«Συγκριτική μελέτη ποικιλόχρωμων ανθών πικροδάφνης, Nerium oleander L Έρη Πετροπούλου & Σοφία Ριζοπούλου Τομέας Βοτανικής, Τμήμα Βιολογίας, ΕΚΠΑ Σκοπός της έρευνας είναι η διερεύνηση του ποικιλόχρωμου των ανθών της πικροδάφνης και η διευκρίνιση των παραγόντων που το επηρεάζουν. Εικάζεται ότι το χρώμα των ανθών οφείλεται, εκτός των χρωστικών, και σε άλλους παράγοντες, όπως τα ανατομικά χαρακτηριστικά και η μικροαρχιτεκτονική των κυττάρων και καθορίζεται τελικά από μια σχέση του φωτός με την ύλη. Παρατεταμένη άνθιση Άνθη με χρωματική ποικιλία, επιτρέπουν συγκρίσεις. Άνθη ανθεκτικά στους εργαστηριακούς χειρισμούς. Λίγες βιβλιογραφικές αναφορές.
Υλικά και μέθοδοι 8 χρωματικά δείγματα Μικροσκοπικές παρατηρήσεις ΑΣΠΡΟ ΑΣΠΡΟ-ΡΟΖ ΥΠΟΚΙΤΡΙΝΟ Υλικά και μέθοδοι 8 χρωματικά δείγματα Μικροσκοπικές παρατηρήσεις Επιφανειακές τομές πετάλων σε ΟΜ (νωπός ιστός) και SEM (μονιμοποιημένος ιστός) Εγκάρσιες τομές σε ΟΜ (μονιμοποιημένος ιστός) Φασματοσκοπικές μετρήσεις Φάσματα εκχυλισμάτων πετάλων στο UV-Vis. ΡΟΖ ΑΝΟΙΧΤΟ ΡΟΖ ΣΟΜΟΝ ΦΟΥΞΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟ
Αποτελέσματα ΑΕ Εγκάρσια τομή κόκκινου πετάλου. Συσσώρευση χρωστικής. Εγκάρσια τομή άσπρου πετάλου. Χαλαρή δομή μεσοφύλλου. ΚΕ Άνω - κάτω επιδερμίδα πετάλων σε SEM. Θηλώδη – φακοειδή κύτταρα. Εξωτερικές αποθέσεις κηρών στην άνω επιδερμίδα.. Επιφανειακή τομή κόκκινου πετάλου. Ανθοκυανικά Χυμοτοπιακά Έγκλειστα κυστιδιακής μορφής. Επιφανειακή τομή άσπρου-ροζ πετάλου. Διακρίνεται στόμα.
άσπρο, άσπρο - ροζ, υποκίτρινο Αποτελέσματα 534nm 534nm 580nm 585nm 532nm 530nm 600nm άσπρο, άσπρο - ροζ, υποκίτρινο ροζ ανοιχτό, ροζ, σομόν φούξια, κόκκινο
Συμπεράσματα Πέταλα με μονόστρωμη άνω και κάτω επιδερμίδα, με κωνικά-θηλώδη και φακοειδή κύτταρα αντίστοιχα. Διαφορετικό σχήμα άνω επιδερμικών κυττάρων σε κάθε χρωματική ποικιλία. Το διαφορετικό σχήμα τροποποιεί την εστίαση του φωτός στα άνθη. Η διαφορετική εστίαση μπορεί να τροποποιήσει σε κάποιο ποσοστό τον χρωματισμό του άνθους. Το μεσόφυλλο δε φαίνεται να περιέχει χρωστικές και έχει χαλαρή δομή. Χρωστικές μόνο στην άνω και κάτω επιδερμίδα. Στην κυτταρική δομή ενίοτε εντοπίστηκαν ανθοκυανικά χυμοτοπιακά έγκλειστα (Anthocyanic Vacuolar Inclusions - AVI’s). Στόματα στην κάτω επιδερμίδα. Οι κύριες χρωστικές των πετάλων της πικροδάφνης φαίνεται να είναι παράγωγα της δελφινιδίνης (μέγιστα απορρόφησης ~530nm). Ευχαριστώ για την προσοχή σας!