Εισαγωγή 1.

Παρουσίαση με θέμα: "Εισαγωγή 1."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 Εισαγωγή 1

2 Τι μελετά η βιοχημεία του αθλητισμού;
Την επίδραση της οξείας και χρόνιας άσκησης στη βιοχημεία ενός οργανισμού

3 Baar & Esser 1999

4 Notomi et al. 2000

5 Wilmore & Costill 1994

6

7

8

9 Booth & Neufer 2005

10 Μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου (VO2max)
Saltin & Αstrand 1967

11 Θέματα Διάλεξης Παράγοντες επίδρασης των πηγών ενέργειας κατά την άσκηση Προπονητικές προσαρμογές από την άσκηση Πηγές ενέργειας ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης

12

13 Αλληλοσύνδεση Μεταβολικών Μονοπατιών

14 Πηγές ενέργειας Μυϊκή ΑΤΡ Μυϊκή PC Μυϊκό γλυκογόνο Μυϊκές TG
Ηπατικό γλυκογόνο TG λιπώδους ιστού

15 Συστήματα Ενέργειας

16 Παράγοντες επίδρασης των πηγών ενέργειας κατά την άσκηση
Ένταση Διάρκεια Πρόγραμμα Διατροφή Προπονητική κατάσταση

17 Επίδραση έντασης Χαμηλή ένταση λίπος>CHO
Πολύ μέγιστη ΑΤΡ/PC

18 Επίδραση έντασης «Σημείο συνάντησης»: σημείο κατά το οποίο η παραγωγή Ε από CHO είναι μεγαλύτερη αυτού του λίπους (~50% VO2max) Γιατί; Μεγαλύτερη συμμετοχή μυϊκών ινών ΤΣ (Αύξηση CHO B/D) [Epi] γλυκόλυση [Γ.Ο.] διάσπαση λιπών

19 Επίδραση της διάρκειας
Με άσκηση σταθερής έντασης και μεγάλης χρονικής διάρκειας (> 30 λεπτά) υπάρχει μετατόπιση της αναλογίας λιπών:CHO για την παραγωγή ΑΤΡ προς τη μεριά των λιπών

20 Επίδραση της διάρκειας
Γιατί; [Ι] [Epi], [ΝΕ], [GLCN] [γλυκογόνου] [ΑcylCoA] δραστηριότητας αφυδρογονάσης Π.Ο Αερόβιος καταβολισμός CHO δραστηριότητας PFK λόγω κιτρικού οξέος δραστηριότητας της εξοκινάσης λόγω [6-GP]

21 Επίδραση της διάρκειας
Κέρδος: Εξοικονόμηση μυϊκού γλυκογόνου λόγω της διάσπασης και οξείδωσης των ΛΙΠΩΝ. Το τελικό αποτέλεσμα είναι άσκηση μεγαλύτερης χρονικής διάρκειας Παρατήρηση: Για να μειωθεί η [Ι] με την άσκηση δεν πρέπει να προσληφθεί τροφή για μία ώρα πριν την άσκηση.