ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ

Παρουσίαση με θέμα: "ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ"— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ
Το αγαπημένο μου φαγητό είναι το μπλιντσικ (բլինչիկ). Είναι ένα πεντανόστιμο τυλιχτό γεύμα , που συνήθως το φτιάχνουμε τη Πρωτοχρονιά. Έτσι το μπλιντσικ δεν λείπει ποτέ από το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι !!!

2 Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΜΠΛΙΝΤΣΙΚ !!!
Για το μπλιντσικ θα χρειαστούμε : 3 αυγά 3 φλιτζάνια γάλα 1,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 2,5 - 3 φλιτζάνια αλεύρι λίγο φυτικό λάδι

3 ΚΑΙ ΤΩΡΑ... Όλα αυτά τα χτυπάμε με το μίξερ.Βάζουμε το τηγάνι σε μια καλή θερμοκρασία και βάζουμε λάδι φυτικό και βαζουμε μέσα σε μια κουτάλα λίγη- λίγη τη ζύμη και την απλώνουμε στο τηγάνι. ΠΡΟΣΟΧΗ : Τα <<φύλλα>>πρέπει να είναι πάρα πολύ λεπτά !!!!!

4 Όταν φτιάξουμε όλα τα ΛΕΠΤΑ φύλλα,τα αφήνουμε να κρυώσουν.

5

6 ΓΕΜΙΣΗ !!!!! 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας Αλεσμένο κρεμμύδι Αλάτι
Για τη γέμιση θα χρειαστούμε : 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας Αλεσμένο κρεμμύδι Αλάτι Μαύρο και κόκκινο πιπέρι 1 ποτήρι νερό

7 ΕΚΤΕΛΕΣΗ !!! Και όταν πια είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει.
Προσθέτουμε το κρέας και τηγανίζουμε το κρεμμύδι, αλάτι και το μαύρο και κόκκινο πιπέρι.Ύστερα προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε. Και όταν πια είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει.

8 ΚΑΙ ΤΩΡΑ… Παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα , βάζουμε τη γέμιση και τα τυλίγουμε. Και αν θέλουμε να τα φάμε τα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό έλαιο !!!!!

9 ΝΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ…………..

10

11 ΛΟΙΠΟΝ ΑΣ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΜΕ ……….. ΠΕΙΤΕ ΜΟΥ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ !!! !!! !!! ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ??? ??? ??? ??? ??? ???

12 ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ…. ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΑΝ ΤΑ ΜΠΛΙΝΤΣΙΚ !!! !!! !!! !!!