µεταβολισµού, συµβάλλουν στη βαθιά απολέπιση του σώµατος, καταπολεµούν την κυτταρίτιδα, ενυδατώνουν, θρέφουν και οξυγονώνουν τους ιστούς, επιτυγχάνοντας επιδερµική σύσφιγξη. Λάσπη : H θαλάσσια λάσπη έχει πολύ έντονη µυοχαλαρωτική δράση και είναι πλούσια σε µεταλλικά στοιχεία. Eπίσης, λόγω της ιδιότητάς της να συγκρατεί πολλή θερµότητα, διαστέλλει τους πόρους της επιδερµίδας και αφήνει τα συστατικά της να διεισδύσουν σε βάθος. Σηµαντική, ωστόσο, θεωρείται και η προέλευσή της. H λάσπη από τη Nεκρά Θάλασσα θεωρείται η καλύτερη, καθώς όλα τα ευεργετικά της στοιχεία βρίσκονται σε πολύ υψηλότερες συγκεντρώσεις (µέχρι και 150 φορές) συγκριτικά µε άλλες θάλασσες..

69 Ο Ιαµατικός Τουρισµός στην Ευρώπη Πολλά κέντρα Τουρισµού Υγείας λειτουργούν σήµερα στην Κεντρική Ευρώπη και συγκεκριµένα στην Γερµανία, Ιταλία, Γαλλία, Ελβετία, Αυστρία και λιγότερο στο Βέλγιο, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Ολλανδία, Φιλανδία, Σουηδία. Επίσης λειτουργούν πολλά τέτοια κέντρα στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης όπου ο ιαµατικός τουρισµός αποτελεί σηµαντικό κοµµάτι της οικονοµίας τους π.χ. Ουγγαρία, Τσεχία, Σλοβακία, Ρουµανία, Ρωσία, Γιουγκοσλαβία, Βουλγαρία. Στο χώρο της Μεσογείου εκτός της Ιταλίας, Ισπανίας, Ελλάδας και Πορτογαλίας ιαµατικό τουρισµό και τουρισµό υγείας έχουν επίσης αναπτύξει το Ισραήλ, η Τουρκία, η Τυνησία, το Μαρόκο και η Κύπρος.

70 Ο Ιαµατικός Τουρισµός στην Ελλάδα Η Ελλάδα είναι πλούσια σε ιαµατικές πηγές µε νερά που έχουν ποικίλη φυσικοχηµική σύσταση και ενδείκνυνται για εφαρµογή στη σύγχρονη φυσική υδροθεραπεία. Σε όλες τις ιαµατικές πηγές που λειτουργούν στην Ελλάδα συναντάται µόνο η µορφή της θεραπείας και όχι η προσφορά υπηρεσιών που έχουν σχέση µε την αναζωογόνηση του οργανισµού. ∆ηλ. Τα κέντρα που λειτουργούν στην Ελλάδα είναι κέντρα ιαµατικού τουρισµού και όχι κέντρα τουρισµού υγείας. Μορφές υδροθεραπείας που εφαρµόζονται στην Ελλάδα είναι α.) η λουτροθεραπεία και η πηλοθεραπεία, β) η ποσιθεραπεία και γ) η εισπνοθεραπεία. Η υδροθεραπεία µπορεί να είναι εσωτερική ή εξωτερική. Η εσωτερική υδροθεραπεία περιλαµβάνει την ποσιθεραπεία, την εισπνοθεραπεία και τις ρινικές, στοµατικές, γυναικολογικές πλύσεις. Η εξωτερική υδροθεραπεία περιλαµβάνει την λουτροθεραπεία και την πηλοθεραπεία. Σε ορισµένες από τις ιαµατικές πηγές στην Ελλάδα, που έχουν σύγχρονο εξοπλισµό εφαρµόζονται και οι νέες µέθοδοι της λουτροθεραπείας όπως καταιονήσεις, υδροµαλάξεις, υδροκινησιοθεραπεία, ασκήσεις γυµναστικής, φυσιοθεραπεία κλπ. Στην Ελλάδα οι θεραπευτικές ιδιότητες ορισµένων πηγών ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και µάλιστα συνδεδεµένες µε την ιστορία του τόπου όπου βρίσκονται (όπως της Αιδηψού, των Θερµοπυλών, Ικαρίας, Τραιανούπολης κλπ.) η αξιοποίηση και η βαθµιαία οργάνωση των ιαµατικών πηγών της χώρας άρχισε από τις αρχές του παρόντα αιώνα. Οι πρώτες πηγές που αναπτύχθηκαν ήταν της Υπάτης, της Αιδηψού, της Κύθνου, Κυλλήνης, Λουτρακίου Καιάφα και ακολούθησαν οι υπόλοιπες πηγές, οι περισσότερες από τις οποίες ήταν πηγές Τουριστικής Σηµασίας. Οι περιοχές πολλών από τις πηγές αυτές λόγω κυρίως της γειτνίασης τους µε την θάλασσα εξελίχθηκαν σε µεγάλες λουτροπόλεις, οι οποίες δέχονται επιπλέον των λουοµένων στις ιαµατικές πηγές και µεγάλο αριθµό παραθεριστών.

71 Η ζήτηση για τον ιαµατικό τουρισµό στην Ελλάδα χαρακτηρίζεται από έντονη εποχικότητα, ιδίως στις µεγάλες λουτροπόλεις. Το µεγαλύτερο ποσοστό των λουοµένων προσέρχεται κατά πρώτον το µήνα Σεπτέµβριο και ακολουθεί ο µήνας Αύγουστος αντίθετα µε ότι συµβαίνει στον υπόλοιπο τουρισµό του οποίου ο µήνας αιχµής είναι ο µήνας Αύγουστος. Από εκτιµήσεις προέκυψε ότι κατά την διάρκεια όλου του εξαµήνου, Μάιος-Οκτώβριος, που λειτουργούν συνήθως οι πηγές, το 40% των λούσεων κατά µέσο όρο πραγµατοποιήθηκε κατά τον µήνα Σεπτέµβριο του έτους 1995 στις µεγάλες πηγές, το άλλο 32% κατά µήνα Αύγουστο, το 20% περίπου κατά µήνα Ιούλιο, το 5% τον µήνα Οκτώβριο και µόλις το 3% τον µήνα Ιούνιο ενώ κατά τον µήνα Μάιο το αντίστοιχο ποσοστό ήταν ελάχιστο. Αντίθετα, για τις πηγές Τοπικής Σηµασίας τα αντίστοιχα ποσοστά φαίνονται πιο εξοµαλυσµένα δηλαδή βρέθηκε ότι το ποσοστό των λούσεων που πραγµατοποιήθηκε κατά το µήνα Σεπτέµβριο του 1995 αναλογούσε στο 30% του συνόλου των λούσεων όλου του έτους, το 25% κατά το µήνα Αύγουστο και το 15% κατά το µήνα Ιούλιο, το 15% κατά το µήνα Οκτώβριο, το 10% κατά τον µήνα Ιούνιο και το υπόλοιπο 5% κατά τον µήνα Μάιο. Η διαφορά αυτή που παρατηρήθηκε µεταξύ των πηγών Τουριστικής και Τοπικής Σηµασίας περισσότερο αποδίδεται στον τόπο προέλευσης των λουοµένων. Οι µικρές πηγές προτιµούνται περισσότερο από τον τοπικό πληθυσµό και λιγότερο από τον πληθυσµό της υπόλοιπης χώρας γιατί απαιτούν µικρότερη µετακίνηση των ατόµων ενώ τις µεγάλες λουτροπόλεις τις επισκέπτονται συνήθως άτοµα από άλλα µέρη της Ελλάδας που συνδυάζουν την υδροθεραπεία µε τις καλοκαιρινές διακοπές τους. Ο µέσος όρος παραµονής των ατόµων είναι γύρω στις ηµέρες δηλαδή περίπου ότι συµβαίνει και στον υπόλοιπο τουρισµό. Όσον αφορά την ηλικία και το φύλο των λουοµένων παρατηρείται ότι συνήθως είναι άτοµα της τρίτης ηλικίας και οι γυναίκες αποτελούν το µεγαλύτερο ποσοστό (περίπου το 60-65% ). Ο αριθµός ατόµων που χρησιµοποιεί τις ιαµατικές πηγές αναλογεί στο 1,4% (1993) του ελληνικού πληθυσµού, ενώ το ποσοστό αυτό ήταν µεγαλύτερο, γύρω στο 1,7% κατά τα έτη 1961 και Η φθίνουσα πορεία του ιαµατικού τουρισµού στην Ελλάδα οφείλεται στους ιδίους λόγους που παρατηρούνται και στο εξωτερικό, δηλαδή κυρίως στον ανταγωνισµό που προέρχεται από το χώρο της φαρµακοβιοµηχανίας και την απροθυµία των γιατρών να αναγνωρίσουν την υδροθεραπεία ως ιατρική µέθοδο. Επίσης σηµαντικό ρόλο στην φθίνουσα πορεία του ιαµατικού τουρισµού στην Ελλάδα έχει παίξει και η έλλειψη της σχετικής διαφήµισης και πληροφόρησης του κοινού από τα µέσα ενηµέρωσης ( τηλεόραση, ραδιόφωνο, εφηµερίδες, περιοδικά κλπ) τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.

72 Τα γνωστότερα ιαµατικά λουτρά στην Ελλάδα Λουτρά Αιδηψού Οι ιαματικές πηγές της Αιδηψού έχουν ιστορία μεγαλύτερη των ετών! Αναφέρονται από τον Αριστοτέλη και τον Στράβωνα και σήμερα αποτελούν ίσως την πιο ονομαστή λουτρόπολη της Ελλάδας. Στη Βόρεια Εύβοια τα Λουτρά Αιδηψού, είναι γνωστά για τις θεραπευτικές ιδιότητες των νερών που αναβλύζουν σε μεγάλη θερμοκρασία. Στα Λουτρά λειτουργούν υδροθεραπευτήρια σε ξενοδοχεία. Ανάμεσά τους είναι και το υδροθεραπευτήριο του ΕΟΤ που θεωρείται ότι διαθέτει τις πιο σύγχρονες και πλήρεις εγκαταστάσεις υδροθεραπείας και φυσιοθεραπείας στον ελληνικό χώρο. Λουτρά Καµένων Βούρλων Δημιουργήθηκαν από τις γεωλογικές μεταβολές του Μαλιακού Κόλπου και του ορεινού όγκου Καλλιδρόμου – Κνημίδος, κι έγιναν γνωστές λόγω της σπάνιας σύστασης τους σε φυσικά μέταλλα, άλατα και ραδόνιο. Οι ιαματικές πηγές των Καμένων Βούρλων αναβλύζουν στους πρόποδες του βουνού Κνημις, έχουν διαφορετική θερμοκρασία και ραδιενέργεια. Υπάρχουν οι ραδιενεργές πηγές, η υδρόθειο-χλωρονατριούχος μια σιδηρούχος και η καλλυντική πηγή της Αφροδίτης, που περιέχει καλλοειδές θείον. Η θερμοκρασία των πηγών είναι 35 – 36 ο C και τα νερά τους ενδείκνυται πολλές και διάφορες παθήσεις.

73 Λουτρά Λουτρακίου Το κοσµοπολίτικο Λουτράκι βρίσκεται δυτικά του Ισθµού, στο βόρειο µυχό του Κορινθιακού κόλπου και είναι χτισµένο στους πρόποδες των Γερανείων, στο τµήµα εκείνο της Στερεάς Ελλάδας που ανήκει διοικητικά στην Πελοπόννησο, κατά µήκος µιας µαγευτικής παραλίας 4 χλµ. Βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την Κόρινθο, στη θέση που στην αρχαιότητα βρισκόταν η πόλη Θερµαί. Η κοντινή του απόσταση από την Αθήνα, µόλις 80 χλµ., αλλά και από τους σπουδαιότερους αρχαιολογικούς χώρους της Ν. Ελλάδας (Επίδαυρο, Μυκήνες, Ακρόπολη, Σούνιο, Ολυµπία, Μυστρά κ.ά.), το εύκρατο µεσογειακό του κλίµα κι οι πανέµορφες παραλίες του συνθέτουν την εικόνα µιας µοναδικής πρότασης διακοπών. Επιπλέον, αποτελεί µια από τις πιο σηµαντικές λουτροπόλεις της Ελλάδα, µε µια πληθώρα από ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφετέριες, αλλά και το Καζίνο Λουτρακίου, που το καθιστούν ένα κοσµοπολίτικο τουριστικό προορισµό. Την πρώτη γραπτή αναφορά στα νερά του Λουτρακίου τη συναντάµε στον Ξενοφώντα. Λουτρά Υπάτης Τα Λουτρά Υπάτης είναι µια ιστορική λουτρόπολη, γοητευτική και πραγµατικά πνιγµένη στο πράσινο όλον το χρόνο. Μια γωνιά που θυµίζει ελβετικό τοπίο και ξεκουράζει σωµατικά και πνευµατικά τον ταξιδιώτη. Οι ιαµατικές πηγές και οι σύγχρονες εγκαταστάσεις του υδροθεραπευτηρίου των λουτρών Υπάτης βρίσκονται µέσα σε ένα πανέµορφο πάρκο, µοναδικό στην περιοχή αλλά και στην Ελλάδα, έκτασης 90 περίπου στρεµµάτων, που αποτελεί χώρο ανάπαυσης, αναψυχής, γαλήνης και ηρεµίας. Μια σύγχρονη λουτρόπολη, χτισµένη στους πρόποδες της Οίτης, µε ήπιο και ξηρό κλίµα κάθε χρόνο, τους καλοκαιρινούς µήνες δέχεται ένα µεγάλο αριθµό επισκεπτών από την Ελλάδα και όλο τον κόσµο, που έρχονται να δεχθούν τις θεραπευτικές ιδιότητες των ιαµατικών πηγών της που αναβλύζουν από τον 4ο περίπου π.Χ. αιώνα. Η πηγή της Υπάτης αναβλύζει από βάθος 18 µ., µέσα σε µια κατάφυτη περιοχή της πεδιάδας του Σπερχειού.

74 Λουτρά Μεθάνων Με το πέρασµα από το Στενό, τη λωρίδα γης που ενώνει τη χερσόνησο των Μεθάνων µε την Πελοπόννησο, ένας άλλος κόσµος εµφανίζεται µπροστά σας. Τον αποτελούν αρχαιολογικά µνηµεία εξαιρετικού ενδιαφέροντος, βυζαντινές εκκλησίες, πανέµορφα χωριά και ένα επιβλητικό «κοιµισµένο» ηφαίστειο. Η εικόνα της λουτρόπολης είναι η πρώτη που αντικρίζει ο επισκέπτης φτάνοντας στα Μέθανα. Το κατάφυτο νησάκι των Αγίων Αναργύρων, η Βρωµολίµνη, µε τα ανοιχτόχρωµα νερά και την έντονη µυρωδιά θείου, και το ανακαινισµένο κτίριο του υδροθεραπευτηρίου διατηρούνται από την εποχή που τα Μέθανα ήταν διάσηµα για τα ιαµατικά λουτρά τους. Μη έχοντας γνωρίσει την τουριστική εισβολή των τελευταίων δεκαετιών, τα Μέθανα, που για τους µυηµένους στα µυστικά των λουτροπόλεων είναι ένα πολύ καλά κρατηµένο µυστικό, διατηρούν ακόµη την αγνότητα ενός επαρχιακού προορισµού Λουτρά Απολλωνίας Τα λουτρά του δήµου Απολλωνίας βρίσκονται στη νότια πλευρά της λίµνης Βόλβης και σε απόσταση 55 χλµ. ανατολικά από τη Θεσσαλονίκη, στην εθνική οδό προς Καβάλα. Η παλιά λουτρόπολη θεωρείται από τις καλύτερες στην Ελλάδα. Οι πηγές των ιαµατικών νερών κατατάσσονται στις θειούχες αλκαλικές, µε θερµοκρασία που κυµαίνεται από 43 έως 58 βαθµούς Κελσίου. Προσφέρει τις καλύτερες συνθήκες χαλάρωσης και ευεξίας, µε τις ανακαινισµένες εγκαταστάσεις, υπηρεσίες spa και την καλύτερη θέα στη λίµνη Βόλβη. Τα ιαµατικά νερά, µε τα µεταλλικά στοιχεία που εµπεριέχουν, ενδείκνυνται για παθήσεις, όπως ρευµατισµούς, αρθριτικά, ισχιαλγίες, οσφυαλγίες, επικονδυλίτιδες, παθήσεις κινητικού συστήµατος, γυναικολογικές παθήσεις και παθήσεις της ουροδόχου κύστεως, δερµατολογικές παθήσεις, οστεοπόρωση, αυχενικό σύνδροµο, ηµικρανίες, καθώς και παθήσεις των περιφερειακών νεύρων.

75 Λουτρά Καϊάφα Τα λουτρά του Καϊάφα απέχουν 26 χιλιόμετρα από τον Πύργο και μόλις 5 χιλιόμετρα από τη Ζαχάρω. Η περιοχή του Καϊάφα αποτελεί ένα μοναδικό οικοσύστημα. Μεταξύ της λίμνης και της ακτής του Καϊάφα βρίσκεται το πανέμορφο πευκόφυτο δάσος της Στροφυλιάς, όπου μπορεί κανείς να πραγματοποιήσει όμορφους περιπάτους. Ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει το φυσικό κάλλος της περιοχής και να αποδράσει στο απέραντο γαλάζιο της μοναδικής λίμνης του Καϊάφα με τις θεραπευτικές ιαματικές πηγές. Λουτρά Κυλλήνης Τα λουτρά Κυλλήνης, γνωστά και ως Λίτζι, που απέχουν από την Κυλλ1ήνη 9 χλµ., είναι µια δασώδης περιοχή µε καταπληκτική οµορφιά, που διακόπτεται από µεγάλα κοµµάτια καλλιεργήσιµης γης. Όσο πλησιάζουµε, όµως, στα Λουτρά Κυλλήνης, το δάσος πυκνώνει φτάνοντας µέχρι την αµµουδιά. Εκεί έχουν σχηµατιστεί σπάνιες αµµοθήνες µε πυκνή βλάστηση από µεγάλα αρµυρίκια, κέδρους και κρινάκια. Τα λουτρά είναι φηµισµένα από την αρχαιότητα για τις ιαµατικές τους πηγές, που τα νερά τους, οι αναθυµιάσεις και η λάσπη τους θεραπεύουν παθήσεις του αναπνευστικού συστήµατος, άσθµα, χρόνιες βρογχίτιδες, πνευµονικό εµφύσηµα, λαρυγγίτιδες, αρθριτικά και δερµατικές παθήσεις. Υπάρχουν ερείπια από εγκαταστάσεις ρωµαϊκών λουτρών. Μια ερµηνεία είναι ότι η λέξη Λίτζι σήµαινε λουτρό στα Λατινικά. Μια άλλη εκδοχή είναι ότι σηµαίνει «το στόµα του Άδη», απ’ όπου έβγαιναν οι λιτζέοι, τα δαιµόνια. Στα χρόνια της τουρκοκρατίας υπήρξε και λήσταρχος µε το όνοµα Λίτζης, που µάλλον πήρε το όνοµά του από τους δαίµονες των πηγών.

76 Λουτρά Λαγκαδά Σε απόσταση 18 χλµ. από τη Θεσσαλονίκη, µπορείτε να απολαύσετε τα θερµά ιαµατικά λουτρά του Λαγκαδά, που είναι κατάλληλα για αρθριτικά και ρευµατικά νοσήµατα, καθώς και για παθήσεις των περιφερικών νεύρων. Το 900 π.Χ. περίπου, ο βυζαντινός γιατρός Ιουστινιανός κατασκεύασε τον µαρµάρινο οµαδικό λουτήρα και άλλες εγκαταστάσεις λουτροθεραπείας στον Λαγκαδά, δίπλα στη λίµνη που πήρε το όνοµαΚορώνεια, από τη µητέρα του Ασκληπιού, θεού της Ιατρικής και της Υγείας. Τα λουτρά του Λαγκαδά αποτελούν αρχαιολογικό µνηµείο καθώς διαθέτουν δύο βυζαντινούς οµαδικούς λουτήρες (πλήρως ανακαινισµένους), µε θερµοκρασία νερών να κυµαίνεται στους βαθµούς Κελσίου, γεγονός που αποκαλύπτει ότι και οι πρόγονοί µας απολάµβαναν τα οφέλη των θερµών πηγών. Λουτρά Πολιχνίτου Οι θερµές πήγες του Πολιχνίτου ήταν σε χρήση από την τουρκοκρατία. Τα πρώτα κτίσµατα πίσω από τα Λουτρά κατασκευάστηκαν το 1892 από έναν ιδιώτη γιατρό. Μετά την απελευθέρωση τα λουτρά τα πήρε ο δήµος Πολιχνίτου και από το 1953 κατασκεύασε τη δεύτερη δεξαµενή που σήµερα λειτουργεί σαν πισίνα γυναικών. Τα λουτρά διαθέτουν δύο οµαδικούς και δύο ατοµικούς λουτήρες, δύο χώρους χαλάρωσης και τµήµα µασάζ. Τα νερά, στην έξοδο του Πολιχνίτου προς Βατερά, στις εγκαταστάσεις των θερµοπηγών, αναβλύζουν από πολλές πηγές, µέσα από ηφαιστειογενή πρωτογενή και δευτερογενή πορώδη πετρώµατα. Η θερµοκρασία τους είναι µεταξύ 67 και 92 βαθµών Κελσίου (η θερµοκρασία στους λουτήρες είναι µεταξύ 42 και 44 βαθµούς Κελσίου) και θεωρούνται από τις πιο θερµές πηγές στην Ευρώπη. Με Βάση τη φυσικοχηµική τους σύσταση, τα ιαµατικά νερά Πολιχνίτου κατατάσσονται στην οµάδα των χλωρονατριούχων πηγών και θεωρούνται εφάµιλλες του Βισµπάντεν της Γερµανίας.

77 Λουτρά Σµοκόβου Οι ιαµατικές πηγές Σµοκόβου βρίσκονται 35 χλµ. Ν∆ της πόλης της Καρδίτσας, στον οδικό άξονα Καρδίτσας-Καρπενησίου, στον ορεινό όγκο των νοτίων Αγράφων και σε υψόµετρο 400µ. Από την Αθήνα απέχει 290 χλµ. και από τη Θεσσαλονίκη 256 χλµ. Αν και οι θεραπευτικές ιδιότητες των πηγών που αναβλύζουν κοντά στην περιοχή ήταν γνωστές ήδη από την αρχαιότητα, η ανάδειξη και η συστηµατική εκµετάλλευσή τους ξεκίνησε το 1662 από δυο εύπορους Σµοκοβίτες εµπόρους που διατηρούσαν σηµαντικές εµπορικές δραστηριότητες στις παραδουνάβιες περιοχές. Με την πάροδο του χρόνου τα λουτρά έγιναν γνωστά σε όλη την Ελλάδα για τις ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες των θειούχων και αλκαλικών νερών τους. Λουτρά Θερμών Πιο γνωστή για τις θεραπευτικές ιδιότητες των ιαµατικών λουτρών της και λιγότερο για τη φυσική της οµορφιά, η Ικαρία τα τελευταία χρόνια αναδεικνύεται σ’ έναν ανερχόµενο τουριστικό προορισµό. Συγκαταλέγεται ανάµεσα στις 15 κυριότερες ιαµατικές πηγές της χώρας µας και οι πηγές της βρίσκονται στην περιοχή του δήµου Αγίου Κήρυκα. Συγκεκριµένα στα Θερµά υπάρχει το σύγχρονο κέντρο υδροθεραπείας του «Σπηλαίου», που έχει πλήρως ανακαινιστεί. Βρίσκεται στην παραλία των Θερµών µέσα σε µια φυσική σπηλιά και διαθέτει ατµόλουτρο, σάουνα για 15 άτοµα και 2 πισίνες µε υδροµασάζ για 6-7 άτοµα, η κάθε µία, µε χλωριονατριούχο νερό που ανανεώνεται. Έχει επίσης 4 ντουζιέρες γλυκού νερού και µια επιπλέον ντουζιέρα για άτοµα µε ειδικές ανάγκες. Στην πλατεία των Θερµών λειτουργεί και το σύγχρονο υδροθεραπευτήριο «Απόλλων». Λουτρά Σιδηρόκαστρου Σε απόσταση 20 χλµ. από τα ελληνοβουλγαρικά σύνορα, στο νοµό Σερρών, βρίσκεται το Σιδηρόκαστρο ή ∆εµίρ Ισάρ (Σιδερένιο Κάστρο), µε πληθυσµό κατοίκους, που πήρε το όνοµά του από το ιστορικό κάστρο της πόλης. Βόρεια από την πόλη, στο 6ο χλµ. της εθνικής οδού Σιδηροκάστρου-Προµαχώνα, βρίσκεται η ∆ηµοτική Επιχείρηση των Λουτρών Σιδηροκάστρου µε δύο ξενοδοχεία, συνολικής δυναµικότητας 200 κλινών, που συµµετέχουν σε προγράµµατα ιαµατικού τουρισµού.Από την πευκόφυτη βουνοπλαγιά, αγναντεύουν το όρος Μπέλλες και τον ποταµό Στρυµόνα. Χτισµένα πάνω στην πηγή, τα λουτρά είναι από τα πολυτελέστερα της Ελλάδος.

