ΑΠΟΔΟΣΗ ΚΑΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΣΤΟΝ ΗΛΙΑΝΘΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΙΑ ΡΑΓΚΟΥΣΗ ΕΠΙΒΛΕΠΟΝ ΜΕΛΟΣ ΔΕΠ: ΓΙΩΤΑ ΠΑΠΑΣΤΥΛΙΑΝΟΥ
Η ταξιανθία του ηλίανθου (Helianthus annuus, οικ. Asteraceae) σχηματίζεται στην κορυφή του φυτού, είναι κεφαλή σε σχήμα δίσκου, με διάμετρο 6-75 εκ. Το σχήμα και το μέγεθος της κεφαλής εξαρτάται από την ποκιλία και περιβαλλοντικές συνθήκες. Κάθε ταξιανθία περιέχει γόνιμα άνθη σε ακτινωτή διάταξη.
Ο καρπός του ηλίανθου είναι αχαίνιο και περιέχει ένα μόνο σπόρο. Το μέγεθος του σπόρου είναι συνάρτηση της ποικιλίας, των εδαφοκλιματικών συνθηκών και της θέσης του στην ταξιανθία. Καρπός
Στον ηλίανθο η απόδοση (Kg/στρ.) μπορεί να αναλυθεί στις παρακάτω συνιστώσες: αριθμός κεφαλών/m 2, αριθμός σπόρων/κεφαλή και μέσο βάρος σπόρων (g). Απόδοση
Για το σκοπό αυτό οι κεφαλές διαφορετικών ποικιλιών ηλιάνθου μεταφέρθηκαν στο εργαστήριο όπου πραγματοποιήθηκαν οι ακόλουθες μετρήσεις. Σαν πρώτο βήμα μετρήθηκε με ακρίβεια δεκάτου του εκατοστού η διάμετρος της κάθε κεφαλής. Στη συνέχεια έγινε μέτρηση του βάρους της σε ζυγό ακριβείας με δύο δεκαδικά ψηφία. Έπειτα,αφαιρέθηκαν οι σπόροι της κεφαλής, καθαρίστηκαν προσεκτικά από ξερά περιβλήματα και καταγράφηκε ο αριθμός τους. Οι σπόροι κάθε κεφαλής τοποθετήθηκαν σε ζυγό ακριβείας ώστε να μετρηθεί το βάρος τους. Μετρήσεις
Ταξιανθία ηλίανθου
Καταγραφή διαμέτρου κεφαλής
Κεφαλή με κωδικό «Α8_9 και διάμετρο 19cm
Ζύγιση βάρους ταξιανθίας Ζύγιση βάρους ταξιανθίας
Ζύγιση σε ζυγό ακριβείας Ζύγιση σε ζυγό ακριβείας
Καθαρισμός σπόρων της κεφαλής
Ζύγιση βάρους σπόρων Ζύγιση βάρους σπόρων
Καθαρισμός σπόρων
Καταμέτρηση αριθμού σπόρων