PROJECT Β2 ΔΙΑΤΡΟΦIKEΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ ΣΕ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ Καθηγητές Ματσέλης Στράτος Σiμάκη Ανθή ΓΕΛ ΑΙΓΙΝΙΟΥ

ΣΟΥΗΔΙΑ

Γενικά για την Σουηδία Πρωτεύουσα : Στοκχόλμη. Γεωγραφική θέση : Β.Δ. της Σκανδιναβικής χερσονήσου. Πληθυσμός : 9,5 εκ. Πολίτευμα : Βασιλευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία. Κλίμα : Χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια.

Εκπαιδευτικό σύστημα Εκπαίδευση : 9 τάξεις υποχρεωτικές Ωράρια : 8 π.μ. – 3 μ. μ. Σχολικές εγκαταστάσεις : Γυμναστήρια, αίθουσες παραστάσεων, εστιατόρια. Παροχές : 1)Πλήρως χρηματοδοτούμενα γεύματα σε κατάλληλες εγκαταστάσεις. 2)Εξασφάλιση σχολικού εξοπλισμού.

Διατροφικές συνήθειες των εφήβων Πρωινό(σπίτι) 1.Πρωτεΐνες: αυγά, γάλα 2.Λιπαρά: τυριά, αλλαντικά 3.Υδατάνθρακες: ψωμί, δημητριακά

Μεσημεριανό (σχολείο) 1.Φρούτα και λαχανικά 2.Πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά και ψωμί 3.Κρέας (ταράνδου), ψάρι (σολομό) και αυγά. 4.Γλυκό δικαιούνται μία φορά την εβδομάδα

Βραδινό (σπίτι) 1.Fast food (Λουκάνικα με πατάτες τηγανιτές ή πουρέ) 2.Πίτσες και μακαρονάδες 3.Ψάρια σε άλμη με βραστές πατάτες

Συμπεράσματα το πρωινό και το βραδινό γεύμα τα οποία δεν παρέχονται από το σχολείο, αποτελούνται από ανθυγιεινές τροφές ενώ το μεσημεριανό τους που είναι πλήρως χρηματοδοτούμενο από τα σχολεία, περιλαμβάνει πλήρη γεύματα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

ΑΓΓΛΙΑ

Λίγα λόγια για την χώρα… Πρωτεύουσα : Λονδίνο Έκταση : τ.χμ. Πληθυσμός : κατοίκους Σύνορα : Ιρλανδία & περιβρέχεται από την Βόρεια θάλασσα Πολίτευμα : Βασιλευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία Κλίμα: Εύκρατο ωκεάνιο Δροσερά καλοκαίρια Ψυχροί χειμώνες

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ  Δομή Τα σχολεία είναι κρατικά και ιδιωτικά  Έτη φοίτησης Η υποχρεωτική εκπαίδευση διαρκεί δώδεκα χρόνια (4-16).

Πρωτοβάθμια εκπαίδευση  Από 4 ή 5 ετών έως 11 ετών Δευτεροβάθμια εκπαίδευση  Από 11 έως 16 ετών ( προαιρετικά συνέχιση των σπουδών έως 18 ετών )

Ωράριο  8:55π.μ. έως 03:15μ.μ.  Διάλειμμα από 10:20 έως 10:35 (Πατατάκια, σάντουιτς, μήλα, αναψυκτικά)  12:00 έως 13:10 (Γεύμα στο σχολείο)

Διατροφικές συνήθειες ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ  Σίδηρο, πρωτεΐνες (μπέικον, αυγά, λουκάνικα )  Φυτικές ίνες (ντομάτα, μανιτάρια )  Ελάχιστους υδατάνθρακες ( μια φέτα ψωμί ) ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ  Το φαγητό στο σχολείο υπόκειται σε αυστηρές διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές και κανόνες

Βραδινό στο σπίτι  Συνδυασμός υδατανθράκων ( μακαρόνια, πατάτες)  Και πρωτεϊνών ( χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας) Σαββατοκύριακο Οικογενειακό Barbeque

Παρόλ’ αυτά.. Η πλειοψηφία των παιδιών τρέφονται ανθυγιεινά, με αποτέλεσμα να έχουν διατροφικές διαταραχές. Γι’αυτόν το λόγο, η βρετανική κυβέρνηση πήρε μέτρα για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας των εφήβων, τα οποία όμως απαιτούν περαιτέρω βελτιώσεις.

ΙΤΑΛΙΑΙΤΑΛΙΑΙΤΑΛΙΑΙΤΑΛΙΑ

Γενικές πληροφορίες ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ : Ρώμη ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ : Ρώμη ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: Bρίσκεται στην νότια Ευρώπη και βρέχεται από τη Μεσόγειο θάλασσα. Βόρεια συνορεύει με την Ελβετία και την Αυστρία, δυτικά με τη Γαλλία και ανατολικά με τη Σλοβενία. ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: Bρίσκεται στην νότια Ευρώπη και βρέχεται από τη Μεσόγειο θάλασσα. Βόρεια συνορεύει με την Ελβετία και την Αυστρία, δυτικά με τη Γαλλία και ανατολικά με τη Σλοβενία. ΠΛΥΘΗΣΜΟΣ: περίπου. ΠΛΥΘΗΣΜΟΣ: περίπου.

