Χημική αντίδραση Δ.2.7.1
Σκοπός του μαθήματος: Η ερμηνεία της διάσπασης του νερού Σκοπός του μαθήματος: Η ερμηνεία της διάσπασης του νερού Χημική αντίδραση Αντιδρώντα Προϊόντα Εξώθερμη αντίδραση Ενδόθερμη αντίδραση Δ.2.7.2
Μεταβολές του νερού και του σίδερου Βρέχει… Τι παθαίνει το νερό; Τρύπημα σιδερένιου αντικείμενου… Τι παθαίνει ο σίδηρος; Από αέριο γίνεται υγρό Από ατόφιος γίνεται ρινίσματα Δ.2.7.3
Κι άλλες μεταβολές του νερού και του σίδηρου Διάσπαση του νερού. Τι παθαίνει το νερό; Σκούριασμα καραβιού. Τι παθαίνει ο σίδηρος; Διασπάται σε υδρογόνο και οξυγόνο Γίνεται σκουριά Δ.2.7.4
Να σε βοηθήσω; Οι ουσίες κάνουν τη διαφορά… Σε τι διαφέρουν οι μεταβολές της διαφάνειας 2.7.3 από τις μεταβολές της διαφάνειας 2.7.4; Να σε βοηθήσω; Οι ουσίες κάνουν τη διαφορά… Δ.2.7.5
Μεταβλήθηκαν οι ουσίες; ΟΧΙ ΝΑΙ Βρέχει: νερό πριν (υδρατμοί), νερό μετά. Τρύπημα: σίδηρος (ατόφιος) πριν, σίδηρος (ρινίσματα) μετά. Διάσπαση νερού: νερό πριν, υδρογόνο και οξυγόνο μετά. Σκούριασμα: σίδηρος και υγρή ατμόσφαιρα πριν, σκουριά μετά. Δ.2.7.6
Όποτε μεταβάλλονται οι ουσίες, η μεταβολή λέγεται χημική αντίδραση Επομένως, χημικές αντιδράσεις είναι: Η διάσπαση του νερού Το σκούριασμα του σιδήρου Δ.2.7.7
Σίδηρος και υγρή ατμόσφαιρα Πριν τη χημική αντίδραση υπάρχουν τα αντιδρώντα, μετά υπάρχουν τα προϊόντα Αντίδραση Αντιδρώντα Προϊόντα Διάσπαση νερού Σκούριασμα σιδήρου Νερό Υδρογόνο + οξυγόνο Σίδηρος και υγρή ατμόσφαιρα Σκουριά Δ.2.7.8
Άλλη χημική αντίδραση: η φωτοσύνθεση Άλλη χημική αντίδραση: η φωτοσύνθεση Αντιδρώντα είναι το διοξείδιο του άνθρακα της ατμόσφαιρας και το νερό Προϊόντα είναι η γλυκόζη και το οξυγόνο Δ.2.7.9
Και μια θεαματική αντίδραση Πριν: Σκόνη μαγνησίου και οξυγόνο (αντιδρώντα) Γίνεται η αντίδραση Μετά: Το οξείδιο του μαγνησίου (Προϊόν) Δ.2.7.10
Διαφέρουν τα προϊόντα από τα αντιδρώντα; Ιδιότητες Μαγνήσιο Οξυγόνο Οξείδιο του μανγησίου Χρώμα Κατά-σταση Μορφή Σταχτί Άχρωμο Λευκό Στερεό Αέριο Μεταλλική Αόρατο Σαν σκόνη Δ.2.7.11
Η μάζα των αντιδρώντων είναι… 74g διαλύματος νιτρικού μολύβδου 67g διαλύματος ιωδιούχου καλίου Οι μάζες των διαλυμάτων που αντιδρούν είναι: 74+67=141g Δ.2.7.12
…ίση με τη μάζα των προϊόντων 141g μείγματος! Όση και η μάζα των αντιδρώντων. Στο μείγμα περιέχεται νιτρικό κάλιο και νερό Το ίζημα είναι ιωδιούχος μόλυβδος Δ.2.7.13
Σε πολλές αντιδράσεις παράγεται θερμότητα: Εξώθερμες αντιδράσεις Δεν είναι μόνο οι καύσεις εξώθερμες… Δ.2.7.14
Κι άλλη μια εξώθερμη αντίδραση… Όταν ρίξουμε ασβέστη στο νερό, η θερμοκρασία ανεβαίνει. Άρα γίνεται μια εξώθερμη αντίδραση. Δ.2.7.15
Ενδόθερμες αντιδράσεις Όταν ρίξουμε σόδα στο ξίδι, η θερμοκρασία του μείγματος πέφτει. Αυτές οι αντιδράσεις λέγονται ενδόθερμες Δ.2.7.16
Ώστε οι αντιδράσεις χωρίζονται σε εξώθερμες και ενδόθερμες Όταν η θερμοκρασία πέφτει, η αντίδραση είναι ενδόθερμη Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η αντίδραση είναι εξώθερμη Δ.2.7.17
Εξώθερμες Ενδόθερμες
Με λίγα λόγια… Δ.2.7.18
Βρες τις λέξεις… ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΕΞΩΘΕΡΜΗ ΕΝΔΟΘΕΡΜΗ Ανεβαίνει σε μια Κατεβαίνει σε μια Όταν απελευθερώνει θερμότητα λέγεται Όταν απορροφάται θερμότητα λέγεται ΑΝΤΙΔΡΩΝΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Ουσίες που υπάρχουν αρχικά Ουσίες που υπάρχουν τελικά Έχουν διαφορετικές ιδιότητες Έχουν ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ Ε Ανεβαίνει σε μια Κατεβαίνει σε μια Όταν απορροφάται θερμότητα λέγεται Όταν ελευθερώνεται θερμότητα λέγεται ΑΝΤΙΔΡΩΝΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Ουσίες που υπάρχουν αρχικά Ουσίες που υπάρχουν τελικά Έχουν διαφορετικές ιδιότητες Έχουν ΄μάζες Δ.2.7.19