Αρχιτεκτονική εσωτερικών χώρων Χώροι αναψυχής Ενότητα 5: Ξενοδοχειακά καταλύματα Διονυσία Φράγκου Τμήμα ΕΑΔΣΑ Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Αθήνας Το περιεχόμενο του μαθήματος διατίθεται με άδεια Creative Commons εκτός και αν αναφέρεται διαφορετικά Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους.

Είδη ξενοδοχειακών καταλυμάτων 1/2 Οι σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες για να μπορέσουν να καλύψουν τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της συνεχούς διαφοροποιημένης πελατείας, έχουν αναπτύξει μια ευρέα ποικιλία καταλυμάτων, στην οποία προσθέτονται νέα είδη σχεδόν καθημερινά. 1

Είδη ξενοδοχειακών καταλυμάτων 2/2 Ξενοδοχεία πόλης ή Business Hotels Ξενοδοχεία Αεροδρομίου Suite Hotels (Ξενοδοχεία Σουιτών) Ξενοδοχεία διακοπών ή μεγάλης διαμονής Ξενοδοχεία Κατοικιών Resort Hotels Bed and Breakfast Καταλύματα Χρονομεριστικής Μίσθωσης Καζίνο Ξενοδοχεία Ξενοδοχεία Συνεδριάσεων Boutique Hotels Theme Hotels (Θεματικά Ξενοδοχεία) 2

Ξενοδοχεία πόλης ή Business Hotels Αποτελούν την μεγαλύτερη κατηγορία ξενοδοχείων. Πρόκειται για ξενοδοχεία τα οποία απευθύνονται κυρίως σε άτομα τα οποία ταξιδεύουν για επαγγελματικούς σκοπούς και βρίσκονται κυρίως σε αστικά κέντρα και σε περιοχές με επιχειρήσεις. Επίσης τα ξενοδοχεία αυτά επιλέγονται και ως κατάλυμα από ομάδες ταξιδιωτών ή μεμονωμένους τουρίστες που ενδιαφέρονται για επίσκεψη στην πόλη και τα αξιοθέατα της. 3

Ξενοδοχεία Αεροδρομίου Απευθύνονται κυρίως σε πελάτες που ταξιδεύουν για επαγγελματικούς σκοπούς, επιβάτες οι πτήσεις των οποίων ήταν πολύ μεγάλης διάρκειας ή ακυρώθηκαν, πληρώματα αεροπλάνων που διανυκτερεύουν για να αναχωρήσουν την επόμενη μέρα κ.ά. 4

Ξενοδοχεία Σουιτών (Suite Hotels) Ξενοδοχεία τα οποία πέρα από τους καθορισμένους χώρους που περιλαμβάνει ένα τυπικό δωμάτιο ξενοδοχείου ( έναν κυρίως χώρο με κρεβάτι και ένα μπάνιο) διαθέτουν και ανεξάρτητους χώρους γραφείου και καθιστικού. Το πλεονέκτημα των δωματίων αυτών τα κάνουν ιδιαίτερα δημοφιλή σε επαγγελματίες που μπορούν να εργαστούν παράλληλα με την διαμονή τους σε αυτά. 5

Ξενοδοχεία διακοπών ή μεγάλης διαμονής Πρόκειται για μεγάλες ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις για διαμονή μεγάλης διάρκειας και προσφέρουν επιπλέον ανέσεις, όπως ευρύχωρα δωμάτια, χώρους υγιεινής και ένδυσης άρτια εξοπλισμένους και μεγάλους αποθηκευτικούς χώρους. 6

Ξενοδοχεία Κατοικιών Τα καταλύματα αυτά αποτελούνται από ανεξάρτητες κατοικίες και απευθύνονται σε επισκέπτες που σκοπεύουν να μείνουν εκεί είτε μακροχρόνια είτε μόνιμα. 7

Resort Hotels Τα Resort Hotels βρίσκονται συνήθως σε τοποθεσίες μακριά από την πόλη. Εντός αυτών υπάρχουν εγκαταστάσεις τένις, γκολφ, πισίνες και spa, παρέχονται υπηρεσίες όπως ιστιοπλοΐα, θαλάσσιο σκι κ.ά. Τα θέρετρα αυτά χαρακτηρίζονται γενικότερα από μεγάλη ποικιλία παροχών και ανέσεων δεδομένου ότι οι επισκέπτες –αφού βρίσκονται μακριά από την πόλη- πρέπει να ικανοποιήσουν οποιαδήποτε ανάγκη τους εντός των εγκαταστάσεων αυτών. 8

Bed and Breakfast Το Bed and Breakfast ( Β & Β) (κρεβάτι και πρωινό ) αποτελεί μία μορφή ξενοδοχείου που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής λόγου του ότι στην πλειονότητα των επιλογών το κόστος διαμονής είναι πολύ χαμηλό. Πρόκειται για σπίτια τα δωμάτια των οποίων μετατρέπονται σε αυτόνομους ξενώνες ( με κοινό ή προσωπικό μπάνιο) ή για μικρές αυτόνομες κατοικίες. Οι παροχές που προσφέρονται σε κάθε περίπτωση ποικίλουν και εξαρτώνται από τον ιδιοκτήτη.

