Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Οξέα οξύ (ετυμολογικά): οτιδήποτε είναι μυτερό, αιχμηρό π.χ οξεία γωνία οξύ (Χημεία): χημική ένωση που ανήκει σε μια ομάδα χημικών ενώσεων με χαρακτηριστικές.

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Παρουσίαση με θέμα: "Οξέα οξύ (ετυμολογικά): οτιδήποτε είναι μυτερό, αιχμηρό π.χ οξεία γωνία οξύ (Χημεία): χημική ένωση που ανήκει σε μια ομάδα χημικών ενώσεων με χαρακτηριστικές."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 Οξέα οξύ (ετυμολογικά): οτιδήποτε είναι μυτερό, αιχμηρό π.χ οξεία γωνία οξύ (Χημεία): χημική ένωση που ανήκει σε μια ομάδα χημικών ενώσεων με χαρακτηριστικές ιδιότητες

2 που υπάρχουν οξέα; κιτρικό οξύ μηλικό οξύ & ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) φωσφορικό οξύ ελαϊκό οξύ (λιπαρά οξέα) τρυγικό οξύοξικό οξύ (αιθανικό οξύ)

3 γαλακτικό οξύ υδροχλωρικό οξύ ουρικό οξύ δεοξυριβονουκλεϊκό οξύ

4 όσα υλικά χρησιμοποιούνται «κατά των αλάτων» περιέχουν οξέα ακετυλοσαλικυλικό οξύ «ταρταρικό οξύ», κρεμόριο, ξυνό μυρμηγκικό οξύ (μεθανικό οξύ)

5 οξέα στο εργαστήριο υδροχλωρικό οξύ θειικό οξύ νιτρικό οξύ οξικό οξύ (αιθανικό οξύ) HCl H 2 SO 4 HNO 3 CH 3 COOH

6 τι κοινό έχουν όλα τα οξέα; ξινή γεύση καταρχήν αλλά και μερικές ακόμα χαρακτηριστικές ιδιότητες

7 αν στο τσάι ρίξουμε λεμόνι... το χρώμα του αλλάζει Δείκτες είναι κάποια υλικά που με αλλαγή του χρώματός τους μας κάνουν να διαπιστώσουμε την ύπαρξη ορισμένων ουσιών. Πολλά φυσικά υλικά περιέχουν δείκτες.

8 Ένας πολύ καλός δείκτης για οξέα είναι το εκχύλισμα από το κόκκινο λάχανο

9 εργαστηριακοί δείκτες για οξέα μπλε βρωμοθυμόλης βάμμα ηλιοτροπίου ηλιανθίνη (πορτοκαλλόχρουν του μεθυλίου)

10 ψευδάργυρος (Zn) σε διάλυμα υδροχλωρικού οξέος ασβέστιο (Ca) σε διάλυμα υδροχλωρικού οξέος Όταν διαλύματα οξέων επιδρούν σε ορισμένα μέταλλα, τα μέταλλα μετατρέπονται σε χημικές ενώσεις και παράγεται υδρογόνο. (πριν) Ca (s) HCl (aq) (μετά) Ca 2+ (aq) Cl 1- (aq) H 2(g)

11 διάλυμα οξέος σε κιμωλία διάλυμα οξέος σε σόδα η κιμωλία περιέχει ανθρακικό ασβέστιο η σόδα περιέχει ανθρακικό νάτριο ανθρακικά άλατα CO 2

12 τι κρύβεται πίσω από τις ιδιότητες των οξέων; S. Arrhenius Νόμπελ Χημείας 1903 Οξέα είναι χημικές ενώσεις που όταν βρεθούν μέσα σε υδατικά διαλύματα σχηματίζουν κατιόντα υδρογόνου Η 1+ (aq) Το φαινόμενο του «χωρισμού» μιας χημικής ένωσης σε ιόντα λέγεται διάσταση.

13 διάσταση των οξέων HCl HCl (aq) → H 1+ (aq) + Cl 1- (aq) HNO 3(aq) → H 1+ (aq) + NO 3 1- (aq)

14 τα ανιόντα των οξέων είναι ότι απομένει μετά την απομάκρυνση του Η 1+ με τη διάσταση των μορίων HCl Cl 1- ιόν χλωρίου ΗΝΟ 3 ΝΟ 3 1- νιτρικό ιόν HΙHΙ Ι 1- ιόν ιωδίου CH 3 COOH CH 3 COO 1- οξικό ιόν H 2 SO 4 SO 4 2- θειικό ιόν H 3 PO 4 PO 4 3- φωσφορικό ιόν

15 Το σύνολο των κοινών ιδιοτήτων των διαλυμάτων των οξέων ονομάζεται όξινος χαρακτήρας. 1.Τα διαλύματα των οξέων έχουν ξινή γεύση 2.Τα διαλύματα των οξέων μεταβάλλουν το χρώμα των δεικτών. 3.Τα διαλύματα των οξέων αντιδρούν με πολλά μέταλλα και παράγεται υδρογόνο. 4.Τα διαλύματα των οξέων αντιδρούν με τα ανθρακικά άλατα και παράγεται διοξείδιο του άνθρακα. 5.Τα διαλύματα των οξέων είναι ηλεκτρολύτες (δίνουν στο νερό ηλεκτρική αγωγιμότητα)


Κατέβασμα ppt "Οξέα οξύ (ετυμολογικά): οτιδήποτε είναι μυτερό, αιχμηρό π.χ οξεία γωνία οξύ (Χημεία): χημική ένωση που ανήκει σε μια ομάδα χημικών ενώσεων με χαρακτηριστικές."

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Διαφημίσεις Google