ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ Γιατί όλοι οι οργανισμοί τρέφονται; Έχουν ανάγκη από χημικές ουσίες και ενέργεια Διασπούν τις χημικές ουσίες της τροφή τους έτσι απελευθερώνονται: Ενέργεια Χημικές ουσίες που απορροφούν + ΕΝΕΡΓΕΙΑ + + ΕΝΕΡΓΕΙΑ + ΕΝΕΡΓΕΙΑ + +
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ Χρήση των χημικών ουσιών της τροφής Για να εξασφαλίζουν ενέργεια για τις διάφορες λειτουργίες τους Π.χ. Κίνηση Για να αναπτυχθούν Φτιάχνουν νέα κύτταρα Δομούνται από χημικές ουσίες που παράγονται από τη διάσπαση της τροφής Για την πραγματοποίηση διάφορων διαδικασιών Σε αυτό βοηθούν οι βιταμίνες Για να επιδιορθώνουν τις φθορές των κυττάρων Από την πάροδο του χρόνου και τραυματισμούς
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ Διάκριση των οργανισμών ανάλογα με το πώς εξασφαλίζουν την τροφή τους Αυτότροφοι Παράγουν από μόνοι τους τις χημικές ουσίες που έχουν ανάγκη με τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης Χαρακτηρίζονται παραγωγοί Είναι τα φυτά
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ Διάκριση των οργανισμών ανάλογα με το πώς εξασφαλίζουν την τροφή τους Ετερότροφοι Τις χημικές ουσίες που τους είναι απαραίτητες τις παραλαμβάνουν τρώγοντας άλλους οργανισμούς ή ουσίες τους Χαρακτηρίζονται καταναλωτές όταν τρώνε άλλους οργανισμούς Είναι τα ζώα Χαρακτηρίζονται αποικοδομητές όταν τρώνε νεκρούς οργανισμούς ή τμήματα τους Είναι τα βακτήρια, οι μύκητες και τα πρωτόζωα
ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ + ΕΝΕΡΓΕΙΑ Πέψη Διαδοχικές διασπάσεις που υφίστανται οι πολύπλοκες χημικές ουσίες της τροφής Οι απλούστερες απορροφώνται από τον οργανισμό Χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση άλλων ουσιών Το σύνολο των διεργασιών διάσπασης και σύνθεσης ονομάζεται μεταβολισμός Γίνεται με τη βοήθεια ειδικών ουσιών τα ένζυμα + + ΕΝΕΡΓΕΙΑ + ΕΝΕΡΓΕΙΑ + + + ΕΝΕΡΓΕΙΑ