ΤΑΞΗ: Α2 ΣΧΟΛΕΙΟ: 2ο Γυμνάσιο Μετaμόρφωσης ΒΙΟΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ ΤΑΞΗ: Α2 ΣΧΟΛΕΙΟ: 2ο Γυμνάσιο Μετaμόρφωσης

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 1ησ ομάδας Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας έχει επιβάλει να τρώμε κάτι γρήγορα. Έτσι καταφεύγουμε στα έτοιμα φαγητά των fast food και όχι στα σπιτικά φαγητά. Έρευνες δείχνουν ότι οι Έλληνες έχουν μειώσει την ποσότητα κατανάλωσης φρούτων, οσπρίων και ελαιόλαδου και έχουν αυξήσει τα φαγητά που περιέχουν περισσότερα λιπαρά. Επίσης μια άλλη έρευνα έδειξε ότι στις τελευταίες θέσεις της καθημερινής διατροφής των Ελλήνων είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά ενώ τις πρώτες θέσεις καταλαμβάνουν το κόκκινο κρέας, οι πατάτες και τα γλυκά. Οι κακές διατροφικές συνήθειες που μας επιβάλει η καθημερινότητα μας είναι οι εξής: Η υπερβολική αγάπη για τα σνακς, η έλλειψη του πρωινού, οι βραδινές λιγούρες, το χωρίς αίσθηση τσιμπολόγημα και η συναισθηματική υπερφαγια. Η οικονομική κρίση όπου βρισκόμαστε έχει επηρεάσει την καταναλωτική μας συμπεριφορά. Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε έδειξε σε μαθητές που προέρχονται από οικογένειες με χαμηλό εισόδημα ότι: απομακρύνονται από τους κανόνες της Μεσογειακής Διατροφής, ότι έχουν μεγαλύτερη κατανάλωση αναψυκτικών, ότι υπάρχει έλλειψη πρωινού και ότι έχουν λιγότερα γεύματα που καταναλώνουν με τους γονείς. Μια μελέτη δείχνει ότι οι έφηβοι πού ζουν στο Νομό Καρδίτσας έχουν απομακρυνθεί ως ένα βαθμό από τις αρχές της Μεσογειακής Διατροφής, αλλά διατηρούν επίσης ορισμένες διατροφικές συνήθειες, σύμφωνες με τις συστάσεις της υγιεινής διατροφής για την ηλικία τους.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 2Ης ΟΜΑΔΑΣ Η διαφήμιση τροφίμων επηρεάζει τις διατροφικές μας προτιμήσεις και επιλογές, ιδιαίτερα των παιδιών και των νέων. Ένα στα πέντε ελληνόπουλα είναι παχύσαρκο και κινδυνεύει να αποκτήσει χοληστερίνη, σακχαρώδη διαβήτη ή καρδιαγγειακές παθήσεις στο μέλλον. Μια ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει πέντε γεύματα την ημέρα που θα περιλαμβάνουν τροφές απ’ όλες τις ομάδες τροφίμων. Η μεθοδική άσκηση είναι ένα απ’ τα σημαντικότερα πράγματα που μπορεί να κάνει κανείς για να βελτιώσει την υγεία του, την ποιότητα της ζωής του καθώς και προσθέσει χρόνια στην ζωή του.

Συμπέρασμα 3ησ ομάδας Οι εφηβεία είναι μια περίοδος της ζωής οπού ο οργανισμός αναπτύσσεται απότομα. Για αυτό το λόγο οι έφηβοι πρέπει να τρέφονται σωστά, κάτι το οποίο σπάνια συμβαίνει, και να έχουν ποικιλία στην διατροφή τους (να τρώνε δηλαδή τροφές που περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες αλλά και λίπη).Παρόλα αυτά οι έφηβοι σπάνια τρώνε σωστά είτε γιατί προτιμούν και βολεύονται με το fast food, είτε γιατί οι ίδιοι οι γονείς τους βαριόνται να μαγειρέψουν φαγητό οπότε αφήνουν και μάλιστα παροτρύνουν τα παιδιά τους να φάνε ¨σκουπίδια¨. Πιο συγκεκριμένα οι έφηβοι πρέπει να τρώνε αρκετά συχνά φρούτα και λαχανικά έτσι ώστε να παίρνουν βιταμίνες. Επίσης πρέπει να έχουν αρκετά γαλακτοκομικά στη διατροφή τους για να έχουν γερά οστά και να αποφεύγουν τα χειρότερα…!Ακόμα πρέπει να καταναλώνουν συχνά όσπρια όπως φακές, ρεβίθια κ.α. αλλά και δημητριακά. Τέλος οι έφηβοι χρειάζεται να τρώνε και αρκετά ψάρια (2-3 φορές την εβδομάδα) γιατί βοηθά στην όραση αλλά και κρέας (κυρίως λευκό και όχι πολύ συχνά) διότι πρέπει να παίρνουν και πρωτεΐνες. Όπως λοιπόν καταλάβατε και παραπάνω συμπεραίνουμε πως οι έφηβοι πρέπει να τρώνε όλα τα είδη φαγητών. Αλλά συχνότερα αλλά σπανιότερα.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 5ΗΣ ΟΜΑΔΑς Οι ομάδες τροφίμων είναι τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα ,τα λαχανικά, τα ψάρια  κόκκινο κρέας ξηροί καρποί , λίπη και έλαια και δημητριακά.  Όταν  τρώμε γαλακτοκομικά μειώνονται τα λιπίδια του σώματος μας  και αντιμετωπίζει στην δυσκοιλιότητα .Τα φρούτα και τα λαχανικά προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό , τα γαλακτοκομικά περιέχουν ασβέστιο που κάνει τα κόκκαλα και τα δόντια γερά.  Το κρέας θεωρείται βασική τροφή για τα αμινοξέα.  τα λίπη είναι πηγή ενέργειας.

ΟΜΑΔΕΣ !!! Πενυ Κυβερη 1Η ΟΜΑΔΑ: 2Η ΟΜΑΔΑ: 3Η ΟΜΑΔΑ: 4Η ΟΜΑΔΑ: 1Η ΟΜΑΔΑ: 2Η ΟΜΑΔΑ: 3Η ΟΜΑΔΑ: 4Η ΟΜΑΔΑ: Γραμματέας: Χριστίνα Μαγκαφα Κρίστι Λαγουδακη Μαρία Καλαντζή Βάσω Καλογριά Συντονιστής: Νίκος Καρύδης Βασίλης Μαλισιοβας Θωμάς Κωτσης Βασίλης Κατσανης Εκπρόσωπος: Δανάη Κουλούρη Ανδρόνικος Μαλτέζος Θοδωρής Κηπουρός Βαγγέλης Κοιλιαριδης Υπεύθυνος Εργασίας: Σπύρος Κρητικός Νίκος Κοζαδινος Τεκι Μαζαι Μάγδα Ιατρού 5Η ΟΜΑΔΑ: Πενυ Κυβερη Παναγιώτης Ζευγαρας Αριστείδης Κοσκεριδης Μιχάλης Καραγιάννης

A2 ΤΕΛΟΣ