Τα άλατα
αλυκές
HCl Cl1- Na1+ NaOH H1++OH1-→H2O ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗ υδροχλωρικό οξύ υδροξείδιο του νατρίου NaOH H1++OH1-→H2O Δείκτης: μπλε βρωμοθυμόλης
H1+(aq) + Cl1-(aq)+ Na1+(aq)+ OH1-(aq) → H2O(l) + Cl1-(aq)+ Na1+(aq)
Πρόκειται για κρυστάλλους χλωριούχου νατρίου, δηλαδή κρυστάλλους του αλατιού που τρώμε. Na1+(aq) + Cl1-(aq) → NaCl(s) Άλας ονομάζεται κάθε χημική ένωση η οποία αποτελείται από ιόντα και μπορεί να προκύψει από την αντίδραση ενός οξέος με μία βάση. Aν θερμάνουμε το διάλυμα που προκύπτει από την εξουδετέρωση διαλύματος NaOH από διάλυμα HCl, έτσι ώστε να εξαερωθεί όλο τό H2O, στον πυθμένα του ποτηριού σχηματίζονται κρύσταλλοι λευκού στερεού. οξύ + βάση → άλας + νερό
H1++OH1-→H2O → Ba2+(aq) + SO42-(aq) → BaSO4(s) H2SO4 Ba(OH)2 θειικό οξύ H2SO4 υδροξείδιο του βαρίου Ba(OH)2 H1+(aq) SO42-(aq) Ba2+(aq) OH1-(aq) H1++OH1-→H2O Ba2+(aq) + SO42-(aq) → BaSO4(s) →
Yπάρχουν άλατα που διαλύονται πολύ στο νερό και τα ονομάζουμε ευδιάλυτα.
σταλακτίτες σταλαγμίτες