Καταλύματα Χρονομεριστικής Μίσθωσης Ένας άλλος τύπος της βιομηχανίας την φιλοξενίας είναι η χρονομεριστική μίσθωση ξενοδοχείων. Οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να αγοράσουν την ιδιοκτησία των καταλυμάτων για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. 10

Καζίνο Ξενοδοχεία Πρόκειται για πολυτελής εγκαταστάσεις στις οποίες οι κύριες λειτουργίες και οι παροχές αφορούν κατά κύριο λόγο την επιχείρηση καζίνο και στην συνέχεια τις τουριστικές υποδομές όπως τα δωμάτια, τα εστιατόρια και άλλες μορφές επιχειρηματικής δράσης που εντάσσονται στο πλαίσιο του τουρισμού. Σε όλες τιε περιπτώσεις ξενοδοχεία σαν αυτά ενέχουν στοιχεία πολυτέλειας και υψηλού κύρους. 11

Ξενοδοχεία Συνεδριάσεων Ξενοδοχεία που έχουν επικεντρωθεί στην διοργάνωση συνεδριάσεων και συσκέψεων, αλλά και στην διανυκτέρευση των συμμετεχόντων. Παρέχουν στις εγκαταστάσεις τους αίθουσες για video conference, οπτικοακουστικό εξοπλισμό, πίνακες παρουσιάσεων, αμφιθέατρα κ.ά. 12

Boutique Hotels Boutique Hotels ονομάζονται τα ξενοδοχεία εκείνα τα οποία δίνουν έμφαση στην αρχιτεκτονική, την διακόσμηση και τις εξειδικευμένες υπηρεσίες. Συνήθως ο όρος αυτός χρησιμοποιείται για να περιγράψει πολυτελή ξενοδοχεία που διαφοροποιούνται από τις μεγάλες αλυσίδες λόγο των ποιοτικών υποδομών τους και του μικρού τους μεγέθους. 13

Theme Hotels (Θεματικά Ξενοδοχεία) Η ανάγκη για πρωτοτυπία αλλά και προσπάθεια ικανοποίησης ακόμα και των πιο ιδιαίτερων απαιτήσεων των σύγχρονων τουριστών οδήγησε στην δημιουργία ξενοδοχειακών καταλυμάτων που πολλές φορές καταλήγουν να μην έχουν καμία ομοιότητα με τα τυπικά ξενοδοχεία ούτε ως προς τον τρόπο σχεδιασμού και δομής, αλλά ούτε και ως προς τον τρόπο λειτουργίας τους. 14 πλωτό ξενοδοχείο που κάνει κρουαζιέρα κατά μήκος του ποταμού Αμαζονίου του Περού

Τέλος Ενότητας

Σημειώματα

Σημείωμα Αναφοράς Copyright Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας, Διονυσία Φράγκου Διονυσία Φράγκου. «Αρχιτεκτονική εσωτερικών χώρων Χώροι αναψυχής. Ενότητα 5: Ξενοδοχειακά καταλύματα». Έκδοση: 1.0. Αθήνα Διαθέσιμο από τη δικτυακή διεύθυνση: ocp.teiath.gr.ocp.teiath.gr

Σημείωμα Αδειοδότησης Το παρόν υλικό διατίθεται με τους όρους της άδειας χρήσης Creative Commons Αναφορά, Μη Εμπορική Χρήση Παρόμοια Διανομή 4.0 [1] ή μεταγενέστερη, Διεθνής Έκδοση. Εξαιρούνται τα αυτοτελή έργα τρίτων π.χ. φωτογραφίες, διαγράμματα κ.λ.π., τα οποία εμπεριέχονται σε αυτό και τα οποία αναφέρονται μαζί με τους όρους χρήσης τους στο «Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων». [1] Ως Μη Εμπορική ορίζεται η χρήση: που δεν περιλαμβάνει άμεσο ή έμμεσο οικονομικό όφελος από την χρήση του έργου, για το διανομέα του έργου και αδειοδόχο που δεν περιλαμβάνει οικονομική συναλλαγή ως προϋπόθεση για τη χρήση ή πρόσβαση στο έργο που δεν προσπορίζει στο διανομέα του έργου και αδειοδόχο έμμεσο οικονομικό όφελος (π.χ. διαφημίσεις) από την προβολή του έργου σε διαδικτυακό τόπο Ο δικαιούχος μπορεί να παρέχει στον αδειοδόχο ξεχωριστή άδεια να χρησιμοποιεί το έργο για εμπορική χρήση, εφόσον αυτό του ζητηθεί.

Διατήρηση Σημειωμάτων Οποιαδήποτε αναπαραγωγή ή διασκευή του υλικού θα πρέπει να συμπεριλαμβάνει:  το Σημείωμα Αναφοράς  το Σημείωμα Αδειοδότησης  τη δήλωση Διατήρησης Σημειωμάτων  το Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων (εφόσον υπάρχει) μαζί με τους συνοδευόμενους υπερσυνδέσμους.

Χρηματοδότηση Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στo πλαίσιo του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα. Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Αθηνών» έχει χρηματοδοτήσει μόνο την αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους.