Ισομέρεια.

Slides:



Advertisements
Παρόμοιες παρουσιάσεις
Μια πρόταση παρουσίασης με το PowerPoint
Advertisements

ΚΥΚΛΙΚΟΣ ΔΙΧΡΩΙΣΜΟΣ
Ηλεκτρολύτες ιοντικά υδατικά διαλύματα.
Χημικές ενώσεις – Χημικά στοιχεία
μέταλλα αμέταλλα K, Na, Ag, Mg, Ca, Zn, Al, Cu, Fe H, F, Cl, Br, I,
Προσδιορισμος της σταθερας ταχυτητας της ιμβερτοποιησης καλαμοσακχαρου
Χαρακτηριστικές ομάδες Ομόλογες σειρές
Χημεία Α΄Λυκείου 1ο κεφάλαιο Άτομα, μόρια, ιόντα Υποατομικά σωματίδια
ΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΟΡΓΑΝΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΧΡΩΜΟΣΩΜΑΤΑ
Αλκένια ή ολεφίνες.
Πως διαδίδονται τα Η/Μ κύματα σε διαφανή διηλεκτρικά ?
9. Ενώσεις σύνταξης (ή ένταξης)
Καρβοξυλικά οξέα.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
ΧΗΜΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
Εργαστήριο Φυσικής Χημείας | Τμήμα Φαρμακευτικής Δημήτριος Τσιπλακίδης
1.2. Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Είναι ο κλάδος της χημείας που μελετά τις ενώσεις του C (άνθρακας) εκτός από το CO, CO2 και τα ανθρακικά άλατα. Άθρακας: Σύμβολο C Αμέταλλο.
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΕΓΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ: ΜΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΑ ΒΙΟΜΟΡΙΑ
Ομόλογες σειρές άκυκλων υδρογονανθράκων  Οι ενώσεις του πίνακα αυτού περιέχουν μόνο C και H και μπορεί να είναι κορεσμένες ή ακόρεστες. Ομόλογη σειρά Γενικός.
Οι υδρογονάνθρακες Στην ενότητα αυτή θα ασχοληθούμε με τις ενώσεις του άνθρακα, οι οποίες είναι το αντικείμενο μελέτης ενός κλάδου της Χημείας που ονομάζεται.
Στόχος ενότητας Στόχος της ενότητας είναι η κατανόηση της θεωρίας γύρω από την φύση των χημικών δεσμών, της έννοιας της πολικότητας των μορίων, της.
Το γενετικό υλικό οργανώνεται σε χρωμοσώματα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Αμοργιανιώτης ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας κ Υδάτινου Περιβάλλοντος.
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Αμοργιανιώτης
Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων
Ισομέρεια.
Ισομέρεια Συντακτική ισομέρεια CnH2n-2 Στερεοϊσομέρεια.
Ισομέρεια (1 από 2) Ισομέρεια ονομάζεται το φαινόμενο κατά το οποίο δυο ή περισσότερες ενώσεις με τον ίδιο μοριακό τύπο έχουν διαφορετικές φυσικές και.
Αλκένια ή ολεφίνες.
Υδατάνθρακες Τύποι Υδατανθράκων. Μονοσακχαρίτες.
Διαλυτότητα οργανικών ουσιών
ΧΗΜΕΙΑ Γ’ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΕΦ.3.E: ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ (α) Επειδή στην ενότητα αυτή θα συναντήσουμε οργανικές ενώσεις με «δύσκολα» ονόματα, ας ξαναθυμηθούμε.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 ο ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ Λαφαζάνης Ιωάννης Δρ. Χημικός Μηχανικός.
 ΕΙΣΑΓΩΓΗ  Η οργανική Χημεία κατέχει κυρίαρχη θέση ανάμεσα στις φυσικές και βιολογικές επιστήμες. Αφενός έχει στενούς δεσμούς με τη Φυσική και τα Μαθηματικά,
 ΑΚΟΡΕΣΤΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ (ΟΛΕΦΙΝΕΣ)  Αλκένια –αλκίνια  Οι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες με ένα διπλό δεσμό ονομάζονται αλκένια και έχουν γενικό μοριακό.
Οργανική Χημεία Ενότητα 3: Ισομέρεια - Στερεοχημεία Χριστίνα Φούντζουλα Τμήμα Ιατρικών Εργαστηρίων Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Αθήνας Το περιεχόμενο.
Ενόργανη Χημική Ανάλυση (Θ) Ενότητα 8: Πολωσιμετρία, διαθλασιμετρία Δρ. Αρχοντούλα Χατζηλαζάρου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ενόργανης Ανάλυσης και Φυσικοχημείας.
Σύλβια Τσίκο Χημικός. 1 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ Ομόλογη σειρά: ενώσεις με τον ίδιο γενικό τύπο, και ίδια χαρακτηριστική ομάδα π.χ. ομόλογη σειρά των αλκοόλων. C v.
ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Η Βιοχημεία περιγράφει βιολογικές δομές και λειτουργίες με χημικούς όρους. Τα βιομόρια είναι ενώσεις του άνθρακα με ποικίλες λειτουργικές ομάδες.
ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΠΟΛΥΜΕΡΩΝ
Χημικές ενώσεις – Χημικά στοιχεία
Άνθρακας Οι ζωντανοί οργανισμοί αποτελούνται κυρίως από χημικές ενώσεις του άνθρακα Εισέρχεται στη βιόσφαιρα μέσω των φυτών τα όποια με ηλιακή ενέργεια.
Ισομέρεια Ισομερείς ενώσεις: Δύο ή περισσότερες διαφορετικές μεταξύ τους ενώσεις, που έχουν τον ίδιο χημικό τύπο. avogadro.co.uk.
Σχετική ατομική και μοριακή μάζα
ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ
Ηλεκτρονικά Φαινόμενα
Άτομα , μόρια , ιόντα Λιόντος Ιωάννης Lio.
Πολωσιμετρία Πολωσιμετρία
ΣΤΕΡΕΟΧΗΜΕΙΑ Τετραεδρική δομή ατόμου άνθρακα με υβριδισμό sp3.
Προσδιορισμοσ σημειου τηξεωσ
Δομή του άνθρακα 6C : 1s2 2s2 2px12py12pz
Οργανική Χημεία (Ε) Ενότητα 6: Διαλυτότητα οργανικών ουσιών
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων. 1 ο συνθετικό (αριθμός ατόμων C) 2 ο συνθετικό (είδος δεσμού ανάμεσα στα άτομα C) 3 ο συνθετικό (χαρακτηριστική ομάδα)
Ανόργανη και Οργανική Χημεία (Θ)
Άτομα , μόρια , ιόντα Λιόντος Ιωάννης Lio.
μέταλλα αμέταλλα K, Na, Ag, Mg, Ca, Zn, Al, Cu, Fe H, F, Cl, Br, I,
Βιοχημεία Ενότητα 3: Αλκοόλες, Φενόλες, Αιθέρες, Θειόλες
Η ύλη και τα δομικά συστατικά της.
Οι χημικοί δεσμοί και οι δομές Lewis
Χημική σύσταση του κυττάρου
الكيمياء العضوية الصف الثاني عشر العلمي إعداد : راجح شعبان.
Αλκάνια Alkanes.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Αλκένια ή ολεφίνες.
Ονοματολογία Οργανικών Ενώσεων
Αλκένια ή ολεφίνες.
Αλκάνια.
Ονοματολογία οργανικών ενώσεων
Αλκένια.
Μεταγράφημα παρουσίασης:

Ισομέρεια

Ισομέρεια Ισομερείς ενώσεις: Δύο ή περισσότερες διαφορετικές μεταξύ τους ενώσεις, που έχουν τον ίδιο χημικό τύπο.

Λειτουργικές ομάδες- Ομόλογες σειρές Functional Group General Formulae Name Examples Saturated hydrocarbon CnH2n+2 alkane CH4 methane CnH2n alkene ethene -CC- CnH2n-2 alkyne ethyne -C=C-

Λειτουργικές ομάδες- Ομόλογες σειρές   alkanone butan-2-one -COOH RCOOH alkanoic acid ethanoic acid -COOR’ RCOOR’ ester methyl ethanoate

ethanoic propanoic anhydride -COX RCOX alkanoyl halide ethanoyl chloride acid anhydride ethanoic propanoic anhydride -NH2 RNH2 CnH2n+1NH2 CnH2n+3N amine methanamine

-NO2 RNO2 CH3CH2NO2 nitroethane -CN R-CN -CONH2 Acid amide CH3CONH2 nitro-compounds CH3CH2NO2 nitroethane -CN R-CN cyano-compound (carbonitriles) ethanenitrile -CONH2 Acid amide CH3CONH2 ethanamide

Ισομέρεια ανθρακικής αλυσίδας Συντακτική ισομέρεια Συντακτικά ισομερείς ενώσεις: έχουν ίδιο μοριακό αλλά διαφορετικό συντακτικό τύπο. Ισομέρεια ανθρακικής αλυσίδας εξάνιο 3-μεθυλ- πεντάνιο

Συντακτική ισομέρεια Ισομέρεια θέσης της λειτουργικής ομάδας propan-1-ol and propan-2-ol

Συντακτική ισομέρεια Ισομέρεια ομόλογης σειράς C2H60 represents both ethanol and methoxymethane.

