Κατέβασμα παρουσίασης
Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε
1
ΔΟΜΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : ΑΜΙΝΟΞΕΑ
ΒΙΟΜΟΡΙΑ Α) ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΔΟΜΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : ΑΜΙΝΟΞΕΑ
5
ΧΩΡΟΔΙΑΤΑΞΗ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ
Humans are able to synthesize only 11 o f the 20 amino acids in proteins, called nonessential amino acids. The other 9, called essential amino acids, are biosynthesized only in plants and microorganisms and must be obtained in our diet.
7
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΙΣΟΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ ΑΜΙΝΟΞΕΟΣ
8
ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΗΜΑ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ
9
ΠΕΠΤΙΔΙΑ Ο πεπτιδικός δεσμό είναι : είναι επίπεδος (C, O, N, H βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο) Ο δεσμός C-N έχει μεγάλο ποσοστό διπλού δεσμού.
10
ΥΔΡΟΛΥΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ-ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ
11
ΔΟΜΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ
12
ΔΕΥΤΕΡΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ α-έλικα
13
ΔΕΥΤΕΡΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ β- πτυχωτό φύλλο
14
ΑΠΟΔΙΑΤΑΞΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ
15
ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΗΣ ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΣΥΝΘΑΣΗΣ ΤΟΥ ΚΙΤΡΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ
Παρόμοιες παρουσιάσεις
