ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ Εισηγητές Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός Χημεία Β΄ Λυκείου Ρολόι ιωδίου.

Παρουσίαση με θέμα: "ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ Εισηγητές Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός Χημεία Β΄ Λυκείου Ρολόι ιωδίου."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ Εισηγητές Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός Χημεία Β΄ Λυκείου Ρολόι ιωδίου

2  7 ο Πείραμα

3 Όργανα – Συσκευές  Ογκομετρικό κύλινδρο 10 mL  Κωνική φιάλη 250 mL  Δοκιμαστικοί σωλήνες (5 μικροί & 5 μεγάλοι)  Ύαλοι ωρολογίου 2  Χρονόμετρο Αντιδραστήρια  Διάλυμα ΚΙΟ 3 0,02Μ  Διάλυμα Na 2 SO 3 0,02M  Διάλυμα αμύλου 4% w/w 7 ο Πείραμα

4 Παρασκευή διαλυμάτων (Διάλυμα Α) ΚΙΟ 3 0,02Μ  Ζυγίζουμε 1,07 g KIO 3 σε ύαλο ωρολογίου.  Το προσθέτουμε σε ογκομετρική φιάλη των 250 mL.  Συμπληρώνουμε με νερό μέχρι τη χαραγή. 7 ο Πείραμα

5 Παρασκευή διαλυμάτων (Διάλυμα Β) Na 2 SΟ 3 0,02Μ οξινισμένο με άμυλο  Ζυγίζουμε 0,63 g Na 2 SO 3 σε ύαλο ωρολογίου. Το προσθέτουμε στην ογκομετρική φιάλη των 250 mL και προσθέτουμε 50 mL Η 2 Ο.  Σε ποτήρι ζέσεως ζυγίζουμε 1 g αμύλου και προσθέσουμε 150 mL H 2 O. θερμαίνουμε μέχρι βρασμού υπό συνεχή ανάδευση μέχρι το διάλυμα να γίνει διαυγές. Ψύχουμε το διάλυμα σε υδρόλουτρο.  Μεταγγίζουμε το διάλυμα στην ογκομετρική φιάλη των 250 mL.  Προσθέτουμε 10 mL HC ℓ 1M.  Προσθέτουμε απιονισμένο νερό μέχρι τη χαραγή. 7 ο Πείραμα

6 Πειραματική διαδικασία  Σε 5 μικρούς δοκιμαστικούς σωλήνες προσθέτουμε 10 mL από το διάλυμα Β.  Σε 5 μεγάλους δοκιμαστικούς σωλήνες τους οποίους έχουμε αριθμήσει (1-5) προσθέτουμε διάλυμα Α αραιωμένο με νερό όπως δείχνει ο παρακάτω πίνακας: 7 ο Πείραμα Δοκιμαστικός σωλήνας Διάλυμα Α (mL)V H 2 O (mL) 1100 291 373 455 537

7 Πειραματική διαδικασία  Αδειάζουμε το περιεχόμενο ενός μικρού σωλήνα στο μεγάλο σωλήνα 1.  Χρονομετρούμε μέχρι να εμφανιστεί το μπλε χρώμα.  Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τους σωλήνες 2, 3, 4, 5.  Συμπληρώνουμε τους χρόνους εμφάνισης του μπλε χρώματος στον πίνακα τιμών. 7 ο Πείραμα Δοκιμαστικός σωλήνας Διάλυμα Α (mL)V H 2 O (mL)Χρόνος εμφάνισης χρώματος (s) 1100 291 373 455 537

8  7 ο Πείραμα

9 Πειραματικές μετρήσεις 7 ο Πείραμα Δοκιμαστικός σωλήνας Διάλυμα Α ΚΙΟ 3 (mL) V H 2 O (mL) Σχετική [KIO 3 ] Χρόνος εμφάνισης χρώματος (s) [1/t] (1/s) 11000,5C7,10,141 2910,45C8,10,123 3730,35C11,30,088 4550,25C14,10,071 5370,15C30,70,033

10 Διαγράμματα 7 ο Πείραμα * όπου C η αρχική συγκέντρωση του KIO 3

11 Διαγράμματα 7 ο Πείραμα

12 Ε Πορεία αντίδρασης 7 ο Πείραμα Για τους μαθητές