Συντακτική ισομέρεια Κυκλικά αλκάνια είναι ισομερή με αλκένια cyclopropane and propene

Στερεοϊσομέρεια cis-trans ή γεωμετρικά ισομερείς ενώσεις Στερεοϊσομερείς ενώσεις: έχουν τον ίδιο μοριακό και συντακτικό τύπο αλλά διαφορετικό στερεοχημικό τύπο. cis-trans ή γεωμετρικά ισομερείς ενώσεις Εναντιομερείς ενώσεις Διαστερεομερείς ενώσεις

Στερεοϊσομέρεια Προοπτική προβολή Δομή Fischer

Στερεοϊσομέρεια (1) Γεωμετρική ισομέρεια Involves a double bond, usually C=C, that does not allow free rotation about the double bond (unlike a C-C single bond). They are not superimposable. Cis και trans 1,2 διχλωροαιθένιο Stereoisomers may possess quite different physical properties, such as melting point, density and solubility in water (look up those of maleic acid and fumaric acid). Ring structures and other steric factors also result in geometric isomerism. can exhibit dramatically different biological activity.

Στερεοϊσομέρεια (2) Οπτική ισομέρεια Οπτικά ισομερή ή εναντιομερή: οργανικά μόρια, που περιέχουν ένα άτομο C με τέσσερις διαφορετικούς υποκαταστάτες. Εμφανίζονται σε ζεύγη και το ένα αποτελεί είδωλο του άλλου. Π.χ. βουταν-2-όλη Το κεντρικό άτομο C ενώνεται με τέσσερις διαφορετικούς υποκαταστάτες και ονομάζεται ασύμμετρο άτομο C. Τα εναντιομερή έχουν ίδιες φυσικές σταθερές, όπως σημείο τήξεως και σημείο ζέσεως, αλλά είναι οπτικά ενεργά, καθώς μπορούν να διαχωριστούν μεταξύ τους από την ικανότητά τους να στρέφουν το επίπεδο του πολωμένου φωτός σε αντίθετες κατευθύνσεις. Μίγμα δύο εναντιομερών, σε ίση αναλογία, είναι οπτικά ανενεργό και ονομάζεται ρακεμικό μίγμα.

Στερεοϊσομέρεια (2) Οπτική ισομέρεια Στροφή πολωμένου φωτός

Στερεοϊσομέρεια (2) Οπτική ισομέρεια L- αμινοξέα Χρησιμοποιούνται από τα κύτταρα

Στερεοϊσομέρεια (2) Οπτική ισομέρεια R και S στερεοχημική διάταξη Cahn-Ingold-Prelog priority rules (CIP): εύρεση R και S στερεοχημικής διάταξης. Κάθε υποκαταστάτης παίρνει ένα αριθμό ανάλογα με τον ατομικό αριθμό του. Το Η, με το μικρότερο ατομικό αριθμό, παίρνει τον αριθμό «4». Ισχύει OH>COOH>CH3>H 4 2 3 Δεξί χέρι  R 1 Lactic acid Αριστερό χέρι  S

Στερεοϊσομέρεια (2) Οπτική ισομέρεια D και L στερεοχημική διάταξη OH αριστερά  L OH δεξιά  D * * L-glucose D-glucose

Στερεοϊσομέρεια (3) Διαστερεομέρεια Εμφανίζεται σε άτομα με δύο ή περισσότερα ασύμμετρα άτομα C. * * εναντιομερή εναντιομερή CH3-CH2-CH-CH-CH3 Cl Cl 2,3 διχλωροπεντάνιο Δύο (2) ασύμμετρα άτομα C 1(S,S) 2(R,R) 3(S,R) 4(R,S) διαστερεομερή Τα διαστερεομερή δεν ταυτίζονται αλλά ούτε έχουν σχέση αντικειμένου- είδωλου

Στερεοϊσομέρεια (3) Διαστερεομέρεια Τα διαστερεομερή δεν ταυτίζονται αλλά ούτε έχουν σχέση αντικειμένου- ειδώλου Έχουν παρόμοιες χημικές αλλά διαφορετικές φυσικές ιδιότητες, όπως σημείο ζέσεως, δείκτης διάθλασης, διαλυτότητα, κ.ά. Μία ένωση με ν ασύμμετρα άτομα C, έχει 2ν δυνατά ισομερή, τα οποία σχηματίζουν 2ν-1 ζεύγη εναντιομερών.