78 ΠΗΓΕΣ aLzcjABlUtU/Uq_pioO69AI/AAAAAAAAb_M/NZENLimt438/s1600/%CE%B8%CE%B5%CF%81%CE%BC%CE%BF%CF %80%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B11.jpg Vk3RiN8g7zg/U4mO_zuqVhI/AAAAAAABAcE/iDalywvTYvc/s1600/%CE%A0%CE%A1%CE%9F%CE%93%CE%A1%C E%91%CE%9C%CE%9C%CE%91%CE%A4%CE%91+%CE%91%CE%93%CE%A1%CE%9F%CE%A4%CE%99%CE %9A%CE%97%CE%A3+%CE%95%CE%A3%CE%A4%CE%99%CE%91%CE%A3+%CE%95%CE%A4%CE%9F%CE %A5%CE%A jpg /TasiosIlias2013.pdf

79 ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΧΟΛ.ΈΤΟΣ:

80 Ιστορική αναδρομή του αγροτουρισμού στην Ελλάδα Η σύγχρονη περίοδος του Αγροτουρισμού ξεκινά τη δεκαετία 1960 στις ΗΠΑ,τότε ο Αγροτουρισμός εμφανίστηκε σαν οργανωμένη εναλλακτική μορφή τουρισμού και η τουριστική δραστηριότητα που παρουσιάστηκε ονομάστηκε "Farm and Ranch hospitality" με τις παραλλαγές του Γεωργικού Τουρισμού (Farm/ranch based Tourism) και του Αγροτικού Τουρισμού (Hotel / resort based Tourism). Από τότε και έως σήμερα ο Αγροτουρισμός εξελίχτηκε,οργανώθηκε και πήρε τη μορφή της συγκροτημένης και ξεχωριστής συνώνυμης εναλλακτικής μορφής τουρισμού. Οι αγροτουριστικές επιχειρήσεις έχουν δημιουργήσει ένα ισχυρό κύκλωμα,οι αγροτουριστικές υποδομές βελτιώθηκαν και ενισχυθήκαν, αυξήθηκε η αγροτουριστική πελατεία και τα αγροτουριστικά προϊόντα. Στην Ελλάδα το ενδιαφέρον για τον Αγροτουρισμό ξεκίνησε σχετικά αργά το 1983, όταν ο EOT, συνέστησε ένα διϋπηρεσιακό όργανο για τη μελέτη αυτής της μορφής τουρισμού και καθόρισε το θεσμικό πλαίσιο της ανάπτυξης της. Ο αριθμός των αγροτουριστων σήμερα έχει αυξηθεί και ένα μεγάλο ποσοστό των Αμερικανών, Αυστραλών, Αυστριακών και Γερμανών επιλεγούν ετησίως την Ύπαιθρο για τουριστικό προορισμό. Την επιλογή αυτή διευκολύνει η δυνατότητα που υπάρχει σήμερα για κύριες και δεύτερες διακοπές επιπλέον τα στατιστικά δεδομένα και οι συγκριτικές μελέτες δείχνουν ότι για τις δευτέρες διακοπές προτιμάτε συνήθως Ύπαιθρος. Σήμερα η ζωή στα μεγάλα αστικά κέντρα δημιουργεί μια τάση για επιστροφή στη φύση κυρίως τις αγροτικές περιοχές και έτσι ο Αγροτουρισμός ενδυναμώνεται συνεχώς ενώ οι αγροτουριστικοί προορισμοί μπορούν να υποστηρίξουν μεγαλύτερη αύξηση της τουριστικής κίνησης. Οι διαφόρων μορφών αγροτουριστικές μονάδες ήδη λειτουργούν.

81 Το πρόγραμμα ‘Αγρότες και Αγροτουρισμός’ ήταν άλλο ένα πρόγραμμα που έλαβε χώρα στα μέσα της δεκαετίας του 80 ως ένα είδος τουρισμού για τις ορεινές και απομακρυσμένες περιοχές. Το Υπουργείο Αγροτική Ανάπτυξης, παρουσίασε ένα συνολικό πλάνο αγροτουριστικής ανάπτυξης για ολόκληρη την Ελλάδα, δίνοντας προτεραιότητα σε περιοχές με που βρισκόταν σε οικονομική ή πληθυσμιακή ύφεση, σε περιφερικές ή συνοριακές περιοχές ή σε περιοχές με ελάχιστη ή μηδενική τουριστική κίνηση. Η Ευρωπαϊκή Ένωση παρείχε οικονομική βοήθεια μέσω ορισμένων τροπολογιών όπως η Τροπολογία 797/85 για κτηριακές επενδύσεις σε αγροκτήματα, καθώς και το πρόγραμμα Leader. Οι αγρότες που ενδιαφέρονταν για την ανάπτυξη αγροτουριστικών δραστηριοτήτων, και πληρούσαν κάποιες προϋποθέσεις επιδοτούνταν, με αυτούς σε ορεινές ή νησιωτικές περιοχές (εξαιρουμένων των περιοχών με μεγάλη συμβατική τουριστική κίνηση), να επιδοτούνται περισσότερο. Η βοήθεια συνεχίστηκε με τις τροπολογίες 2328/91 και 1257/99, που αργότερα αντικαταστήθηκαν από την 797/85 και τα προγράμματα LEADER II και LEADER PLUS με ελάχιστες αλλαγές. Παρόλα αυτά το γενικό επιχείρημα δεν περιελάμβανε την εγκατάσταση ενός συμβουλευτικού σώματος που θα μπορούσε να βοηθήσει τους αγρότες τη διαχείριση των μονάδων τους, την προώθηση των προϊόντων και υπηρεσιών τους, και τη δημιουργία επαφών με άλλες μονάδες στην περιοχή. Αυτό το συμβουλευτικό σώμα ήταν πολύ σημαντικό για ανθρώπους χωρίς προηγούμενη εμπειρία στη διαχείριση μίας περίπλοκης μονάδας. Έτσι, το σχέδιο υλοποιήθηκε κυρίως από ιδιωτικές επιχειρήσεις (φάρμες ή μικρές βιοτεχνίες), με αποτέλεσμα κυρίως την ανέγερση ενοικιαζόμενων δωματίων αγροτικών οικημάτων, μικρών ξενοδοχείων και άλλων τύπων εστίασης, σε αγροτικές περιοχές. Αυτά τα μειονεκτήματα σε συνδυασμό με την έλλειψη ενός συμπαγούς ελεγκτικού μηχανισμού από πλευράς των Ευρωπαϊκών πρακτορείων, συνέβαλαν σε ένα μεγάλο βαθμό στον προσωρινό χαρακτήρα του αγροτουρισμού στην Ελλάδα.

82 ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Με τον όρο αγροτουρισµός νοείται η επιχειρηµατική δραστηριότητα παραγωγών αγροτικών προϊόντων για την ψυχαγωγία και την εκπαίδευση του κοινού, µε στόχο την προώθηση των προϊόντων και τη δηµιουργία πρόσθετου εισοδήµατος. Η παράλληλη ανάπτυξη των σχετικών δραστηριοτήτων αποσκοπεί στην οικονοµική και κοινωνική αναβάθµιση των αγροτικών περιοχών, της υπαίθρου ο αγροτουρισμός διαχωρίζεται σε δύο κατηγορίες. ∆ιακρίνεται στον αµιγή και στο σύνθετο αγροτουρισµό. Ο αµιγής εµπεριέχει τις εξής επιµέρους κατηγορίες: Αγροκτήµατα διακοπών: Προσφέρουν διαµονή σε ξενώνες ή δωµάτια αγροικίας και απασχόληση σε αγροτικές εργασίες. Αγροτουριστικά χωριά: Πρόκειται για οικισµούς που παρέχουν φιλοξενία σε δωµάτια σπιτιών ή ξενώνες, και συµµετοχή σε αγροτικές εργασίες και ψυχαγωγικές δραστηριότητες (πεζοπορία, ιππασία κ. α.) Ψαροχώρια: ∆ιαθέτουν απλά καταλύµατα και οι διακοπές κινούνται µεταξύ θάλασσας, καφενείου του χωριού. Άλλες ευχάριστες παράλληλες δράσεις είναι η φιλικές συζητήσεις, τα γλέντια, τα πανηγύρια µε τους ντόπιους. Παραδοσιακοί οικισµοί: Το πλεονέκτηµα τους είναι η αρχιτεκτονική όψη και η πολεοδοµική οργάνωση, η λαϊκή παράδοση και η κοινωνική οργάνωση µιας συγκεκριµένης περιοχής. Ορεινά χωριά: Απευθύνονται σε τουρίστες που αγαπούν το βουνό και τις συναφείς δραστηριότητες (όπως ορειβασία, πεζοπορία, τυροκοµία κ. α.) Χωριά ιδιαιτέρου φυσικού κάλλους: ∆ιακρίνονται για τη φυσική οµορφιά, βρίσκονται στις ανάλογες τοποθεσίες. Οι αγροτικές οικογένειες φροντίζουν για τη φιλοξενία των επισκεπτών.

83 Ο σύνθετος αγροτουρισµός ικανοποιεί τα ιδιαίτερα ενδιαφέροντα του επισκέπτη. Στην κατηγορία αυτή περιλαµβάνονται οι παρακάτω µορφές: Κέντρα ιαµατικού τουρισµού: Προσφέρουν θεραπευτικές αγωγές. Στις λουτροπόλεις υπάρχουν υδροθεραπευτήρια, ξενώνες, µικρά ξενοδοχεία και ενοικιαζόµενα δωµάτια. Αθλητικά κέντρα: Εντάσσονται στον αγροτουρισµό ως ανεξάρτητοι οικισµοί ή εγκαταστάσεις, όπου οι αθλητές εξυπηρετούνται, ενώ διαµένουν σε παρακείµενους αγροτικούς οικισµούς. Camping-caravans: Πρόκειται για διακοπές σε τροχόσπιτο ή αντίσκηνό εντός ειδικών διαµορφωµένων χώρων µέσα στη φύση. Παιδικές κατασκηνώσεις: Φιλοξενούν παιδιά σε αγροτικές περιοχές και συµπεριλαµβάνουν τη συµµετοχή τους σε ψυχαγωγικά προγράµµατα. Πολιτιστικά κέντρα: Απευθύνονται σε επισκέπτες µε ανάλογα ενδια- φέροντα και πνευµατικές ενασχολήσεις. Τα καταλύµατα είναι διατηρητέα και αποτελούν πολιτιστικά µνηµεία. ∆ιοργανώνονται συµπόσια, συναντήσεις, θεατρικές και µουσικές εκδηλώσεις

84 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ-ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Ο Αγροτουρισμός επιδιώκει τη δημιουργία θετικών κοινωνικών, πολιτιστικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων και ανταποκρίνεται στην ανάγκη των αγροτών να αποκτήσουν συμπληρωματικό εισόδημα απασχολούμενοι με τον τομέα των υπηρεσιών καθώς και στην ανάγκη των κατοίκων των αστικών κέντρων να επιστρέψουν στη φύση καθώς αναπτύσσει την τοπική κοινωνία, συμβάλλει στη συνέχεια της παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων, διατηρεί τέχνες που διαφορετικά θα είχαν εξαφανισθεί, συμβάλλει στην αναβίωση εθίμων και παραδοσιακών εκδηλώσεων, στη διατήρηση της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς, αποτελεί ένα μέσο επικοινωνίας των απομονωμένων περιοχών με τα μεγάλα αστικά κέντρα, αλλά και προσφέρει νέες προοπτικές ζωής στους νέους των περιοχών αυτών. Μέσω του Αγροτουρισμού προβάλλεται η πολιτιστική κληρονομιά, η μοναδικότητα της κάθε περιοχής. Επιπλέον, προσφέρει στον επισκέπτη την ευκαιρία να γνωρίσει τις αγροτικές περιοχές, τις αγροτικές ασχολίες, τα τοπικά προϊόντα, την παραδοσιακή κουζίνα και την καθημερινή ζωή των κατοίκων, την πολιτιστική κληρονομιά κάθε περιοχής, με σεβασμό στο περιβάλλον και την παράδοση. Δίνει τη δυνατότητα στον επισκέπτη να έρθει σε επαφή με τη φύση και με τις δραστηριότητες στην ύπαιθρο, στις οποίες μπορεί να συμμετέχει. Ο Αγροτουρισμός συμβάλλει στη: συμπλήρωση και βελτίωση του αγροτικού εισοδήματος βελτίωση της ποιότητας ζωής και εργασίας του αγροτικού πληθυσμού συγκράτηση του αγροτικού πληθυσμού στον τόπο διαμονής του βελτίωση και διάθεση των τοπικών αγροτικών και βιοτεχνικών προϊόντων προστασία του περιβάλλοντος διατήρηση, προβολή κι αξιοποίηση της αρχιτεκτονικής και πολιτιστικής κληρονομιάς βελτίωση της ελκυστικότητας των αγροτικών περιοχών ενίσχυση της επιχειρηματικότητας

85 ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ ■ Κοινωνική δοµή. Αλλάζουν τόσο τα χαρακτηριστικά όσο και οι λειτουργίες της τοπικής κοινωνίας. Οι αλλαγές είναι περισσότερο εµφανείς σε περιοχές της υπαίθρου, σε γεωγραφικά αποµονωµένες περιοχές (π.χ. ορεινές κοινότητες η νησιά), σε περιοχές αγροτικές. Οι περισσότερες αλλαγές σε αυτές τις περιπτώσεις σχετίζονται µε την επικράτηση παραγωγικών δοµών που συνδέονται µε τον τουρισµό και άµεσα η έµµεσα οδηγούν στη διαµόρφωση µιας νέου τύπου «αστικοποιηµένης» κοινωνικής δοµής, οπού ο τουρισµός κυριαρχεί σε όλα τα επίπεδα (δραστηριότητες, παραγωγική δοµή, απασχόληση, λειτουργίες κλπ). ■ Επαγγελµατική και κοινωνική κινητικότητα. Τα υψηλά εισοδήµατα και η µεγαλύτερη κοινωνική αποδοχή των τουριστικών επαγγελµάτων οδηγεί σε έντονη επαγγελµατική και κοινωνική κινητικότητα µε τελικό στόχο την απασχόληση στον τουρισµό ή σε επαγγέλµατα σχετιζόµενα µε αυτόν (εµπόριο, κατασκευές). Η κινητικότητα αυτή είναι εµφανής κυρίως από νέους και τις γυναίκες, αλλά σταδιακά τείνει να αποτελεί εγγενές χαρακτηριστικό της κοινωνικής δοµής των τουριστικών περιοχών, ιδιαιτέρα στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης τους. ■ Το πλαίσιο και τα αποτελέσµατα της επικοινωνίας των ντόπιων µε τους τουρίστες. Η επικοινωνία των ντόπιων µε τους τουρίστες συγκέντρωσε το ενδιαφέρον πολλών ερευνητών του τουριστικού φαινόµενου ως ένα σηµαντικό παράδειγµα των επιπτώσεων του τουρισµού στην κοινωνική συµπεριφορά και τις αντιλήψεις και αξίες των ντόπιων. Στο πλαίσιο στο οποίο πραγµατοποιείται η επικοινωνία επηρεάζεται από τον τύπο ανάπτυξης του τουρισµού, τις εµπορικές διαστάσεις αυτής της συνάντησης, τις διαφορές των πολιτισµικών και κοινωνικών χαρακτηριστικών τουριστών και ντόπιων. Σε ότι αφορά στα αποτελέσµατα, αυτά συνδέονται άµεσα µε το στάδιο της ανάπτυξης του τουρισµού π.χ. οπού ο τουρισµός είναι οργανωµένος και µαζικός η επικοινωνία «εµπορευµατοποιείται» µε αποτέλεσµα τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες να καταλήγουν σε µια σχέση εµπορικής συναλλαγής οπού ένας πουλάει και ο άλλος αγοράζει

86 ΣΤΟΧΟΙ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Η συγκεκριµένη ήπια µορφή βιώσιµης τουριστικής ανάπτυξης και πολυδραστηριότητας στον αγροτικό χώρο έχει ως στόχους: Την ανάδειξη των αγροτικών περιοχών και ασχολιών Της καθηµερινής ζωής των κατοίκων τους Των τοπικών προϊόντων και της παραδοσιακής κουζίνας Τα πολιτισµικά στοιχεία και τις ιδιαιτερότητες της περιοχής Επίσης ο αγροτουρισµός στοχεύει και στον τυπικό τουρίστα, ώστε να τον φέρει σε επαφή µε τη φύση Να γνωρίσει την ύπαιθρο (συνθήκες διαβίωσης) Να συµµετάσχει στις καθηµερινές ασχολίες Να νιώσει τη χαρά της περιήγησης της γνώσης, της ανακάλυψης και της ανάκλησης των παιδικών αναµνήσεων Η επίτευξη των παραπάνω στόχων πραγµατοποιείται µέσω Της ήπιας µορφής και κλίµακας προσφοράς τουριστικών υπηρεσιών Την ενίσχυση της τοπικής αγροτικής παραγωγής Της δηµιουργίας και εµπορίας παραδοσιακών προϊόντων Του πολιτιστικού και φυσικού πλούτου της κάθε περιοχής

87 ΑΓΡΟΨΥΧΑΓΩΓΙΑ Οι Ευρωπαίοι αγρότες εδώ και αρκετό καιρό αγκάλιασαν την αγροψυχαγωγία. Για παράδειγμα Ιταλικά και Γαλλικά οινοποιία ενθάρρυναν τους τουρίστες να παίρνουν μέρος στο πάτημα των σταφυλιών, ή στην εκμάθηση εκλεκτής κουζίνας στα οινοποιία. Οι Αμερικάνοι αγρότες προσπαθούν να ακολουθήσουν και αυτοί αυτή την επιτυχημένη και παγκόσμια τάση. Οι Ευρωπαϊκές κυβερνήσεις ξόδεψαν πάνω από $2 δις τη δεκαετία του 1990 βοηθώντας τους αγρότες να αγκαλιάσουν την αγροψυγαγωγία, προσδοκώντας την διατήρηση της φυσικής αγροτικής εμπειρίας, συμπεριλαμβάνοντας προσπάθειες εκμοντερνισμού των εγκαταστάσεων υποδοχής των αγροκτημάτων (π.χ. υπνοδωμάτια). Οι παγκοσμίως ανταγωνιστικές αγορές, καθώς και η αυξανόμενη γεωργική αποτελεσματικότητα, η ανάπτυξη των μεθόδων καταπάτησης και οι εποχιακές ξηρασίες, οδήγησαν τους αγρότες στην εκπόνηση νέων μεθόδων ανεύρεσης χρημάτων για τη συντήρηση των εργασιών τους. Πράγματι, οι αγροτικές επεκτάσεις μπορούν να επιτρέψουν στους αγρότες να παραμείνουν στον τόπο τους και να διατηρήσουν τον τρόπο ζωής τους. Νέες αγροψυχαγωγικές προσφορές που εισήχθησαν από επιχειρηματίες αγρότες με σκοπό την ανάκαμψη των εισοδημάτων τους περιλαμβάνουν (αλλά δεν περιορίζονται) τις εξής: Μαθήματα μαγειρικής Θερμοκήπια Αντίσκηνα για πικνίκ Βοήθεια με τα ζώα του στάβλου Λάσο Παιδότοπους με θέμα τη φάρμα Ψάρεμα σε λιμνούλες Ιππασία Στοιχειωμένα δάση

88 Οικονομικά κίνητραΟικονομικά κίνητρα Τι είναι αυτό που κάνει τους αγρότες να ξεκινούν τουριστικές επιχειρήσεις; Οι κυβερνήσεις βλέπουν το αγροτουρισμό ως μια οικονομική φλέβα για τις αγροτικές κοινωνίες. Η βιομηχανία του τουρισμού το βλέπει ως ένα τρόπο για να απομακρύνει τους επισκέπτες από τις μεγάλες πόλεις. Μα πως το βλέπουν οι αγρότες; Προηγούμενες μελέτες διαφωνούν πάνω στη σχετική σημασία του εισοδήματος και των κοινωνικών ευκαιριών. Οι περισσότερες αγροτουριστικές επιχειρήσεις είναι οικογενειακές επιχειρήσεις σε οικογενειακά αγροκτήματα. Στις οικογενειακές επιχειρήσεις οι αποφάσεις παίρνονται με βάση τις οικογενειακές σχέσεις, του τρόπου ζωής, της ιδιοκτησίας καθώς και με βάση των οικονομικών μεγεθών της ανάπτυξης και του κέρδους. Αυτά τα προβλήματα τα συναντάμε και στις οικογενειακές επιχειρήσεις τουρισμού και κατ επέκταση αφορούν και τις οικογενειακές επιχειρήσεις αγροτουρισμού. Παρά τις οικονομικές πιέσεις προς την κατεύθυνση των μεγάλων εταιρικών ή βιομηχανικών αγροκτημάτων, τα οικογενειακά αγροκτήματα συνεχίζουν να υπάρχουν κυρίως λόγω στους δεσμούς ανάμεσα στην οικογένεια και τη γη της. Πολύ σημαντικά γι αυτό το λόγο είναι και τα προβλήματα που προκύπτουν από τα κληρονομικά θέματα. Αυτά συμπεριλαμβάνουν θέματα όπως την ικανότητα της ιδιοκτησίας να υποστηρίζει πολλές γενιές ταυτόχρονα, την επιλογή του διαδόχου εάν υπάρχουν πολλά αδέρφια, την σύνταξη των παλαιών γενεών, τη μεταφορά του κεφαλαίου στις νεότερες, καθώς και τι μεταφορά του ελέγχου της διοίκησης της επιχείρησης. Ο τουρισμός μπορεί να είναι ένας τρόπος ανεύρεσης επικουρικού εισοδήματος με σκοπό τη διατήρηση του τρόπου ζωής της οικογένειας. Ο αγροτουρισμός παρέχει στου γαιοκτήμονες που αντιμετωπίζουν οικονομικές πιέσεις ένα διαφορετικό τρόπο απόκτησης επιπλέον εισοδήματος. Πολλές ιδιοκτησίες δεν είναι πλέον κατάλληλες για αποκλειστική γεωργική παραγωγή. Οι αγρότες προσαρμόστηκαν σε αυτό το γεγονός, επεκτείνοντας την καλλιεργήσιμη γη τους, κάνοντας εντονότερη παραγωγή, εξειδικεύοντας τα σπαρτά ή τα ζώα τους, πουλώντας γη, δουλεύοντας σε μη αγροτικές εργασίες ή διαφοροποιώντας το εισόδημα του αγροκτήματός τους. Ο τουρισμός αποτελεί μια τέτοια στρατηγική διαφοροποίησης του εισοδήματος. Μερικές αγροτουριστικές επιχειρήσεις διευθύνονται από μετανάστες οι οποίοι τις δημιούργησαν με σκοπό να εγκατασταθούν στη χώρα. Οι νέοι αυτοί μετανάστες μεταβάλουν το χρόνο μίσθωσης της γης, τη χρήση της καθώς και τις κοινωνικές δομές σε πολλά κράτη. Ιδιαίτερα στην Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική ο αγροτουρισμός χρησιμοποιείται ως τακτική για την αναζωογόνηση των τοπικών οικονομιών και τη διατήρηση των αγροτικών κοινωνιών και τοποθεσιών. Κοινωνικά κίνητραΚοινωνικά κίνητρα Ο αγροτουρισμός μπορεί να έχει επίσης και κοινωνικούς στόχους. Οι αγροτικές οικογένειες έχουν μια παράδοση στη φιλοξενία χωρίς να υπολογίζουν τα έσοδα. Για τα ταξιδιωτικά πρακτορεία ο αγροτουρισμός είναι και αυτός ένα στοιχείο του τουρισμού, ένας πόλος έλξης για τους ταξιδιώτες της επαρχίας, αλλά αυτός δεν είναι πάντα ο τρόπος που τον αντιλαμβάνονται οι ταξιδιωτικοί πράκτορες. Οι παράγοντες που κινητοποιούν τους ιδιοκτήτες γης να ξεκινήσουν τουριστικές επιχειρήσεις έχουν μεγάλη οικονομική και κοινωνική σημασία. Αυτές οι νέες επιχειρήσεις ξεκινούν άραγε για τα λεφτά ή για τη διασκέδαση; Επιδοτεί τελικά ο τουρισμός την γεωργία ή η γεωργία τον τουρισμό; Αυτή είναι μια σημαντική διαφοροποίηση, η οποία επηρεάζει την επένδυση χρόνου και πόρων, την ανάμιξη μελών της οικογένειας, την διάθεση πρόσληψης εργατικού προσωπικού, ή τη συνεισφορά σε τουριστικές εκστρατείες μάρκετινγκ καθώς και την επίδραση σε φορτία, φόρους, τιμές καυσίμων, ή τουριστικής ζήτησης.

89 ΕΡΕΥΝΑ ΣΕ ΓΕΙΤΟΝΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ ΚύπροςΚύπρος Το αγροτουριστικό πρόγραμμα της Κύπρου, ξεκίνησε το 1991, σχεδιάστηκε και προωθήθηκε από τον Κυπριακό Τουριστικό Οργανισμό (ΚΤΟ), με στόχο την αναζωογόνηση των χωριών στις αγροτικές περιοχές, χρησιμοποιώντας μια πολυτομεακή προσέγγιση. Ο κύριος στόχος ήταν η ανακαίνιση των παλιών οικημάτων και η μετατροπή τους σε τουριστικές εγκαταστάσεις στέγασης, κτήρια σίτισης, μαγαζιά και περιοχές επιδείξεων. Για την έναρξη του προγράμματος ο ΚΤΟ συνεργάστηκε με άλλα κυβερνητικά διαμερίσματα όπως το υπουργείο γεωργίας, αλλά και με μια πληθώρα ιδιωτικών ιδρυμάτων, μη κυβερνητικών οργανισμός και ατόμων, στοχεύοντας στη διατήρηση του παραδοσιακά δομημένου περιβάλλοντος της Κύπρου. Για την επίτευξη αυτής της αποστολής, το πρόγραμμα συμπεριελάμβανε ένα σύστημα οικονομικών κινήτρων κάνοντας δυνατή την εν μέρει επιδότηση για την ανακαίνιση παραδοσιακών οικημάτων και τη μετατροπή τους σε μονάδες στέγασης, ταβέρνες, κέντρα λαϊκής τέχνης και μουσεία. Οι επιδοτήσεις ανέρχονταν στα 2/3 των τόκων για τις εγκαταστάσεις στέγασης, παραδοσιακών καταστημάτων, μουσείων και κέντρων επιδείξεων και 1/3 για τις ταβέρνες. Επιπλέον η μη κερδοσκοπική Κυπριακή Εταιρία Αγροτουρισμού ιδρύθηκε για να προωθήσει τα νέα προϊόντα και να χρησιμεύσει ως μια πλατφόρμα για όλους τους μετόχους στον αγροτουρισμό. Εκ των υστέρων το επενδυτικό πρόγραμμα του ΚΤΟ που συμπεριλάμβανε εργασίες συνόλου 2 εκατομμύριων US$ σε περισσότερα από 50 χωρία, μπορεί να θωρηθεί ως επιτυχία.

90 ΤουρκίαΤουρκία Σε αντίθεση με άλλα μέρη του κόσμου, η εφαρμογή του αγροτουρισμού στην Τουρκία βρίσκεται ακόμη σε νηπιακά στάδια. Η κυβέρνηση δεν έχει εκπονήσει ακόμη κανένα επίσημο σχέδιο αγροτουριστικής ανάπτυξης. Διάφορα άτομα και ομάδες ατόμων όμως από όλη την Τουρκία συνεργάζονται για την προώθηση της αναγνώρισης των οικολογικών αξιών. Τα αναπτυξιακά προγράμματα και οι μη κυβερνητικοί οργανισμοί (ΜΚΟ) αυξάνονται μέρα με τη μέρα. Στην Τουρκία ένας μη κυβερνητικός οργανισμός η Bugday Association, η οποία ιδρύθηκε το 1990, έχει γίνει ο καταλύτης των αγροτουριστικών πρακτικών. Ο σκοπός της Bugday είναι η αφύπνιση και ευαισθητοποίηση σε θέματα οικολογικής ζωής, τόσο των ατόμων όσο και τον κοινωνιών σαν σύνολο και να προσφέρει λύσεις στα προβλήματα που δημιουργούνται από την αλόγιστη και τάχιστη διαταραχή της οικολογικής σταθερότητας. Η Bugday Association λανσάρισε ένα πρόγραμμα το ‘TaTuTa’ (Οικοαγροτουριστική και εθελοντική ανταλλαγή) στις 12 Αυγούστου Το πρόγραμμα αυτό περιλαμβάνει αγρότες (69 αγροτουριστικές φάρμες στην Τουρκία), που δέχονται επισκέπτες στα σπίτια τους ως φιλοξενούμενους. Οι φιλοξενούμενοι είναι ή ‘εθελοντές’ που προσφέρουν στη φάρμα με την δουλειά, και/ή την εμπειρία τους τη διάρκεια της παραμονής τους, ή ‘τουρίστες’ που παρέχουν χρηματική στήριξη απευθείας (χωρίς μεσάζοντα) στη φάρμα για να αποζημιώσουν τον οικοδεσπότη για τη στέγαση και τις λοιπές ενοικιαζόμενες υπηρεσίες. Έτσι αγρότες και επισκέπτες ανταλλάσουν τις εμπειρίες τους σε μια οργανική φάρμα ξυπνώντας και ενδυναμώνοντας της αίσθηση ευθύνης τους προς το φυσικό περιβάλλον, πλησιάζοντας έτσι περισσότερο σε ένα οικολογικό τρόπο ζωής που μπορούν να ακολουθήσουν και αργότερα στην καθημερινή τους ζωή. Στην Τουρκία δεν έχουν γίνει ακόμη εμφανή τα οικονομικά οφέλη του αγροτουρισμού καθώς είναι μια πολλή πρόσφατη δραστηριότητα. Τέλος αρκετά προβλήματα μπορούν να δημιουργηθούν ανάμεσα σε καλεσμένους και οικοδεσπότες που προκύψουν από τη διαφορά θρησκείας, τρόπου ζωής, κουλτούρας κτλ. Δεν είναι πάντα εύκολος ο εναρμονισμός και των δύο πλευρών δρώντας έτσι ως ανασταλτικός παράγοντας για την περεταίρω αγροτουριστική ανάπτυξη