ΚΛΙΜΑ: Μεσογειακό ΚΛΙΜΑ: Μεσογειακό ΠΟΛΙΤΕΥΜΑ: ΠΟΛΙΤΕΥΜΑ: Προεδρευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία. ΚΥΡΙΑ ΓΛΩΣΣΑ: ΚΥΡΙΑ ΓΛΩΣΣΑ:Ιταλικά. ΘΡΗΣΚΕΙΑ: ΘΡΗΣΚΕΙΑ: Xριστιανική Kαθολική.

Εκπαιδευτικό σύστημα Η υποχρεωτική εκπαίδευση διαρκεί 9 χρόνια, αρχίζει στην ηλικία των 6 ετών μέχρι των 16 ετών. Νηπιαγωγείο: 3-6 ετών Νηπιαγωγείο: 3-6 ετών Πρωτοβάθμια εκπαίδευση: 6-11 ετών Πρωτοβάθμια εκπαίδευση: 6-11 ετών Κατώτερη δευτεροβάθμια εκπαίδευση: ετών Κατώτερη δευτεροβάθμια εκπαίδευση: ετών Ανώτερη δευτεροβάθμια εκπαίδευση: ετών Ανώτερη δευτεροβάθμια εκπαίδευση: ετών

Σχολικό ωράριο Δευτέρα8:30 π.μ.- 12:30 μ.μ 2:00 μ.μ- 4:30 μ.μ Τρίτη 8:30 π.μ - 12:30 μ.μ Τετάρτη 8:30 π.μ.- 12:30 μ.μ 2:00 μ.μ- 4:30 μ.μ Πέμπτη8:30 π.μ - 12:30 μ.μ Παρασκευή 8:30 π.μ.- 12:30 μ.μ 2:00 μ.μ- 4:30 μ.μ 12:30 μ.μ-2:00 μ.μ διάλλειμα για μεσημεριανό γεύμα σε ειδικούς διαμορφωμένους χώρους.

Εκτός σχολείου : γάλα, δημητριακά και φρούτα Εκτός σχολείου : γάλα, δημητριακά και φρούτα ΠΡΩΙΝΟ

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ Εντός σχολείου: τοπικά, παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα, όπως ζυμαρικά, σαλάτες και φρούτα

ΒΡΑΔΙΝΟ Εκτός σχολείου: πλήρες γεύμα (ορεκτικό, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο)

Συμπεράσματα Οι έφηβοι τρώνε υγιεινό πρωινό στο σπίτι. Το μεσημεριανό που τους παρέχετε από το σχολείο είναι εξίσου θρεπτικό και τους μαθαίνει την παράδοση των φαγητών της χώρας τους και την αποφυγή των ανθυγιεινών προχείρων φαγητών. Επίσης τρώνε ένα πλήρες αλλά βαρύ βραδινό οικογενειακό γεύμα.

ΕΛΛΑΔΑ

ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Πρωτεύουσα: ΑΘΗΝΑ Τοποθεσία: Βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της Ευρώπης Πληθυσμός: περίπου Κλίμα: Μεσογειακό

Γενικά για την Ελλάδα  Πολίτευμα: Προεδρευόμενη Κοινοβουλευτική Δημοκρατία  Θρησκεία: Ορθόδοξος Χριστιανισμός  Γλώσσα: Ελληνικά

Σχολείο Υποχρεωτική φοίτηση : 9 χρόνια 6 χρόνια Δημοτικό 3 χρόνια Γυμνάσιο 3 χρόνια προαιρετική φοίτηση Λύκειο

Σχολικά ωράρια Πρωινά σχολεία : 8:00πμ- 2:00μμ Απογευματινά σχολεία : 4:00μμ-10:00μμ Προσφερόμενα γεύματα από ιδιωτικά κυλικεία

Διατροφικές συνήθειες των εφήβων Οι έφηβοι τρώνε υγιεινό πρωινό στο σπίτι !

Καταναλώνουν ποικιλία φαγητών!

Ένα μεγάλο ποσοστό προσέχει τη διατροφή του!

Συμπεράσματα! Οι έρευνες μας περιοριστήκαν στη διατροφή των εφήβων στο Αιγίνιο Πιερίας. Οι έρευνες μας περιοριστήκαν στη διατροφή των εφήβων στο Αιγίνιο Πιερίας. Τα αποτελέσματα μας όμως διαφέρουν από τις γενικότερες στατιστικές αναλύσεις, Τα αποτελέσματα μας όμως διαφέρουν από τις γενικότερες στατιστικές αναλύσεις, που αναφέρουν ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα υψηλά. που αναφέρουν ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ελλάδα είναι ιδιαίτερα υψηλά.

Ευχαριστούμε για την προσοχή σας!