Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η παρουσίαση φορτώνεται. Παρακαλείστε να περιμένετε

Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ.

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Παρουσίαση με θέμα: "Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ."— Μεταγράφημα παρουσίασης:

1 Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ

2 Όταν μένω νηστική Ο νους μου πάει στο φαΐ Με ρωτάνε τι να φάω Και δεν ξέρω απαντάω. Έχω υπογλυκαιμία ή Απλώς μια λαιμαργία; Το γλυκάκι το χτυπάω Μα ακόμα βρε πεινάω. Αν όμως έτρωγα συχνά Δεν θα συμβαίναν όλα αυτά.

3 ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Το να τρως 3-5 γεύματα την ημέρα Το να τρως 3-5 γεύματα την ημέρα Το να αισθάνεσαι υγιής/ τρώω καλό υγιεινό φαγητό Το να αισθάνεσαι υγιής/ τρώω καλό υγιεινό φαγητό Το να νιώθεις ικανοποιημένη-ος/ Δεν νιώθω φουσκωμένη-ος Το να νιώθεις ικανοποιημένη-ος/ Δεν νιώθω φουσκωμένη-ος Σταματάω όταν έχω φάει αρκετά Σταματάω όταν έχω φάει αρκετά Αισθάνομαι ότι έχω τον έλεγχο Αισθάνομαι ότι έχω τον έλεγχο Είμαι ευχαριστημένη-ος με αυτό που τρώω Είμαι ευχαριστημένη-ος με αυτό που τρώω Δεν βάζω βάρος Δεν βάζω βάρος Τρώω ότι τρώνε και οι άλλοι Τρώω ότι τρώνε και οι άλλοι

4 Χημεία + Ψυχή (σε περιόδους ασιτίας) Χημεία + Ψυχή (σε περιόδους ασιτίας) Υπογλυκαιμίακούραση, ανησυχία, ευερεθιστότητα. Σεροτονίνηκατάθλιψη, παρορμητισμός, περιορισμένη προσοχή, αντιδραστικά αυτοκαταστροφικός, λιγούρες. Ενδορφίνες χαμηλή αντοχή, ευσυγκινησία, απελπισία, λιγούρες.

5 Η ινσουλίνη μεταφέρει τη γλυκόζη στα κύτταρα Στην ινσουλινοαντοχή (Binge eating-υπερινσουλιναιμία) τα κύτταρα δεν δέχονται την ινσουλίνη άρα δεν χρησιμοποιείται γλυκόζη από τον εγκέφαλο και ξαναζητάει ενέργεια (μόνιμη πείνα) Άμεση πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο γλυκόζη Μηχανισμός απορρόφησης γλυκόζης από τον οργανισμό Υδατάνθρακες γλυκόζη 30% εγκέφαλος Αισθητήρες υδατανθράκων στον εγκέφαλο 70% στα κύτταρα Χρώμιο + Οξυγόνο χρησιμοποιούνται Στο μεταβολισμό των υδατανθράκων αποθήκευση στο σώμα Γλυκογόνο στο συκώτι(75-100γρ) + Μύες (360γρ) λίπος Το γλυκογόνο δεν φεύγει από τους μύες μόνο σε αναερόβια άσκηση

6 Άτακτη λήψη τροφής (Λήψη γευμάτων με απόσταση μεγαλύτερη του 3ωρου) Ανισορροπία στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (υπογλυκαιμία) Φυσιολογική λήψη τροφής (ανά 3ωρο) Ισορροπία στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα Πλήρες γεύμα (για τη διατήρηση της γλυκόζης σε φυσιολογικά επίπεδα) υδατάνθρακες + πρωτεϊνες + vit C Φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης γλυκόζη που παράγεται μετα το γεύμα

7 Τα χημικά της πείνας Χολοκυστοκινίνη (εκκρίνεται από το πάγκρεας και τη χολιδόχο κύστη) Πεπτίδιο ΥΥ Σεροτινίνη (έχει να κάνει με αίσθημα ηρεμίας, ελέγχει την παρόρμηση, κορεσμός στους υδατάνθρακες, αύξηση συγκέντρωσης) Ενδορφίνες – Ντοπαμίνη (εγκέφαλος) (δημιουργεί αίσθημα πληρότητας) Λεπτίνη Πρωτεϊνη Τρυπτοφάνη (αμινοξύ που το ανταγωνίζονται πολλά αμινοξέα) Αίμα Εγκέφαλος HTSA Σεροτονίνη

8 Όταν στη διατροφή μας υπάρχει πρωτεΐνη-υδατάνθρακες- Vit C – Vit B6,η τρυπτοφάνη εύκολα μπορεί να οδηγηθεί στον εγκέφαλο και να παράγει σεροτονίνη γιατί η ινσουλίνη δεσμεύει κάποια από τα υπόλοιπα αμινοξέα και αφήνει δρόμο στη τρυπτοφάνη που την ανταγωνίζονται τα υπόλοιπα αμινοξέα. Η σεροτονίνη πλήτει τους υποδοχείς στα κύτταρα στόχους και τελικά απορροφάται. υποδοχείς Στο Binge eating έκκριση σεροτονίνης παραγωγή υποδοχέων

9 Ενδορφίνες (φυσικό ναρκωτικό) εκκρίνονται σ’αυτούς που τρώνε πολύ + στους ανορεκτικούς sex sex ναρκωτικά ναρκωτικά άσκηση άσκηση σοκολάτα+παγωτό σοκολάτα+παγωτό Έκκριση Ενδορφίνων παραγωγή υποδοχέων (εθισμός) Βιταμίνες που χρειάζονται για VIT B την παραγωγή ενδορφίνων VIT D την παραγωγή ενδορφίνων VIT D VIT C VIT C Ca Ca Mg Mg Απαραίτητα λιπαρά οξέα Απαραίτητα λιπαρά οξέα Σεροτονίνη Σεροτονίνη


Κατέβασμα ppt "Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ Η ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΡΕΣΜΟΥ."

Παρόμοιες παρουσιάσεις


Διαφημίσεις Google