91 ΠΗΓΕΣ document /Xarisi_Xrisoula2012.pdfhttp://nefeli.lib.teicrete.gr/browse/sdo/fi/2012/CharisiChrysoula/attached- document /Xarisi_Xrisoula2012.pdf d-document /Kontitsi2010.pdfhttp://nefeli.lib.teicrete.gr/browse/sdo/tour/2010/KontitsiDespoina/attache d-document /Kontitsi2010.pdf https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CE%B3%CF%81%CE%BF%CF %84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8 C%CF%82https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CE%B3%CF%81%CE%BF%CF %84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8 C%CF%82 https://el.wikibooks.org/wiki/%CE%9F_%CE%91%CE%B3%CF% 81%CE%BF%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%C F%83%CE%BC%CF%8C%CF%82_%CF%83%CF%84%CE%B7 %CE%BD_%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%C E%B1https://el.wikibooks.org/wiki/%CE%9F_%CE%91%CE%B3%CF% 81%CE%BF%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%C F%83%CE%BC%CF%8C%CF%82_%CF%83%CF%84%CE%B7 %CE%BD_%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%C E%B1 agrototoyrismos-me-tzakoyzihttp://www.xrimaonline.gr/175862/kthma-kares-paradosiakos- agrototoyrismos-me-tzakoyzi

92 ΚΛΑΣΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

93 Ερευνητική εργασία: Κλασικός Τουρισμός Ο κλασικός τουρισμός είναι η δημοφιλέστερη μορφή τουρισμού στην σύγχρονη εποχή.Είναι ένας από τους δυναμικότερα αναπτυσσόμενους τομείς της παγκόσμιας οικονομίας και αποτελεί κυρίαρχη δραστηριότητα σε πολλές χώρες, απασχολώντας χιλιάδες εργαζομένους. Όμως η διεθνής χρηματοπιστωτική κρίση και οι επιπτώσεις της στην πραγματική οικονομία δεν θα έχουν αφήσει τον τουρισμό ανεπηρέαστο.

94 Ερευνητική εργασία: Κλασικός τουρισμός Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί της Ελλάδας Ελατοχώρι Πιερίας Το Ελατοχώρι έχει εξελιχθεί σε ένα από τα καλύτερα ορεινά θέρετρα της Πιερίας. Συγκεντρώνει μόνιμους παραθεριστές και ημερίσιους επισκέπτες όλο τον χρόνο.Η ποικιλία των κοιλάδων και των οροπεδίων διαφοροποιούν το βουνό και η ποικιλομορφία της βλάστησης το κάνει να ξεχωρίζει σε ομορφιά. Σε απόσταση μόλις 8 χιλιομέτρων βρίσκεται το χιονοδρομικό κέντρο το χωριού! Έτσι η περιοχή προσφέρει στον επισκέπτη χιονοδρομία, δυνατότητες ορεινής αναψυχής και γνωριμία με σπάνια χλωρίδα σε διαδρομές ομορφιάς και θέας!

95 Ερευνητική εργασία: Κλασικός τουρισμός Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί της Ελλάδας Λίμνη Πλαστήρα Η λίμνη Πλαστήρα αποτελεί μια από τις ελάχιστες περιπτώσεις που η ανθρώπινη παρέμβαση οδήγησε σε ένα τόσο εντυπωσιακό αποτέλεσμα! 25 χλμ. από την Καρδίτσα απλώνεται ένα τοπίο περιτριγυρισμένο από ψηλά καταπράσινα βουνά τόσο ζωντανό και με τόσες εναλλαγές! Αποτελεί έναν επίγειο παράδεισο αφού παρέχει τη δυνατότητα για ξεκούραση, χαλάρωση, ορειβασία,ψάρεμα αλλά και για περίπατο. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα φημισμένα λουκάνικα, πρασοσέλινο, τηγανιά, διάφορες πίτες, πλαστό και μπατζίνα με τη συνοδεία τοπικού κρασιού ή τσίπουρου !

96 Ερευνητική εργασία: Κλασικός τουρισμός Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί της Ελλάδας Σαντορίνη Το τοπίο της, ένα από τα πιο όμορφα και εντυπωσιακά στον κόσμο, αποτελεί μαγνήτη για χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο. Το μαγευτικό Ηφαίστειο αλλά και οι ξακουστές παραλίες της όπως η Πέρισσα, το Καμάρι και η Κόκκινη Παραλία με την ηφαιστειογενή μαύρη άμμο και τα βαθιά καταγάλανα νερά θα προσφέρουν μια απίστευτη εμπειρία σε όλους τους επισκέπτες της !

97 Ερευνητική εργασία: Κλασικός τουρισμός Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί της Ελλάδας Μύκονος Η Μύκονος εξελίχτηκε σε ένα από τα δημοφιλέστερα τουριστικά νησιά της Μεσογείου, έχει καταφέρει να διατηρήσει όμως την κυκλαδίτικη φυσιογνωμία της. Η Χώρα, όπως κοινά αποκαλείται η πόλη της Μυκόνου, εντυπωσιάζει και γοητεύει τον επισκέπτη χάρη στην ωραία θέση, κλίμακα και αρχιτεκτονική της. Αυτό για το οποίο είναι περίφημη όμως είναι οι ονειρικές παραλίες της και οι πιο δημοφιλείς είναι αυτές με τα πασίγνωστα beach bar και εστιατόρια που βρίσκονται μονίμως σε ένα τρελό πάρτι. Υπάρχουν όμως και άλλες παραλίες, εξίσου όμορφες αλλά ήσυχες και γαλήνιες, σχεδόν έρημες.

98 Σχεδιασμός – Κόστος τουριστικού ταξιδιού Η επιλογή προορισμού μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική για τον καθένα, ανάλογα με τα ενδιαφέροντα και τις επιθυμίες. Πριν ξεκινήσετε ένα ταξίδι διαβάστε λίγα πράγματα για την ιστορία του τόπου που επισκέπτεστε. Θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα αυτά που θα δείτε. Τα πακέτα τουριστικών ταξιδιών κυμαίνονται από 400€ ανά άτομο σε δίκλινο, με αεροπορικά και φόρους για 5-7 διανυκτερεύσεις σε ξενοδοχεία 3* ή 4* με ημιδιατροφή, ημερήσιες εκδρομές, μεταφορές από και προς το αεροδρόμιο και προγράμματα διασκέδασης στα ξενοδοχεία.

99 Κλιματικές διαφορές - Μεταφορά Ενημερωθείτε για το κλίμα του προορισμού και μερικές μέρες πριν, κοιτάξτε την πρόγνωση του καιρού από ιστοσελίδες όπως weather.com Ψάξτε από νωρίς για εισιτήρια αεροπλάνου ή άλλων μέσων. Αν προτιμήσετε low-cost αεροπορικές όπως η easyjet, θα βρείτε πολύ καλές τιμές λίγους μήνες πριν την πτήση Για μετακινήσεις μεταξύ πόλεων της Ευρώπης, αν είστε πολλά άτομα, συνήθως συμφέρει οικονομικά η ενοικίαση αυτοκινήτου Για τις μετακινήσεις μέσα σε μια πόλη προτιμήστε το περπάτημα ή τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσετε την πόλη και ο ασφαλέστερος.

100 ΠΗΓΕΣ https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE %BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%8 3%CE%BC%CF%8C%CF%82https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE %BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%8 3%CE%BC%CF%8C%CF% http://www.slideshare.net/1epalfarkad/ss


Κατέβασμα ppt "ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ. ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ."

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Διαφημίσεις Google